攻佔登州後，孔有德和李九成兵分兩路，一路由孔有德、耿仲明率領攻打黃縣，伺機向山東境內殺去，號“南進”；另一路則由李九成父子帶領向萊州殺來，謂之“西征”。
李九成心裡清楚得很，他這都元帥完全是孔有德和耿仲明擡舉他，念他年紀大，才推了他出來做頭領的。
實際上這二人也沒安什麼好心，這要是一直打勝仗倒好說，可要是敗了，他李九成就是朝廷要殺的第一人，誰讓他是叛軍的頭呢，哪怕只是個掛名的傀儡首領！
再說，這東江的遼兵大多唯孔有德和耿仲明馬首是瞻，他李九成說話並不好使，張燾之前在登州大營時就是遊擊，他李九成不過是個千總，而且張燾手下這幾千遼兵是他此次西征的精銳主力，打仗全靠遼兵支撐大局。
所以，李九成迫切需要一場大勝仗來提高自己在軍中的威望，培養起自己的嫡系親信，他也知道，如果自己這次沒能攻克萊州，立下戰功鎮住底下的驕兵悍將們，以後自己的處境可就可想而知了！
因此，李九成一改以前炮聲過後就讓士兵扛着雲梯往城牆衝的做法，下令炮隊繼續轟擊萊州城，反正登州城的火器彈藥不在少數，就不信轟不下來一個萊州城！
因孫元化重火器，請葡人練兵，而叛軍主力東江遼兵全部接受了這種西式軍事訓練，不斷的計算各種座標與射擊諸元，紅夷大炮和西洋炮不間斷向城頭砸去，直砸得萊州城牆上磚石橫飛，不時炸死炸傷守城的明軍。
但是萊州城實在是修築得高大堅固，說是固若金湯也不爲過，如果沒有內亂沒有內應，萊州城完全可以堅守待援。
就像登州城一樣，如果沒有耿仲明這個內應打開城門接引孔有德叛軍，便是再圍上一個月，孔有德也休想攻陷。也就是孫元化愚蠢，才讓孔有德不費勁的佔據了登州城，不然他、孔有德、李九成等人現在還不是喪家之犬一條。
炮轟了一個下午，萊州城仍然安然無恙，雖然守城士兵傷亡不輕，但在如此強大火力的重兵圍城之下仍能固守城池，卻也讓萊州城守軍上上下下都感到很是自豪。
而且江泰成、徐從治等人指揮着守城士兵依靠城頭上的佛郎機火炮以及滾木、巨石、燙油等守城武器，憑城還擊，也給攻城的叛軍造成了很大的殺傷。
到了晚間，天色已暗，還是沒有能攻下來，李九成雖然不甘心，但也知道夜裡更加不宜出戰，於是只得收兵回營，在離城不足十里的山崗上紮營。
“直娘賊！沒想到這個小小的萊州城竟然如此難啃，難怪江泰成那廝打死也不肯投降！”李九成氣呼呼的罵道，他在孔有德、耿仲明等人面前拍過胸脯的，說一定儘快拿下萊州城，現在這麼強的火力強攻了一下午，還是沒有進展，如何能不惱怒。
“都帥，這萊州城當年爲了抵禦防範倭奴，修得是固若金湯啊，一時攻不下來也是情理之中，也沒什麼打緊，咱們明天繼續轟他就是了，我就不信他江泰成能堅持多久。”張燾安慰道。
李應元卻有些擔憂的說道：“父親，張總兵，毛將軍，這萊州城高大堅固，一時難以攻下，我看倒不如明兒先把西南的平度縣搗了，省得朝廷派官軍在咱們攻萊州城的時候給咱們來一下子，那可就是腹背受敵了。”
“對對對！應元老弟說的頗有道理啊！咱們先佔了平度縣，就能把官軍擋在西邊，咱們沒了後顧之憂，再來慢慢收拾萊州城江泰成那幾個混蛋！”毛雨峰也一拍大腿，贊同道。
張燾也笑道：“應元年紀不大，倒是有勇有謀啊！恭喜都帥！”
李九成也覺得兒子說的有道理，聽衆將誇讚兒子，心裡也有些高興，覺得這小子還不至於毫無出息，嘴裡卻淡淡的說道：“哪裡，應元這小子還年輕毛躁，哪能跟你們這些戰功赫赫的統兵大將比，你們也別誇壞了他。”
衆將都道都帥過謙了，當下商定明天先去攻佔平度，再來圍攻萊州城。
第二天，李九成派兒子李應元和毛雨峰率兵一萬前往平度，進攻平度縣城。自己則和張燾率領剩下的萬餘叛軍圍着萊州城，但並不急於進攻。
平度只是個小縣城，城牆低矮，守軍力量薄弱，只有不到兩千士兵和近千民壯守城。
