第71章 豆漿油條

“大軍,最近怎麼想到賣早餐了?”饅頭第二天回到宿舍找到大軍。

“信用卡都刷爆了。沒在一起不知道,原來女人花起錢來,如此瀟灑愜意,行雲流水。網上那些段子說得沒錯,女人是招商銀行,我們男人就是建設銀行。”

“嘿嘿!行了吧。準備出多少錢?”饅頭笑道。

“2000吧,還是楊樹借給我的。賣油條能出多少錢。”大軍回答。

“2000能幹啥,添些座椅凳子就沒有了。樹哥說了,瘋狂玩家出10000,佔49%的股份怎麼樣?”饅頭正色道。

“可要不了這麼多啊。”大軍有絲不解。

“樹哥說了,格局放大些。不要只想着開一個店。要在大學城每所學校的旁邊都要有一個。”饅頭又扯到楊樹。

“反正是他出錢,他怎麼說就怎麼辦唄。”大軍有絲黯然。心想,又花不了這麼多錢,也賺不了多少錢,還被分掉49%,一個小小的豆漿油條能開連鎖店嗎?

饅頭眉頭緊鎖,沉吟片刻。突然又笑了起來:“行了行了,樹哥又說了。沒開連鎖店之前,這裡所有的收益都算你一個人的。開連鎖店後纔開始按股份算。怎麼樣?夠人性化吧。哈哈……”

“你是不是一開始就是戲弄我的?”大軍頓時釋然。心想,倒是自己以小人之心度君子之腹。

“哎呀,我們大軍哥也會有生氣的時候。”饅頭調侃道。

“滾一邊去!”大軍不好意思的笑了笑。

……

兩天之後,大軍還真在瘋狂玩家的門口擺起了豆漿油條店,取了一個名字叫“瘋狂油條”。

原本開一個油條店不需要什麼名字,在楊樹的再三建議下,大軍似乎這方面的菜鳥,想來想去,還是叫大軍油條。被楊樹第一時間否了,建議取名就叫“瘋狂油條”,就此瘋狂玩家的第一個實體衍生品就此成立。

大軍做這件事之前,肯定在網上學過不少的知識,也在宿舍裡嘗試過無數次實驗。不過真的開始做油條店時,卻發現需要很大的學問。

比如,油量的大小,麪粉發酵的時間,下鍋的時間,油的處理。總之,一連兩三天都被客戶投訴要麼太軟不脆,要麼炸得太老,不香。倒是豆漿反而賣得比較好,瘋狂玩家的學員們,時不時也會順手買些。

大軍才幹了三天,便有些泄氣。對着楊樹苦笑道:“楊樹。是不是真的不好吃?”

楊樹這三天一直在忙居委會整條街的風格打造與其它門面轉讓的事宜,沒有過問這邊的情況。在先前大軍的一番介紹後,思索片刻,答非所問道:“什麼油條叫好吃的油條?”

大軍一肚子苦水被堵在嘴邊,一時說不出話來!

楊樹笑了笑,一臉問了三個問題:“我們大學城哪兒的油條最好吃?生意最好?又可曾見過什麼豆漿油條的品牌?”

大軍沉吟道:“所有大學城的油條几乎都去吃過,幾乎沒有差別啊!口味還是比較標準的。”

“你不是研究這麼長時間了?也在宿舍做過很多次實驗,那我們的口味爲什麼不好?”楊樹有些疑惑。

“他們都加明鞏的!這玩意有毒。”大家無奈的笑笑。

楊樹眉頭一皺,認真道:“這種事情咱們不能幹。”

