第113章 表弟(下)

天字閣是九珍閣上等的八個雅間,天、地、玄、黃、宇、宙、洪、荒中最好的一間,能訂到那裡位置的人,來歷肯定不同尋常,非富即貴。

顧雅妍和錢廣進聞言不約而同的看向彼此,均是見到對方眼裡的吃驚、詢問與詫異。

那跑腿的小廝,穿着明紅色湖綢罩甲,不說在奴僕之中,就算清白人家也是非常難得的了,身份卑微,眉宇之間卻是不經意流露出些許倨傲,竟是讓人微微感覺有些高人一等的優越。聽意思是主子派來邀請他們的,但這小廝說話的語氣全無商量詢問,倒更像是直接的傳達命令。

顧雅妍秀眉微蹙,天字閣……穿湖綢的下人……“一敘”,那就是她認識的了……心下就有了些眉目,“不知你家主子是何方人士,總之多謝他的美意了,只是我們等會兒還有其他事情,就不去打擾了”

對於顧雅妍的斷然拒絕,那小廝的表情很是驚愕,而錢廣進看向顧雅妍的目光則是若有所思。

顧雅妍一概視而不見,只是輕擊銅鈴,將雅間隨伺的小二叫了進來。

“小姐,可有什麼吩咐?”不愧是京城數一數二的酒家,店小二訓練有素,言辭清晰,行止有據,態度恭敬。

“上幾道你家的招牌菜來,不用太急,我們等一會兒沒關係,重要的是口味地道”方纔還說有事,現在又說不用急,顧雅妍神色淡淡的,全然沒有意識到自己的話語前後矛盾的樣子。

那小廝聽罷,滿臉的呆訝瞬間轉爲憤然,悄悄擡起了頭,餘光很是認真的瞥了顧雅妍一眼,然後眼底就流露出驚豔的表情,隨即有些瞭然的樣子。

本來漫條斯理的品着紅茶的顧雅妍,察覺一道令人不悅的目光,冷然看過去。

那小廝對上這相比他通常見過的,並不算凌厲的目光,手心不知怎的卻冒出了冷汗,迅速低下頭,行了個禮,匆匆退了出去。

店小二見狀,這才恭聲說道,“不知小姐口味如何,又偏愛何種烹法?不是小的自誇,我們樓裡的菜色都是值得一試的”

顧雅妍的口味是很清淡的,雖然炒菜的味道更好,但因着這裡沒有抽油煙機之類的幫手,她又不喜油煙,以前在鄉間都是以煮、蒸、燉爲主,至於後來家中經濟寬裕,不需要她和姐姐親自動手做飯,她也還是保留了這些飲食習慣。但今天不是單純來吃飯的,“倒沒什麼特別的講究,就將你們店中客人最愛吃的幾道菜上上來吧”

“脆玉胗花、炸鴨絲春段、豉汁蒸排骨、荷葉粉蒸肉?、木須嫩雞柳、玉珠大烏參、醬牛肉、福壽肘子、松鼠黃魚、火燎鴨心、五彩鴛鴦蛋、炸響鈴、王府素什錦、蜜汁葫蘆、核桃酪……這些都是來的客官們愛點的,只是……怕兩位用不了這麼多”那店小二一口氣說了一二十道菜名來。

反正有現成的財主買單,“沒關係,你說的就都上上來吧吃不完,可以打包”顧雅妍下意識裡說道,心可以讓墨香她們也嚐嚐。

那店小二咋一聽,很是疑惑的樣子,不確定道:“打包?小姐的意思是像外送那樣,用食盒裝好帶走嗎?”神色有些異樣。

“是啊”顧雅妍微微點頭,難道這裡不興吃不完的打包帶走嗎?

那小二已恢復常態,恭敬的說道:“那二位稍等片刻,小的這就下去給您傳菜”說罷,利落的由外間上了些糕點瓜子之類的小食,用小巧的彩繪八寶吉甜白瓷盤子盛着,有十來樣之多。

待雅間只剩下兩人,錢廣進道:“表姐這麼缺銀子嗎?這頓又沒有要你出。怎的這般行事,怎麼說,你也是官家小姐,傳出去可是丟人”

“你在說什麼?我怎麼丟人了?”顧雅妍不解。

“你是真不明白,還是裝糊塗,哪有將吃剩的東西帶走的道理”錢廣進的俊臉漲的通紅,好像這事多見不得人似的。

“爲什麼不行這是我出銀子買的,吃不完帶走那也是天經地義的事情,再說了,我們兩個人吃得了幾口,就這麼拿去餵豬,豈不是太浪費了”顧雅妍直言道。

錢廣進聽罷,立馬目瞪口呆,“拿去餵豬,誰告訴你的啊?”

“不是嗎?”來這裡以後的幾年間,雖然顧雅妍下館子的次數十個指頭不用就數得清,但是餐館裡的剩飯剩菜不是都拿去餵豬嗎?

“平日裡挺精明的,這樣的做法也虧表姐想得出來?這等精細的吃食,怎的會給那畜生吃掉。一般都是添盤再到次一些的館子賣第二道的。”錢廣進神情很是鄙夷。

原來是這樣,難怪那小二看她的眼神那樣奇怪,可是她怎麼會曉得還有這樣的規矩呢,經驗主義果然要不得顧雅妍訕訕,面色微紅。

錢廣進瞧見那如桃花般的粉面,稍稍收斂,“不過也怪不得你,畢竟表姐一直養在深閨之中,這些門門道道的,不知道也不爲過。”頓了頓,又正色道:“看錶姐點了那麼些招牌菜,應該是和我是想到一塊兒去了,今天和表姐出來這裡就是爲了談談‘福滿多’的事情,二表姐對這個一向有自己的見地,而且你如今還握着三成的分子。”

“表弟有什麼打算呢?莫非是想像九珍閣這樣?”顧雅妍笑道。

“九珍閣乃是百年老字號了,從前朝一直延續至今,根基深厚,非咱們‘福滿多’可以匹敵。我是想借鑑這樣的模式,在京中開一家這種專做富貴人家生意的酒樓。九珍閣我也來過幾次,咱們福滿多的吃食,我可以說完全不比這裡差,有些甚至還要新穎齊全些,如今在蜀中,西京城一帶早已打響了名頭,只是咱們做的是大衆生意,檔次上難免……”一說起買賣,錢廣進頓時來了精神,那雙本就攝人桃花眼越發熠熠奪目。

顧雅妍心裡想的卻是不同,憶起那夜許勵涵跟她說的,這兩年左右,戰爭是不可避免的,到那時……

顧雅妍剛要開口與錢廣進討論一下這個問題,“本想做東宴請妍兒和錢表弟的,都怪那奴才沒說明白”

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