“能吃啊,這還是有一些香味的。”楊雪兒聞了聞味道,覺得應該還是能夠下嚥的。
“我覺得你還是不要再做麻辣兔頭了,簡直就是在糟蹋食材啊。”劉若依不想楊雪兒再去禍害兔頭了。
“我不要你覺得,我要我覺得!”
“我覺得我一定能把麻辣兔頭做好!”
楊雪兒非常肯定地說道。
兔肚要用炸的,但是麻辣兔頭可是用來煮的。
直接將兔頭放進裡面就好了的事情,楊雪兒不覺得會有任何困難。
楊雪兒這麼一句話,就讓劉若依無話可說了。
明學的威力,讓劉若依根本招架不住。
“你想做那就做吧,反正最想吃的人不是我。”劉若依悻悻地說道。
“那我就開始做了,你要是想吃口口脆的話,就吃一點吧,我不會跟其他人說你偷吃的。”
楊雪兒見劉若依同意,臉色一下子就變了,非常柔和地說道。
“我還是算了吧,這種美味我真是無福消受。”對於楊雪兒的熱情,劉若依自然是敬謝不敏了。
都已經糊掉的東西,能好吃纔怪了。
楊雪兒將油和水一起倒進了鍋中,等燒熱之後,便將兔頭倒了進去。
接下來,便是漫長的等待了。
李啓益和王涵冰回來的時候,就見兩位女生,都拿了個小板凳,坐在火塘邊上,盯着眼前的鍋。
“你們還真是閒的啊,至於一直盯着看嗎?”
“要是有時間的話,還不如多準備一點火薬,明天我們就可以去那個峽谷炸野狼了。”
李啓益看着兩位正在發呆的女生,忍不住吐槽道。
“我不閒,我在看着火候呢,可不能再讓它出問題了。”楊雪兒聞言,連忙說道。
“我還沒吃東西呢,吃飽了纔有力氣幹活。”劉若依也不想動了,給自己找着理由。
“看來雪兒你真的很想吃冷吃兔啊。”
看着兩人的反應,王涵冰哪還猜不到楊雪兒剛纔的狀態,笑眯眯地說道。
“不是冷吃兔,其實我更想吃的是麻辣兔頭。”楊雪兒搖搖頭說道。
硬要在冷吃兔和麻辣兔頭中選一個的話,楊雪兒果斷會選麻辣兔頭。
兔頭女孩,就是這麼的執着。
“麻辣兔頭,這種東西你想吃直接吃掉就好了,反正我們是不會跟你搶的。”
劉若依一聽楊雪兒要吃的是這個,直接說道。
“對,你想吃就給你吃吧,一個兔頭也沒有多少肉,也不夠幾個人分的。”王涵冰也點頭同意道。
“謝謝大家,那我就拿來吃了,李啓益你要嗎?”
楊雪兒見她們把兔頭讓給她,非常感動,但還是詢問着李啓益的意見。
她相信,李啓益應該也是知道兔頭的美味的。
跟李啓益分享一個兔頭,楊雪兒非常樂意。
“你自己吃吧,分着吃大家都不能吃爽。”李啓益搖搖頭說道。
兔頭小小的一個,還沒有拳頭大。
再加上裡面大部分都是骨頭,要是再分成幾份的話還真沒什麼吃頭了。
“那我就不客氣了。”楊雪兒的語調一下子就高昂了,歡快地跑去拿兔頭。
“真不知道兔頭哪裡好吃了,能把楊雪兒高興成這樣。”
劉若依搖了搖頭,很是不理解兔頭到底美味在哪裡。
“既然楊雪兒去吃兔頭了,我們也去吃冷吃兔吧。”
“饞了很久了,現在終於能吃到了。”
王涵冰興奮地搓了搓手,就將桌子上一個用來防蚊蟲的竹簍子打開了。
“這是什麼東西,怎麼都燒焦了?”
王涵冰打開蓋子一看,發現不是冷吃兔,而是一堆不知名的東西,納悶道。
“這是楊雪兒做的口口脆,你們誰有興趣嘗試一下嗎?”
劉若依湊過來,看着裡面賣相不佳的口口脆笑道。
“原來這就是口口脆啊,聞起來糊味不是很重,香味倒是還行,我先來嘗一嘗吧。”
王涵冰一聽是楊雪兒做出來的,湊過去聞了聞味道,作爲好姐妹,還是很勇敢地夾起一塊吃了起來。
“怎麼樣,是不是一股苦味?”
劉若依正等着王涵冰將這口口脆吐出來呢,沒想到王涵冰一直沒反應,忍不住問道。
被燒出焦黑色的東西,通常都有一種苦味,再好的食材也都會因爲這味道而讓人不忍動筷子。
王涵冰這反應,實在是反常。
“好吃!”王涵冰猛地睜開眼,用非常激動的聲音給出了一個劉若依完全沒想到的評價。
“好吃?王涵冰,咱也不能因爲楊雪兒是你姐妹就昧着良心說話啊。”
劉若依覺得王涵冰這個評價主觀因素太強了。
“我當然不會昧着良心了,好吃就是好吃啊。”
王涵冰剛反駁完一句,就忍不住又夾了一塊口口脆吃了起來。
“真的有這麼好吃嗎?”看着王涵冰享受的表情,劉若依也有些心動了。
“既然王涵冰說好吃,那你就嘗一嘗吧。”李啓益饒有興致地說道。
王涵冰說這樣的口口脆好吃,他也有些意外。
“給我也來一片,我也想嘗一嘗啊。”
劉若依來了興趣,用肩膀碰了碰身邊的王涵冰說道。
王涵冰幫她夾了一塊口口脆送進嘴裡之後,劉若依眼前一亮,在心裡給楊雪兒點了三百二十個贊。
口口脆這個名字起的非常形象,因爲它吃起來的口感就是非常脆嫩。
兔肚的特點就是像牛肚似的,韌性十足,但是又不像牛肚那麼厚。
薄薄的一層兔肚,在油鍋中炸了一下之後,立馬就熟了,形成了非常爽脆的味道。
吃這種口口脆,就是要大口地嚼,將那脆脆的聲音嚼出來,人才會覺得非常的痛快。
雖然被燒的有些焦糊了,讓口口脆的口感降低了一些。
但是煮過冷吃兔的油,滋味當真是無比豐富。
沾着紅油的口口脆,一進嘴就讓幾位女生感受到了那種麻辣的舒爽感覺。
辣味其實是有些重的,幾位女生只有通過拼命地嚼口口脆,才能用鮮美的口感抵消那火辣辣的味道。
在這個過程中,幾位女生幾乎忘掉了一切,只顧着與那火辣的感覺奮力搏鬥。
直到將口口脆全都嚼碎,那股火辣辣的感覺也漸漸消失的時候,幾位女生才彷彿從一個戰場迴歸了人間。
“爽!太爽了!”劉若依突然大聲吼道。