27.秋收冬藏又一年冬

等到柳星竹已經完全習慣玄真道姑這種超乎尋常的授課方式的時候,農人們已經開始準備秋收冬藏了。

這一年大商朝風調雨順,是個頂頂好的年景。

相較於齊家村村民熱火朝天的收割景象,小南莊裡也是熱鬧非凡,這會兒上徐嬤嬤正指揮着茶茶和齊鳴兩口子幫忙收穫白菜。

徐嬤嬤是個能幹的,雖然最初來的那兩年,因爲對農活不甚瞭解,基本上莊子裡空餘的地上都被她安排種上了各種各樣的花草,這完全是研習了之前在郎中府之時的舊習。

後來她們漸漸在這裡安定下來,看見周圍村民們家中栽種的蔬菜瓜果,到了夏季不用去鎮上買菜就能及時吃到鮮嫩的蔬菜,徐嬤嬤這纔有些些傻眼,終於知道自己那些看着五顏六色的花朵是有多麼的浪費土地了。

痛定思痛之後的第二年,徐嬤嬤在齊鳴媳婦兒的幫忙指導之下,帶着茶茶外家找來的一個幫工,幾人合力幹了三天,總算是將莊子裡的空地全都中上了蔬菜。

有齊鳴兩口子這對資深的指導員在身邊,那一年徐嬤嬤的蔬菜試驗田取得了不小的收穫,樂得徐嬤嬤過後走路都是飄的。

柳星竹那時候還小,等到漸漸長大了,也會跟在徐嬤嬤的屁股後面幫忙,當然基本上都是越幫越忙的,實在是這小身子完全不能自己控制。

她們住的正房的後面就是一片平整的空地,春季的時候徐嬤嬤通常都會種一些韭菜西紅柿之類的家常菜,等到夏末秋初的時候,這些應季的蔬菜過了時候,徐嬤嬤就會將土地再次平整出來然後種上大白菜。

這是一直以來的傳統,再等到大白菜也已經開始收穫的時候,冬天也就不遠了。。。

因着今年是個好年景,不僅田裡大豐收,徐嬤嬤的白菜地也是一派喜氣洋洋的。

棵棵白菜長得又大又壯,遠遠看着就喜人。

前一天的時候齊鳴兩口子就讓虎子傳話過來說,他們家田裡的活計已經忙完了,徐嬤嬤這邊要是有什麼需要做的可以過來幫忙。

徐嬤嬤這會兒上正求之不得呢,她和茶茶都不是能幹活的,勉強拔了兩天白菜就累的氣喘吁吁的,柳星竹就是個小吃貨什麼都幫不上忙,至於那位玄真道姑更是指望不上了,不添亂就不錯了。

中午的時候徐嬤嬤整治了一桌子的好菜出來,又讓柳星竹和虎子去前院裡將齊老族長請了過來,大家一起吃了個便飯。

這樣的情況已經不是第一次了,前後院總共加起來就這麼幾個人,還老老小小的不少,基本上徐嬤嬤空閒的時候都會這麼做些好吃的將人請過來。

當然除了熱鬧熱鬧之外,主要還是爲了聯絡感情的,正所謂遠親不如近鄰,近鄰不如對門。

徐嬤嬤的廚藝那自然是沒得說的,曾經在郎中府的時候,文姨娘的小廚房裡就少不了她的身影,到了齊家村,雖然各種材料什麼的不如郎中府豐富,可是架不住徐嬤嬤能琢磨啊,簡簡單單的家常菜也能讓她捯飭出不一樣的味道來。

就是整日裡吃的柳星竹和茶茶都吃不膩,更別說外人了,玄真道姑就是個典型的例子,柳星竹甚至懷疑這位不一樣的先生之所以會留下來,有一大半的原因是因爲徐嬤嬤做飯好吃的緣故。

虎子小朋友是徐嬤嬤的忠實粉絲,要不是爹孃管的緊,他恨不得天天都在柳星竹家吃飯,除了有好吃的之外,還能瞧見星竹妹妹。

自從六六退了村中的學堂之後,他每天一個人上下學很是孤單的,又天天都能看見齊大成那個討人嫌的,更覺得每天上學堂索然無味了。

臨近傍晚的時候,屋後的白菜工程總算高捷了,這一天裡玄真道姑破天荒的放了一天農忙假給柳星竹。

按照她老人家的說法那叫勞逸結合,柳星竹心裡翻了個白眼,怎麼平時的時候沒瞧見您老人家這麼說呢,恨不得讓她三天就能看完一本書的時候怎麼沒聽見她說要勞逸結合呢!

白菜拔好了要放在地上晾曬幾天,這是農人們總結出來的經驗。之後留下一部分儲藏在自家挖好的菜窖之中,另一部分則用來進行醃製,也就是醃漬酸菜。

酸菜是農人們過冬時候的最上佳的好菜餚。這個時候的古代還沒有什麼先進的蔬菜保溫大棚,往往一到冬季基本上也就是和新鮮的蔬菜水果說拜拜的時候了。

冬日裡餐桌上的菜品除了儲存在菜窖之中的蘿蔔白菜基本就沒有什麼了,最多也就是像徐嬤嬤這種比較勤快的人,在夏季盛產蔬菜多的時候,將一些豆角之類的剪好了晾乾收起來放着,等到冬天的時候也就是所謂的乾菜了。

就算是聊勝於無吧。

二日早起正好是鎮子上的一、三、五集日,徐嬤嬤早早的起來整治了一家人的早飯之後,留了玄真道姑在家與柳星竹授課,她則是帶着穿戴整齊的茶茶搭着前院裡齊鳴兩口子的牛車一起去鎮上趕集。

