“喵嗚！！！！”
墩墩連夏爾馬都能收拾，對付小矮馬自然不在話下，尤其是比小白還小的法拉貝拉馬，完全沒難度。
它自認爲自己是獸王，但在網友們眼中，卻過分可愛。
“啊啊啊啊啊墩墩好可愛！”
“發威的時候，撅着小屁屁，尾巴高高舉着，真像個猛獸之王。”
“應該是萌獸之王纔對吧？”
“不管了，反正我墩YYDS！”
就在大家以爲墩墩會像收拾夏爾馬那樣跳到吵架的矮馬身上，用力量和技巧將對方征服的時候，小傢伙卻主動從柵欄上跳下來，蹦到了旁邊販賣胡蘿蔔條的一個小攤前。
矮馬一般都是小朋友的最愛，投喂矮馬也是跟動物日常溝通的項目，所以馬場特意在這裡安排了胡蘿蔔條的攤位，販賣的胡蘿蔔都是現場清洗分切的，保證馬兒們吃了不會對身體造成損害。
“今天正準備給家裡的老人做這道菜呢，這裡的師傅居然也做了一道……之前我要的是招牌菜，第一道上鍋塌豆腐，說明這道菜是招牌。”
“我靠，這裡真有意思，等開業了，我得先在這住一星期，好好學一下騎術，萬一以後找個喜歡騎馬的女朋友，也有的聊。”
劉波沒工作，整天就是吃喝玩樂，要說別的事情他可能不參加，但只要扯上美食，那絕對是風雨無阻。
擦拭完畢，大家嚐了嚐桌上的茶水，應該是今年的新茶，味兒不錯。
至於行業地位就更不用說了，師從釣魚臺總廚師長，無數行業大佬見了他甚至還得喊師叔。
量不大，但味兒很正。
爲了防止過量投喂，胡蘿蔔的價格定得很高，幾十塊錢一小包。
幾分鐘後，冷盤端了過來。
然而正叫着，墩墩再次跳到柵欄上，並將前爪高高擡起，一副再叫一聲就打洗你的架勢，小馬立即回過頭，繼續吃胡蘿蔔。
哪怕放在殷州市區，也應該算是數得着的高端餐飲場所。
大家吃了一陣，沈佳悅還特意讓後廚用烤箱烤了點沒放調料的雞腿肉，切碎了給墩墩吃，給小傢伙也補充了一些能量。
沈佳悅坐在鏡頭前認真吃着，而林旭則要了杯可樂，一邊喝着，一邊盤算着晚飯。
Lucy等人也一人拿起一包胡蘿蔔開始投喂。
等餐的時候，劉波他們吃飽喝足找了過來。
所以現在國內拿得出手的馬，要麼是個頭小耐力強的蒙古馬，要麼是西北地區的二串子馬，沒有形成有序的良品培育機制。
大家餵了一圈胡蘿蔔，然後一人又拿起一包去了馬廄裡。
“寶貝，想給小馬喂胡蘿蔔嗎？”
有滷牛肉、醬雞爪、糖醋蘿蔔乾、爽口青筍等菜品。
這點倒是挺不錯的，在下面喂完馬，確實需要擦擦手。
沈佳悅拿着一包胡蘿蔔來到柵欄前，抽出一根晃了晃，剛剛吵架的小馬立馬衝過來，張口吃了起來。
林旭說道：
馬場還有兩家自助餐廳，這會兒還沒進入營業狀態。
現在直播間的觀看人數、熱度、打賞額度等等，全都衝到了第一名。
“馬場看完了，可惜現在剛開始，還沒有小馬駒，回頭等這裡有小馬出生，再給大家做直播吧……接下來還有點時間，咱們去看看樓上的客房吧，假如有網友想過來小住，可以跟着我們的鏡頭看一下。”
“墩墩像個小家長一樣，過去在銀杏園操心，現在回殷州依然操心。”
“多謝提醒，正在購買去殷州的高鐵票，先體驗懸崖賓館，再體驗馬場賓館。”
“不用釣魚臺，林記的標準就行。”
“不知道有沒有團購票，有的話也來一張。”
“要不去馬場的幾個餐廳看看吧，正好我也檢查一下他們的作業。”
裡面的馬，沒有低於八百公斤的，基本上都在九百公斤到一噸左右，體格碩大，猛然走進來，真有種遇到見到史前巨獸的感覺。