在叛軍猛烈的炮火轟擊之下，平度縣城很快便被叛軍轟出了一個數丈寬的豁口，叛軍一擁而上，像潮水般涌進平度縣，一番砍殺後，平度守軍全部歸降。
佔據了平度後，控制住了城裡的局勢後，李應元便率領六千部下返回萊州，留下毛雨峰率部在平度。
李應元率部回到萊州城下，和父親李九成、總兵張燾合兵一處後，次日便又開始了大規模的攻城。
乘着攻佔平度打了大勝仗的餘威，叛軍上下軍心士氣大振，賣力的朝萊州城開炮、放箭，聲勢甚大。
幾輪炮火齊射之後，萊州城的守軍又有不少傷亡，銳氣被打擊。
李九成爲了鼓舞士氣，親自騎馬來到炮隊陣後，大聲喊道：“弟兄們！再加把勁！等攻下了萊州城，咱們就在萊州城知府衙門裡吃午飯！”
炮聲隆隆，硝煙四起，萊州城頭上箭如雨下，炮彈紛飛不時有守城的士兵被炮彈炸得從城頭上摔了下來，血肉模糊。
炮擊過後，李九成又命令東江遼兵在後督戰，卻派新附的步卒拼死攻城。遼兵是叛軍的精銳，李九成不想讓他們白白消耗在攻城戰中，而是先用新附的沒怎麼經過訓練的那些烏合之衆去消耗萊州城守軍的實力和銳氣。
萊州守軍的頑強固守讓李九成覺得這次攻城戰並不會那麼容易取得勝利，所以他不能讓東江遼兵打頭陣，這些遼兵可都是寶貝疙瘩，戰死了就沒有精銳能戰之兵了。
至於那些裹挾來的烏合之衆，損失了多少也不怕，這年頭有的是能爲你賣命的人，只要你給他一口吃的。
在遼兵督戰隊的威懾下，加上都元帥李九成的承諾和重賞之下，那些新附的叛軍賊兵紛紛瘋狂的朝萊州城衝去，一時間倒也殺聲震天，氣勢洶洶。
江泰成、徐從治等指揮萊州守軍奮力抵抗，布政使謝璉亦組織數千萊州城民衆幫助搬送物資，救治傷員。
激烈的戰鬥持續到了下午，雙方傷亡都比較大，但李九成沒有歇下來的意思，誓要攻下萊州城不可。
李應元看了一會，對李九成說道：“父親，我看這樣硬拼也不是辦法，孩兒看過了，萊州城東北角因爲長年海風侵蝕，城牆應該比較鬆化，我們可以用炮火掩護，派工兵逼到城下埋下炸藥，進行爆破，只要把城牆炸塌一個缺口，即可大功告成，拿下萊州！”
“此計甚妙！好！依此而爲！”李九成點點頭，讚賞地道。
隨後，在紅夷大炮和西洋炮的兇猛炮火掩護下，李應元派出工兵衝到萊州城東北角，在城牆根開挖地洞，埋設炸藥。
“轟！”一陣沉悶的轟響傳來，果然，由於炸藥用量很猛，當埋設的炸藥被點燃後，所引發的爆炸十分劇烈，整個地面都在搖動，即使是幾裡開外的李九成等讓亦感到腳下的大地在顫抖。
無數的磚石瓦礫四散紛飛，揚起漫天大塵。爆炸聲中，城牆上的守軍幾乎有近百人被炸成了碎片，或者被坍塌的城牆活埋了！
沒錯，城牆被炸坍塌了！
東北角的城牆顯出了一個近十丈的大缺口，缺口兩旁的守軍士兵一時都被眼前的景象嚇的目瞪口呆，許多人都幾乎忘記了要還擊叛軍了，傻傻的望着這個缺口發愣。
同時亦有不少士兵被爆炸的衝擊波和磚石砂礫震傷。
江泰成、謝璉、徐從治等人聞訊無不大驚失色，原本還想着能夠堅守至少一個月的，這下兩天就被叛軍攻陷了，這可如何是好？
“殺啊！殺啊！”叛軍們就像打了雞血似的，興奮無比的朝缺口涌去，這個時候，都看到勝利的曙光了，誰還不賣力？
李九成、張燾、李應元等人在陣後看到這一幕也是樂得開懷大笑，攻了兩天了，付出了數千人傷亡的代價，終於要突破城牆，攻進萊州城裡去了！
“弟兄們！殺啊！衝進萊州城，活捉江泰成！本元帥重重有賞！”李九成豪氣勃發，揮舞着佩劍大喊道。
忽然，一陣驚雷般的馬蹄聲從西北角傳了過來，隱約還聽見有人在大叫：“元帥！不好了......元帥......”
李九成不由得眉頭緊皺，這聲音聽着有些耳熟，於是回頭朝西北方向望去。
卻見西北方向塵土大作，一大片身穿紅色軍服的官軍騎兵正如潮水般朝萊州城涌了過來，旌旗獵獵遮天蔽日，一時竟看不清到底有多少人馬！
而在這片明軍騎兵身前沒命奔逃呼號的，赫然便是留守平度的毛雨峰和他的部下！