“蘇娘子,我不是這個意思,你別走啊!”張掌櫃頭一下子冒汗了,心裡暗自懊悔沒聽東家的話。
在張掌櫃跟蘇離談之前,東家就跟張掌櫃說,這小娘子定是個人物,不可因她是個農婦而心存輕視。
張掌櫃當時還有點不服氣,想憑着自己的三寸不爛之舌跟蘇離壓價,回頭好上東家面前邀功。
可沒想到蘇離這麼硬氣,一言不合說走就要走。
張掌櫃將蘇離攔下,好聲好氣道:“蘇娘子,你說五五分就五五分,不瞞你說,我們東家早就同意了,這不,契書都寫好了,只盼着你來籤呢!”
張掌櫃說着,將東家留下的契書掏出來。
蘇離是個謹慎的,將契書仔細看了一遍,確定沒有啥問題,便籤字摁手印,一式兩份。
張掌櫃抹了把汗,心道總算把東家交代的事辦好啦!
“蘇娘子,以後您就是咱們香滿樓的二東家了,您有什麼吩咐,就只管告訴我。”張掌櫃恭恭敬敬道。
蘇離笑笑,道:“掌櫃的,我是個鄉下人,不想太張揚。”
張掌櫃立刻會意,道:“那我就繼續叫您蘇娘子。蘇娘子,你看這新私房菜譜……”
蘇離知道張掌櫃心急,現在她契書都簽了,事關掙銀子,蘇離立刻去了廚房,叫張掌櫃找了香滿樓靠得住的廚子來,教他們做麻辣兔頭、爆炒雞胗、滷鴨舌、魚鱗凍。
幾個大廚原本看蘇離年紀小,又是個女人,有些輕視她,可當蘇離露了一手廚藝後,幾個大廚是徹底服了,讚歎道:“我們做了半輩子菜,都沒想到這沒人要的魚鱗,還能做出這等美味!”
“是啊,這下咱們的原料利用率更高,能省不少成本。”
“唉呀,這菜太好吃了,我看香滿樓的生意又要更爆滿咯!”
張掌櫃對這幾個新菜式也滿意的不得了,直誇蘇離的廚藝好。
蘇離只是寵辱不驚淡淡一笑,這種誇獎她上輩子聽的太多,早就習慣了。
張掌櫃忽地一拍腦門,道:“快快,把蘇娘子這幾樣菜給那李公子端去!”
阿滿趕緊端了菜去上菜,而後張掌櫃對蘇離倒苦水,道:“蘇娘子,你是不知道,這幾天那李公子天天來咱們香滿樓,吵着要吃麻辣兔頭,鬧的都快把樓給拆了!我還尋思着蘇娘子再不來,咱們這香滿樓都快讓人砸了!這下好了,咱們現在不光有麻辣兔頭,還有三樣新菜式,只盼那李公子吃了,不再鬧騰,要不這生意真沒法做了!”
蘇離哈哈大笑,對張掌櫃眨眨眼:“掌櫃的,咱們這第一次推出的新菜式,得有個高價嚐鮮價不是?”
張掌櫃立刻秒懂,蘇娘子果真精明啊!他喵的李公子折騰他們香滿樓這麼久,得拿新菜式好好宰他一筆!
香滿樓雅間。
李嚴浩喝着茶,和魏海說起了今個在集市賭石時的趣事。
魏海摸着鬍子奇道:“這摸一摸就知道石頭裡頭有沒有料的本事,我聽說這普天之下,只有蕭澤天將軍做的到。”
李嚴浩搖着扇子笑道:“集市上那傻子,我看他就是傻人有傻福,碰巧選了個好石頭罷了。”
魏海點點頭,蕭澤天將軍正在京城宮中奉旨養病,前幾天還聽京裡的人提過,說蕭將軍最近身體狀況更差了,幾乎病的下不了牀,已經好幾個月沒露面了。