“對啊!可不加那玩意口味會差很多的。”大軍有絲泄氣。

“一款產品不光一個方面決定的。有句話叫做有優比優,無優比廉。決定客戶買單的除了口味還會有什麼?”楊樹問道。

“乾不乾淨,衛不衛生唄。”大軍下意識回道。

“還有麼?”楊樹問道。

“那還有什麼?”大軍顯然是生意菜鳥。

“這就多了。環境、文化、情懷等等。比方說,一瓶礦泉水在超市2元,但是在五星級酒店要20元。”楊樹笑道。

“可是就一個早餐店,能從環境入手嗎?”大軍顯然不信。

“當然不能!我們必須把注意力專注在主營產品上。”楊樹回道。

“那……”大軍想說什麼,又說不出什麼來。

楊樹沒有理會,閉上眼睛理一番思緒。隨即拿出筆紙上比比劃劃。只見紙張上寫着一思、二思、三思,繼續連線,邊劃邊嘀咕道:“油條,客戶。口味,作法,加明礬,不通!”

隨即又重新畫一條線:“乾淨,健康,營養、原料好、告訴別人我是用的好原料。可麪粉的質量別人看不見,加不加明鞏別人不知道,只能從油上下文章了。”

又重新畫了一條線:“油、品牌菜籽油、成本會變高、收費也變高,客單價高後,銷量會變少,限量,限時。也只能這樣了!”

“我靠!你就是這樣找產品賣點的?”大軍看楊樹比比劃劃的嘀咕後,驚歎道。

“這樣吧。我們現在人也不多。只有暑假時幾百人,如果只定位學生萬萬不行的,新學期開學後基本早上沒有學員,倒那時候幾乎就癱瘓了。”楊樹也不理會,說道。

“已經想過了,所以一直等到暑假做兩個月,開學後還是要好好讀書的。”大軍有些不好意思道。

“讀書有讀書的好!考研考博,也是一條黃金大道。博士生也是一個的平臺。看起來是個人,實際上也是一個綜合資源的平臺。沒有那條路好,那條路不好。既然選擇,無怨無悔就好。”楊樹明白大軍的意思,爲其解圍道。

“說的也是。問題是你說用好油,別人也不知道,更不相信啊。”大軍撇了撇嘴。

“嘿嘿!這你放心了。營銷的本質是爲了更好的銷售。最重要的一點就是無論用什麼手段,一定要先讓人知道。知道後再讓人相信,相信之後讓人沉迷,最後讓人分享。”楊樹皎潔一笑。

“好像有些道理!那怎麼樣讓人知道呢?”大軍還是一臉疑惑的問道。

“老子們把油擺出來當面倒進去不就行了。以後每天的油桶往店子旁邊一放,集齊六十天就放在旁邊,搞不好這些油桶還能做成一個藝術品。倒那時,我靠!那場面,那傢伙,相當壯觀。”楊樹自顧意淫起來,目的是爲大軍打氣。

“嘿嘿。好像有些道理。就這樣辦吧!”大軍訕訕一笑,說道。

隨後楊樹又在紙上限時、限量上比比劃劃。

……

www• тt kдn• ¢ ○ 於是,瘋狂油條在旁邊的招牌上立了一個展架,上面寫着:絕對好油,當面監督,一但回鍋,賠款100萬。

每天只賣一桶油,每天只賣300根。每天最早前五位客戶免費,最後的後五位客戶免費。

“大軍啊。這兒油條的味道好像缺欠一點啊!”鬧鬧笑道。

“當然缺欠一點了。我們用的都是好油,不會回鍋的。當然了,油條是越炸越好吃,與火鍋一樣的。那種口味的我們也會做,不過還是以健康爲主,所以味道欠缺些。”大軍認真回答。

“哦!還有這樣的。”鬧鬧聽着有些新鮮,又追問道:“怎麼不說有明鞏呢?”顯然私下時在學員交流中聽到過。

大軍笑道:“楊樹告訴我的。明鞏別人也聽不懂是什麼,心裡壓根沒有概念。我前幾天也給別人說了,但是效果也不大。”