徐嬤嬤今天除了買一些家常必需品之外,最主要的是要買兩口醃漬酸菜的大缸,以往家中的人口較少,一冬天裡一口大缸就夠柳星竹她們三口吃不完,如今不同了,家裡多出了一口人不說,昨兒齊鳴兩口子幫忙拔白菜的時候還特意詢求一下,是否今年徐嬤嬤在醃漬酸菜的時候多幫忙醃漬一些。

這倒不是齊鳴兩口子不會醃漬酸菜或是偷懶,實在是徐嬤嬤的手藝太好了,他們之前嘗過幾回就念念不忘了,甚至後來厚着臉皮討教醃漬的方法回去,也還是捯飭不出徐嬤嬤的味道。

今年他們家也種了不少的白菜,早就打算好要多醃漬一些酸菜出來,不過這醃漬的過程還是需要徐嬤嬤掌舵的,因此一聽說她要去鎮上趕集購置酸菜缸,齊鳴兩口子自是樂意的,正好他們也趁機跟着選兩口大缸回來。

一行四人慢慢悠悠的坐着牛車到了鎮上,因着是集日子,又趕上各處的農人們基本上忙完了地裡的活計都賦閒在家,所以今兒鎮上的來趕集的人相對就較多一些。

徐嬤嬤和茶茶還有齊鳴媳婦兒一早就下了車站在路邊,齊鳴則是將自家的牛車趕到一旁的大樹邊上拴好,又拜託一旁擺攤的老闆多加照顧之後,這才轉回身來尋徐嬤嬤她們。

女人們逛街無外乎就是衣衫布料首飾之類的。幾人先是奔着布莊過去,因着要進冬月了,家中的老少們又該添置棉衣了。

徐嬤嬤老早就尋思着今年要給柳星竹和茶茶添置一些新的棉衣,這兩個孩子都在長個子的時候,去年做的衣衫眼瞅着今年穿着就有些短了,家裡攏共也沒兩個人,反正現在也不差錢,多給她們置辦兩套衣衫也是無所謂的。

而且她覺得除了孩子們之外,她還得爲玄真道姑置辦上兩套冬衣才成,眼瞅着她那包袱之中也沒兩件衣衫,來來去去的都是薄佈道袍,她之前就想着爲道姑多做兩件衣衫,結果被道姑拒絕了,說什麼出家人沒那麼講究穿戴,一身道裝足以。可再是道裝那也有新舊之分的,所以這才徐嬤嬤打定主意一定要爲她做上兩件冬衣才成。

幾人逛完了布莊又去逛了逛首飾攤位,徐嬤嬤是不怎麼看得上這種路邊攤位上的東西的,這是郎中府帶出來的毛病,不過見一旁的齊鳴媳婦兒和茶茶兩個睜大了眼睛看着面前的首飾她也不好說什麼,只好也跟着瞧了兩眼。

鎮上有一家比較大的珠寶店,不過到底是和縣城府城裡的沒法比,自然和京城的就更比不上了。

農人們大多很少進店中去買,她們大多都在外面的攤子上選購,雖然花樣什麼的差強人意,但至少比店裡的要便宜好多。

幾人在攤子面前左看右看,最後齊鳴媳婦兒選了一副小巧的梅花樣式的耳環,茶茶則是選了一對比較精緻的小銀鐲子,徐嬤嬤一瞧那個尺寸就知道這個丫頭是給柳星竹買的,臉上無奈的笑了笑,到底沒捨得讓這丫頭自己掏腰包,而是她自己打開荷包連着齊鳴媳婦兒的那對耳環一起付了錢。

齊鳴兩口子在一旁瞧見了自是不讓,奈何徐嬤嬤堅持,又說這本沒多少錢,就算是這兩天他們兩口子幫工的報酬了。

兩口子拉扯一會兒到底還是沒爭過徐嬤嬤,只得頗爲不好意思的收下了。

除此之外徐嬤嬤見着茶茶喜歡,又在攤子上瞧了瞧,挑揀着又從裡選出了一大一小兩支銀釵,大的那支自是給茶茶買的,小的那支是給柳星竹買的,小丫頭最是個愛計較的,要知道茶茶給她買了鐲子,而自己什麼都沒給買,一準的要撅嘴不高興。

這之後又瞧見一旁擺了幾根雕刻較爲精緻的木簪,徐嬤嬤又隨手挑了一根出來,這是給玄真道姑預備的,她之前見過玄真道姑頭上的木簪,知道這位是不愛金銀之類的黃白之物,所以選這根木簪是最合適的。

付好了剩下的銀錢,幾人溜溜達達的又去了米糧店買了點米麪。這個時候就充分顯示出了領着男人逛街的好處了,米糧這個東西看着不多,可是分量卻不輕,齊鳴正是二十幾歲的大小夥子,扛着兩大袋子在身上確實絲毫顯不出彆扭來,這要是讓徐嬤嬤和茶茶來扛,估計都走不出鎮子。

該買的都買好了,這時候也快臨近中午了,徐嬤嬤一心惦記着買酸菜大缸的事情,幾人一合計,反正之後也沒什麼大事了,索性先坐下來吃了午飯再去匠人鋪子吧。

街邊就有賣各種小吃的攤位,齊鳴隨便選了一家賣餛飩的坐了下來。

這次齊鳴兩口子是說什麼都不讓徐嬤嬤付錢了,搶着就先把錢付給了餛飩老闆,徐嬤嬤一瞧倒也沒再堅持。

。。。。。。

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