第27章 果醬

晚渝家的水稻在全村人的注視中終於完成了,又在全村人的擔憂中茁壯成長。到田裡必定要到晚渝家的稻田去瞧一瞧,是千溪村村民的新習慣。

水稻栽完後,果園裡的果子也迎來了成熟的高峰。家裡銀子不足,按理說這時賣些麥子和果子,可以改善一下家裡的生活。但是晚渝不同意,家裡增添了許多的人口,需要的糧食很多,田裡收的麥子晚渝還怕不管吃了,以前那種缺吃缺穿的生活,自己可不想再重新體驗一下了。

至於果園裡的果子,晚渝覺得當季賣的價格肯定不高。山洞裡有天然的冰庫,反正家裡的生活會越來越好,八成熟的果子就先放進洞裡保存着,等冬季到了再賣肯定能狠賺一筆。

熟透的果子就熬成果醬,爲了熬果醬,全家又是一陣忙碌。摘果子摘果子的,洗果子削皮,上鍋蒸,配料是晚渝親自動手的,大家有條不紊,配合得很好。

家裡的結編的已經有幾千個了,豆腐乳也製成五千壇,晚渝決定和天成抽空到城裡再送貨一次,估計那邊的莫清休都等急了。

下午時,晚渝到了棉花地又瞧了一趟,棉花前些日子讓周大娘和家裡親近的人去打了頂,這是種棉花的訣竅,晚渝現在可不想大家都知道。地裡的棉花長得很壯,株株都結滿了棉桃。

這時候棉桃是很容易生病的,因此防蟲害很重要。在現代,需要的農藥都是直接從農藥店買的,在這裡可沒有什麼農藥,沒有隻好自己製造了。

回到家裡,晚渝問了張伯平時家裡是怎麼治蟲的。張伯就找出幾種草藥,把這幾種草藥熬製出來就可以殺蟲,但是效果不大。晚渝對草藥不懂,但是現代一些治蟲的土辦法還是記得一些的。她讓張伯先到養兔子人家收集一些兔糞,把這些兔糞和草藥一起熬製,再加入一點石灰和食醋。張伯就按她的要求去做了,晚渝又叮囑這些日子要注意棉花是否有蟲害,白天時用自制網子捕捉蛾子,張伯一一答應下來。

第二日清晨,晚渝和天成、二伯拉着兩車的豆腐乳和果醬,帶着編好的結就進城了。

到了客來居,包掌櫃見了她就差把她拖進酒樓了。這半個月,晚渝沒有來,很多人來找豆腐乳和結,把他頭都煩暈了。東家公子急着找晚渝竟然不知道她具體住在哪,這些天坐在酒樓裡等都有些上火了。

“哎呀,晚渝你可總算來了,再不來我就跳樓了。”包掌櫃和莫清休以及店裡的人在晚渝的要求下就對她直呼其名,不用公子來公子去的了。

“家裡農忙才緩過來,這不這就過來了。這次我還帶來了一些新產品想讓你們試試。”晚渝不忘推銷自己的新產品。

“這次不知又是什麼好東西?”莫清休聽說晚渝來了就急着到大堂來,正好聽見晚渝的推銷,頓時感興趣起來。

“當然是好東西了,你們先嚐嘗再說。”晚渝讓二伯搬來一個杏子醬壇,這次帶來的罈子晚渝都用拼音作了記號,別人模仿不來的。

莫清休也不客氣,自己動手小心地把罈子口的封蠟去掉,揭開油紙頓時一股果香撲鼻而來。他趕緊用勺子舀了一勺放進嘴裡,酸酸甜甜的味道在嘴裡散開,在這炎熱的夏季裡,人都感覺涼爽許多。

“這是杏子做的嗎?”莫清休經營的酒樓很多,舌頭很靈,一下嚐出了味道。“酸甜可口很不錯。”

