西點店的發展

西點店的發展

";小老闆,今天有什麼新點心呀?";推門進來的姑娘笑嘻嘻地打招呼,把身後跟着的男人推到前面,";我表哥剛來濱海,我就給他說你們店裡的點心好吃,你可別讓我丟人啊!”

";知道知道。";小麥笑着看一眼表,";再等十分鐘,今天有新出的雙色鬱金香,要熱着吃纔好。”

所謂雙色鬱金香,其實就是形狀特別整理過的燒賣,把邊兒加高些,作出鬱金香的外形來。一個用白澄粉做皮兒,包着蝦仁餡兒,一個用黑米粉做皮兒,包的是香菇雞肉餡兒。這是小麥新想出來的鹹點心,準備試賣一下。如果市場不錯,他打算再在這個基礎上加兩種甜餡的,變成四色鬱金香。

自打被那個脫線的紅線童子判定爲露水姻緣之後,小麥的鬥志又上來了。憑什麼他就只有露水姻緣,上輩子殺人了還是這輩子放火了?別跟他說什麼姻緣簿上註定的,他媽媽以前最愛說的一句話就是:你怎麼知道我就做不到?憑着這句話,她硬是把廠子維持到給所有工人都發完遣散費,硬是還完了債還支持着小麥上了大學。連奶奶都說,他媽媽是個有本事的女人。所以一個脫線小孩的話,小麥纔不信!再說那什麼破軟件,後頭連打都打不開。還有小麥爸爸在他五歲的時候就去世了,這個,軟件上怎麼沒算出來呢?所以說,即使這個軟件真的有點門道,即使小嶽是貨真價實的紅線童子,小麥也不相信他一輩子都只有露水姻緣,25歲之後的,不是沒算出來麼?

";雙色鬱金香?";姑娘笑起來,";我發現小老闆你總能想出些好聽的名字。對了,鴛鴦瓦也來一份,表哥,這個很好吃。”

";鴛鴦瓦有剛出爐的,我馬上給你拿

。”

年輕男人一直沒說話,只是環視小店裡的擺設,等到小麥拿上香氣四溢的鴛鴦瓦,才慢條斯理地說:";老闆,客人來吃點心還要等十分鐘,這不好?”

姑娘趕緊打圓場:";這店裡的東西真是很好吃,等十分鐘也不算長……”

年輕男人笑笑,沒有理睬表妹的說法,仍然對小麥說:";專門來這裡吃的人,當然不會覺得十分鐘長,但是對於偶然路過的顧客,十分鐘他們會等嗎?而且,你這裡甚至沒有讓人等待的地方。”

姑娘有點尷尬。她是這店的老顧客了,一直覺得東西好吃,所以才帶人過來,結果表哥職業病又犯了,開口就是這麼一通。她剛想找句話說,小麥已經很誠懇地說:";您說得對,熱點心就是這樣,總是剛出鍋的最好吃,但是這樣一來,確實會錯過一些沒時間等的客人。這事我也想過,可是我這店面積太小……其實我很想能有幾張桌子,能讓有時間的客人在這裡坐一坐什麼的……”

男人搖搖頭:";你這種想法不合適。你這裡是西點店,不是餐館,何況正像你說的,店的面積很小,勉強提供地方是得不償失的。”

姑娘無奈地說:";表哥,我求求你了,別到處犯你的職業病行嗎?我覺得人家小老闆只要費心費力做出好點心來就行了,東西好吃,客人自然會來。你這也不好那也不好,那什麼好啊!”

年輕男人不以爲然:";現在這個社會,宣傳也是很重要的,不能再像從前那樣信奉酒香不怕巷子深,如果不能快速有效率地吸引潛在客戶,那就是損失。”

";雙色鬱金香來了!";歸籽兒從後頭託着一個小竹屜跑過來,把熱氣騰騰的雙色燒賣放在兩人眼前。姑娘顧不上再跟表哥討論效率問題,拿小夾子夾了一個咬了一口:";真鮮!”

男人也夾了一個咬一口,咀嚼了幾下點點頭:";確實是很不錯,還真是熱的時候好吃。只可惜要等。”

小麥很贊同他的意見:";您說得對。可是,我怎麼才能解決這個問題?”