“那和火鍋對比也不怎麼高明啊。”鬧鬧笑了笑。

“不一樣的。火鍋不是天天吃,偶爾吃一次,大多數人沒有危機感。但是早餐不一樣,大多數人對早餐的概念就是營養健康。”大軍解釋道。

“懂得不少啊!”鬧鬧開了句玩笑。

“都是做着做着,楊樹分析的,和我沒多少關係。”大軍傻笑道。

“你這就謙虛了!”鬧鬧調侃一笑。

大軍沒在說什麼,也是嘿嘿一笑。

瘋狂油條如此定位之後,一天差不多剛好能賣先前楊樹預算的300根左右,豆漿倒是沒有漲價。一套能賣3.5元錢,每天也有400元左右的利潤。

……

大軍這兒只是小本生意,楊樹很少過問。只是偶爾在這裡吃早餐的時候,與大軍閒聊瞭解,時不時給予一些建議。

最近楊樹最棘手的是向當地居委會打造瘋狂玩家一條街的事。早在準備把瘋狂玩家基地擴張到1000平米時,就打算找當地的居委會諮詢過盤下整條陳舊的爛尾老街。

當時,老街的住民基本都是大學城修建時前來務工租房的打工者,大學城這些學校的施工陸陸續續的基本完工後,這些務工者也陸陸續續的不再繼續這裡居住。而這一條街又是陳氏家族的老房子,整條都姓陳的同族人大多出國或搬到市裡。

第一屆大學城網絡新力量高校聯誼賽後一直商談整條老街,可是怎麼也談不下來。最重要的一個原因就是,老街雖破,但是畢竟都是一些主屋。平常做點小生意可以,但是完全弄成商業化就不行。

楊樹大罵這些老古董迂腐至極。如今什麼都在變,這種感覺又能留多久?十年,二十年?事物不變,人心在變。物還在,人卻沒了!又還有多少意義。

夢想是美好的,現實是骨感的。任憑楊樹絞盡腦汁,費盡口舌也無濟於事,居委會的一干陳氏族人完全無動於衷。

楊樹最後去居委會,大嘴一張:“如果不同意,瘋狂玩家就搬走。”

一聽說搬走,居委會的又不願意了。可完全商業化打造也不願意。就這樣,從大學生網絡新力量結束後一直拖着,不說好,也不說不好。

楊樹只能呵呵了!徹底被他們搞瘋,最後自顧總結出一個人生道理:做就做,不做就不做,爽快些。做吧,前怕狼後怕虎,不做吧,又可惜。關鍵是還一直把你給拖着,各種說好,各種承諾。尼瑪,這種患得患失、磨磨唧唧又出爾反爾的行事風格,最他麼不可信。

在房間裡與饅頭、蕭瀟與鬧鬧商量來、商量去。進退有度,見勢而爲,當斷則斷是先賢典籍早早道出來的道理,於是,楊樹決定要搬。搬到大學城旁邊的一個小村莊,小村莊裡大概有四十多戶人家,幾乎也沒有什麼人住,基本都搬去市裡或者出國。留守的也是一些念舊的老人與小孩,或者是自家男人外出做生意留守的婦女。當然,因爲大學城修建好後,還有幾家搬過來的農家樂與一些便民商店。

地方優美是優美,不過相對老街來說更加偏僻,從大學城中心廣場站坐公交車需要半個小時左右的車程。

村長聽聞楊樹說明將此地打造網絡科技文化中心的想法後求之不得,誇下海口,凡是這些個農民的房子,要那棟都可以,全力配合。四十多戶人家全部拿下不敢保證,但是一半絕對沒有問題。在村長的鼓動下,村民也願意全部承包給楊樹。一是大學生素質高,二是整體承包方便管理,反正很多空着也是空着。

於是,又在幾個回合之下,談妥兩個月的裝修期,從十一開始算房租,整租一年。簽了20年的承租合同,房租每年漲幅2%,瘋狂玩家終於將八棟圍着一個小籃球場與健身器材的農民大院盤下,或是三層,或是兩層。房租當然比老街便宜了更多,八棟加起來每個月也才2萬元/月而已。這兩個月的利潤在買車之後,大家覺得就算不吃不喝,也夠死撐一年。於是,當下付了定金。

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