對於自己發明的東西,千金管這叫雜燴餅,因爲她怕自己說的名稱他們聽不懂,還要問東問西的,就自己新創了一個。
大白蘿蔔刨成絲,墨魚乾泡軟切絲,肉絲切好,加上蝦米,剁碎的蛤蜊肉乾,再加上千金特意買的香菇幹切絲,一切準備就緒。放鍋裡用葷油把這些東西一鍋炒了,調味,放湯,燒熟,然後濾掉湯,把乾的放在盆裡,再把擀的細細的番薯粉倒進去,用濾出來的熱湯攪拌,攪拌到不粘不稠的時候,就可以了。
鍋裡放葷油加熱,用溫火燒着,用勺子舀了一勺子的面稠,放在鍋裡再用鏟子壓成餅狀,不一會兒,一陣香味就出來了……。
這些年的歷練,加上原本就有的手藝,讓千金的手腳非常的麻利,不一會兒就弄好了一大盆的雜燴餅。
“你們先吃,我去打幾個雞蛋,燒鍋甜湯,”千金怕餅子冷了,就囑咐他們先吃着,自己刷了鍋子,放清水燒開,打散雞蛋,滾開之後,就放了一些糖,盛出,就搞定了午飯。
“真香啊！”絹兒吃着香噴噴的餅子,喝着甜甜的雞蛋湯,讚歎的道。
“你別顧着自己吃,你沒見你兒子饞的直流口水嗎?”小傢伙已經開葷了,嘗過了許多的味道,最不喜歡的竟然是喝母乳,讓千金嘖嘖稱奇,覺得以後等小傢伙能消化後,就摘了母乳,讓他喝稀粥好了。
“這番薯粉難消化,還是別給他吃了,”餘氏看着滿滿可憐巴巴的樣子,忍不住笑着說道:“這饞貓的樣子,不知道的人,還以爲咱們都欺負他了。”
“給喝點雞蛋湯吧?”周梓木被滿滿這樣盯着,覺得自己心裡很罪過,有些不忍心了。
這小傢伙聰明的很,知道家裡誰最喜歡他,疼他,就把目光落在誰的身上。
周梓木平時不忙的時候,最喜歡抱着他逗他笑,所以他知道自己想吃什麼,看着疼自己的人,就可以了。可這一次,連餘氏都搖頭了,只能換個吃的,讓他嚐嚐也好。
“只能喝一點點,”餘氏在滿滿可憐巴巴快哭了的情況下,勉強的點頭了。
千金沒有出聲阻攔,知道滿滿對雞蛋不過敏,她心裡也很放心。
吃過了午飯,絹兒正想託個人去跟琴兒說一聲,沒想到琴兒主動上門了。
“絹兒,千金姑姑,”琴兒有些不好意思的撓撓頭,顯得很侷促。
“吃過飯了嗎?”千金拉着她好笑的問道。她那副樣子,怎麼像是做了壞事被抓的樣子,滿臉的心虛啊！
“嗯！”她點點頭,有些無措的看着絹兒道:“我回去之後,被我娘罵了一頓,說我不該告訴你這些,讓你跟着擔心的,絹兒,對不起,我爹的傷能在年前好……,”她只是心裡壓力太大,纔跟絹兒嘮叨的,沒想到被娘給罵了,她覺得自己好委屈。
可聽娘一說,也對,自己家的事,肯定會讓絹兒擔憂的,才急急的跑來跟絹兒說一聲的。
“真是個傻丫頭,”餘氏從竈間裡出來,聽到琴兒說的話,忍不住笑罵了一句。
“誰說不是呢！”絹兒也緊接着說了一句,拉着她的手說:“快坐下,這一路跑的,滿頭是汗,等下別病了！”
此刻的周梓木,吃飽了後,抱着滿滿正在遛彎,所以絹兒也有了空閒的時間,剛好趁着琴兒來的時候,跟千金一起,把千金想的注意跟她說了說。
“這真的可以嗎?”琴兒有些舉棋不定的問道。
難怪娘說自己跟絹兒說了,人家肯定會擔心的,沒想到人家連幫襯的法子都想好了,多是自己的錯,讓她們擔心了。
“你孃的手藝好不好?”千金想着這個年代的婦人,應該不是廚房白癡。只要不是廚房白癡,一般都可以。
“好！”這一次,是絹兒跟琴兒異口同聲的回答,兩人一見,相視一笑,就由絹兒開口解釋道:“琴兒娘手擀麪是真的不錯,說是琴兒外婆那邊傳來的,味道別提多好吃了,是我吃過最好吃的面了。”
當初,她在黃家經常吃不飽,穿不好的,都是琴兒娘偷偷的幫襯一把,所以她才特別的記掛她們。
“既然這樣,還有什麼搞不定的！”千金一聽,立刻拍着手笑道:“我跟順嬸說一聲,以後多燒一鍋滷湯,到時候你放着用……至於鹹菜梅乾菜等,你家應該有的,若是沒有,先從我這邊拿去……,”
所有的愈發情況,都被千金安排妥當,琴兒都不知道要說什麼了。
“你先回去跟你爹孃說一聲,若是他們願意,就來這邊,咱們好好的商議一下,”千金的腦子裡有很多的想法,但告訴琴兒的話,怕她記不住,還是等她爹孃來了的好。
琴兒一聽,激動的連一口水都喝不下了,直接撒腿就往家跑去,就連絹兒在後面喊着都不停腳,弄的外面路過的村民以後絹兒想把人家小姑娘怎麼樣呢,都指指點點的,讓絹兒轉身回了院子,不再搭理外面的人。
據絹兒跟千金的猜測,琴兒回去後,她爹孃應該會很快就趕來了,所以一直坐在院子裡嗮着暖呼呼的太陽,一邊逗弄着胖乎乎可愛的滿滿,笑聲一陣陣的飄出小院,讓冬日的陽光變得更暖和了。
只是,等到傍晚了,琴兒的爹孃還有來,讓絹兒很是失望,怕她們提的,琴兒的爹孃並不接受。“絹兒,我們好像做了一件傻事！”看到絹兒失望的表情,千金苦笑了一下,有些鬱悶的說道。
“是啊,琴兒爹孃並不喜歡咱們出的注意,”絹兒沉浸在自己的思緒裡,並不明白千金話中的意思。
“什麼啊,琴兒的爹不是受傷了嗎?咱們讓琴兒回去說,他們就算喜歡,也不會今天趕來的,”他們完全忘記了,琴兒一來的時候就說了,她爹的傷在年前會好,那也要一個來月,就算他們心裡急,也只能等到琴兒爹的傷勢好了之後再來。
“是喔,我都沒有想到！”絹兒一聽,不是琴兒爹孃不喜歡,心裡就放心了不少。
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高壓鍋炸了之後的後遺症還在……想哭了。