第二十四章 巨斧勇士對戰山賊

鍾天正菜做好後,赤膊上身的巨斧男子已經吃了個大半。

“吶吶吶。。。太好吃了。”巨斧男子一邊吃着一邊誇讚。

鍾天正和上官燕這才近距離看清他的臉,粗狂濃眉大眼睛,個頭足足得有兩米高,肌肉孔武有力,儼然是一個壯漢,上半身有幾處刀疤,看樣子砍的並不深,下半身常見的灰布衫下褲,腳上穿的布鞋。

“從我娘不在後,我就沒吃飽這樣的飽飯了,太好吃了。”巨斧男子一邊吃又一邊抹眼淚。

樣子什麼可憐,上官燕都忍不住眼睛紅了。

吃完飯後,兩人席地而坐和巨斧男子攀談起來。

“我就在這個山谷邊住,祖上是逃難來的,只剩下我和我娘了,前一段她也不在了,她去世前告訴我,餓了就到這個山谷裡問別人要吃的,但是他們都是壞人,都不給於是我就拿巨斧嚇唬他們,他們害怕就給了,就這樣一直到今天。”

鍾天正看着他的樣子,這才恍然大悟。

“原來這個巨斧男子,心智如同孩童,怪不得如此攔路,也是爲了生存。”

“太可憐了,他娘走的時候一定放心不下他,才讓他到這裡要吃的,真是可憐天下父母心呀。”上官燕眼眶溼潤了。

上官燕楚楚可憐地看着鍾天正:“我們幫幫他吧。”

“遵命,我的小燕子。”鍾天正油嘴滑舌地說道。

“大個子,你叫什麼名字,願不願意跟着我們呀,你放心我天天給你做好吃的,你只要保護我們就行了,就是誰對我們不好,你就拿巨斧嚇唬他們就行。”鍾天正說道。

“我娘叫我巨虎,其他的我也不知道名字,好呀好呀,有好吃的飯就可以,嚇唬是吧,我願意我會拿巨斧嚇唬人。”

巨虎說道。

“哈哈哈。”鍾天正和上官燕笑道。

巨虎年紀不大,跟鍾天正和上官燕年紀是差不多的,三人就這樣繼續上路了,由於巨虎對片地形熟悉,他坐在鍾天正的旁邊,鍾天正駕着馬車,上官燕坐在車裡面,就這樣繼續趕着路,進了山谷內。

突然行走在山谷內一片空曠處,喊殺聲瞬間灌滿了馬車的四周,瞬間從附近的路邊鑽出來七八個壯漢,頭上戴着黃頭巾,手裡的傢伙也是五花八門,狼牙棒、環刀、鐵棍、爪子應有盡有,大部分都赤膊着上身,有的則是上身只穿着背心。

“站住,留下買路財!”

“原來是一夥土匪。”鍾天正看着這些人。

“我去解決。”上官燕就要從馬車裡衝出去。

上官燕剛下了馬車,鍾天正也下來抽出了水靈刀。

劍拔弩張之時,巨虎下來了,拿出自己的巨斧,一走巨斧一砸地,震動的響聲十分巨大。

衆土匪看着巨虎向他們走來,看着他這麼高的個子,拿着這麼大的武器,也是不免膽怯,紛紛向後走。

一個嘍囉在領頭的土匪耳邊說道:“早聽說,附近有個拿巨斧的怪人,估計就是他。”

領頭點點頭:“這下遇到硬茬子了,但是氣勢不能輸。”

“站住,再往前一步,刀劍無眼,休怪我們無情。”領頭的土匪壯着膽子向巨虎喊道。

“哼。”巨虎站着,巨斧狠勁砸了一下地。

嚇得領頭的土匪直接一屁股坐下來了,周圍的嘍囉趕緊將他扶起來。

“沒事,我沒事,剛纔腳滑了。”

領頭的土匪名叫東大,剛出生父母就沒了,因爲他家面朝東邊,所以大家都喊他東大,就這樣名字就這樣流傳開了。

東大看着身後自己的兄弟。

“自己還要在這一帶混,孃的拼了。”

“兄弟們,抄傢伙跟我上。”

東大咬着牙,拿出環刀率先衝了出去,看到領頭的一衝,身邊的小嘍羅也跟着上了,仗着自己人多勢衆。

“我們上。”上官燕說道。

話完,上官燕几個燕子點水,輕功已經躍前。

鍾天正點頭,從刀鞘中拔出水靈刀,也是快跑了過去。

東大沖到巨虎身邊,環刀一個左劈。

“小心,躲開。”鍾天正大喊。

只見巨虎眼睛一瞪。

“壞蛋!”

巨虎抓住東大的胳膊,直接舉個起來。

“哇哇哇,放開我,救命呀!”東大嚇得大叫。

“我丟!”

