戲臺旁邊，還有不少的說書先生和唱曲的江湖藝人，等着客人傳喚。
卓不凡跟着孫承祖和那些人，徑直去了三樓的雅間。
這雅間之內的裝飾，古色古香。牆上掛着王羲之的蘭亭帖，下方的香几上擺放着一座宣銅寶鼎。對面的珠簾後方，還放着一個琴桌，上面有一架製作精緻的七絃琴。最誇張的是，廂房的最裡面，還有一張雕花的紅木鴛鴦牀。
一行人圍桌坐下之後，一個酒樓夥計就施禮問道：“客官咱們這是皇店，所以有大內御酒可以品嚐，滿殿香、金莖露、太禧白、荷花蕊、芙蓉液……等等應有盡有，不知道貴客想喝哪種？”
這夥計也是看人上菜，見房中的這些人一看就都是富商巨賈，這才推薦酒樓中最貴的御酒。不然的話，若是普通客人，他是提都不會提的。
這夥計一說，一個大腹便便，身穿團花的綢緞長袍的中年男子立時哈哈笑道：“咱們孫公公在宮裡掌管着尚膳監，什麼樣的御酒沒有喝過呀。今日還是來一些民間的酒讓公公換換口味吧。”一行人紛紛附和。
正德皇帝寵信宦官，八虎上位之後，宦官的地位更是一日千里。所以，平日裡來酒樓消費的有地位的太監很多。聞言，那夥計也沒有絲毫的驚訝，又道：“那咱們有京師黃米酒、滄州之滄酒、紹興之荳酒、高郵之五加皮酒、揚州之雪酒、成都之郫筒酒，貴客想喝哪種？”
又是剛纔開口的那個富商豪爽的道：“每樣都來一些，公公想喝哪種，便喝哪種！”
不多時，菜也流水般一樣樣送了上來，因爲太祖朱元璋出身安徽，開國將領中也多淮揚一帶的人，所以大明的主流菜式，還是以淮揚菜爲主。
經過介紹，卓不凡這才知道，今日宴請孫承祖的這些人，都是京城裡頗有名望的富商。當然，他們做的都是吃食方面的生意。不然的話，也用不着巴結孫承祖這個尚膳監的提督光祿太監。
一番暢飲之後，孫承祖那本來白白淨淨的面孔，也微微有些發紅了，伸手虛按，待衆人安靜下來之後，孫承祖開口道：“今日之所以把各位都召集起來，是爲了向衆位宣佈一件事情……”
孫承祖頓了頓，待衆人的目光都集中在他的身上，吊足了胃口之後，他才指着卓不凡道：“以後，咱們尚膳監的事情，就由小卓子負責和諸位接洽了……”
孫承祖話一出口，衆人頓時面面相覷。過去，尚膳監負責直接出面跟他們接洽的，可一直都是王貴全。卻是沒有想到，忽然就換成了卓不凡。
不過，什麼人負責和他們接洽對他們來說並不重要，重要的是，他們必須要跟這個人打好關係，因爲，他們每年往宮中送各種吃食，從宮裡掙到的銀子都是一筆天文數字。而這些事，都是由尚膳監負責的。尚膳監要跟哪家做生意，那都是一句話的事。換句話說，他們能不能掙到大把的銀子，全看尚膳監主管太監的心情。
而且，他們見卓不凡如此年輕，便能得到尚膳監提督光祿太監如此重用，都知道卓不凡將來的成就必然不凡。此時不好好巴結，更待何時？這可是上天給他們送來的跟卓不凡提早拉近關係的機會呀。因此，一個個看向卓不凡的目光，頓時都變得灼熱了起來。看得卓不凡渾身直起雞皮疙瘩。
那個胖子開口道：“這些事之前不都是由王公公負責的嗎？怎麼忽然……”
沒等他的話說完，孫承祖的目光就冷冷的掃了過去，淡淡地道：“怎麼？莊老闆銀子掙得多了，連咱們宮裡的事兒，都想摻和了？”
聞言，那胖子頓時嚇了一跳，渾身一哆嗦，連手裡的筷子都掉到了地上。忙起身道：“不敢不敢……在下一時失言，公公勿怪。我自己掌嘴……”說着，就揮手向自己那肥臉上扇去。
這胖子是真下得了手，一巴掌下去，臉上頓時印上了一個清晰的掌印。
孫承祖這才呵呵笑道：“莊老闆這是幹什麼呀，咱家不過是開個玩笑嘛。坐吧！”
“是，是……”那個胖老闆這才擦着額上的冷汗訕笑着坐回了座位。
又聊了幾句，孫承祖就起身道：“咱家還有事，就先走了。小卓子，御膳房開好的單子，還有那些娘娘們要的各種點心吃食，你跟各位老闆交代一下。讓他們備好，明日一早就送進宮中。一會兒，各位老闆自然會備車送你回去。咱家就先去辦事了！”
說着，孫承祖就起身往外走去。衆人紛紛起身，一直將孫承祖送到門外。
孫承祖走了之後，那位胖老闆就將卓不凡請到了旁邊的另一個廂房內，讓鶴鳴樓的俏麗小婢奉上了香茗。
卓不凡知道，這胖老闆將自己單獨請到之類，那必然就是要開始談正事了。不過，卓不凡卻並沒有急着開口，而是捧着手中的茶盞，慢慢悠悠的品了起來。
卓不凡的這幅舉止做派，看在那胖老闆的眼中，就變成了深藏不露、胸有丘壑。自然更加不敢小覷了卓不凡。
呵呵笑了兩聲，那胖老闆向卓不凡拱手道：“鄙人莊自在，見過卓公公！”
卓不凡點了點頭，淡淡地道：“坐吧！”
莊自在在一旁的椅子上坐下，訕笑兩聲，開口道：“公公，咱們還是按照之前王公公定下的規矩呢？還是……”
“王公公的規矩是什麼？”卓不凡沒有擡頭。
莊子自道：“每個月孝敬公公這個數……”莊自在說着，伸出了一根手指。
卓不凡頓時一愣。他知道，這莊自在所說的一，絕對不可能是十兩。若是一百兩，那可就是後世的七萬左右啊。這還僅僅只是這莊自在一個老闆給的，若是把所有人都算上，那得有多少？
卓不凡實在是沒有想到，這尚膳監一個小小的總理太監，居然就有這麼大的油水。怪不得，章公公等人一個個的費盡心思想要上位。