“哈哈哈，這在我們那裡，連三歲小童都會隨口吟唱，你還以爲是多妙的詩句嗎？”鍾天正說道。
“哎呦，詩聖杜甫大人，原諒小人冒犯了，借用您老的詩句，應付一下場面，您別介意，您別介意，不要把我話當真。”鍾天正內心禱告道。
“你你你！氣死偶咧。再來，請你先出詩句，我來接。”沈凌不甘心繼續出了個上句。
“原來如此，這個世界中的一些詩句和文學典籍，竟然跟我那個世界的有一部分相似，但都只是藏於國家藏書閣中，只有大學士或一些大儒級別的人才能讀得，所以他才這麼有自信。”鍾天正詢問了系統後，這才得知了前因後果。
“但是比如詩聖的有一些詩記載了，有一些則完全沒有，詩仙的詩歌還沒有記載。”廚神系統提醒道鍾天正。
“你太棒了。”鍾天正第一次有想誇系統的衝動。這哪裡是廚神系統呀！簡直是全能系統。
不過，鍾天正此刻還不知道的是，系統存在的目的是提升他自己，適應這個世界生存的能力，至於這些資料，由於系統可以蒐集這個世界的數據，因此掌握並不難，真正起作用的，其實是他自己，這一點可能鍾天正自己還沒有發現，他已經成長了不少。
“那就用詩擊垮他的信心！”鍾天正心想。
“君不見黃河之上天上來！奔流到海不復回。君不見高堂明鏡悲白髮，朝如青絲暮成雪。人生得意須盡歡，莫使金樽空對月。天生我材必有用，千金散盡還復來。烹羊宰牛且爲樂，會須一飲三百杯。岑夫子，丹丘生，將進酒，杯莫停。與君歌一曲，請君爲我傾耳聽。鐘鼓饌玉不足貴，但願長醉不復醒。古來聖賢皆寂寞，惟有飲者留其名。陳王昔時宴平樂，斗酒十千恣歡謔。主人何爲言少錢，徑須沽取對君酌。五花馬，千金裘，呼兒將出換美酒，與爾同銷萬古愁。”鍾天正想起以前學過詩仙“李太白”的這首將進酒，直接全部吟誦了出來。
此詩一出，直接震驚了現場的所有賓客。
在座的賓客中，不妨有幾位大儒，比如東郡的李丘生、臨河鎮的劉文惠、西楚鎮的張濟世，此次都來參加鳳靈兒和鍾天正的婚禮。
“嗯~好詩好詩呀。詩句大氣磅礴、氣勢滔天，而後大開大合，急轉直下但是韻律十足，真可謂是豪氣直衝雲霄呀。”李丘生六十有餘，摸着白鬍子樂道。
“是呀，丘生兄，你也應景了，都上詩句了，還不快快飲了這杯酒，等會呀好喝新郎官敬的酒呀。”劉文惠也一把年紀了，打趣李丘生道。
“是呀，是呀。”其他賓客樂道，也笑着出聲附和。
“哈哈哈，這酒飲得飲得。”李丘生舉起酒杯，衆賓客也舉起酒杯，都站起來對着龍在天。
龍在天笑着站起來，舉起酒杯站起來敬各位賓客。
衆賓客一飲而盡杯中之酒。只有沈括坐在那裡不動，十分地尷尬。
此刻輪到沈凌傻眼了，他一句也接不上來，更別提整首詩了，他在那看着詩興大發的鐘天正，吟誦了整首詩歌，卻插不上任何話，頓時感覺顏面掃地了。
“這。。。。雕蟲小技，不過是風花雪月罷了。”沈凌只得給自己找個臺階下了。
但是他說這話的時候，自己都沒有弄清楚，他剛纔做的詩也是風花雪月。而且他作爲一個貢生，自己都侮辱起儒道中的詩文之學，可謂是對儒道的大不敬。
“哼！你這後輩倒是狂妄，一個貢生倒是不尊重自己的師學了！”張濟世氣的鬍子都豎起來了。
“就是，不尊重師道，你這豎子真是自大呀。”李丘生和劉文惠也是氣得吹鬍子瞪眼。
要不是顧慮到鎮遠將軍沈括的身份，他們早就現場教育起沈凌，什麼叫做尊師重道了。
沈括見勢不妙，故意板着臉說道：“凌兒不可造次。”
“是，父親大人。剛纔失言了，對不住對不住。”沈凌十分憋屈，但也明白知道自己說錯話了。