巨虎直接扔出了東大,砸中了幾個嘍囉。

剩餘的嘍囉都驚呆住了,衝到了他的面前,然後吃驚地看着自己的老大,被人家丟小鳥一樣的扔出去了,雙腿只打顫,然後呆若木雞似的站那裡了。

巨虎一手抓住一個小嘍囉,全身一轉圈,將兩人扔到了附近的山壁上,直接就**迸裂摔死了。

“神仙呀,饒命,我們再也不敢做壞事了。”

剩下的小嘍囉,嚇得膽戰心驚,直接跪地向巨虎磕頭求饒。

“神仙呀,饒了我們的狗命吧。”

東大則是直接嚇暈過去了。

鍾天正和上官燕剛跑到這些土匪面前,巨虎就已經把它們都解決了。

“滾,以後再看見你們打土匪,定殺不了。”鍾天正恐嚇他們道。

“是是是,小人這就滾。”

幾個小嘍囉拉着暈過去的東大就麻溜地跑了。

“行呀,虎子。”上官燕拍了拍他。

“嘿嘿。”巨虎摸摸頭傻笑。

鍾天正也是伸出了大拇指。

解決掉攔路的隱患後,三人繼續駕着馬車走出來了山谷,然後則是一片長長的樹林,按照地圖顯示,穿過這片樹林就到了離鳳食山莊最近的城鎮,臨河鎮。

三人駕着馬車一直走到了夜晚,看着眼前一望無際的樹林,三人決定晚上在這裡休息。

上官燕去生火,巨虎拿着斧子砍柴火,鍾天正則是做起了晚飯,鍾天正趁兩人不注意,溜進了廚藝空間。

他將雞柳肉放在涼水中泡去血水,剔去白筋,用刀背砸成細泥,用刀剁一剁,然後用刀抹一抹,挑出殘留的筋膜備用。把魚肉也剁成泥,再和雞泥合在一起砸成泥。用馬蹄拍碎剁成細粒,同雞魚泥一起放在大碗裡,加入適量涼清湯攪成糊狀,再將雞蛋清分四至五次陸續加入攪拌均勻,加溼澱粉、鹽和味精調勻。選嫩綠的豌豆苗洗淨,煸炒入味後圍在盤子周圍。

湯勺上旺火,放入高湯、鹽、料酒、薑汁、味精,用水澱粉勾成琉璃芡,備用。炒勺上中火倒入淨油,燒至二三成熱時(油溫始終保持在二三成熱),用手勺舀入雞泥放入油內,並晃動炒勺,等雞泥成大片在油麪飄起來後,即成純白色的芙蓉雞片,用漏勺撈出。以此方法把雞泥連續吊完。最後把吊好的雞片倒入湯勺的琉璃芡中,盛入圍好豆苗的盤中即成。 砸雞泥時一定要砸細,挑出筋膜,湯與蛋清要分數次加入雞泥,如果一次加的太多,就會出現顆粒,同時也不易融合爲一體。吊制雞片時,油的溫度不能過高,如果過高就會出現蜂窩。勾芡時不要太稠,要使其汁成爲透明的琉璃芡。

雞脯肉、青椒、雞蛋清、鹽、料酒、胡椒粉、雞精、味精、蔥薑汁、澱粉,雞脯肉切薄片,用清水浸泡10分鐘,搌幹水分,用鹽,胡椒粉醃製,青椒切菱形片。蛋清打成泡沫狀。打好的蛋清,加澱粉製成蛋泡糊,將雞片掛糊。掛糊的雞片放溫油中滑油即可。