沈佳悅好奇的問道：
高中低檔全都有，想吃涼皮肉夾饃，水上樂園那邊就有，不管走路還是坐擺渡車都很方便。
看直播的動物專家忍不住說道：
“墩墩把這羣小馬當自己的寵物了，按照人的思維，寵物鬧脾氣，自然要喂吃的了……這小傢伙居然有了人的思維。”
所謂鍋塌技法，指的是把食材裹上蛋液，用炸或者煎的方式進行初加工，再放進高湯中進行煨制，等湯汁收濃、食材煨到塌架變軟，就算是成了。
估計邁莎銳會扛着火車連夜解約。
墩墩興奮的叫了一聲，還是媽咪懂我呀。
不少主播都酸溜溜的表示，林老闆居然沒帶貨，太暴殄天物了。
“就衝這些房間，開業了我也得去住兩天。”
直播間裡的網友有些不解：
“什麼情況？墩墩咋突然變得這麼好了？”
“感覺這裡超適合遠程辦公的人啊，工作之餘下來喂喂馬，爬爬山，或者去水上樂園那邊遊個泳，簡直就是我心目中的度假勝地。”
顯然，二舅在這方面下了功夫。
林旭看着劉波過來，笑着問道：
雖然直播內容已經從馬場偏離到了探店，但網友們卻很來勁。
正喂着，之前吵架那頭灰色大馬也探出腦袋，眼神直勾勾的看着這邊的胡蘿蔔，嘴裡還低聲叫着。
“小金，我們又見面啦……咦，你不是剛剛lucy阿姨騎的那匹呀，認錯了不好意思。”
相反，馬廄中的兩匹俄羅斯挽馬就有點不協調了。
沈佳悅見到墩墩過來，笑着問道：
“別說了，再說後廚的師傅要哭了。”
沈佳悅的話讓墩墩加快了前進的步伐，它徑自來到小夏的房間門口，衝裡面叫了一嗓子，沒多久，門上的空檔處，就探出一個碩大的馬腦袋。
“喜歡就行，最近不忙多來，正好這兩天熊貓哥和粵利粵他們會過來做開業直播，到時候咱可以在山上吃燒烤。”
他簡單說了一下國外內耕種的區別，但有一點沒說，那就是國內自古以來，沒有適合養馬的牧場。
休整過後，直播繼續。
走進餐廳，林旭看了看佈局，確實很有商務範兒，沒有網紅餐廳的花哨，也沒有農家菜餐廳那麼接地氣。
“哇靠，林老闆一聊起餐飲，立馬變得嚴肅了起來。”
他一出現在鏡頭中，正在看直播的陸璐等人立馬在羣裡發消息：
“不快樂哥出現在直播間了，跟林老闆是老鄉果然舒服啊。”
除了大馬廄之外，還有一些小的獨立馬廄。
正說着，餐廳的前臺經理迎了過來，還跟直播間的網友們打了個招呼。
劉波見到裡面兩米五的超大牀就喜歡得不行，大牀大房間，再加上整面玻璃的大窗戶，這種房間住一年都不帶煩的。
“沒問題，我隨時有時間。”
沈佳悅在公共洗手池前洗了洗手，笑着衝裡面的人說道：
“我要一份雞米花，一份可樂，一個墨西哥雞肉卷……你們吃什麼儘管點，不用客氣。”
這裡的房間有標準間、三人間、大牀房和套房幾種，每一種還有不同的檔次。
另外在塌的時候，一般情況下是不蓋鍋的，這樣湯汁快速蒸發，更方便收汁。
正聊着，服務員端來了熱菜，第一道就是林旭原本計劃晚飯時要做的菜品——鍋塌豆腐。
網友們樂瘋了：
劉波好奇的問道：
“馬場的餐廳這麼高端，會不會太奢侈了？”
“也有的，當年東北就有挽馬，建國後還引進蘇聯挽馬進行改良……挽馬適合大地塊的土地耕種，但咱們國家除了東北，都是小地塊，相對來說更適合耕牛，而且馬需要餵養精料，出力氣的時候甚至要餵雞蛋，成本太高，相對來說，水牛和黃牛的飼養成本更低。”
但作爲商業宴請的地方，檔次是足夠的。
尤其是吃下去後打響鼻感謝的樣子，把人萌得心都化了。
