第174章 火腿煨甲魚
含釧感到自己額頭在冒汗,餘光無意識瞥了眼小雙兒,卻見這死丫頭正癟着嘴偷樂。
很好。
小胖雙的飯,減半。
鐵板釘釘,誰求情也沒用了!
轉過頭,這邊還得具體推脫,含釧搜腸刮肚地想句子,“.您都看得上的人兒,自是頂好的,只是.”
含釧話沒說完,便被馮夫人截了胡,“那自然是!魏小哥兒,噢,那小生姓魏,小字麻葛,大名我爹沒告訴我,往後你們兩見面了,你自己好好問那小生我是見過真人的,長得是真好的,細眉細眼,身量頎長,比你高約莫一個頭,性子也好,說話三分笑,便沒見過他與人起爭執,只是爲人有些羞赧,讀書人的習氣嘛我剛嫁給則成時,他連淨面換襪都避着我.日子一長,管他甚玉面小嬌郎,最終也得成個摳腳大郎。”
您別說,馮夫人的語感真不錯。
這麼三分話,不僅押韻,餘大人摳腳的形象更栩栩如生。
含釧略帶窘迫又好笑,笑也不能笑出聲,畢竟人家餘大人好歹一位前途無量的朝廷命官
馮夫人“嘖”一聲,“您別光顧着笑,我是甚都說了,您若同意,咱就接着聊。您若不同意,咱便當這事兒沒發生過,這些話沒說過。”
“您瞧得上的人,自是好人家。只是您想想,咱這條件。”含釧擡眼打量了食肆,“就這麼個食肆,還是個凶宅。除了這,一無親族父母,二無萬貫家財,三無名聲教養,兒就只是一個小食肆的掌櫃的,會做一手飯菜,除了這,便一無所有,實在是高攀了。”
徽菜嘛.
知道,咋不知道?
毛豆腐、臭鱖魚、燉甲魚
獨門獨派,別有一番風味。
馮夫人一把拽住含釧的手腕,“哪能不同意呢!”
這些個身外物,先不談。
就談含釧這人——從宮裡放出來的女使,正經清白人家,良家子出身,竈上手藝驚爲天人,且自食其力單打獨鬥攢下這份家業,甭說配個教書先生,配個小舉子!便是配皇子鳳孫也配得!
除非做一桌子的花出來。
含釧生無可戀地點點頭。
在煦思門內有處宅子,且宅子的位置還不差,前有親王府,後有官宦人家,人家想買還買不到呢!還有,“時鮮”可是打出招牌來的,往來無白丁,談笑皆鴻儒,英國公家的三郎君、當今皇四子、幾位大商賈的掌門人都愛來這處,更甭提春闈秋闈時,讀書人最愛約在“時鮮”聚會,詩詞歌賦以上了“時鮮”那堵白牆爲傲呢!
含釧搖搖頭。
含釧被贊得有些尷尬——前些時日,這纔跟人說了那誓言可以不作數來着
“您真謬讚了您覺着我好,是因着天天見我,又是左鄰右舍.”含釧如坐鍼氈,兩輩子了,沒人把這話說到她跟前過“您覺着我好,就跟白爺爺覺着我好是一個道理,熟人熟事的,不好意思覺着不好您若真拿出去說,也沒人覺着我好的.”
含釧愁眉苦臉。
馮夫人笑着拍了拍含釧的手背,“你先見一面吧,見了面若覺得還成,咱就接着聊,若覺得看不對眼,咱就及時打住。明兒個晚上魏小哥兒休息,我讓則成約了過來吃晚飯,你記得留個小桌,徽州菜知道吧?”
馮夫人手拍了拍膝蓋頭,“說啥呢!高攀啥呢!你一年賺的銀子比我家則成賺得都多,娶妻娶賢,這滿京城的夫人奶奶們都能爲你正名——碎瓷明志的硬氣,可不是哪家姑娘都有的!”
“誇你有頭腦,會做生意!”
“那您替我謝謝他們慧眼如炬.”含釧撐着桌子,準備跑,“只是兒還小,食肆也還未開張多久,許多事兒還沒做完,如今店太小,還想往外擴呢,咱店裡這麼多口人,四五張嘴巴都得吃飯,不好好做生意,咋養得活這麼大個店?您的好意兒心領了,如今確實不是好時機”
做菜沒問題,開眼界就有些難了。
馮夫人就不愛聽含釧妄自菲薄。
聽着便是個好人家,馮夫人爲人真誠,看人也錯不了,若不是真覺得不錯,也不能在出遠門前想幫着把她這婚姻大事落聽。
馮夫人笑起來,揪了揪小姑娘的圓臉蛋,“打起精神來!成敗在此一舉,備上一桌正宗的徽州菜,咱讓那小子好好開開眼界。”
馮夫人話都說到了這份上,礙於情面也得見上一面,萬一見上一面了,那讀書郎嫌她粗鄙不堪,開食肆賺銀子丟人現眼呢?
“能誇我啥呢”含釧哭笑不得。
這就有點不講武德了哦?
含釧更哭笑不得了,行吧,生意人家擇媳倒是隨意了許多,只看實惠,不看那些個虛的。
我親愛的馮夫人呀
不是您剛剛自個兒親口說的,同意就接着聊,不同意就算了的嗎
馮夫人眼珠子提溜轉了三圈,撒了手,“您不同意也成,我是覺着這門親事好,您若不同意,那我便存着,待您師傅身子骨好些了,我再去同他老人家說個一二,他可是您正經長輩。手藝人拜了師就是認了親爹,您師傅的話,您是聽還是不聽?”
“胡說!”馮夫人拍了拍含釧的大腿,“你的情況我同爹說了,徽州那頭來信直誇您!”
含釧這麼想着,第二日開了張單子給賈老闆幫忙採買,備下了一隻甲魚、兩斤肚頭、兩條鮮活的鰣魚、一隻精神頭十足的老母雞和一隻仔鴨,後院裡醃的那支火腿還沒熟,偷白爺爺家那支火腿被片得只剩下骨頭了,只能厚着臉皮叫小雙兒再去白爺爺家蹭點。
只是含釧萬萬沒想到的是,胖雙理解的“蹭點兒”是扛一整隻醃製好的豬後腿回來.
也行吧。
火腿本就鮮,入菜的方式多,提鮮增香,往後也能用得着。
搞一個火腿燉甲魚,火腿肉取肥瘦相間的,剁成四大塊,拿蔥結、薑片、紹酒文火慢煨,煨到甲魚彈軟多汁的裙邊與皮兒充分吸收火腿鹹香的味道,即可出鍋。
(本章完)