“對了，你們知道這個時候有什麼時節水果嗎？”用完膳的幾個人，懶洋洋的坐在花亭裡，對着剛被破壞了一部份的花園，悠閒的聊着。看着兩個丫頭端上來的水果，茶點，耿青峰想到做香薰油不一定要用花，水果也一樣可以。
“這個時節嗎？”一旁的小丫頭開始動起腦筋來，幾個大男人都是隻會吃的主，對這些一概不知。“嗯，西瓜、李子、桃、檸檬這些吧。少爺，你喜歡吃哪種呀？”哪個少女不懷春，像青竹和紫蕊現在如花似玉，對於耿青峰這樣具有魅惑力的主，誰又能不動心呢？雖然她們也知道耿青峰對她們的好，但也知道自已的身份配不上，只有平時虛寒問暖，多加照顧。
“明天弄個幾十斤檸檬回來吧！”耿青峰想着把檸檬的果肉用來淹制，果皮用來做檸檬精華油。又有吃的，又有用的，一舉二用，不錯不錯。
“少爺想吃檸檬？可是那東西很酸的。而且要幾十斤，那要吃到什麼時候？”對於耿青峰的獅子口，青竹擔心的問着。檸檬這東西，便宜是便宜，但是沒有多少人喜歡。它的味道十分的酸，一般不是孕婦的話，很少有人吃這東西的。
“把檸檬去皮加糖淹制，多喝檸檬水有化痰止咳、生津、健脾的功效。而且，用檸檬水泡澡舒展鬱結。到時淹好了，給李府也送一罐去。”耿青峰對於這些酸食一般盡謝不敏，要不是想用它來做香薰油的話，碰都不會碰。“至於皮嘛，到時就像剛纔那些玫瑰花一樣處理。”
“啊？”他這樣一說，其他人才明白，原來他吩咐買檸檬不是要食用，而是因爲這東西有利可圖。“這皮也用來蒸？”但是這檸檬皮這樣弄有用嗎？幾個人心裡都閃着同樣的疑惑。
“是呀，這檸檬皮也可以像玫瑰花一樣出精油的。而且檸檬的香味不錯，到時弄好後，你們可以試試。”
聽到耿青峰這麼一說，一個個都坐不住了。林士昊是第一次見識這些東西，想要一次弄成功。而王敬一向是給耿青峰打下手的，對於這些的神奇也見識了不少，此時只想快點把東西做出來見識一下。而兩個丫頭就更不用說了，耿青峰做的東西一向給先給她們試用的。
“少爺呀，你看我酒也買回來了，我們現在去弄吧。做事可不能半途而廢呀！”王敬一副曉以大義的樣子勸說着。“你們說是不是呀？”還不時的鼓動着其他幾個人。
“是呀是呀，去嘛，少爺。”
“對呀，東家，繼續吧！”兩個丫頭和林士昊也加入了勸說的行列。青竹和紫蕊比較大膽一點，拉着耿青峰的袖子不停的搖晃。而林士昊只得一副哀求的樣子，不時的插着話。今天一天看慣了王敬他們和耿青峰相處的樣子，也跟着有樣學樣。
看着這些人一個個期待的眼神，耿青峰無奈的同意了。一個個雖叫着少爺、東家，卻把他當成一個朋友的一樣對待。這就是他想要的效果，上下級的關係不會長久，有好的條件人家會跳槽，而只有友情才能天長地久。要他們真心實意的爲他工作，就要去了解他們，像對朋友一樣的跟他們交流。
看着耿青峰點頭同意了他們的要求，幾個人高興的拉着他就往耿青峰的院子跑。沒辦法，誰讓那些需要的東西都是放在他那裡的呢？
“王敬，你去把買回來的烈酒搬來。”一到自個兒院子，耿青峰就利落的吩咐着。“嗯，士昊跟着一起去吧。”
唐朝的酒因爲還沒有蒸餾的技術，釀酒只能得到酒精度是10%到18%的酒。酒是真實的米酒，也就是糧食酒，《水滸傳》中說武松景陽崗喝十八碗而不醉可能確有其事，毫不誇張。
耿青峰對着擡酒來的王敬和林士昊說：“把酒全倒進桶裡去。”這些酒度數太低，達不到酒精的效果，要多次蒸餾才行。他沒有學過釀酒，只能把這些買來的酒反覆蒸餾提高濃度。
“是，少爺。”王敬和林士昊吃力的抱着大酒罈，往桶裡傾倒。
看着王敬和林士昊倒出來的酒水，除了度數低外，裡面含有一些細小的雜質。這些是釀酒時沒有過濾弄的。這個時代的釀酒，一般只發酵一次，釀好後等酒澄清了就直接舀出來售賣，是以裡面經常會有一些雜質。而他要做的，就是把這些酒通過蒸餾提高濃度，去其雜質。酒精一般達到75-80度就可以了。
看着他們把酒倒好後，把桶也放到了竈上。耿青峰親自動手，把桶蓋好，還是像剛纔一樣，用溼布放在桶蓋周圍進行密封，又拿了一個乾淨的罐子放在壺嘴處。做好這一切後，才讓他們點火。
之所以讓王敬買兩壇酒回來，一罈蒸餾後可以給老爹飲用，一罈進行再次蒸餾做成酒精。這東西蒸餾一罈雖然會少很多，但是一個月弄個一罈就差不多了。像之前所想的，物以稀爲貴，如果不限量，那就沒有這麼值錢了。
王敬他們在一旁緊張的等待着，恨不得那壺嘴馬上就出酒來。桶裡嗚嗚的作響，證明酒已經沸騰了，而壺嘴也開始慢慢滴出一些酒液。過了一會兒，一股小指大小的酒泉從桶裡流出來，濃烈的酒香味更是飄散在四周，弄得幾個人臉蛋紅通通的，不知道的還以爲幾個人都喝醉了。
“好香呀。”林士昊一馬當先的跑到壺嘴處，用小勺舀了一點來嘗。“好辣。”那有如烈火刮喉般的感覺讓他意猶未盡，不過他可不敢再喝下去。“東家，這酒怎麼這麼烈？”雖然不能再喝，但是他還是發揮着不恥下問的精神。
“這些酒都是隻發酵一次就釀成的雜糧酒，其濃度十分的低。經過這樣蒸餾之後，不但把裡面的雜質去掉了，還可以提高酒的濃度，相當於二次發酵。”對於只能這樣提濃耿青峰也感到十分的無奈。他也走到竈邊，接了一點酒來嘗。“這些酒還不夠烈，一會兒弄好後，把桶清理了，再把這罐裡的倒進去，再次蒸餾。”
“啊？還要再弄，這個還不行嗎？”林士昊是品嚐了的，對他來說這樣的酒已經夠烈了，而這年輕的東家卻說還不夠。
“嗯。”耿青峰只發了一個單音就不再說話了。剛纔他品嚐過了，現在經過第一次蒸餾後，酒的濃度也才達到30-40度而已，要想弄成酒精，肯定要反覆蒸餾多次。