麼事都是枯燥的(黑鍋14章)。包括掙錢也一樣,當然,不包括數僑那。
黃天野還和往日一樣樂滋滋地把一包數好標好的零整錢扔給簡凡,快餐這生意就有這好處,當天投資當天見效,而且這一個月來最起碼黃天野的感覺是顛覆了以前的想法。兩天沒來這兒,汽修場牆壁都給粉刷了一遍,院子裡重鋪了一層水泥,牌子雖然沒掛,可不知道的還真以爲是個什麼像樣的單位。
而單位的領導涅,此時就坐在二層的中間一家,辦公室臥室財務室綜合一體,接着黃天野交回來的營業款大致一看,對了對當天的賬目,眉頭緊鎖上了。
一桌一牀一個保險櫃倆椅子而已,房間裡寒酸的要命,不過此時黃天野看鍋哥可是帶上了幾分崇敬的眼光了。弱弱地問着:“鍋哥”這個月能掙小十萬吧?真牛逼啊,我這生意經也念了十幾年了,就沒成想一盒飯生意還能賺這麼多?”
“兄弟哎,你算的是毛利吸”這個月後十天倒是突破兩千份了,可前二十天也就幾百份,日均現在。飛份,咱們盒飯的用料考究,利潤在三成稍多點,也就是一天平均三千多塊錢毛收入。”簡凡道。
“那也了不得,一個月九萬多,,,接近三十萬的營業額,說出來嚇死個人黃天野震驚得地道。
簡凡搖搖頭,手裡的計算器摁着詳細算着賬目:“大學城店面租金月均四千八,水電汽稅以及其他亂收費兩千左右,你現在僱的這十七個送外賣的連吃帶工資一個月得兩萬養着,加工場這邊連我七個廚師,不算我的工資,一個月少不了兩萬,這兒的租金交了一年九萬,這兒的院子連裝修帶廚具三項電,花了三萬多,還不帶其他支出啊,前幾天下了一場雨,一天就賠了四千多的食林”,你算算還能常多少?。
“哎”長效投資嘛,三五個月過來絕對翻身。”黃天野不以爲然了,能順利起步比啥都強,指望一倆月就掙錢那是癡人說夢。
“好了,這你別操心了,該說我們的事了,你準備跟本老闆合作共擔風險呢,還是準備本老闆給你工資?。簡凡算完了賬,合着賬本,兄弟倆面對面坐着,看着黃天野的表情,黃天野考慮也沒考慮:“合作
“那好,從明天開始,你提前一天把耍的菜、飯、肉、蛋成品量報過來,我這兒加工,每月加一成利潤提供給你,你賣了就都是你賺的簡凡很誠懇地表示着這份合作態度。黃天野細細一琢磨,知道簡凡的精明不比自己差,翻來覆去一想開始翻白眼了:“哎,不對吧,這那是合作,整個把風險都轉嫁我腦袋上了
那樣的話就成生產商和銷售商的關係了,簡凡可以按需生產,而銷售不了,這風險自然就由黃天野承擔了。
“那算了,你那邊弄支全部歸我,我按月給你工資,你和青青倆人,一月一萬,怎麼樣?”簡凡又提了另一種方案。
兩難!?雖然這薪水到比以前掙得還多了,不過讓黃天野直伸着指頭不知不覺牙齒輕咬着,在揣度到底那一種方式更划算一點,一個月的功夫食尚這小店跟個。造反派一樣擴張到了十幾個人,現時下正瞅着選選第二家店趔,前景究竟有多少現在黃天野還真不敢說了。
“真你媽磨嘰”你慢慢算啊”簡凡催促着起身要走,黃天野不迭地拉着簡凡:“別別,,老闆哥,你說咋弄划算
“廢話不是,肯定是合作划算,你只顧賣賣就拿得大頭,你說刮算不算。等於你一天掙兩千,我掙一千。
”簡凡道。
“可,”那損耗還有那黃天野揣不準這裡面問題究竟會有多大,比如萬一報錯的量、萬一天氣突變、萬一來個什麼大檢查,一天的食材全賠進去太正常了(黑鍋14章)。
