過年殺豬

bookmark

趙家有女 過年 殺豬

過年

經過提親那件事情之後趙秀秀似乎意識到了她和二狗子的不可能,整天心不在焉,本來就不豐盈的身子迅速的瘦了下來,趙巧兒心裡急的不得了,但是自己又無可奈何,只能細細的寬慰着趙秀秀,希望她能早點想開。

轉眼到了年節前,趙巧兒可算是等來了古代的第一個年,想到那香酥酥的紅燒肉,口水都快留下來了,以前怎麼就沒覺得肉有這麼好吃呢?

往年過節的時候都是徐二孃最難的時候,一年的收成沒多少,進賬少,出賬多,想給孩子們做身衣裳都不可能,今年可就不同了,趙巧兒一個月兩次趕集賣魚圓,攢下了幾百個銅錢,家裡寬裕了不少,她尋思着讓孩子今年這年過的像樣點。

這一天趕集,徐二孃帶着趙秀秀和趙巧兒去集市上買了些糖酥糕點,又去布莊扯了幾尺碎花布和藏青色的細棉布,還買了些炮竹,這才心滿意足的回了家。

趙秀秀看着花布喜歡的不得了,手放到花紋理上細細的描繪,這時候紡織染色還不夠發達,做不到現代那麼顏色均勻鮮亮,但是比起平時穿得黑漆漆的衣服也是一個天上一個地上了。

姐妹兩個開始趕製衣服,先是把樣板描好,在用剪子剪開,然後開始縫製,針腳要細密,線路要筆直,趙巧兒和姐姐足足縫了五天才把四個人的新衣裳做好。

給徐二孃做的是一身的裋褐,重在於舒適且方便勞作,趙秀秀和趙巧兒兩姐妹正是愛美的年紀做了一身交領襦裙,掐着腰身,看起來頗有些婷婷嫋嫋的豆蔻芳華,考慮到劉寶生正是讀書的年紀做了一身藏青色的圓領長袍,縫了一個同系的髮帶和腰帶。

等徐二孃做了活計回來,已經是晚上,三個孩子齊齊穿上新衣服,你看看我,我看看你,都笑的合不攏嘴,趙巧兒摸了摸新衣裳,無限感慨的想,以前她可從來沒有想過,自己會爲了一件新衣裳這麼高興,果然還是環境造就人心啊。

第二天,村裡的養豬戶,王屠夫要殺豬了,趙巧兒小時候只聽奶奶說起來,卻從來沒見過,不禁好奇的準備去湊個熱鬧,恰好徐二孃也想買兩斤豬肉過年,讓她帶了錢去圍觀了。

等趙巧兒敢過去的時候,已經圍了很多人,好在她身量小,和趙秀秀兩個人靈巧的穿插人羣,很快就到了裡面。

只見王屠夫把一頭肥頭大耳的豬牢牢實實的捆綁了起來,放在地面上,豬發出哼哼的聲音,似乎想要逃脫。

王屠夫在一旁磨着殺豬刀,磨的寒光粼粼,刃口鋒利就此停手,一條腿壓着豬身,一手抓着豬肥大的耳朵,那刀口就着豬的脖頸麻利的插了進去。

只聽尖銳的嘶吼叫聲響起,王屠夫一個沒注意,那豬竟然站了起來,拼命的向外跑去,圍觀的人羣嚇的四散開來,只是院子外圍着籬笆,豬雖然是兇悍也不過只能在院內逃竄。

“哎呀,豬跑了!”

王屠夫急的跳腳,直直追了過去,這一人一豬就在院子裡追來跑去,好不熱鬧,王屠夫一個不注意,被憤怒的豬頂開,跌落在地上,很是狼狽,引來的衆人的笑聲,最後還是圍觀的幾位熟識看不下去了,進去幫忙,這才把豬重新按倒在地上。

不過一會豬血流盡,王屠夫就把豬掉在一棵樹上,樹下面早就砌上了竈臺,大鍋裡放着水,熱水滾燙,隨着火勢冒出水蒸氣來。

趙巧兒看着這豬毛漸漸脫落,才知道這是在退毛,恍然大悟的想到原來死豬不怕開水燙,源於這裡啊。

退好毛,王屠夫把豬肉分成三六九等,買肉的人多,等輪到趙巧兒的時候只剩下豬肚上的五花肉部分,古代人吃肉講究吃肥肉,那時候少油,就用豬油等物替代,久而久之這肥肉部分就是好的,瘦肉部分就是差的。

