回到大學城以後,正好幾個股東都在,呂冬乾脆徵求大傢伙意見,讓他有點意外的是,杜小兵起的漢堡皇這名字,反響竟然不錯。
到時下面跟上一排英文。
漢堡皇聽上去高端大氣上檔次,貌似比王還高了一個境界。
晚上下班的點,趙幹事找過來,將寫好的申請書給呂冬,讓他謄抄一遍。
“我給那邊領導打過電話。”趙幹事直接對呂冬說道:“你明天上午過去,把申請書交上去,等四月份開會通知就行了。”
呂冬應道:“行,我明天上午就過去。”
趙幹事騎上摩托車準備走,呂冬邀:“咱晚上聚聚。”
“不了。”趙幹事擺手:“最近忙成一團,好不容易能按時回家吃頓飯,你嫂子在等我。”
聽他這麼說,呂冬不再挽留。
大學城想要發展起來,必須招商引資,作爲楊烈文的親信,趙幹事比管委會主任還要忙。
人能百忙之中幫寫一份申請書,呂冬很領這份情。
送趙幹事出門,宋娜從北邊店裡過來,看到呂冬手裡的申請書草稿,好奇問道:“趙哥幫寫好了?”
呂冬說道:“明天我去交上去。”
宋娜正在讀大學,又在社會上打拼大半年,不像一般學生那樣懵懂,問道:“你是不是青照最年輕的證攜委員?”
呂冬瞭解過:“不是,以前有過倆比我更年輕的。”
“我晚上要上課,一會得回去。”宋娜就是過來看看:“今天生意咋樣?”
呂冬說道:“中午挺好,這已經開始上人了。”
宋娜從衣兜裡掏出一份摺疊起來的彩頁:“前些天你讓我問的那個教散打的來了,他是我健身課老師的對象,這就對外招生,招的人不多,我跟人打了招呼,明天陪你們去報名?”
呂冬接過來,說道:“行,明天我和衛國去一趟。”
“我走了。”宋娜擺擺手,往北走。
呂冬微微點頭,看着宋娜頎長的身影遠去。
宋娜回頭,見呂冬盯着自個這邊看,衝他笑笑。
呂冬也笑。
店裡人多,不適合寫東西,呂冬乾脆收好草稿,等回家再說。
練散打的事,呂冬早就跟喬衛國說過,喬衛國也願意去,回到店裡一說,喬衛國有些期待。
他勤奮練功,自然希望繼續進步,早日實現教練的宏願。
下午有生意的時間更長,大學下午課少,四點半就有人過來,宿舍大部分十點才關門,店裡一直持續到快九點人才散盡。
打掃完衛生,付朝霞在算賬,一個叫苗雨的女孩過來找呂冬。
這個女孩寧秀中學出來的,跟呂冬一級過,但中學畢業就沒再讀書,性格靦腆內向,在學校時屬於小透明類型。
“冬哥。”她跟學校很多人一樣叫呂冬:“我……想問個事。”
呂冬說道:“你說就行。”
苗雨左手抓住右手:“咱店裡留下的剩菜剩飯啥的,都當垃圾扔掉,怪可惜……”
說到這裡,她略微有點膽怯,看了眼呂冬,見他面相溫和,鼓起勇氣:“我家裡養了不少豬,泔水啥的豬都能吃,泔水能不能給我爹,花錢買也行,我爹有三輪車,每天能過來拉。”
“行,每天晚上過來。”呂冬想到以後還會開店,又說道:“你爹是不是還在別的地方收?別的地方多錢,咱這多錢就行。”
苗雨笑了笑:“行!回去就跟我爹說,明天能來?”