“我倒希望你死工資啊,就怕你不願意,我問你,萬一你再在大學城周邊開個分店,或者在其他開個分店,地段好人多了,你算你那是個什麼光景,,還有我建議你啊,給送外賣的不要搞死工資,工資成死數目了,人的創造性就枯竭了。你知道爲什麼你送外賣的現在增加到十三個人了,每天送的也突不破一千份嗎?就是因爲死工資,他們第天給你送個三十來份覺得對得起你這死工資他們就不幹了簡凡指摘着黃天野的經營模式。人招的不少,不過並沒有因爲人多而數量大幅增長。
“那怎麼辦?。黃天野問。
“給新來的四百塊底薪。以後改成周薪,每週掙一百,剩下的從外賣裡提成,一盒一到兩塊,送得越多賺得越多,別害怕人家掙錢,人家掙得多了,你自然也就多了。對於打工的,你越快讓人家見到錢越來勁”還有煤校、衛校、附中那幾家賣盒飯的,想辦法拉到你旗下,我就不相信我直接給他成品省多少事他不願意,這東西就是量越大越??算,,你回吧,連個娘們都不如,叫青青來跟我談”我說老三,你有點眼光好不好,不要老想着沾小便宜。”簡凡斥了一番,事實上也不願意以工資的形式鎖定黃老三,那樣的話這小子八成也要偷奸耍滑。
“誰沾小便宜了?合作就說合作的話,不要攻擊我的人品啊。”黃老三看樣基本確定了,不過不滿意簡凡說的話。
“呵呵,,黃老三,別人不瞭解你,我還不瞭解你。我問你啊,每天的損耗你剋扣了多少你以爲我不知道。一到這天黑你小子關門就把常下的飯一熱打包,逛上幾個網吧,一眨眼就變成零花錢是不是?。簡凡揭着老底,一聽聽得黃天野臉不紅不黑,嘿嘿哈哈眯着眼笑,只當是默認了,笑罵了簡凡兩句老摳。不過簡凡明顯其意不在於此,反問着:“老三,咱們這盒飯又好又便宜,你能想着鑽我的空子,就不能想想開開網吧市場,大學城周邊多少黑網吧,多少傻孩子沉迷在裡面不能自拔,那一羣搞遊戲代練的鎖上門一週吃喝拉撒都在家裡,你說那有多少張嘴吶,有多大的潛在市場吶?,,你走一圈遞根菸打個招呼,每天多賣一二百份一點問題都沒有”,你瞧你那點出息吧,店面上現在十幾個人,才兩千
“對呀?我要是單幹銷售不管你逑這一塊了,這蛋糕能撐多大還真不好說。”黃老三恍然大悟道。
簡凡這三言兩語煽動好像又讓黃老三看到了更大更廣闊的市場,正找地方籌剛開第二家店的老三頓時沉浸在對不久將來錢途的憧憬中不能自拔了。
簡凡微眯着眼看着黃天野的財迷得性,其實數小黃好說服,只要掙錢,他是啥都肯幹滴。這麼點風險相對於這麼大利益應該不成問題,而拋開了大學城周邊的事,簡凡也能騰出手來乾點自己的事。
倆人正耍着小心機,院子裡有人喊着:“老二、老三、出來接駕”
是薛翰勇,簡凡一聽起身了,黃天野看樣算清楚賬了,不迭地拽着簡凡一起出來,嘴裡道着:“好,合作,聽你的,合作,說好了不能變卦了啊,我今天就讓青青給你報明天要的量,上午十點以前必須全部到位啊,遲一點我扣你錢。特別是滷豬手、豬頭肉,還有前天你做得那醬脖羊肉,不能一天才給那麼點吧?”
“其他沒問題,滷醬肉不行,二十多個小時才能把味道浸進去,你讓我給你半生不熟的呀?,不拖不欠啊,銷售款一天一結,精確到幾毛幾分,少一分我停你的貨,讓你哭去吧。”簡凡此時擺着譜,一甩手不理會屁股後巴結的黃老三了。
黃老三瞪着眼悻悻罵了句:“真你媽摳門。”
剛剛鋪完水泥地的院子看着整潔了不少,粉刷過塗料的牆壁掩蓋了此地先前的污垢,薛翰勇看得倒也勉強像個樣子了,簡凡迎上來了,薛翰勇一摞證件遞了上來說着:“齊活了啊,工商、稅務、衛生、質檢、商標,公尋註冊忙了我一個月啊,你小子怎麼補償我?今晚這吃一頓免不了吧?”
“哎”哎”沒問題。”簡凡捧着一堆紅綠藍本本,一翻到衛生許可證詫異地問:“老大,這沒來檢查也能辦衛生許可證啊?”