男人擡手向店外指點了一下:";其實你這種點心,說起來更適合餐館而不是西點店。如果客人是坐在飯店裡點這份點心,他當然有足夠的時間來等

。”

小麥還是不太明白:";難道讓我開餐館?可是我只會做點心。”

男人笑了:";不。我的意思是說,你有沒有考慮過跟某家飯店合作?把你的點心放在飯店裡附屬出售,這樣會有更多的客人品嚐到,也會擴大你的點心的影響。”

姑娘正在進攻第三個燒賣,聽到這裡才叫起來:";啊,表哥,我說你職業病發作巴拉巴拉說這麼一堆,原來是替你的飯店拉外援來了!”

小麥愣了一下:";您……”

男人笑笑,拿過旁邊的紙巾擦擦手指,掏出名片來:";我的飯店離這裡不遠,老闆如果有意向,我們可以好好談談。我叫任輝,老闆怎麼稱呼?”

";麥喬。";小麥伸雙手去接名片,";請問您的飯店是……";名片上這個";春城築";好像他沒在這條街上見過啊。

任輝微微一笑:";我剛剛接手,就是那邊拐角處的深海漁莊,裝修正在進行中,預計下個月開張。”

姑娘笑嘻嘻地說:";我表哥在上海開過飯店的,這次回濱海來要開分店,小老闆,你的鹹點心這麼好吃,大家合作唄。”

小麥也覺得這個提議很不錯。這是個互惠的事,只要操作得好,至少對他肯定沒壞處。接過店來他就在盤算着要想辦法宣傳,最初的想法是在網上,比如說博客或者乾脆做個小網頁,這個他是做得來的,但任輝的說法很對,這些宣傳都改變不了他這個店小,只能讓客人站着等的情況,所以任輝這個提議對他怎麼說都是很有利的。

任輝靠着櫃檯站着,臉上帶着淡淡的微笑,好像並不擔心小麥會不同意。小麥仔細看完了名片,又擡頭端詳一下任輝。任輝長相平平,也就是個五官端正,但神態從容,有種自信的氣質在裡頭,卻又不咄咄逼人,看着很舒服。小麥多看了他幾眼,忽然覺得臉上微微有點發熱,趕緊移開了目光:";任先生能看得起我們店的點心,也是我的榮幸,那麼任先生什麼時候方便,我們談談。”

任輝微微一笑:";ok。”

商談的時間選在週一的上午,這個時候店裡不會有多少人。歸籽兒這兩天聲稱拆遷的事情已經有了點眉目,心情好了很多,白天又可以在店裡上班,所以小麥放心地跟着任輝去了還在最後裝修中的春城築

春城築其實是盤下了相隔的兩家餐館合成的,面積不小,裝修也十分講究。任輝告訴小麥,他走的是私家菜的路子,小麥店裡有特色的點心,正好可以在他這裡銷售,而且價格……咳咳……大家都明白的。

小麥是學廣告的,說起這種推銷形式來倒也算志同道合,談得十分投機,居然不知不覺就到了中午。任輝看看錶:";時間不早了,在我這裡吃頓飯?嚐嚐我的手藝。";小麥欣然。

結果中午飯是兩人一起做的,任輝煎了黑椒牛排,小麥做的……蕃茄炒蛋和酸辣土豆絲。

飯菜上桌,小麥頗爲汗顏,任輝倒是對這種中西混雜的午餐吃得很自在,隨口問小麥:";春城開張之後,我打算每月推一次特色菜,你做的點心,最好能跟我配合起來,你回去考慮一下。如果是配合我的新品,希望我們有專賣權。”

小麥心想不愧是商人,吃飯的時候還不忘記談判。不過他現在也找不到第二家合作的餐館,所以很痛快地點頭:";好。”

好字沒說完,小麥忽然覺得點下去的頭有點沉,面前盤子裡的牛排忽然花了一下,像是移到了很遠的位置,模模糊糊的。他眨眨眼睛,牛排回到面前,然後又遠離了。

";你怎麼了?";小麥覺得任輝抓住了他的手腕,他再眨眨眼,一切正常了,牛排仍然躺在眼前,剛纔只是一陣頭暈而已。

";沒事,有點頭暈。";小麥按按太陽穴,可能是這幾天幹得太起勁了,晚上睡不着總在琢磨新點心的緣故。

任輝沒有立刻放開手:";你要當心,健康是最重要的。”