呂冬點頭:“明天來就行。”
隔行如隔山,呂冬不懂泔水具體咋養豬,但多少聽說過一點。
農村自個家裡養的豬,倒是經常喂各種剩飯剩菜之類的。
付朝霞那邊很快統計出今天營業額,呂冬過去看了眼,收好錢之後,看店裡收拾的差不多,讓各人下班回家。
店裡目前主打經營奶茶、麻辣燙、滷肉燒餅和可樂雪碧之類的飲料,得益於開業優惠帶來的火爆人氣,今天一天的營業額上了九千。
前期,呂冬發出去大量優惠卡和宣傳單,加上在臨時市場積累的口碑和名氣,都發揮了相當大的作用。
但以後想要保持住火爆的人氣,並不容易。
北邊的肥羊火鍋正在裝修,宋娜南邊有個75平左右的商鋪,一個叫哥倆好的土豆粉店豎上了招牌。
再往北,有家主打賣包子的和平飯店,已經辦完了手續。
附近倒是沒有同類型的店鋪,但賣其他餐飲的店,也在陸續裝修,不久就會開業。
這是誰都擋不住的事情,畢竟大學城從去年夏天啓用到現在,半年多過去,相關的消息已經散播開了。
就目前來說,呂冬這邊因爲積累、口碑和適合年輕人的口味,暫時走在前面。
後面,他也會採用更多措施,增加顧客的粘性。
當然,指望一個人每天都來吃這個不現實,所以另一個店也在準備。
晚上回到家裡,呂冬先謄抄趙幹事寫的草稿,胡春蘭回來後,給了他一封信。
劉琳琳從首都郵寄過來的。
她在信裡主要說了利用課餘時間兼職打工的事,說一個月週末的時間,能在打工的教育培訓公司掙到700塊錢,還在跟公司談暑假兩個月打工的事,爭取把下個學年的學費掙出來,暑假肯定不會回泉南。
信裡最後說,如果呂冬哪天有空去首都看看,她可以帶呂冬遊覽首都。
呂冬正好謄抄完趙幹事的申請書,趁着有寫的動力,趕緊給劉琳琳寫了一封回信。
“上次你走的急,忘記跟你說了,我買了手機,手機號XXX,主要是爲了做生意方便,以後有啥事也可以給我打電話,我隨時都能接,首都估計一會半會去不了,我在大學城開了店,生意不錯,還有個店在裝修,一時半會走不開,等我哪天把分店開到首都,一定去找你,讓你帶我遊覽風景,請我吃好吃的……”
寫了300來個字,呂冬又卡殼了,乾脆直接結尾,找信封封好,貼上郵票,明天直接投到中心路口郵箱裡。
呂冬睡覺前,打開長筒茶葉盒,倆土蠍子愣是活到現在,他出門去南牆根壘着的破磚頭那翻了翻,抓個土鱉子,回屋裡扔給蠍子。
最近風平浪靜,這倆蠍子倒也沒用武之地,等抓多了送給七叔好了。
這些天七叔整天泡在加工廠裡幹活,沒少受累。
估計最近十年,七叔就沒這麼認真幹過。
不對,是除了他的正事之外,沒這麼認真過。
這或許就是呂家村大部分人的一個特質,對自家村莊有着濃厚的感情。
誰都希望生養自個的家鄉變得越來越好。
後面一天,呂冬一早趕去縣城,找到縣團委駐地,按照趙幹事所說,把申請書交給王錚,然後等通知。
有手機,聯繫起來也方便。
這種事急不得,需要耐心的等。
來到大學城,呂冬先去郵寄信件,又跟之前的裝修團隊的負責人見了一面,確定炸雞店的裝修設計。
風格與呂氏麻辣燙的店類似,內部米色爲主,外部招牌紅底白字。
其中主要突出漢堡皇這個品牌,以中英文體現。
大伊萬這個棕發老外,免不了再拍廣告。
經營項目暫時以薯條、漢堡、冷飲、冰激凌和各種炸雞製品爲主。
目前這個階段,有限的資金和設備放在主營項目上,其他的一步一步增加。
現在三月底,預計五一之前新店能夠開業。
呂冬也需要保證現金流處於健康狀態。
這倆店立住,下一步就是青照縣城的人口聚居區和泉南城區。
爭取年內能進入泉南城區。
趁着上午這會沒別的事,呂冬到安靜的二樓,找地方坐下,根據曾經的記憶,編寫炸雞店的操作指南。
先寫着,後面來了設備,再根據實際情況進行調整。
比起寫信,呂冬感覺寫這些稍微簡單一點,畢竟是曾經做慣的。
正寫着,手機響起來,呂冬接通電話,打電話過來的是一起上路學過車的王業鑫。
倆人總共在一起練過兩個下午,因爲呂冬說起過起酥油和開店的事,王業鑫問他哪天有空,想過來跟他聊聊。
呂冬今天沒時間,告訴王業鑫如果明天上午他有空,可以來店裡看看。
王業鑫一口應下來。
中午,李文越過來一趟。
呂冬把他叫到一邊,問道:“文越,聽說你們學校能旁聽?”
“學校沒這方面規定。”李文越說道:“不少可都是幾個班級一起上,願意去聽的就去聽,學校沒人管。”
他跟呂冬一起長大,明白呂冬意思:“冬子,你想去旁聽?”
跟李文越沒啥好隱瞞的,呂冬說道:“我這水平,寫個信都捉急,你幫我問問,企業管理和市場營銷類的課程,我沒事就過去聽聽,看哪天再帶我去趟圖書館,借幾本書。”
李文越說道:“行,我回去就幫你問問。”
呂冬覺得,學習一些理論知識,再結合實際的操作,應該能有收穫。
下午,等差不多到宋娜下課時間,呂冬叫上喬衛國,一起去北邊體育學院。
約好的教學樓下等一會,宋娜下課過來,仨人一起去體育場館區,那名教散打的人租賃學校場地,辦了類似培訓班式的付費課程,後期找到合適的場地,就會搬到學校外面。