“沒上學還能辦文憑呢?還不就倆錢的事”虧你還當過警察。”薛翰勇不屑地嘟了句,供職於房地產公司的薛老大對於這行估計是門清得很,要是這些證證讓簡凡去辦肯定又是頭疼抓腦袋。
一看簡凡和黃老三倆貨興奮地翻看着一堆證書,薛翰勇倒不以爲然了,指摘着:“囁”我說你們倆貨,開個黑店掙倆小錢就得了,咋不是坑人蒙人倆錢呢?辦這麼多證幹嘛,還開公司?還註冊商標?”難不成就你們倆這得性,還想搞個肯德基連鎖?”
“咦,就是亦…這商標長得怎麼像費胖子囁?”黃老三一看商標樂了,一個白衣白帽的卡通廚師像,看那臉型還真有幾分像費胖子。三個人嘿嘿哈哈開着玩笑,簡凡也沒有細說,這小門小戶現在在見過世面的老在眼裡怕是提不起來,又問了問門面的事,薛老大搖頭了:“你說的人才市場那地兒我看過了,寸土寸金啊,租賃門面房是按平米計算的,的平米的一間房一個月3萬租金,還不包括水電暖”
“哪兒,大營盤那兒?”黃老三心裡咯噔一下,敢情鍋哥又要拓展市場了。一問薛老大點點頭:“嗯,就那兒,你賣個盒飯擺個地攤賣就得了,就這租金多少盒飯才能掙回來?”
“鍋哥,你真想在那兒展?”黃老三此時不懷疑這能不能掙回來,而是懷疑究竟是不是要去,簡凡無言地點點頭,掙慣了大把佣金的薛老大自然不用懂盒飯生意的竅門。不過黃老三混跡大原久還是蠻有點經驗的,提醒着:“鍋哥你可別初生豬仔不怕虎啊,大原快餐三四十家,一家一幫子,都有各自的勢力範圍,大學城這邊利潤低沒人搶”要擱市場、火車站那一片,別說賣盒飯掙錢,連揀破爛都是成幫結派,那地盤可是真刀真槍拼出來的。”
“這是社會主義法制社會,你說得跟黑社會樣?誰信呀?我當警察我怎麼不知道,切,”簡凡不屑了,黃老三擺擺手:“得,要去的去,栽了別怪我沒提醒啊。”
“得了唄,我最不怕的就是這些。”簡凡怪怪地說了句,拿着證件要走,不料被薛翰勇一把揪住了,一揪一示意門外:“你們倆,立正,給你們開開眼界讓你們見見大嫂。”
“耶,”簡凡和黃天野一樂,俱作着口水外流狀嘟嚕嚕着饞涎四溢的聲音,只當是恭維老大了。只見得老大一揮手喊了句:“略派,下來,”
於是,門外停着的豐田佳美車門一動。伸下來一隻腳,一隻穿着低靴的小巧玲瓏的腳,跟着是修長的腿,簡凡和黃天野嘴裡嚕嚕流口水的聲音更甚了,越甚越讓老大的得意之色更濃,男人都這貨色,帶上女友在哥們面前顯擺一下子幾個人輪番都幹過這事,以薛老大爲甚,黃老三剛剛悄聲問了句,老大,這第幾任了。一問立馬捱了一巴掌,威脅的眼神示意不得繼續這個話題。
千呼萬喚總算出來了,婷婷玉立在白色車畔,黃老三喉結一結巴嗝應了一下子,這妞可夠水靈了,穿着衣服都能把人口水引出來。一側頭看簡凡,簡凡卻不是垂涎三尺了,直愣愣地有點敵意、有點怪怪地看着老大女友。
“介紹一下”薛翰勇網開口,對面的美女淺笑了笑打斷了話道:“我認識,簡凡。”
這回,薛老大和黃天野同時“呃”地嗝應了一聲,都看着簡凡,那眼神八成懷疑是不是這傢伙以前有過某某爛事正好和老大撞車了。簡凡喲聲吸着涼氣解釋道:“老大、老三,我拿我未來的老婆誓啊,我和大嫂絕對不會是你們此時心裡的齷齪想法。”
“潞維你等等,你小子跟我來,”薛老大揪着簡凡的耳朵不客氣了,不理會這傢伙哎哎求饒着直進了大廚房,把簡凡摁到角落裡不相信地問着:“說,你小子怎麼認識的?虧我屁顛屁顛給你跑手續,敢情你小子跟我相好還有一腿?”
