王老闆說起自己的遭遇，臉色很痛苦。
蒙老闆與崔老闆對視了一眼，他們當然明白這裡面的道道兒。
王老闆開的燒烤店，裡面的主力品種是羊肉串，這些年原料羊肉價格暴漲，所以王老闆就在這上面動起了腦筋。
他店裡的羊肉串目前分爲兩種，一種是用鴨子肉混合羊肉香精代替，因爲鴨子肉的市場價格只有真正羊肉的三分之一左右。
另一種所謂“過了的”，那就比較陰了，是用地下渠道進貨的病死牲畜肉製作。
所以王老闆的問題比他們倆的都要嚴重得多。當然，這些手段並不是他首創，粼江市裡這麼搞的同行不少，但點兒背撞到槍口上往往是沒啥道理好講的。
“回頭我們一起找找區裡的小刁，看看有沒有法子通融一下。要是實在不成，那就只有關門，換地方換人另起爐竈了。”崔老闆拍了拍王老闆的肩頭，算是安慰了一句。
王老闆狠狠吸了一口煙，勉強點了點頭。
三人沉默了半晌，蒙老闆朝馬路斜對面望去，又打開了話題。
“算了，倒黴的又不只有咱們幾個，瞅着那家沒有？喏，鼎香園，這會兒比小王也好不了那兒去。”
“那個鼎香園啊，我知道，賣麻辣燙的，一個老太婆天天在張羅。生意那叫一個火啊。”崔老闆順勢望去，鼎香園現在關閉着店門，什麼也瞧不出來。
“我這兒離得近，隨便都能瞅見。好嘛，開業大半年了，屋裡屋外天天跟過年似的，串子賣得還貴，可那些食客，就像半輩子沒吃過好東西，一個個洗白了脖子，爭先恐後地鑽進去挨宰。”蒙老闆面帶嫉妒之色，憤憤地說道。
一直以來，每天中午和傍晚兩個時段，只要他站在這裡，就能清楚地看到鼎香園火爆的生意，還有部分顧客因爲沒有座位，端起盤子靠在樹邊牆角站着吃的情形，讓他一度嫉妒得眼睛發綠。
雖然他開的是湘菜館，與鼎香園不是一回兒事兒，又隔着三十米遠，照常理來說應該互不影響。
但事實證明，常理也有例外的時候，因爲每當鼎香園營業，自己這邊的上座率就急劇下降，這種狀況已經持續很長一段時間了。
不過不知道出於什麼原因，鼎香園的營業時間很短，經觀察測算，每天總計只有兩餐五個半小時左右。
所以後來他調整了思路，把招攬生意的重點時間段放到了晚上七點半之後，好在這個時段客流不少，對正常餐點的損失進行了一些彌補。
“哼，幹咱們這行的，誰不知道麻辣燙是怎麼回事兒？這家的膽子大啊，估計料可沒少放，這回也得吃不了兜着走了。”王老闆望着店門緊閉的鼎香園，恨恨地說道，臉上還帶了一絲幸災樂禍之色。
有些人往往就是如此，自己倒黴的時候，就盼着別人更倒黴，這樣能夠讓自己的心裡好受一些。
崔老闆和蒙老闆也認同地點點頭，很多餐飲行內
的事情，大家都是心照不宣。
麻辣燙、火鍋、水煮魚這類的涮燙類食品，要想味道香，招攬顧客，往裡面加料那是通用手段。
鼎香園生意這麼好，不用說，料肯定是加得足足的，超量那是沒跑兒。估計那老闆天天笑歪了嘴，點錢點得手抽筋。沒想到突然趕上了大檢查，要知道在餐飲行所有違規行爲中，只要較起真來，這檔子活兒罪過可不輕。
瞧着吧，鼎香園老闆的好日子可算到頭了。
當天傍晚，合林路上好幾家飯館都沒有開門做生意，剩下正常營業的，都沒有再把餐桌椅搬出來佔道經營，即便如此，上座率都不足平時的一半。食客們似乎也聽到了什麼風聲，造成流量大減。
一時間街上顯得冷清了許多，氣氛詭異。
鼎香園麻辣燙店的情形比其他同行要好上許多，但也沒有在外面擺桌，只是在大廳和後院營業。
西邊糧油店的竇老闆知道了白天的事情，他特意過來安慰吳大娘，說他家店提供的那些米麪糧油全部都是正規渠道進貨，手續齊全，肯定不會出問題的，不用擔心檢驗結果。
吳大娘對他表示了感謝。
不過她和蘇曉佳卻一點兒都沒有能輕鬆起來，祖孫倆都是心思敏感之人，今天白天，江逸晨雖然表達了他提供的特種調料毫無問題，但她們都可以感覺到，江逸晨當時的語氣並不十分堅決，似乎心裡也有點兒犯虛。
這要是萬一檢驗出什麼不妥，甚至造成店鋪無法正常經營，那自己和孫女可該怎麼辦啊？
整個晚上，她和蘇曉佳再也沒有一點兒笑容，鬧得褚連貴和小劉也感到不對，於是都悶頭兒幹活，不敢多說一句話。
這種情緒甚至連客人都受到了影響，店裡的氣氛也顯得壓抑起來。
晚餐後，江逸晨在校園裡面散步，一邊走一邊思索，如果鼎香園萬一出現了最壞的結果，究竟該如何應對。
現在最擔心的就是萬一從特種調料中檢驗出未知的物質，己方又無法解釋，最後被相關部門當成有害、至癮甚至違禁品處理可就麻煩了。正當他百思不得其解的時候，電話鈴聲突然響起。
掏出手機一瞧，原來是來順兒打來的，連忙按下接聽鍵。
電話中，來順兒向他彙報工作，說島上的事情目前大體上都很順利，花椒和大料的果實都成熟了，他和喜子已經把第一批收下來，鋪在竹蓆上晾曬。
兩種新調料都相當不錯，味道很重，勁頭兒也足。尤其是花椒，他試着嚼了一顆，結果大半條舌頭被麻住了，幾乎失去了味覺和知覺，當時嚇了他一跳。
直到半個小時以後，麻痹的感覺慢慢減退，才讓他鬆了口氣。結果還讓喜子嘲笑了他半天，說什麼以後如果住院要動手術的話，連麻藥都省了，咀嚼幾顆花椒就能搞定。又安全還沒有副作用，值得大力推廣。
聽到這裡，江逸晨不覺莞爾，白天的煩惱也暫時被拋開。