他趕緊作揖賠不是，心中卻把鍾天正都問候了一遍。
“再來，剛纔只是失誤，八月秋高風怒號，卷我屋上三重茅。”沈凌吟出了杜甫的《茅屋爲秋風所破歌》。
但是這個世界奇怪的是，只留存了詩句，但沒有記載寫詩的人是誰。
沈凌雖然是個貢生，但是由於鎮遠大將軍沈括的權勢，他得以拜大學士爲師，有機會閱讀這些歷史詩歌記載。
“茅飛渡江灑江郊，高者掛罥長林梢，下者飄轉沉塘坳。”鍾天正對道。
他在之前的世界裡，就對文學詩歌非常有研究，而且他經常看回鍋肉片寫的《最強廚師贅婿》，因此對這些知道的頭頭是道。
“南村羣童欺我老無力，忍能對面爲盜賊，公然抱茅入竹去。”沈凌開始接的有些結巴了。
鍾天正則是字正腔圓地說道：“脣焦口燥呼不得，歸來倚杖自嘆息。俄頃風定雲墨色，秋天漠漠向昏黑。”
沈凌猝不及防說道：“布衾多年冷似鐵，嬌兒惡臥踏裡。。。踏裡。。踏裡裂。”
沈凌這會已經快江郎才盡，這首詩也只是當初瞅了幾眼，並沒有仔細背誦。這會也只是勉強拿出來用。
“牀頭屋漏無干處，雨腳如麻未斷絕。自經喪亂少睡眠，長夜沾溼何由徹？”
“安得廣廈千萬間，大庇天下寒士俱歡顏，風雨不動安如山！嗚呼！何時眼前突兀見此屋，吾廬獨破受凍死亦足！”
鍾天正一次性把剩下的詩句全部都說了出來。
“好詩好詩呀。”劉文惠喝酒也是喝開心了，也中意鍾天正的文采，額手相慶叫着好。
“哈哈哈，這下勝負很明顯了，咱們的新郎官不僅菜做得好，而且呀詩也朗誦的好，真是文廚雙全呀！”李丘生誇讚道。
“哪裡那裡，跟各位大儒前輩比起來，後生差的還很遠。”鍾天正謙虛地作揖給幾位大儒回禮。
“哈哈哈，好呀後生可畏。”張濟世說道。
沈凌灰溜溜地自己退下了。
“哼，咱們後會有期。”沈括站起來冷哼一聲，然後臉色鐵青地走了，身後一羣侍從跟着走了。
“哈哈哈，婚禮繼續進行。”龍在天站起來大笑說道。
“今天可讓這個老兒吃了鱉，痛快痛快呀，看來我這個女婿確實有真才實學呀。”龍在天對這個女婿越發地滿意了。
“夫妻對拜，送入洞房。”管家高喊。
“奧奧奧~”然後圍觀的百姓歡呼着，前去簇擁着鍾天正和鳳靈兒進入洞房。
龍在天則繼續和大家擺着宴席，歡飲暢言道。
新郎官和新娘進入婚房後，圍觀的百姓都喊着要鬧洞房。
“新郎官我們也不難爲你，你是廚神，那要不你就做一道菜呀，這道菜呢得讓大傢伙都叫好，纔算過關，這樣我們鬧洞房就結束了，您看行不？”
幾個百姓說道。
“好，這法子好。”其他人附和道。
鳳靈兒則感覺有趣，想看看鐘天正怎麼辦。
“好，那我就獻醜了，做一道辣子雞。”
他們的新房就是鳳靈兒的那棟二層樓，一層樓則就是廚房，鍾天正先拉着鳳靈兒到了二樓。
然後帶領着衆人來到廚房。
他準備了整雞一隻或雞腿一盒，花椒和幹辣椒(1:4)，蔥、熟芝麻、 鹽、味精、料酒、食用油、姜、蒜、白糖、雞腿、馬耳朵蔥、幹辣椒節、花椒、鹽、胡椒、味精、白糖、醋、料酒、色拉油各適量。
他將雞腿或一整隻雞洗淨改成丁放入碗中用鹽、料酒碼味，微炸成型。鍋置火上，下同燒至七成熱時，倒入雞丁滑熟後，潷起待用。鍋留底油至熱，下幹辣椒炒至棕紅色，下花椒炒香，倒入雞腿，烹入料酒，簸勻加入鹽、味精、胡椒、白糖、醋、烹入鮮湯炒至雞丁回軟。汁干時，下馬耳朵蔥簸勻起鍋即成。