“哥必,,天地良心呀,怎麼可能,認識而已。”簡凡不迭地解釋着,猛地想到了最好的解釋辦法說道:“這麼說吧,她是九鼎的秘書,當時我整了個配方掙了倆錢,打過交道而已,不信你問劉香苑,她跟劉香苑是好剛訓訓口陽……泡書凹不樣的體驗!州,刀”
“噢,”真的?”
“真的,不信你自己問。
“算了,饒你小子一回。我可好容縣才追上潞潞啊,別給我添堵。”
薛翰勇一聽這等解釋,好歹放心了,拽着簡凡出了一層廚房??黃老三就湊上熱鬧了,吧嗒吧嗒恬着臉和何芳略扯着什麼,看來不用老大介紹了,早自我介紹過了。
牛仔、高靴、工作衣,何芳維眼中的簡凡也顛覆了以前那個陽光男孩的形象,那衣服換換顏色差不多能把簡凡當成這條路上的護路工人,一介紹老大得意地說這何芳端早已是九鼎的經理助理了,早聽說倆人遁於某所酒吧,然後是一見鍾情,不過在簡凡和黃老三看來,更願意把這倆貨當成酒後亂情湊合到一塊成姘居了。
本來有點顯擺的意思,不過看簡凡有點不得勁,參觀這大廚房很簡單,簡單得一目瞭然,何芳維幾次搭訕簡凡都笑而不答,看着簡凡這麼莊重矜持,老大薛翰勇到真相信簡凡的話了。
聊了幾句,黃老三要回關門。簡凡推託着準備明天的配菜,先自把老大這對俊男艦女送上了車。又側頭看看女友,問了半截何芳維又打斷了道:“你都問過他了,再問我有意思呀?”
“我問什麼了?”
“不就問我以前的情史嘛,你以爲我瞎了?”
“呵呵”不,這次你可猜錯了,我是說我怎麼覺得你們之冉有點矛盾?彆扭?”
“他當然彆扭了,他以前的兩任女友我都認識。”
“倆任?除香苑還有誰?”
“你不知道了吧?他還追過九鼎的大小姐,蔣迪佳(黑鍋14章)。”
“喲,夠拽得的了啊!?”
“更拽的是,他還追到拳了。不過後來家庭原因吧,倆人又分手了”我都好幾年沒見他了,你一天老說老二、老二,我都沒想到是簡凡。”
“嘿嘿”,我們一宿舍,他排行老二,人也夠二的。”
車緩緩地行駛着,幾公里之後才真正進入大原市,一想到這地方就讓薛翰勇可笑,笑着評價道:“你說這倆二貨把店整到荒郊野外,幹得還甭有勁,還成立個什麼食尚快餐,註冊個商標”這倆在學校時候就一對奸商啊。”
“翰勇,你這次可走眼了。”何芳維欠欠嬌軀,看看自己的男友,多有造化弄人的感觸,卻不知道爲什麼會在這種最不經意的時候和那位印象很深的人相遇,正因爲相遇了才格外的關注了一下子,此時評價着:“把加工點放在這兒是個極高明的選擇,你想想,往南就是大原的蔬菜基地,每天坐路邊就能完成菜、肉、禽、蛋的採購,不但新鮮而且價格低廉,就這一塊成本省多少?一到了這個郊外,水、電、房租比市裡要便宜好幾倍,經營的好了可以向市區擴展;經營的不好可以馬上收攤沒有更大損失”而且呀,我敢說這個生意,是穩賺不賠。”
“喲”這我倒沒有想到,敢情你說這小子還有倆下?”薛翰勇一聽,附合上了,知道女友一直在餐飲業裡混,這點眼光還是有的。
“不止這麼倆下”哎,那肉呢?”何芳略又想起了臨走黃天野殷勤送的一塊醬肉,起身把扔車後座的拿到手裡,仔細嗅嗅,又捻了一塊直接放嘴裡嚐嚐,是牛肉,醬肉很濃的牛肉,但沒有壓住牛肉的味道,薛翰勇討好似地解釋着,這是醬牛肉。這小子是廚子世家,做的肉加外好吃,豬手、豬心、豬肝、豬頭肉再加上醬牛羊肉,到他手裡就能變成美味,這兩年窩在桂園據說還做什麼花饌,就鮮花大餐聽說過沒?