趙秀秀見沒了肥肉還有些猶豫不定,想着是不是要回去問娘要不會買,王屠夫也想盡快賣完,見她猶豫不定,爽快的說道,“這肉稍差些,給你們九個錢一斤,往常這價錢可買不到。”

趙巧兒心中樂開了花,這五花肉做紅燒肉在好不過了,巴不得多買回去,見王屠夫便宜了些,忙道“這剩下的我都要了,能不能七個錢?";

“這可使不得,往日裡少了十個錢,我都不賣,不能在少了。";王屠夫連連搖頭。

“九個錢就九個錢,不過要送些東西給我。”趙巧兒看着豬腸都沒人買,想着是不是這古代人不愛吃,指着豬腸部分,說道“ 那些腸子送我些就行。";

“巧兒丫頭,這豬腸子髒的狠,都是喂狗吃的,也罷,喜歡就拿去。";說着就撈起豬腸子,用繩子綁好,把豬五花肉上稱,在用荷葉包好,遞了過去。

“一共五斤,四十五個錢。”

趙秀秀摸了摸衣兜,來時徐二孃只說買兩斤好肉,給了她二十五個銅錢,這下買這多如何是好,";巧兒……”

趙巧兒嘿嘿一笑,摸了暗兜拿出了一個小錢袋,裡面不多不少剛好二十個銅錢,合着徐二孃給的前剛剛好。

回去的路上趙秀秀忍不住問道,“巧兒你那裡來的錢?”

“平時省下來的,每次賣魚圓回來,娘都會給我幾個銅錢,我一直沒捨得花,正好這次用上了。”

“娘可真偏心……”趙秀秀好笑的摸了摸趙巧兒,假裝生氣的說道。

“哎呀,姐姐,別生氣,等一會我做了那豬腸飯來給你吃。”趙巧兒想到肥美的溜豬腸,嚥着口水說道。

不到一會兩個人回了家,徐二孃見豬肉買的多,看了眼趙巧兒也沒說什麼,只是晚上頭一次在菜裡放了點肉末。

幾個孩子就着這菜,連連吃了三大碗飯,趙巧兒摸着圓咕嚕的肚子,暗自想,等開春在想些賺錢門道,一定要過上想吃什麼就吃什麼日子。

三面之緣第101章危動第82章第88章賞銀隱情第66章第99章第85章神醫親事風波第52章第66章神醫第62章第101章第102章允諾婚事第73章第50章第49章第93章問診問診第95章第79章第60章收穫第66章逼婚第96章年節禮雲起第106章捱打和相遇修改第63章第91章摔傷賞銀第81章第96章魚圓問診第90章第85章神醫第69章親事風波允諾婚事第59章第76章第62章買地第105章第92章第72章成婚危動暗計第95章第88章第102章第93章第79章過年溜肥腸第57章第95章初吻第64章送肥腸第58章初吻賞銀籌備過年溜肥腸第80章第63章第86章草垛下的小鴛鴦捉蟲第72章插秧第82章第74章第67章籌備第75章遇險日子第56章第58章第62章第58章第82章第81章第61章第101章過年殺豬第92章
三面之緣第101章危動第82章第88章賞銀隱情第66章第99章第85章神醫親事風波第52章第66章神醫第62章第101章第102章允諾婚事第73章第50章第49章第93章問診問診第95章第79章第60章收穫第66章逼婚第96章年節禮雲起第106章捱打和相遇修改第63章第91章摔傷賞銀第81章第96章魚圓問診第90章第85章神醫第69章親事風波允諾婚事第59章第76章第62章買地第105章第92章第72章成婚危動暗計第95章第88章第102章第93章第79章過年溜肥腸第57章第95章初吻第64章送肥腸第58章初吻賞銀籌備過年溜肥腸第80章第63章第86章草垛下的小鴛鴦捉蟲第72章插秧第82章第74章第67章籌備第75章遇險日子第56章第58章第62章第58章第82章第81章第61章第101章過年殺豬第92章