老夫人和孫嬤嬤聽到七皇子這般陡然提到芙蓉花開頗覺的意外。老夫人起初聽到那個名字愣了片刻。靖業是長子,又自小穩重懂事,所以自己和老爺那時對靖業就疏忽些。那次靖業生病吃不下去飯,自己託人尋了這道菜來,想着靖業好久沒好好吃飯,自己身上掉的肉自己也心疼,便親自下廚做了這道菜。誰知老二靖平偏偏也要這道菜,還不許靖業吃。也不知爲什麼一直處處讓着靖平的靖業這次是無論如何都不相讓,最後自己見靖平哭的厲害便端給靖平了,誰知被靖業猛地上來將那菜連盤打翻在地。自己本來就生氣,靖平又在一邊嚎啕大哭,於是一時怒火上漲,便讓靖業跪在祠堂懺悔。沒過當晚靖業又昏倒了。當時靖業才跪了一會,自己便後悔了。聽到靖業昏倒了連忙抱着靖業回房。只是之後再做芙蓉花開,靖業卻不張嘴,之後,那道芙蓉花開靖業和靖平都再也沒吃過,府內也沒有人再做,唯有特別請來的王媽媽倒是還在府裡。這件事知道的人不多七皇子又是如何知道的?
“老身有一問不知當不當講?”
七皇子道:“請說。”
老夫人便說:“敢問七皇子是從何處得知我府上有芙蓉花開的?”
糟了,一時說溜嘴了。每個府裡自是有自己的招牌菜的,府裡的菜譜有時就和府內珍藏的名人字畫是一樣的,可那也是相熟的人家纔會在宴請中才能品嚐到的。自己一來和劉府並不相熟,二來這芙蓉花開因爲劉府大老爺和二老爺之顧很久都沒做過的。在上一世自己也是無意中聽當時成了瑞安伯府夫人的劉府二小姐說的。上一世劉元毅並沒有在這個時候中毒,所以這次自己聽聞劉府大公子中毒了忍不住過來一探究竟,而自己和劉元毅卻是不熟的。
孫皓鉞只好摸了摸鼻子說道:“那個,我答應那人不說的。”
孫皓鉞望了望老夫人有點心虛到,又說:“實在抱歉。”
老夫人有點狐疑,只是七皇子既已說答應旁人不說,自己倒不好繼續再追問下去了。何況人家堂堂一個皇子即使說謊也是給足了面子。
既是七皇子提了這道菜,少不得要做一份。
“孫嬤嬤,待會你親自去一趟,讓廚房做上芙蓉花開、金絲酥雀、雞沾口菇、荷塘蓮香、野筍炒肉、釀豆腐、東坡素肉、香拌肚絲、滷鴨胗、蒜香五花肉、涼拌蛋絲、百合淮山鱸魚湯。。。。。。”
七皇子見老夫人還準備往下說連忙打斷說:“不用麻煩了,老夫人其實我一般也就是三菜一湯。”
老夫人聽完七皇子的話倒覺得七皇子更可愛了。以七皇子的身份三彩一湯是很簡樸了。老夫人倒是又重新認識了七皇子一回。
接下來老夫人說話比之前似乎更多了份親切:“那不知七皇子在吃食上有什麼要求?”
七皇子被老夫人置換口氣的一問忙說:“素一點就好。”
老夫人聽完下下更是滿意。自己本來信佛,多是茹素。今兒本以爲要破例,誰知七皇子竟也是好素的。好素的人心好,不知不覺老夫人心下就給七皇子下了這麼個定義。
“那就上六個菜,五菜一湯。來個芙蓉花開、荷塘蓮香、東坡素肉、香拌肚絲、百合淮山鱸魚湯。那個東坡素肉不錯,雖是素菜,吃起來與真正的東坡肉沒什麼兩樣。”
七皇子點點頭。“老夫人安排的甚是合理。”
其實七皇子早在心裡懊悔半天了,他那三彩一湯除了湯是素的其餘都是葷的。七皇子都不知道自己怎麼能說出“素一點就好”的話來。
孫嬤嬤見老夫人吩咐完忙下去了。
孫嬤嬤到了廚房發現廚房裡王媽媽正在做芙蓉花開。孫嬤嬤很是疑惑於是問道:“是誰要的?”
正在做菜的王媽媽忙回頭道:“是二姑娘無力地留紅吩咐做的。說是大老爺在二姑娘那用飯。”
孫嬤嬤聽說是二姑娘房的,開始很疑惑,後來聽到大老爺在二姑娘的悠然居用飯心下便了然了。雖說二姑娘不知道這其中的緣故,不可能知道這道菜。怕是這道菜是大老爺自己要加的。本來這個問題若是平常孫嬤嬤還會深究,可是現下大老爺竟罕見的在二姑娘那用飯到沒有什麼疑問了。定是大老爺突然解開心結了,自己得趕緊告訴老夫人去,也讓老夫人高興高興。
孫嬤嬤當下高興地說:“王媽媽你用心點着做。順便再加一份,老夫人院裡的也要一份。”
王媽媽心下奇怪,怎麼今兒一個兩個的都要這個菜呢。自己被重金請到府裡,這道菜攏共就沒做過幾回,自己便一直閒着,只好打打下手,這些年倒也沒少受白眼。這時長房和老夫人那都要,王媽媽頓時感覺周圍的看自己的目光都不一樣了。就連廚房管事媽媽烏媽媽的笑容都甜了許多,那燒火的金家嬸子則一個勁的嫂子嫂子喚個不停,自己可是記得那金家的動不動就仗着自己和烏管事有幾分親戚關係讓自己給她幹活。王媽媽越想越覺得累,索性不想了,一心做起菜來。
此時孫嬤嬤已經把其他菜已經交代完畢。末了,孫嬤嬤鄭鄭重交待:“今兒老夫人那有貴客,今兒做菜仔細些。做好了老夫人那邊必是少不了你們的賞,做砸了你們便也不用在這府裡待了。”
說完孫嬤嬤又交待烏媽媽:“烏管事,你把廚房今兒給我盯緊了,務必乾淨衛生,務必做好。否則你那管事也不用做了。”
烏媽媽聽完連忙說:“奴婢一定不離廚房,仔細盯着。”
本來廚房的人見只有五菜一湯,而且素菜居多便也沒太在意。誰料孫嬤嬤竟說是貴客到訪。到底是什麼貴客,烏媽媽暫且不知道。可是烏媽媽知道上次國公府來人做客孫嬤嬤都沒這麼嚴苛過。當下廚房的人瞬間鄭重起來,先前對王媽媽的豔羨都消失得無影無蹤。爲貴人做菜向來福禍相依。
孫嬤嬤拉開後烏媽媽忙在廚房用她那巨大的嗓門說着:“都給我仔細點,不然別怪我不客氣。”別說那大嗓門還真有威力,大夥比往常有序多了,都忙着用心幹活,生怕上頭不滿挨罰。