院子大門修的寬度足夠讓馬車趕進去,不像有些小院門修得窄,車廂只能卸下來停在外面。
姚升把馬車直接趕進院子,石斛和雲成嶺聞聲出來,幫着姚升把所有的東西卸下來,跟做飯有關的都放到了廚房,將碗櫃裡的那些東西集中放到角落,把這次採購好的廚房用具和食材分門別類放到了櫃子裡。
姚升把踏雪從馬車上解下以後問雲成嶺:“大公子,咱們的馬還沒有地方待呢。”
“先讓踏雪在柴房裡待兩天吧!”
雲成嶺收拾院子的時候,發現柴房裡面的面積還挺大,就把雜物歸攏一下後收拾出來一塊空地讓踏雪容身。
“大哥,柴房裡有燒火用的乾柴嗎?”雲成岫剛想要起火做飯,發現廚房裡只有零星的幾把乾柴,根本就不夠做一頓飯。
“有的,牆角還堆着不少,俺去拿過來。”
“大公子,你歇着吧,這些活兒俺來幹就行。”姚升把踏雪安置好,聽雲成嶺說要搬乾柴,他連忙攔住雲成嶺,自己從牆角擺放得整整齊齊的乾柴堆上抱了一大捆送到廚房。
“岫兒妹妹,以後咱們這些燒火用的乾柴是不是也得到街上買呢?”
陳清妍想起這裡不像在雲家村可以去山上撿乾柴,這裡是城市的中心,根本沒有山林,最近的山也得跑到十幾裡地以外。
“沒事,這些乾柴花不了幾文錢,我剛纔在街上看見有賣的了,三文錢一捆,給他付了錢,應該會幫咱們挑回家,不用擔心。”
“大城市就這點不好,幹啥都得花錢。”陳清妍嘆了口氣說道。
“各有利弊唄。”雲成岫莞爾一笑。
前世她的老家就是在農村,從小在青山綠水間長大,後來大學畢業後分到了大城市裡,那時候真的是從零起步,什麼東西都得花錢置辦,生活所必需的水電暖哪一樣不用花錢呢?
雲成岫出去採購的時候已經發現廚房裡有兩個竈口,所以她在買鍋具的時候直接買了兩口鍋,一口用來蒸飯,另一口炒菜。
“岫兒妹妹,咱們做什麼飯呢?”
雲成岫想了想說道:“現在蒸饅頭有些晚了,趕不上吃中午飯,咱們就燜點米飯,炒兩個菜吧。”
她倆把剛買回的鍋碗瓢勺都用熱水刷洗了一遍,一個竈眼悶上米飯,另外一個竈眼準備炒菜。
府城集市上賣的蔬菜種類要比鎮上賣的品種多的多,這裡的菜農也許有自己獨到的種植方法,剛剛開春,市面上已經有了不少青菜的影子。
雲盛宿發現了一種跟前世的萵筍很像的一種蔬菜,長長的莖幹上生長着一層層嫩綠的葉子。
賣菜的攤主說,這種菜叫萵苣,需要剝了葉子去一層皮再食用,當然這些葉子嫩綠的部分還是能吃的,只需要把那些老葉子去掉就行。
雲成岫確定了,這其實就是萵筍,只不過叫法不同,她花了五個銅板,買了六顆回來。
另外的像蘿蔔、白菜、土豆等常見的蔬菜,還有蔥薑蒜,都買了一些。
今天出去購物花了不少時間,此時已近午時,複雜的菜式是沒有時間做了,雲成岫決定炒一盤筍片炒肉,然後做一道開水白菜,一葷一素,加大菜量足夠他們五個人吃了。
雲成岫先在另外一個竈口上燒上水開始燙煮白菜,陳清妍在一邊拿了小盆,開始調製這道菜所用的醬汁
。
現在用的菜刀和案板也都是新買的,這把嶄新的菜刀花了三百文,案板倒是沒多少錢,只花了五十文。