林旭笑着說道：
韓淑珍回覆道：
“樓上你知不知道你有多招人恨？”
墩墩這次沒讓抱着，而是帶頭走在前面，領着大家去了冷血馬的馬廄中。
看到這條彈幕，網友們這才反應過來。
“他這麼認真，不會拿釣魚臺的標準要求後廚吧？”
比如三樓和四樓，就有非常漂亮的觀景大套房，不僅房間面積顯著增大，還有寬大的玻璃幕牆，全方位欣賞外面的美景。
從長相上來說，夏爾馬的長相還是很帥氣的，有點類似於肌肉猛男，雖然塊頭大，但很勻稱。
廚房好像有茄子，晚上就先做鍋塌裡脊和鍋塌豆腐吧，正好這兩種菜都軟爛入味，適合家裡的老太太吃。
鍋塌講究的是不勾芡，讓高湯自然收濃，這樣吃起來口感更好。
“跟老闆申請遠程辦公，他讓我安心工作，然後他轉身就打開購票網站，開始買去殷州的高鐵票……感覺給老闆提了個醒，MMP！”
“這健身房我好愛，比我辦卡那家的設備還齊全。”
“這小馬真有意思。”
說去就去，林旭把手機遞給劉波，讓他幫忙舉一會兒，然後便帶着衆人，去了二樓的商務餐廳。
“喵~~~”
林旭說道：
比如新引進的馬匹，需要在隔離病房進行觀察，並抽血化驗，確認沒有傳染性疾病，纔會歸到大馬廄中。
“我去，這套房啥時候能定啊？我先住個十天。”
劉波聽到這裡，笑着說道：
既然知道就好，收起手機，服務員端來了茶水，接着一人又發了一條燙過的熱毛巾，可以擦手擦臉。
“林老闆想吃什麼，後廚的師傅都在，要不我們現在就做幾道菜給大家嚐嚐？”
“我們知道，媛媛把你們的直播間投屏到了電視上，我們正在這裡看直播呢。”
走進大馬廄中，不少馬都探出了腦袋，眼睛盯着大家手中的胡蘿蔔。
“到時候我得挨個兒體驗一遍。”
“小黃，你的馬鬃咋剃成了寸頭？這是要當古惑仔嗎？”
“寶貝，跟大家指一下你新收的大塊頭小弟。”
不能光舉着手機直播，該互動還是要互動的，這樣才能維持直播間的人氣。
“小灰，你也想吃呀？那我餵你幾根。”
“哇，這雞米花好好吃，外面酥酥的，裡面好嫩。”
這種熱度的直播間，帶貨直播的話，一次拿到上千萬佣金不成問題。
沈佳悅抱着墩墩，挨個兒進行投喂，並給這些馬取名字：
“小黑，你身上的毛好漂亮啊。”
冷盤結束，大家隨意聊着，還回答了網友們的一些問題。
“買它！買它！”
腦袋很小，但脖子特別粗，像是沒發育好一樣，但這種馬的力氣可不小，過去種地沒拖拉機的時候，全靠挽馬。
這可真巧了啊。
有產房、病房、隔離房、保暖房、日光浴房等等，功能很多，一般都是爲了應對馬匹病症和轉送運輸時纔會啓用。
這種有資歷有身份的人檢查自家名下的飯店，多正常啊。
“要不要嚐嚐這裡的美食？”
大家一塊兒上樓，開始看這裡的客房。
但也有網友表示，人家林老闆不差錢，代言的產品沒法走量，這要在直播間指着最新款的邁莎銳，狀若癲狂的大聲忽悠網友：
接着大家又去產房、隔離病房等馬廄裡看了看，順便還參觀了飼料加工車間，全方位保證馬兒們的飲食健康。
“我墩辛苦了，心疼的抱抱小寶貝。”
“好像都看完了，接下來去哪直播？”
林旭笑了笑：
“馬場的餐飲是很全面的，低端的有漢堡炸雞什麼的，中端有自助餐，人均不到一百，就能享受一頓大餐，再講究點的，就來這裡。”
沈佳悅好奇的問道：
沈佳悅一看就樂了：
但商務餐廳已經開門，這兩天來的領導朋友比較多，所以餐廳提前開門，正好宴請遠道而來的賓客。
