八十五向縣長索墨寶

八十五 向縣長索墨寶

也許是菜太好的緣故,何曉軍上席時,桌上的東西已經被吃個七七八八。

席上衆人的吃相,就真可謂是“醜態百出”了。

有“食神”之稱的陳池老人,眼看已經飽到了吃不下去,他還在不停地挾菜往口裡塞。

楊排長、劉班長和大牛幾個都是粗豪之人,他們就不管那麼多了,把湯水中那大塊的牛骨頭撈了起來,一邊嚼一邊相互斗酒。

就是縣長的一家,吃相也好不到哪?斯文的縣長,吃到打了飽嗝;他的兩位千金,也放下了矜持,吃了個肚子撐圓。

何曉軍先敬了在座的人一杯酒,祝大家中秋快樂,然後向大家徵求今天這頓晚宴和菜式的意見。

心急的陳池老人搶着說出了他的心裡話:“阿軍,我號稱‘食神’卻枉用了這個稱號,今天,我才嚐到了真正的美味佳餚。今天這一桌菜,燉的濃,炒的香,炸的酥,蒸的甜,浸的清,滾的入味。而且還做到了視覺也一流,可謂是色、香、味、形俱全。我不理了,我的下半世就賴上了你,每天要吃你做的菜。”

見到了這老人一副“老頑童”的風趣模樣,還有那裝扮出的“無賴”語言,讓席上的衆人不禁莞爾,兩位縣長的千金更是忍不住“撲哧”的一聲笑了出來。

接着發言的是楊排長和劉班長,他們兩人也算是走南闖北的人,他們都說,從來就沒有嘗過如此的美味。

大牛本就言拙,此時只顧吃,又哪說得出個所以然來,他只是嘟嚷道:“好吃,阿軍做的東西就是好吃。”

兩位縣長的千金,見到了何曉軍把目光投到了她們的身上,馬上生出了一種被重視的感受。特別是二小姐謝娉娉,當即就裝出一副小大人的樣子,說道:“不錯,本小姐長到了這麼大,才第一次嚐到這樣的美味。”

嘿嘿,雖然在座中此女最小,但要聽她說句贊人的話卻不易,除非那人確實已經讓她心悅誠服,就像現在的何曉軍一樣。

最後發言的,當然就是謝縣長。

“老實說,我也不是孤陋寡聞的人,呆在省城的那幾年,我也算嚐遍了省城的所有酒樓,但正如陳老人家說,我也是今天才真正品嚐到美味佳餚。”

頓了頓之後,謝縣長繼續贊到:“今天這晚宴,不但菜一流,這地方更是一流,我也是第一次見到這般有韻味的食店,坐進了這裡,就已經讓人心曠神怡。”

今天晚宴的人,除了大牛之外,都算有見識的人,既然大家都是這般評價,相信已經代表了當代幾個不同層次的頂尖人物的眼光。

不過何曉軍還是沒有滿足,對大座的衆人說道:“各位貴客,今天請你們來的目的是試菜,你們不能只聽了何曉軍的要求之後,衆人馬上苦起了臉來。

還是陳池老人先出言:“阿軍,軍小哥,你做的菜已經是極品了,還讓人提什麼意見呀?”

大牛還在嚼牛骨頭,他也還是像剛纔一樣,嘟嚷道:“阿軍做的菜就是好吃。”

楊排長和劉班長就更乾脆,都說他們對這方面沒有研究,只知道這菜好吃。

一向喜歡找茬的二小姐,倒是想找些毛病出來,可惜受限於見識,讓她無法得逞。

後來,想不到反是一直沒有出聲的大小姐,倒說了個有建設性的提議出來。她對何曉軍說:“軍哥,剛纔我聽了這些菜的名字後,好像感覺與這些雅緻的房間配不上,不知軍哥可否能給這些好吃的菜,安一個好聽的名字?”

大小姐謝婷婷的話,讓何曉軍記起了這個年代的菜式,都會取個好意頭或好聽的名字,不像他前世那時的菜式那樣,搞實名制,名字全都以主料和烹飪方式串聯而成。

上次,謝縣長在“陶然居”開慶功宴時,何曉軍就注意到了“陶然居”裡所有的菜式,都取了個不錯的名字,比如什麼金華玉樹雞,什麼鳳吞翅呀等等。

說到了給菜式起名字,在何曉軍前世的小時候,他就曾經聽過了一個與此有關的笑話。

那時候,菜式也是被人取了好聽、吸引的名字。一次,一位上食店的顧客,見到了食店裡的餐牌介紹,那裡有道叫“亂棍打死豬八戒”的菜,好奇之下,他就點了這道菜。

結果,端上來的菜,竟是豆角段炒豬頭皮。

可能,也是因爲人們嫌菜名沒有做到指引、說明的作用,後來的人,才把菜名直呼,讓顧客知道你店裡賣的是什麼東西,好按自己的需求點菜。

雖然,明知這個動作有噱頭之謙,但入鄉隨俗嘛,何曉軍謝過了大小姐的意見後,說日後一定按她的提議加以改善。

最後,何曉軍再次把目光投向了謝縣長。

謝縣長沉吟了一番後,說道:“對這個飲食,我真的提不出什麼意見。不過,我對小何你的好奇,現在已經勝過面前的菜。小何你究間是什麼樣的人呀?能做菜,能打仗,又會修車,會開車,這些,都不應該出現在你這個年齡。”

“縣長您誇獎了,我也不過是學了幾手名不符實的東西而已。”

“小何,你也別謙虛了,如果你這些技藝還算名不符實的話,我相信世上就再也沒有什麼東西叫精了。”

見到了縣長對自己欣賞有加,早已經有準備的何嘵軍,趁機出言向縣長提出了自己的一個請求。

何曉軍的請求是讓縣長給他的這間準備開張的餐館提字。“縣長,我這食店準備明日開張,還欠個招牌沒做,想請縣長您賜個墨寶,不知縣長您能否答應小子的請求?”

聽了何曉軍的話後,謝縣長沉吟了起來。

畢竟是一縣之主,縣城裡找他賜墨的人不少,謝縣長從來就沒有答應過別人,因爲,一旦自己給題字的人或店子出現差錯的話,自己的名聲就會受損。

不過,謝縣長今天卻動心了。只因這家店和這裡的菜都深深地吸引了他,而且,開這家店和做這些菜的人,也是他極度欣賞的人。更重要的是這裡的主人,謝縣長信得過。一個能冒着生命危險爲村民抵抗土匪的人,難道還不值得信任?

嘿嘿,我們的謝縣長就不知道了,第一次的抗匪,是因爲我們的主人公沒有退路,不出手的話,連他也要牽連其中;而第二次呢?則是因爲他在吃、睡沒有着落的情況下,不得不上任了村教頭,職責所在,所以不得不出手。

不過,怎說都好,謝縣長還是破例給何曉軍這家餐館題了字,而且,還不止題一幅。

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