青蔥(三)
瑞雪過後,便是新年。
方靜言家每年過年前都會蒸上十來籠包子和饅頭,今年也不例外。蒸包子之前,方媽特意去問葉媽要不要也一塊兒蒸上些,葉家本來都是到外面去定買的,方媽這一問,正中葉媽下懷,外面定的哪裡能和自己家裡做的比。她跟方媽商量好兩個分頭去準備材料,第二天就開蒸。
對方靜言來說,家裡蒸包子就和過節沒什麼兩樣。媽媽會把大方桌擡到廚房裡,用清水洗擦的鏡面般光亮,把整袋的麪粉倒在上面,堆成一座雪樣的小山。
而後是和麪,這可有講究,水溫和麪白的比例都要把握的很好才能把面和的不攘不硬。方媽是和麪的行家,在麪粉小山中間挖個洞,倒上試好溫度的水,左攪攪右揣揣,利利索索幾下就把麪糰揉好了。
方靜言一度以爲和麪是最容易的,後來自己小試了幾次牛刀才發現,那真是個技術活。
面和的差不多了,就用塊溼沙布罩着醒上十幾分鍾。醒好後的大面團又光又滑,白白胖胖的樣子讓人忍不住要拍拍摳摳。方靜言自然忍不住,每次都會偷偷摳一小團面下來擱在手裡捏玩。
麪糰在方媽手下被搓成略粗的條狀,捋直了用刀一小段一小段切下來,就成了劑子。包子的劑子比饅頭小些,方媽一般會準備三丁,青菜香菇和豆沙這三種餡料,每種包子蒸上兩三籠,再加上四五籠饅頭,從年頭到年尾一共十五天,家裡頭也就夠吃了。
今年方葉兩家一塊兒蒸包子,廚房裡可以說是盛況空前。葉媽帶着葉子航過來幫忙,可她對和麪與擀包子皮一竅不通,勉強能把包子給捏起來,造型還不太好看。只能幫忙切切劑子和負責把包子放到籠裡去蒸。葉子航就更不用說了,他和方靜言水平差不多,只能揪塊麪糰擱手裡玩玩。廚房裡人多手雜,做起事來反倒不方便,很快兩個小孩就被打發去看電視,留下兩個大人,方媽主廚,葉媽打下手。
方靜言和葉子航坐在靜言家客廳的沙發上看電視。正在放動畫片,方靜言抱着呼呼大睡的胖繡球目不轉睛地盯着電視,葉子航則顯然對那節目興趣缺缺,只偶爾擡頭掃兩眼,大部分時間都低頭□□着手裡的那塊麪糰。
過了一會兒,從廚房裡漸漸飄出帶着小麥芬芳的水氣來。方靜言和繡球同時皺起鼻子來用力聞着。
“恩,這一籠肯定是三丁包子!”方靜言自言自語地推測。
葉子航繼續捏他的麪糰,沒發表意見。
又過了一會兒,方靜言忽然從沙發上跳了起來,叫道:“這次是豆沙包子!我的最愛啊!”說着就把繡球往沙發上一扔,自個兒衝去廚房去了。
葉子航搖了搖頭,伸手輕撫着被驚醒的繡球,用極無奈的語氣說:“果然饞貓鼻子尖,繡球,你們家可不止你一隻貓!”
方靜言一手抓了一隻包子心滿意足地回到客廳,將左手的包子送到葉子航面前說:“這隻給你!”
葉子航盯着那隻包子,愣了會兒才伸手接過,低聲說了謝謝。
方靜言咬着包子樂呵呵地回到沙發上看電視,繡球對非肉類食物興趣不太,只眈了包子一眼就又蜷着身子睡了。
葉子航側身看着捧着包子啃的不亦樂乎的方靜言。她吃的那麼開心,彷彿普通到不能再普通的豆沙包便是世上最大的美味一般。低頭看了看手中冒着熱氣的大豆包,便將包子放在嘴邊咬了一口。輕輕將皮咬開,滾燙香甜的豆沙流進脣齒之間,滋味甚好。原本不愛吃甜食的他,竟然不知不覺將一隻豆沙包全吃下去了。
葉子航發現,只要是和方靜言一塊兒吃東西,他都會比平時吃的多一些。開始還不明白是爲什麼,後來終於想通了,因爲這傢伙不論吃什麼都是一副香甜的模樣,和她在一起,再普通的食物也會讓人覺得十分香甜。
原來方靜言是開胃劑。得出這個結論後,葉子航望着鼓着腮幫子正打算去廚房再拿幾隻包子來吃的方靜言,笑了。
到了下午三點多鐘,兩家的包子才全部蒸完。一邊蒸一邊吃,兩家人的午飯也就全都用包子給解決了。
收拾完廚房,方媽用竹籮撿了滿滿一蘿的包子和饅頭讓靜言送去外婆家。方靜言正想出去溜達一圈,開開心心接受了任務。
穿上厚外套,戴上兔毛圍巾,還有棉手套,棉耳捂,方靜言把自己裹成了一隻球。她抱着竹蘿搖搖晃晃向樓下走去,樣子像個不倒翁。葉媽見了忍不住哈哈笑起來,一邊笑一邊就對裡屋的葉子航喊道:“子航啊!快出來!你陪言言去送包子!”