刀成小塊的，大小最大不能超過大拇指。改刀好後，加入料酒、蔥姜、鹽（少量）、雞精、味精，醃製十多二十分鐘，具體看心情。醃好後，撿出蔥姜。鍋燒熱倒油，要多點，下雞肉，不要去動，等雞肉邊變白鬧泡，用筷子溫柔地扒拉散，然後關小火，慢慢的把雞肉煸幹，在煸制過程中要不斷炒勺扒拉雞肉，防止雞肉粘鍋。你也可以用油炸，這樣更快些。煸炒到雞肉體積明顯縮小，表皮乾脆就可以倒出來控幹油。
鍋裡再倒油，這次就少點，下入姜蒜片，倒入雞肉，翻炒幾下，再加入花椒，幹辣椒，快速翻炒均勻，如果吃的不辣，可以少加點幹辣椒，加入二荊條、大蔥彈子或者芹菜節都行，這樣就沒那麼辣了。
將所有食材翻炒均勻，也差不多快熟了（在翻炒中要火大，動作要快，這樣出鍋才香），就可以最後的調味了，加入味精、雞精、生抽，嘗一下，味道淡了再加點生抽，不要加鹽。最後在出鍋前，淋入一點香油、藤椒油。
雞腿肉500g、幹辣椒40g、尖辣椒5g油、適量鹽、適量蔥、適量料酒、適量胡椒粉、適量玉米、適量澱粉、適量生抽、適量腐乳汁、適量味精、適量白開水、適量姜、適量。他準備好所有材料，把幹辣椒用清水洗乾淨上面的灰塵，然後晾乾。
用剪刀把幹辣椒剪成段。雞腿用刀剔掉骨頭。把雞腿肉加入適量胡椒粉和料酒，抓勻醃製半小時。加入適量玉米澱粉抓勻。油鍋裡的油溫到六成熱時，倒入雞塊炸製表面微縮，撈出後控幹油。另取一個小碗，倒入生抽。
加入一勺腐乳汁。加入適量白開水攪勻。加入適量鹽，攪拌至鹽化開。鍋裡把油燒到八成熱，倒入雞塊復炸一次，炸製表面金黃撈出。鍋裡留些底油，倒入幹辣椒和尖辣椒炒香。倒入雞塊翻炒。加入蔥薑蒜翻炒。倒入剛纔調好的料汁。關火，加入味精。裝盤即可享受啦，配碗米飯剛剛好。辣椒和花椒可以隨自己的口味添加, 不過爲了原汁原味的體現這道菜的特色, 做好的
成品最好是辣椒能全部把雞蓋住, 而不是雞塊中零零星星出現幾個辣椒和花椒。炸雞前往雞肉裡撒鹽, 一定要撒足, 如果炒雞的時候再加鹽, 鹽味是進不了雞肉的, 因爲雞肉的外殼已經被炸幹, 質地比較緊密, 鹽只能附着在雞肉的表面, 影響味道。
炸雞用的油一定要燒得很熱, 否則雞肉下去很長時間外表都不會炸乾的, 就算等了半天炸幹了, 那就真的是幹了, 一團死肉, 很難吃, 完全沒口感可言. 所以火一定要大, 外面炸脆了, 裡面還相對較嫩。
醃漬——醃漬一定要放足鹽，因爲油炸後的雞肉是難以進去鹽分的。一茶匙鹽不算太多，因爲中間有一個焯水的步驟，會洗掉鹽分。焯水——爲什麼焯水，焯水一來使雞肉半熟，在後面炸的過程只要保證外面酥就可以了，這樣雞肉就是外酥裡嫩的！第二，用油直接炸雞肉，油會很髒，很難再用。焯水後瀝乾，雞肉是乾淨的，所以油也不會髒。
炸制——二次復炸法，能很快保證外面酥脆，一直炸的話，會流失太多水分。這次炸雞，一改往常的全油炸，改用半煎半炸，一來省油，二來很快能炸上色。雞肉洗淨斬成小塊，用料酒、五香粉、鹽、蔥姜醃製20分鐘以上（此步鹽量可按炒菜的量來放）。辣椒洗淨切斷濾掉辣椒籽，花生油燒熱炸的滋滋帶響就可全部倒入。倒入後定一下型後轉中小火把雞塊完全炸熟炸透，顏色由白轉黃後撈出。再次把油燒熱，二次油炸，火可以大一點，逼出多餘油脂，同時讓表面更加金黃。炸到金黃幹香後撈出，瀝乾油備用即完成了。
這道菜一出，所有人都聞到了香氣。
“好呀，真功夫呀。”鍾天正將菜端到外邊，放在屋子外邊的石臺上，各位百姓都上前哄搶品嚐，鍾天正乘勢回到了洞房內，關上了洞房的門。