第106章 廚藝刀功

至於爲什麼不是他自己親自上陣,那還用說麼,作爲秀才相公,只需高屋建瓴地指點江山即可,具體動手嘛,自然得旁人代勞。

花了一日工夫,衆人將大體方案定下來之後,就開工了。

這事兒其實也挺簡單,無非就是換上全新的素色被單,給每個房間配上馬桶,再置上香爐,客人一來就點上香,給人格調很高的感覺。

隨後藉着麪包大賣的東風,重裝上陣,全新開業,果然讓買麪包的客人留宿於此的更多了,客棧生意又上了一個小小臺階。

趙子桐很開心,自然沒有食言的道理,幾天後就做了決定,凡是因此多出來的收益,仍是按照七三開的原則,與周秦川他們結算。

如今房價定爲十八文一晚,多出來的十文,其中三文就是周秦川他們的了。

整個客棧因爲沒有左鄰右舍,佔地極大,房間自然不少,攏共二十間客房。

這些天每日能開出去八間客房,也就是說,周秦川他們每天在客房上的收益,也能有二十四文。

雖說不算太起眼,但勝在穩定,要是生意更好些,自然還能分的更多。

只是生意一好,自然沒以往那麼輕閒了,別的不說,每天換洗被單就不是個輕鬆的活兒,遑論還要揉麪烤麪包。

一時間每天讀書習字的功課都有些被耽誤了,周秦川倒是能抽空練練筆,小濟可就不成了,本就不愛讀書寫字的他,有了藉口,好些天都沒有摸過筆。

蘇幼蓉一看,覺得不是個事兒,可不能爲了賺點散碎銀子就耽誤兩人前途。

尤其是小濟,開蒙的年紀不好好讀書的話,今後可就難有長進了,特意找周秦川商量該如何是好。

其實客人尚不算多,供應的吃食也很簡單,除了麪包需住店客人同村民搶購外,還提供烙餅、稀粥和鹹菜疙瘩,做這些東西不難,也不耽誤工夫。

周秦川一琢磨,覺得主要耽誤他們時間的,就是住店客人增加後,每天換洗被單的活計。

這事兒要是擱在後世,連個問題都算不上,八間房的被單,洗衣機一攪一曬就完事,簡單至極。

可放在此時的大明,全憑手洗,就算得上個不小的問題了。

說實在的,這幾日周秦川洗被單也有些厭煩,與蘇幼蓉合計一番後,覺得乾脆由他們與趙子桐一道,按照分成比例,各自出錢,僱個浣娘來客棧,專事清洗被單一事。

八到十間房的量,一個浣娘足矣,要是生意再好些,就再找個浣娘。

眼下在大明僱工,一天的工錢是十到二十文,周秦川他們打頂一天也就出六文錢,完全承受得起,用不着辛苦自己。

周秦川出錢倒不是願意充冤大頭,而是作爲夥計,這種事兒本是着落在他們身上的,完全由東家出錢,另行僱工有點說不過去。

而全由他們自己幹呢,又累又耽誤時間且不說,也不太樂意。

如今周秦川三人同客棧之間的關係,有點類似於後世那種有限合夥人,並不純是僱傭關係,按比例負責一部分浣孃的工錢也算合理。

兩人把這事兒同趙子桐一說,趙子桐欣然同意,起初還想把請浣孃的費用全給包了。

蘇幼蓉見東叔臉色難看,不願佔這便宜,仍堅持按周秦川所說,出三成的費用——六文錢來僱人,東叔臉上才鬆活了些。

趙子桐倒也是個大氣之人,眼見客棧生意大好,全是周秦川三人的功勞,讓他們忙裡忙外,覺得有所虧欠。

如今不愁銀錢,請一個人也是請,再多請幾個人也是請,乾脆把之前的兩個老夥計,大常和小段都給請了回來,既能幫忙減輕周秦川他們的負擔,也算是對之前無奈辭退這二人的回報。