方靜言困難地轉過身對葉媽搖頭說:“阿姨,不用啦!我自己能行!”話還沒說完,竹籮就差點從手上滾下來。
葉子航倒是一句話也沒多說,穿上外衣走到方靜言身邊從她懷裡抱過竹籮,就直接往外面走去。
“喂!!我說你。。。你走那麼快乾嘛?等等我啦!”方靜言像只小企鵝般搖搖擺擺地追出了門。
方靜言的外婆家並不遠,騎車也就十來分鐘。只是地上的雪還沒化,自行車是騎不起來,兩人只能走着過去。
去時還算順利,雖然路滑難行,半個小時以後,兩人還是把包子安全送到了目的地。方靜言外婆看見送包子來的兩個小人兒歡喜極了,拉着他倆進屋烤火吃糖。
烤了一會子火,天色便有些暗了。外婆雖然想留兩人吃晚飯,又怕天太黑了路不好走,思來想去,還是讓他們早些回去。送到門口時,千叮嚀萬囑咐,讓他們過幾日天晴雪化了再來玩。
葉子航禮貌又乖順地跟靜言外婆道別,方靜言則摟着外婆的脖子在她臉上用力親了兩口。
兩個孩子並肩向巷外走去,外婆站在門口目送他們離開。一直到兩人走出巷子,如小黑點般的背影也完全消失了,靜言外婆纔不舍地關上門,回到屋裡。
冬天本來白晝就短,又是陰天,剛過五點半,天就幾乎全黑了。方靜言哼哼嘰嘰唱着走調的歌跟在葉子航身後,完全不擔心天黑了以後積雪的路有多難走。有葉子航在身邊,她覺得沒什麼好怕的。
葉子航對她發出的噪音忍耐了一會兒,終於忍不住說:“你別哼哼了,沒一句唱在調子上的。”
“你知道我唱的什麼嗎?憑什麼說我沒唱在調子上?”方靜言嘟着嘴不服氣。
“你唱的是小龍人,今天白天在你家看了一天了。”葉子航摸了摸已被微微凍紅的耳朵。
“看歸看,那也不能說明你會唱。有本事你唱兩句給我聽聽,我就承認自己唱的不在調子上。”方靜言看準了葉子航唱不出來,在心中暗笑。
果然,葉子航憋了半天,張了張嘴,終於什麼話也不說了。
“我有許多小秘密,小秘密,就不告訴你!就不~~告訴你!!”方靜言唱的更開心了。
葉子航心想,你真以爲我不會唱嗎?我是不好意思唱,以爲我和你一樣無知者無畏啊!正這麼想着,身後忽然沒了方靜言高高低低的哼唱聲。等他意識到轉身時,身後哪裡還有方靜言的影子。
“方靜言!方靜言!”葉子航望着身後又黑又靜的青石路,心一下子就慌了。爲了抄近路回家,他們走了這條很偏的小路,來來往往路上都見不着一個人。
葉子航一路叫着方靜言的名字往回找,身上急的全是冷汗。
到了拐角處,不知從哪裡隱隱約約傳來一聲貓叫似的“救命啊~~”。葉子航忙停下來仔細聽,確定那聲音是從一個雪堆後面發出來的,他立刻奔了過去。
雪堆後面是個一人深的小坑,可能是前幾天大樹被雪壓倒後移走的樹坑。
會掉到坑裡全是方靜言自己的錯,老老實實跟在葉子航身後不就好了,偏要躥上躥下的亂走。一首小龍人還沒唱完呢,人就掉坑裡開演唱會去了。
方靜言蹲在坑裡仰着頭,臉上又是雪又是土,狼狽的不行。眼見坑上面露出葉子航的臉,她鼻子一酸哇哇大哭起來。
“方靜言!”葉子航努力把手向坑裡伸去,正好夠着方靜言的頭。他的指尖輕拂過方靜言的額頭,溫言說:“別哭,沒事兒的。有我在呢!”
葉子航其實心裡頭也很慌,但他知道自己必須先讓方靜言鎮定下來,兩個人都亂了陣角那纔是最麻煩的。
聽了葉子航的話,方靜言抽抽噎噎安靜下來。
葉子航正在想用什麼法子把她拉上來,驀地看見她髒兮兮的小臉,便從口袋裡掏出手帕遞給她擦臉。
方靜言情緒已經恢復了大半,接過手帕,啞着嗓子說:“你還發什麼愣啊?快拉我上去!”