大家找了個靠窗的位置坐下來，沈佳悅拿着手機給老媽韓淑珍發了消息，表示在馬場吃晚飯。
這麼一折騰，今晚是沒時間做陳皮鴨了，不過可以用新到手的鍋塌技法做點菜試試，比如鍋塌豆腐、鍋塌裡脊、鍋塌茄子、鍋塌黃魚等等。
尤其是宋朝以後，騎兵步戰成了傳統，缺少優良馬種，不像國外一直都有傳承。
可以率先感受馬場的設施，跟馬兒玩耍，這感覺真是太美好了。
劉波擺手說道：
大馬廄一共有三個，分別是冷血馬廄、溫血馬廄、純血馬廄，裡面根據馬匹的體格，分成一個個單間，供馬匹吃料、喝水、休息。
客房雖然在馬場上方，但卻是獨立空間，有獨立的換氣系統，房間不會有任何異味。
每個進入馬廄中的馬，還會在門口掛上寫有父系血統和母系血統的銘牌，有名字的還會打上名字。
林旭看了看時間，這會兒已經快五點了，便說道：
“行啊，安排一桌飯菜吧，我們晚飯就在這兒吃了，把這裡的招牌菜和拿手菜都做出來吧。”
這裡的馬品種不少，主流的品種基本上都有，但也有國內的良種馬了，比如被稱爲“二串子”的伊犁馬，身材修長，看起來就很帥氣。
喂完這裡的馬，從馬廄中出來，又是一個快餐店。
而且場地也比較大，室內室外都有餐桌餐椅，遊客們可以坐在這裡一邊品嚐美食，一邊欣賞旁邊的駿馬。
“咱們國家也是農業大國，爲什麼沒有挽馬呢？”
別說，雖然胡蘿蔔定價挺高，但看着可愛的小馬張嘴吃胡蘿蔔的樣子，還是很治癒的。
除了房間之外，樓上的住宿區還有健身房、咖啡廳、圖書室、影音室以及雪茄室等配置，讓住客能夠得到全身心的享受。
要擱別人這麼說，網友們會覺得好裝，但林旭這麼說倒是一點也不突兀，畢竟他是釣魚臺的膳食監理和燕京飯店的膳食總監，有這個資格檢查。
沈佳悅看了看，這會兒直播熱度正高呢，大家都意猶未盡，要是結束直播怪可惜的。
直播間的網友們看得驚喜連連：
“我靠靠靠，配置也太全了吧？”
“小紅，你居然是一匹冰島馬，跟我微信國家是一個地方誒。”
“它要會說話，剛剛肯定在說眼不見爲淨，眼不見爲淨……”
大家有要漢堡的，有要可樂的。
我去，這小傢伙居然也有養寵物的心思，真是低估它了呀。
她拿着蘿蔔走過去，餵給了大灰馬，帶頭吵架那匹小馬扭頭一看，當即叫了一聲，好像不滿沈佳悅餵它的仇人。
“剛吃過你做的，這種快餐實在提不起興趣，你那大盤雞做得真地道，我們連湯都沒剩下。”
其它幾個小馬也湊過來，同樣要吃的。
但越高端，各項服務以及菜品方面就越要做好，得讓顧客感覺到物有所值，錢沒白花。
“……”
如果不看直播內容，光聽直播內容，還以爲來到了幼兒園呢。
跟大門那邊只有幾樣小吃的窗口不同，這裡的快餐相對豐盛一些，炸雞漢堡墨西哥卷以及咖啡橙汁奶茶什麼的全都有。
而熱搜上，看了馬場內部的設施後，盼着天馬俱樂部開業的網友變得更多了起來，話題也直接衝到了熱搜前五。
“有什麼問題嗎？”
林旭又看了眼賣相，衝鏡頭說道：
“不出意外的話，這道菜要出意外了……”
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上一章彩蛋章裡的吵架小矮馬，是18年國慶在WLMQ的野馬俱樂部拍的，當時住了一星期，對那匹小矮馬印象深刻，因爲它像個潑婦一樣，整天跟遊客吵架、跟飼養員吵架、跟別的馬吵架，非常有意思……本章5150字，求月票！