很快兩人的料理就完成了,讓人意外的是向恩這個女人就只是做出了一份家常的芙蓉蟹肉蛋來,而雷恩做的就很高端了,那是炸蟹鬥,是上海最高級的一種料理,這種料理可不是一般人能夠做出來的,課件雷恩的技術高超。
五位評審看着面前的兩份料理,決定先吃雷恩的料理,畢竟雷恩的料理十分的高級,他們想要快點吃到,不過就在這個時候向恩看着張大人說出了她和評審的約定,而五位評審也突然想起來了,於是就先從向恩的料理開始品嚐了起來。
另外一邊的凌陽面前也有兩份料理,不知道爲什麼向恩和雷恩這兩人竟然也做了一份料理給他,“哼,向恩這個女人,那我就來看看這一般的芙蓉蟹肉蛋你能做到什麼地步吧。”
於是凌陽也是率先品嚐了向恩的料理,不過在這芙蓉蟹肉蛋放進口中之後,凌陽一下子就皺起了眉頭,不是因爲這芙蓉蟹肉蛋太好吃了,而是因爲這芙蓉蟹肉蛋的味道,簡直就是隨便一個三等廚師都能夠做出來,凌陽就不明白了,難道這個女人想憑藉這種味道贏過雷恩,這根本就不可能好不好。
凌陽僅僅只是試吃了一口就沒有吃了,畢竟這確實不是什麼太美味的東西嘛,接下來凌陽就準備品嚐雷恩的料理了,不過這個時候向恩卻是爲他和五位評審分別端上了一碗湯,凌陽看着這碗螃蟹湯,眉頭一皺,難道有什麼奧秘在這碗湯中嗎?
他喝了一口湯,然後突然瞪大了眼睛,因爲這碗湯中的螃蟹味道實在是太濃郁了,如果凌陽沒有猜錯的話,這碗湯應該是用螃蟹殼熬出來的,味道十分的濃郁,不過味道雖然濃郁,但是卻感覺十分鮮美,而且也沒有什麼特別突出的地方啊。
在喝了小半碗湯之後,凌陽開始品嚐雷恩的炸蟹鬥了,不過當蟹鬥放進口中的時候,凌陽的眉頭更加的皺緊了起來,因爲這蟹鬥根本就沒有任何味道,吃到口中也是黏黏糊糊的,還有一股股油膩味,這如何不讓凌陽皺眉。
而臺上的五位評審就沒有凌陽這份忍耐力了,他們在吃進去之後一下子就吐了出來,然後大聲的職責雷恩,竟然敢拿這樣難吃的東西來給他們吃,同時他們也宣佈了向恩獲得勝利。
五位評審的臉色和話,一下子就把周圍的人給炸懵了,雖然他們並沒有吃過兩人的料理,但是單單看兩人料理的外形就能夠知道一二了,雷恩的料理十分精緻,讓人一看就知道非常好吃,相反向恩的料理就只是一道家常菜而已。
雖然並不是沒有家常菜打敗高級菜色的情況,但是剛纔這個女人做菜的時候可是三心兩意的,要說這樣的家常菜能夠打敗高級菜色,那麼沒有人會相信就是了。
而這個時候,嘟嘟幾人就開始懷疑五位評審被向恩剛纔的誘惑給迷了心,因此才做出了這樣的判斷來,因此嘟嘟阿q幾人連忙跑上去試吃兩人的料理,不過無論怎麼吃,都是雷恩的炸蟹鬥更勝一籌,因此這也就做實了五位評審‘作弊’。
小當家這邊說評審作弊,評審說雷恩的料理真的是難吃,就在雙方激烈的爭執不休的時候,凌陽開口了:“你們不要在爭執了,因爲你們雙方說的都是對的。”
“嗯?都是對的?這是怎麼回事?”衆人不解了,一個說好吃,一個說難吃,這種情況還雙方都對?這到底是怎麼回事兒?
凌陽端着他還剩下半碗的湯說道:“原因就在向恩端給大家的湯中,這碗湯是用螃蟹殼熬煮的,這樣螃蟹的美味就會比用肉熬煮出來要濃郁上數倍,在喝下這碗湯之後,在品嚐別的螃蟹料理,那麼就根本不會在有什麼味道了,因此五位評審在喝了這碗湯之後,在吃雷恩的炸蟹鬥,就變的黏黏糊糊,滿是油膩的味道了。”
“什麼?竟然是這樣?這個女人可真是卑鄙啊!!”解師傅看着面帶微笑的向恩狠聲道。
“你還是不是我黑暗料理界的人,竟然幫外人?”向恩看着凌陽問道。
“這不存在幫誰,我只是不想讓這麼一道美味的料理就被人用這種手段破壞了,其實如果你想要這樣做你可以來問我啊,也不要用這樣的手段,堂堂正正的不是多好,我可以教你一招味覺封鎖,比你這招用濃郁味道讓味覺疲勞的招數好多了。”凌陽不屑的看着向恩說道。
“什麼?”向恩完全沒有想到凌陽竟然會這麼說。
“怎麼不敢相信啊,其實你有七星刀,只要好好運用,那麼做出來的料理,完全可以達到味覺封鎖的程度的,可是你偏偏就喜歡走歪門邪道。”凌陽搖頭說道。
“哼,別說的這麼厲害,如果你真的有這麼厲害,那麼你就破了我的味覺疲勞啊?”向恩不服氣的說道,雖然她知道凌陽的廚藝高超,但是他卻不認爲凌陽能夠破了這味覺疲勞。
“好,那我就做給你看。”凌陽淡淡的說道,然後他拿出了羅歇爲他打造的刀來,並且選擇了一些螃蟹,在場的數百人就這麼靜靜的看着凌陽的表演。
凌陽的第一份必殺料理突出的是一個鮮字,現在想要打破向恩的味覺疲勞,凌陽要做的料理自然就是一個鮮味的料理了,選擇螃蟹,他要做的就是海鮮粥了,這道料理之中有螃蟹,而且還能夠最大的突出鮮味來。
儘管凌陽只有一把刀,但是他有融合各種刀技的五靈刀,螃蟹屬於海鮮類,因此他用出了分光錯影靈刀,在衆人一眨眼的功夫之中,機制螃蟹一下子就被肢解處理好了,他們發誓,他們從來就沒有見過這麼快的刀法。
海鮮粥除了螃蟹之外,還有鮮蝦和乾貝,在場的人就看着凌陽用這些不怎麼高級的食材做出了一碗散發着清香的海鮮粥來。