當然了,這兩人的工錢,就不幹周秦川他們的事兒了,畢竟這兩個夥計同周秦川的點子沒什麼關係。

大常繼續負責廚房,既爲客棧衆人提供吃食,也爲那些不差錢的客人做些菜餚。

小段也還是原來那些活兒,除了跑堂,再打打雜,補個缺什麼的。

如此一來,除了趙子桐還是甩手東家,什麼都不做的模樣外,大夥兒各負其責,客棧算是走上了正軌。

東叔雖然對客棧能賺錢也很滿意,不過還是擔心因此影響趙子桐的縣學稟生資格,時不時地逮着他家公子就會嘮叨一會兒。

周秦川三人則是徹底從客棧其他的繁雜事務中解脫出來,就只專事負責烤麪包賣麪包,小日子就這麼悠閒了下來。

蘇幼蓉有了空閒,自然盯着小濟不放,每天都有讀書習字的功課,讓小濟叫苦不迭。

兩人除了和周秦川一道做麪包,就是在讀書習字一事上玩貓和老鼠的遊戲。

除此之外,廚房也是姐弟倆最常去的地方。

別誤會,他二人可不是去做飯做菜,有大常在,用不上他們幫忙。

兩人醉翁之意不在酒,目的是想學大常的拿手刀功。

小濟雖然在廚藝上面頗有天份,但是身爲乞丐,先天條件差,始終沒有正經地練過刀功,算是他的一個短板。

而大常雖然手藝不算頂尖,但刀功卻是在跟人學做菜的時候專門練過的。

小濟一見之下,就被震住,這小子臉皮厚,也不避諱,他也不懂什麼是避諱,從此有事沒事就往廚房跑,明目張膽地偷師刀功。

蘇幼蓉也是如此,她雖然在家的時候會自己做些小菜,可洗切配菜自有下人們完成,刀功上也是差得很,如今有了機會,一樣厚着臉皮跟着小濟往廚房蹭。

三人中只有周秦川不往廚房湊,他無心鑽研廚藝,都做大廚誰來打下手呢,再說廚房那麼點地方,三個人就夠了,再多一個就擠了。

而大常呢,爲人實在,一些拿手菜他自然是不願意透露訣竅的,不過刀功嘛,大常覺得那算不得什麼秘技,只要肯練,早晚能練得出來。

是以也不藏私,於刀功上可說是有求必應,有問必答,讓兩人都得了大大的益處。

第105章 互利雙贏第304章 丁口第353章 指點第207章 苦鬥第33章 換裝第264章 占卜第120章 二人行第130章 火拼第351章 看戲第86章 留不留?第187章 謝禮第298章 見面禮第15章 處境第120章 二人行第43章 夜襲第88章 留做夥計第285章 搜尋第17章 爲師第218章 拿下第185章 添雙筷子第107章 新任掌櫃第228章 南下第139章 破廟第231章 大同第195章 對練第351章 看戲第344章 面聖第178章 驚喜第39章 契機第269章 收取關山五十州第297章 協掌千戶第79章 蟲宴第340章 剋扣軍糧第94章 又被傻了第139章 破廟第20章 入夥第28章 上架鴨子關於第241章的修改說明第169章 圍觀第226章 車陣第203章 踏青第296章 整合第381章 大叔第223章 救人第338章 衛生費第217章 事泄第239章 來歷第105章 互利雙贏第245章 暗流(1)第52章 衝陣第284章 對峙第224章 爭議第395章 武威第20章 入夥第86章 留不留?第78章 血債血償第394章 反殺第358章 賭局第185章 添雙筷子第214章 煩惱第50章 整合第148章 古北口第195章 對練第24章 故事第269章 收取關山五十州第280章 河套第73章 天香閣第229章 西去第397章 叛軍第45章 打人打臉第124章 逃亡第173章 鄰居第27章 三刀六洞第162章 三教菁華第218章 拿下第111章 擒賊擒王第53章 大勝第140章 發死人財第99章 定價第65章 就醫(再來四千字大章以饗諸君)第293章 螳螂捕蟬第123章 報官第142章 大火第294章 黃雀在後第208章 生機第370章 獻地第135章 北上第93章 我看好你第359章 人質第47章 暫別第131章 斬首第39章 契機第106章 廚藝刀功第224章 爭議第311章 佈局第134章 事畢第136章 張秋第219章 犯上第203章 踏青第366章 僵持
第105章 互利雙贏第304章 丁口第353章 指點第207章 苦鬥第33章 換裝第264章 占卜第120章 二人行第130章 火拼第351章 看戲第86章 留不留?第187章 謝禮第298章 見面禮第15章 處境第120章 二人行第43章 夜襲第88章 留做夥計第285章 搜尋第17章 爲師第218章 拿下第185章 添雙筷子第107章 新任掌櫃第228章 南下第139章 破廟第231章 大同第195章 對練第351章 看戲第344章 面聖第178章 驚喜第39章 契機第269章 收取關山五十州第297章 協掌千戶第79章 蟲宴第340章 剋扣軍糧第94章 又被傻了第139章 破廟第20章 入夥第28章 上架鴨子關於第241章的修改說明第169章 圍觀第226章 車陣第203章 踏青第296章 整合第381章 大叔第223章 救人第338章 衛生費第217章 事泄第239章 來歷第105章 互利雙贏第245章 暗流(1)第52章 衝陣第284章 對峙第224章 爭議第395章 武威第20章 入夥第86章 留不留?第78章 血債血償第394章 反殺第358章 賭局第185章 添雙筷子第214章 煩惱第50章 整合第148章 古北口第195章 對練第24章 故事第269章 收取關山五十州第280章 河套第73章 天香閣第229章 西去第397章 叛軍第45章 打人打臉第124章 逃亡第173章 鄰居第27章 三刀六洞第162章 三教菁華第218章 拿下第111章 擒賊擒王第53章 大勝第140章 發死人財第99章 定價第65章 就醫(再來四千字大章以饗諸君)第293章 螳螂捕蟬第123章 報官第142章 大火第294章 黃雀在後第208章 生機第370章 獻地第135章 北上第93章 我看好你第359章 人質第47章 暫別第131章 斬首第39章 契機第106章 廚藝刀功第224章 爭議第311章 佈局第134章 事畢第136章 張秋第219章 犯上第203章 踏青第366章 僵持