蘇子恆琢磨好久,要想將新糧食推廣出去,最好的方法莫過於讓別人意識到它味美價廉。
紅薯、土豆、玉米好吃嗎?這簡直不需要問就知道答案啊,看前世地球上五花八門關於它們爲原料製作出來的食物,簡直多不勝數,隨便翻出一本菜譜或食譜,想怎麼吃就怎麼吃。
炒、炸、烹、煎、煮、烤、燒、燉、煨、蒸、貼、燜,種種方法不一而足,只有你想不到,沒有做不到的。
蘇子恆前世最喜歡吃的就是烤紅薯和曬紅薯幹,煮的玉米棒子,炸的土豆片等等。
“要不開一個酒樓,先主打這幾樣食品?”蘇子恆摸着下巴,考慮是否可行。
他記得自己曾經答應過嫂嫂,要給她開一間酒樓來的。後來因爲太忙,一直沒想起來,最主要也是因爲沒有修建好酒樓,沒地方施展。
不如趁這個機會,先開個快餐店好了。要想順利將這幾樣食物推廣開來,價格自然不能太貴,那麼開快餐店是最合適不過,還可以帶到賣早餐。
蒸紅薯,煮的紅薯粥,土豆餅,煮的玉米棒子,價格低廉,好吃方便攜帶,根本不愁賣不出去。
蘇子恆想着想着口水都流出來了,越發覺得此建議可行。
等到今天工作忙完,他從基地空間中取出一大袋紅薯、土豆和玉米,帶回自己下榻的臨時小院子。
回到家中,蘇子恆看見在院子裡勤奮練功的小丫,問道:“小丫,你姐姐呢?”
小丫一見是蘇子恆,急忙收功跑了過來,開心的喊道:“小叔,姐姐正準備做飯。你今日怎麼回來那麼早,手上提的是什麼?”
蘇子恆將手上提着的袋子遞給了她,笑道:“你這個小饞貓,功夫沒看你練的怎麼樣,眼睛倒挺尖,一眼就看中小叔手上提的東西了。”
小丫笑嘻嘻道:“那還不是小叔對小丫好,每次回來都給小丫帶好吃的。”
蘇子恆伸手在她頭上點了一下,“知道小叔對你好,就更要努力練功報答小叔纔是。雖然你師父走了好幾個月了,但是你自己也不能放鬆。”
聽蘇子恆提及自己的師父,小丫的臉上頓時變得有幾分失落,低聲問道:“小叔,你說師父還會回來嗎?”
“應該會的,只要你努力練功,到時候等你師父回來,一定會爲你的努力驕傲的。現在趕緊將袋子裡的東西交給你姐姐,我們晚上就吃這些食物好了,小叔親自下廚給你做。”
蘇子恆拍了拍小丫的腦袋,和她一起朝廚房的位置走去。心裡卻在不由自主的想着謝青璇,也不知道她如今去哪了?
原本還說帶她師父來見嫂嫂,結果她師父沒來,她自己也不知所蹤,真是太不靠譜了。當初還和自己約定好一年的時間,現在連半年都沒到就不見了人。
雖然不知道她的蹤跡,蘇子恆卻沒有爲她感到過擔心。以她江湖一流高手的實力,能傷害到她的人只怕不多。
進入廚房,張婉清驚訝的看着走進來的兩人,不由責怪道:“小叔,都說君子遠庖廚,你怎麼又來廚房了?這要讓別人看見,又該說閒話了。你現在可是東海府的長史,怎麼能老是自己下廚呢?”
蘇子恆被她這一頓指責,說的有點無地自容,本來也是,在東海府算得一人之下的他居然親自下廚,要是讓外人知道,還指不定如何說張婉清呢。
其實現在就已經有人議論過這件事,說她蘇府大奶奶,居然親自下廚,放着那麼多下人不用,實在有失體統。
只有蘇子恆才知道,張婉清這是無聊了,纔想着每天親自下廚給自己和小丫做飯吃,要不然她更不知道如何打發時間。
“還有你,小丫,下次不要讓我看到你纏着和小叔要這個要那個,否則我將你耳朵揪下來。”張婉清拎着小丫的耳朵訓斥她。
小丫見到姐姐發火,就像老鼠見到貓一樣,乖乖的一句話不敢說,將手中的袋子交還給蘇子恆。
蘇子恆無奈搖頭苦笑,他知道在這種情況下,再想親自動手料理這幾樣食物,恐怕是不可能的。
於是他將劉思君和東元嫵招呼進廚房,讓她們兩人動手處理這些食材。
他自己則在一旁教她們兩人如何料理,一邊指導一邊對張婉清說:“嫂嫂,你想不想開一家快餐店?”
張婉清一愣,疑惑不解的看着他問道:“子恆,什麼是快餐店?”
“怎麼說呢?快餐店其實也是酒樓的一種,只不過它經營的是面臨大衆的價格低廉的食品。它一般都是提前做好,等着食客直接挑選就可以吃。”蘇子恆把他前世見過的那些普通的快餐店對她簡單介紹一下。
“原來還可以這樣嗎?提前都做好,等着別人來挑選,可是萬一有些食物食客不喜歡吃,賣不出去不是虧大了?”張婉清先是眼睛一亮,而後又略有擔心問道。
蘇子恆笑道:“所以我們的食材品種要儘量少一些,但是做法卻要豐富多彩多樣化一些才行啊。”
“看到了嗎?這就是我新帶回來的食材,也是今年剛收穫的糧食品種,我想將它們推廣出去,但是又苦無處宣傳。因此想請嫂嫂幫個忙。”蘇子恆不好意思笑笑。
張婉清看着蘇子恆明亮的眼睛,臉上忽然一熱,連忙擺手道:“小叔哪裡的話,能幫到你的忙我很高興。要不你直接告訴我如何做好了。”
蘇子恆笑道:“這個先不急,我們先嚐過這些食物的味道,再仔細計劃一下如何開店,嫂嫂你覺得怎樣?”
張婉清點頭道:“這樣也好,總不能我們自己要賣的食物還不知道它們味道如何,這樣也沒辦法推廣。那我們今晚的晚餐就全部用這三樣食材來製作嗎?”
蘇子恆想了想,說道:“這樣也可以,不過最好還是蒸點米飯搭配着吃吧。要是光吃這三樣,我恐怕有點不習慣啊。”
對張婉清她們來說,以前沒吃過或許覺得很新鮮,但是蘇子恆則不同,可以說小時候就吃這些長大的,讓他光吃這個不吃別的也不行。