“這坑太深,我這樣拉你使不上勁,說不定沒把你拉上來自己倒被你拽下去了。”葉子航邊說邊往四周打量,不遠處有個破爛的竹筐子,葉子航心中一動,已有了主意。
“方靜言,你往邊上靠,儘量貼着坑邊。我要往坑裡填雪。”葉子航說着就動手把路邊上的雪往坑裡填起來。
“哇——葉子航你想幹嘛?活埋我嗎?不帶這樣趁人之危的啊!”
“別囉嗦,快把我填下去的雪給踩嚴實了,不然不用我活埋你,在這坑裡凍也把你凍死了。”
方靜言不敢再多話,忙伸腳把坑底的雪給踩實。
這樣忙活了一會兒,坑底的雪已到方靜言膝蓋的位置。現在方靜言當然知道這些雪是做什麼用的,踩着雪的高度,自己應該很容易就能爬出去了。正躍躍欲試地往雪堆上站,葉子航卻說:“再等我一下,先別急着上去,這雪還有點鬆,怕會踩塌了。”
他消失了一小會兒,再出現時便從上面扔了個破竹筐下來。
“把筐子罩在雪上,這樣更安全。”
“喔。”方靜言不得不佩服葉子航的聰明與細心。
方靜言踩在竹筐上,葉子航拉住她的手,用力往上一拽,終於離開了那害人的樹坑。
“謝謝啊。。。”方靜言喘着氣坐在雪地上說,“謝謝你把我拉出來了。”
葉子航撣了撣身上的雪,說:“作爲報答,麻煩你回去的路上別再唱小龍人了。”
方靜言先是一呆,隨即卟——地笑了出來。
“我唱的真有那麼難聽嗎?”
“嗯。”葉子航認真地點頭。
然後,方靜言惱羞成怒,掙扎着從雪地裡站起來,放聲高歌:“我是一個小龍人,小龍人!我有許多小秘密,小秘密,就不告訴你!就不~~告訴你!!”
後來,葉子航不但得忍受方靜言變調的小龍人之歌,還辛辛苦苦把她揹回了家。
爲什麼?因爲方大小姐唱歌唱的太激動,把腳給扭着了。注意,不是掉坑裡扭着的,是唱歌唱扭着的。這還真是有點兒讓人匪夷所思呢!不過發生在方靜言身上,好像就沒那麼奇怪了。
方靜言腳上纏了紗布,臉上貼了膠布,慘慘地趴在牀上寫寒假作業。
寫了一會兒,便覺得腰痠腿疼。她扔下筆,爬到窗前對着院子發呆。
兩隻灰溜溜的麻雀在枇杷樹下搶食,仔細一看,原來是方靜言早上給繡球吃,但那胖傢伙卻不屑一顧的半塊包子皮。正看的有趣,院門吱——一聲被推開了。
葉子航推着自行車進了院子,車後面還坐着一個扎着羊角辮,穿着大紅棉襖的小女孩兒。
方靜言看着他把小姑娘從車後面抱下來,將車停到棚子裡後牽着她的手進了樓,臉貼在窗玻璃上,都快成平面畫兒了。
回到牀上,寒假作業更沒心思寫了,心裡頭只有那扎着羊角小辮兒的小妹妹。掙扎了好一會兒,她終於一瘸一拐地挪到葉子航家門口,伸手輕按了門玲。
葉子航剛把門打開,她便把頭伸了進去,一邊探頭探腦地看一邊問:“那個小妹妹呢?小妹妹在哪兒?我要找她玩兒!”
葉子航身後露出一個小腦袋,笑彎彎的眼睛,圓圓的臉,這小人兒一點也不羞怯,大聲對她說:“姐姐好!”
方靜言心花怒放,把還守在門口的葉子航擠到一邊,拉起小人兒的手笑道:“你好!你好呀!你叫什麼名字?”
“我叫葉青青!”小人兒歪着腦袋響亮地回答道。
“喲,你也姓葉啊!”方靜言眼珠子一轉,轉頭問葉子航說:“原來你還在外面藏了個妹妹麼?”
葉子航看了她們兩個一眼,將門關好,說:“別亂講,青青是我小叔叔家的女兒,我堂妹妹。”
“姐姐,你的腳怎麼啦?”青青小朋友好奇地指着方靜言腳上的紗布問。
“呃——這個嘛,這個純屬意外。。。好啦,青青,咱們到裡屋玩去!跟你說,姐姐會做好多遊戲哦!”方靜言急忙轉移話題,把葉青青小妹妹拉到裡屋去了。
葉子航望着一大一小兩個女孩兒的背影,心中暗歎,這個寒假,還真是熱鬧啊!
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