第四十五章 艱難的決賽第六十七章 招攬賢才第一百零七章 反叛第十七章 記憶菜第十三章 粵菜之爭第九十九章 獲得獎勵第五十章 大獲全勝第八十八章 提升第一百三十三章 戰事又起(二)第一百三十四章 戰事又起(三)第九十三章 面見燕國陛下(一)第一百零一章 收人才第五章 義賊上官燕第二十一章 五星蘇菜第一百四十二章 屈辱的沈威第七十三章 樂趣第一百一十七章 人偶第一百零三章 同心第六十六章 捲入紛爭第七十六章 道歉第一百一十章 管家去世第三十一章 廚藝空間特訓二第四十六章 決賽獲勝第三十八章 夜闖閨房(二)第一百五十四章 茲事體大(六)第九十六章 又是入贅第一百四十二章 屈辱的沈威第六十二章 廚藝之路艱苦第九十二章 奇遇第一百五十一章 茲事體大(三)第二十四章 巨斧勇士對戰山賊第六十章 加緊學廚第九十一章 大戰燕國廚子第二十六章 沒吃飽第二十三章 攔路菜第一百三十章 發現叛徒第八十四章 降服第二十八章 湘菜比拼數量第二十一章 五星蘇菜第一百零三章 同心第二十五章 魯菜練到爐火純青第三十五章 叫自己起牀竟然是她!第九十一章 大戰燕國廚子第一百三十五章 戰事又起(四)第三十三章 特訓出關第一百五十七章 茲事體大(九)第一百一十三章 再遇上官燕第六十一章 再習廚藝第一百一十五章 危險襲擊第五十章 大獲全勝第二十九章 海選晉級第一百零一章 收人才第五十六章 這片大陸的情況第八十二章 復仇第八章 胡辣湯的美味第八十九章 變故第五十章 大獲全勝第十一章 廚藝空間第七十二章 除夕夜的快樂第一百四十三章 邊境談判第四十五章 艱難的決賽第六十章 加緊學廚第二十六章 沒吃飽第一百三十二章 戰事又起(一)第一百一十八章 刻苦修煉第一百零九章 餘孽再起第一百二十章 牌藝練習第一百一十四章 求生第一百三十五章 戰事又起(四)第五十九章 暗潮涌動第十五章 女扮男裝第一百五十一章 茲事體大(三)第三十八章 夜闖閨房(二)第一百三十五章 戰事又起(四)第九十九章 獲得獎勵第八十八章 提升第一百一十一章 一聲嘆息第二十四章 巨斧勇士對戰山賊第一百四十四章 車中噩夢第一百三十三章 戰事又起(二)第三十章 廚藝空間特訓第六十四章 地方菜的苦修(一)第二十一章 五星蘇菜第七章 治傷菜和洗髓湯第一百二十四章 危險第九十五章 把自己輸了第一百三十四章 戰事又起(三)第十三章 粵菜之爭第一百四十八章 二來燕國第一百四十二章 屈辱的沈威第四十九章 刁難第一百四十八章 二來燕國第一百零四章 燕天霸闖禍第四十一章 突破實力第六十章 加緊學廚第六十九章 燕丹客的失敗第一百四十六章 車中噩夢(三)第七十三章 樂趣第三十章 廚藝空間特訓第一百四十三章 邊境談判
第四十五章 艱難的決賽第六十七章 招攬賢才第一百零七章 反叛第十七章 記憶菜第十三章 粵菜之爭第九十九章 獲得獎勵第五十章 大獲全勝第八十八章 提升第一百三十三章 戰事又起(二)第一百三十四章 戰事又起(三)第九十三章 面見燕國陛下(一)第一百零一章 收人才第五章 義賊上官燕第二十一章 五星蘇菜第一百四十二章 屈辱的沈威第七十三章 樂趣第一百一十七章 人偶第一百零三章 同心第六十六章 捲入紛爭第七十六章 道歉第一百一十章 管家去世第三十一章 廚藝空間特訓二第四十六章 決賽獲勝第三十八章 夜闖閨房(二)第一百五十四章 茲事體大(六)第九十六章 又是入贅第一百四十二章 屈辱的沈威第六十二章 廚藝之路艱苦第九十二章 奇遇第一百五十一章 茲事體大(三)第二十四章 巨斧勇士對戰山賊第六十章 加緊學廚第九十一章 大戰燕國廚子第二十六章 沒吃飽第二十三章 攔路菜第一百三十章 發現叛徒第八十四章 降服第二十八章 湘菜比拼數量第二十一章 五星蘇菜第一百零三章 同心第二十五章 魯菜練到爐火純青第三十五章 叫自己起牀竟然是她!第九十一章 大戰燕國廚子第一百三十五章 戰事又起(四)第三十三章 特訓出關第一百五十七章 茲事體大(九)第一百一十三章 再遇上官燕第六十一章 再習廚藝第一百一十五章 危險襲擊第五十章 大獲全勝第二十九章 海選晉級第一百零一章 收人才第五十六章 這片大陸的情況第八十二章 復仇第八章 胡辣湯的美味第八十九章 變故第五十章 大獲全勝第十一章 廚藝空間第七十二章 除夕夜的快樂第一百四十三章 邊境談判第四十五章 艱難的決賽第六十章 加緊學廚第二十六章 沒吃飽第一百三十二章 戰事又起(一)第一百一十八章 刻苦修煉第一百零九章 餘孽再起第一百二十章 牌藝練習第一百一十四章 求生第一百三十五章 戰事又起(四)第五十九章 暗潮涌動第十五章 女扮男裝第一百五十一章 茲事體大(三)第三十八章 夜闖閨房(二)第一百三十五章 戰事又起(四)第九十九章 獲得獎勵第八十八章 提升第一百一十一章 一聲嘆息第二十四章 巨斧勇士對戰山賊第一百四十四章 車中噩夢第一百三十三章 戰事又起(二)第三十章 廚藝空間特訓第六十四章 地方菜的苦修(一)第二十一章 五星蘇菜第七章 治傷菜和洗髓湯第一百二十四章 危險第九十五章 把自己輸了第一百三十四章 戰事又起(三)第十三章 粵菜之爭第一百四十八章 二來燕國第一百四十二章 屈辱的沈威第四十九章 刁難第一百四十八章 二來燕國第一百零四章 燕天霸闖禍第四十一章 突破實力第六十章 加緊學廚第六十九章 燕丹客的失敗第一百四十六章 車中噩夢(三)第七十三章 樂趣第三十章 廚藝空間特訓第一百四十三章 邊境談判