“廢話不是,滿漢全席我都見過一半。”何芳略面對男友明顯比較強勢,不悅地被打斷話了,不過一提花饌又是驚聲問着:“桂園?不會是花饌樓那個大師吧?那是飲食界的奇譚了啊,據說花大師能做一百零八朵豆腐雕花。”
“花大師?這名新鮮,不能吧?有那麼拽?”薛翰勇自然是難以相信。
“問問”打電話問問他。”何芳略唆導着。
薛翰勇是有求必應,摸着手機拔了回去,嗯嗯了兩句一掛電話,不以爲然地道:“不是,他是簡大師,不是花大師。”他說花大師是一個廚師班,不是一個人,我說不是了吧。就他那鳥樣還雕花!?採花倒還差不多,嘿嘿
倆人有一搭沒一搭聊着,回了市裡,薛翰勇還準備請女友一塊泡吧去,卻不料何芳潞急色匆匆推說有急事,臨走了還不忘把那塊醬鄭重其事的放到小坤包裡,搞得薛老大好不鬱悶……
把這一個月的賬目又重新算了一遍,掙得不少,不過開銷更大,一切都沒有想像中那麼美好。下了一天雨,賠了幾千塊的食材,還有一天停了兩小時電,電蒸箱裡的二百多斤大米全夾生了。直到查線路沒問題簡凡才省得是人爲原因,問起了租房的舊房東,才知道還得按月給電管所收電費那哥們搞點小煙小酒,否則他一準掐你的電。別說外人,就自己人黃天野手腳都不那麼幹淨,隔三差五都會虛報少報銷售量,直接打進損耗裡。
這事偷雞摸狗的爛事簡凡都曾經幹過,別人幹自然也逃不過他的法眼,一個月見招拆招到也應付得來,只是算完了賬看看自己的存摺,有點應付不來了。
房租交了九萬,連裝修帶廚具添置工具又是三萬,就辦面前這一堆證證也花了七八千,現加上七個廚師、十幾個外賣服務員和店面的消耗,細細一算,就有點咋舌了,虧得是每天那幾鍋滷醬肉味道獨特給撐着門面,否則這盒飯生意鋪這麼大攤恐怕一年才能回了本。
而現在最難的問題又難在產能過剩上了,倆個廚子做不出來,而七個練有素的廚師做現在每天的量就是小菜一碟了,除了炒菜稍麻煩點,米是電蒸、肉主要是紅燒的燉,配料一準了根本不費什麼力氣,差不多都一天閒得慌呢,每天一過中午十二點就都閒下來了。
兩
如果維持現狀的話,三五個月絕對能回本,七八個月盈利倒也可能。只不過僅僅侷限於大學城周邊的量也是一個問題,一到六月份高校放假,馬上就是一盒飯也賣不出去了。總不能空等兩三個月吧?
如果再開點,房租、設備、人員從哪裡出,原本前幾天路過大營盤人才市場被那人頭攢動的現場深深吸引了,那兒幾乎都是腰包不鼓的盒飯消費羣體,如果在那兒開點肯定是適銷對路,可被黃天野和老大一番話說得心裡犯疑了。倒不是擔心有人惹事找事,而是這房租一個月三萬多,再加上保溫加溫設備又得五六萬,還有人員從哪裡來都是問題。萬一賺不了那就賠大了,捎帶着把加工場拖進泥潭都有可能。
怎麼辦?