晚渝笑笑,又讓二伯搬出一罈出來。“再嚐嚐這種味道的。”

莫清休喜出望外,沒想到還有其它口味的,客人有了更多的選擇。

“這是桃子做的,甜絲絲有桃子特有的果香,又有股淡淡的酒香,味道極好。”莫清休對這個合夥人很滿意,自然也沒有動歪腦筋,評價很中肯。

“那麼兩種果醬你打算出多少錢?”貨既然看好了,接着就商談價格的事了。

“說實話,這也算是給你一家經營。這果醬做起來非常麻煩,用的果子也特別多。我們也沒有賣過,不知莫大哥能給多少銀子一罈?”晚渝也沒有繞圈子,把價格讓莫清休定。

莫清休用手指敲着桌子,考慮一會兒,“一罈給你一兩銀子怎樣?”

晚渝在腦子裡飛快計算一下,這時節果子一斤也就賣十六七文錢,加上人工和罈子的錢,自己還賺上不少,莫清休給出的價格很公道,當時立刻拍板定釘。

包掌櫃讓夥計幫忙把馬車上的兩千壇豆腐乳和一千壇果醬搬下來,晚渝見一輛馬車不夠用,又租了一輛馬車過來,兩輛車裝得滿滿的。

掌櫃的把錢結算給她,豆腐乳兩千壇總共五十兩銀子,果醬一千壇賣了一千兩銀子。包掌櫃怕他們帶着現銀惹眼,兩千兩直接給了一百的銀票十張,零頭五十兩直接給了現銀。晚渝對他的照顧很是感激。

隨着莫清休來到後堂,晚渝把二伯搬進來的結給莫清休驗貨,“這次總共有兩千個。”

莫清休讓夥計驗了一下貨,晚渝二十個一組分好的,驗起來很快。夥計說沒有問題,莫清休就讓夥計把結收起來。

“上次你說的佛結是怎樣的?這次帶來了嗎?”莫清休溫雅地問。

晚渝把一旁一個包打開給他自己看。

莫清休拿起佛結一看,竟然也分了好幾種。

“這兩種複雜的,消費的主體是有錢人。但是窮人信佛的也很多,這種簡單的就是爲他們準備的。”晚渝爲他解釋。

莫清休這個生意精都不得不佩服她,大錢小錢一個不放過,這纔是一個商人的本質呀。

“過幾日京城最大的護國寺將舉行佛經講法,全國的有名寺廟都有代表來,信徒將超過十萬人來聽經。我不想錯過這次大會。複雜的要五千個,簡單的佛結要一萬個,你在十五天時間能趕出來嗎?”莫清休說出理由。

晚渝思考一下,大忙結束了,人手都歇過來了,應該沒有問題就答應下來。

“上次八百個結分你三成利息應該給你五百兩,這是銀票。”莫清休把銀票遞過來。

晚渝也不客氣,也沒有問莫清休到底賣了多少銀子一個,既然選擇了合作,這點信任還是有的。

“上幾次也沒有問你住在哪?有個急事都不知到哪去找你?”莫清休想起自己還不知晚渝住哪了,這幾天急着找她又不知她住哪,很急人的。

“我住在千溪村,離這有六十多里路。”晚渝簡單報了一下家門。

“你知道哪裡有飴糖賣嗎?”集市上的飴糖全被她家買來做醬了,家裡所剩無幾。

“我的鋪子裡就有,你跟着夥計去吧。”莫清休告訴她一個好消息。

晚渝告辭出來,坐着馬車跟着店裡的夥計到了鋪子裡,花了十兩銀子全買了飴糖。

帶着兩輛馬車在城裡橫掃一通,把所有布店裡的碎布頭收集來,這次時間相隔較長,晚渝事先和店主都打過招呼了,家家都積累了不少的布頭,兩輛馬車都拉得滿滿的,然後打道回府。

------題外話------

這兩天收藏的人偏少呀。

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