簡凡頭仰着靠着椅背,空蕩蕩的房子,一到了晚上除了過路的車聲基本沒有聲音裡。隔壁來的烏龍廚師班一幫大小夥正在圍着電視機看,聲音開得很大,吃了一次虧長一次塹,現在每天都注意看天氣預防,以防下大雨耽擱了生意。這些人差不多和自己以前一樣,就是幹完活坐等着工資的主,這家不行咱換一家,明顯指望不上替你操心。
不死心。簡凡騰地從椅子上起來,關上了門安排着幾位廚師早點休息,自顧自的下了樓,開了門到出來了車,恰逢着黑蛋和豆豆從路沿下上來,敢情這倆也到路對面荒地裡浪漫去了,說了句玩笑話安排着關了門,一路駕着破車往市裡走。
從南郊加工場到大營盤人才市場車程半個多小時,停到人才市場之前的時候簡凡有意識地看看手機,這個時間還是可以接受的,如果盒飯運到這裡再等一到兩個小時,這期間肯定需要保溫、加溫或者恆溫設備,而且人才市場這裡的人會從上午九點直擠到下午四五點,週六週日更多。此時身處的地方都扔着不少未來得享清理的紙片,你隨意拾起來肯定是某某人的簡歷。
有點可笑,似乎很多年前自己也在這個行列裡信心百倍地對着市場大廳裡格子間一臉肅穆的招騁人恭恭敬敬遞着簡歷,大部分時候給你一句等候通知的話,不過大部分時候都等不到通知。這地方看樣比幾年前自己來的時候擴建了不少,那麼只有一種解釋,不是人才多了,而是沒工作的更多了。
車停在人才市場的邊上,翻了翻垃圾桶,幾乎是嚴絲合縫自己的想法,幾個垃圾桶都能看到自己想看到了東西:泡沫飯盒。細心的簡凡揀出幾個飯盒來,沒有吃乾淨的米、菜看着有點髒兮兮,擺了幾個蹲下來細細看看,做了二十年飯對於這些東西太過敏感了,捻了幾粒剩下的米,有點粘,心有點硬,不用說用得是劣質舊米。又捻了幾個飯盒的米放一起,根本看不出那怕一點均勻的感覺來,和自己用的牧米根本不是一個檔次,常下的菜味、更不用說了,豆莢梗上能看到蟲眼黑乎乎,居然有個飯盒裡還常了一塊肉,一看簡凡樂了,一塊帶皮的豬肉上面倒有三根長長的豬毛。
其實這就是每天來這裡幾千上萬人的生活方式,幾塊錢的盒飯果腹,然後拿着一摞簡歷翹以待,都是淘金來了,不過最後是大部分自己被淘汰了。側眼看着三百米外斜對面和一家小市並排着的門面房上寫得招租倆字,簡凡不管怎麼想,這裡都是一個黃金檔位。
甚至於會想到一個淘金的故事,說是一幫淘金人在一極度缺少淡水的日以繼夜的熬着期待財,但其中某個有眼光的人卻放下了淘金的活轉向去尋找淡水,賣給這些淘金,結果呢?大部分的淘金客都不了財,而那個。賣水的卻是肯定財了。
那麼這裡的淘金的人才,最集的就是這個簡凡想得興起,又一定肯定了自己的判斷,有了大學城周圍的市場反應,此時覺得投資十萬在這裡做盒飯生意簡直和賣水是如出一轍。
“呸,,媽的,真難吃
簡凡糊里糊塗想着,不知不覺把手裡捻的米嚐到嘴裡,嚼着不對味才反應過來,不迭地吐了一口,一擡眼功夫準備起來,不過卻是嚇得一屁股坐到了地上。
路燈明晃晃地亮着,來來往往車輛不少,而自己的身前不知道什麼時候站了一堆人,足有七八個男女老少。都詫異地看着,看什麼呢?看一位大小夥在垃圾桶裡揀吃的唄。饒是簡凡伶牙利嘴,此時對着一雙雙同情、關懷、可憐的眼神也無話可說了。
正要起身的功夫,一胖爺們看不入眼了,直遞過來十塊錢給簡凡:“給,小夥子,拿去吃頓飯。”
“我,,我我簡凡哭笑不得,再看自己現在一身社會最底層的打扮,人就當你當落魄的民工也正常。
沒敢接錢,一個老婦人收拾着地方刨出來的飯盒,敢情是環衛工,回頭拍拍坐地上愣的簡凡安慰着:小夥子,這可不能吃,吃病了可咋辦?,,找不上活幹別急,這兒找不上工作的人多了,明兒一早再來”啊,聽大娘的話,老王,把你水壺拿來
“砸,,這孩子,拿着,出門在外多不容易
“就是,孩子多可憐
說話着,十塊錢給硬塞上來了,另一個環衛工的水壺遞上來了,不知道誰又塞了一瓶礦泉水,也不知道誰又塞了五塊錢,接着又從對面的小市裡奔出來一個半大孩子,憐憫地給簡凡塞了一塊麪包。一干人還明待地看着簡凡,有人提醒着,餓了吧,吃吧,快吃呀”一直以來心裡有點陰暗的簡凡從來不覺得人與人之間,特別是陌生人之間會有什麼真摯的感情,不過此時此刻面對着一羣衣衫並不光鮮的市民,感覺得到這些或老或少的人眼中都是關切,那是弱勢羣體給予一個貌似更弱勢個體的關懷,一點都沒有摻假,於是,這位學廚二十年的大廚不勝感激,啃了幾嘴乾巴巴的麪包,吃得比大餐還可口,喝了幾口水,大娘大爺叫了一圈有點感動地鞠了一圈躬,逃也似地離開了這裡,連車也不好意思開了,