小麥擡頭對他笑笑,剛纔的眩暈已經過去了,他現在視野清明沒有任何不適:";可能晚上睡得太少。”

任輝仍然握着他的手腕,也微微笑笑:";自己的身體,還是要自己保護。";他的手掌乾燥溫暖,感覺像他這個人一樣,十分舒服。

他們現在坐在春城築剛剛裝修完成的西餐廳一角,旁邊是大幅的玻璃窗,陽光從那裡射進來,照在任輝的側臉上,也照在他握着小麥的手上。小麥心裡微微一動,想起小嶽吞吞吐吐的話:嗯,你馬上還有一段露水姻緣呢……

這個人會是他的露水姻緣嗎?任輝相貌平平,但勝在氣度從容,看起來也穩當可靠……可是,他是露水……

";好些了嗎?";任輝體貼地問,";要不要去休息一下?後面有休息室

。”

小麥搖搖頭,輕輕把手抽出來:";真沒事了,我還得儘早回店裡。”

任輝並不堅持,放開了手:";我送你。";不過他剛說完,就有員工過來找他,看見小麥,欲言又止。小麥自然不好站在旁邊聽人家的商業秘密,更不好讓任輝放下正事來送他,何況春城築離西點店也就一街之隔,於是謝絕任輝的好意,一個人出了春城築。

要不說人生無處不相逢呢,小麥剛沿着馬路走了沒兩步,就看見一個人影飛奔而來,一邊跑還一邊鬼鬼崇崇往後看。小麥一眼看過去,真是好氣又好笑,等那人跑到近前,突然伸腳一絆:";白樂波!”

白蘿蔔應聲被絆飛出去,於是小麥目睹他一頭穿過了路邊停的一輛轎車,然後趴在路面上,轎車還好端端地停着,毫髮無傷。

白蘿蔔哎喲哎喲地爬起來,小麥跳過去揪住他:";你又偷人東西了?”

白蘿蔔斜眼看看他,再環視四周--小麥估計他是在看邵靖在不在--等到確認只有小麥一個人,便把自己的衣領搶回來,嘀咕着說:";要交房租啊……”

小麥哭笑不得:";你就不能找個別的活幹幹?當個清潔工也比整天偷偷摸摸的強?”

白蘿蔔癟了嘴,過了一會才說:";我想幹來着……”

小麥抽抽鼻子:";你身上什麼味?消毒水?";就是醫院裡那種消毒水味。

白蘿蔔表情更苦兮兮的:";我這幾天在一家醫院做清潔工。”

";那不是有工作了嗎?爲什麼還偷?”

";他們用兔子做試驗……”

哦--小麥同情了。即使是妖怪,畢竟也是兔子

";這,這也是沒辦法的事……”

白蘿蔔拿腳踢路邊的花壇:";你要送我去派出所嗎?”

小麥爲難了,半天才說:";你又偷了什麼?”

白蘿蔔老老實實翻開手裡的男式錢包:";沒幾個錢。值錢的東西我不偷,上次偷了個鑽戒,被人抓住送到派出所,被左隊長罵了一頓……”

";左隊長是誰?”

";妖監會的理事。”

小麥沒法想像這個妖監會的理事是個什麼職位:";他,他是幹什麼的?”

";不是說了嘛,妖監會的理事!";白蘿蔔用看呆子的眼光看小麥,好像他聽不懂很弱智。

小麥有點鬱悶。他不知道妖監會的理事很奇怪嗎?不過跟白蘿蔔也沒什麼好說的:";我看你還是去幹份正經工作。醫院不想幹,可以去別的地方做清潔啊,總這麼偷,就算你是妖怪也不合適?";他翻看一下錢包裡頭,";錢是不多,但有身份證,你看這還有銀行卡,人家補辦起來很麻煩的。”

";我把錢拿出來就把包扔到派出所門口去,他們會還給失主的。”

";你這樣的事幹很多回了?";小麥不知是該氣還是該笑,";對了,你上次偷我東西,我還沒找你算帳呢!我那手鍊根本不值錢你也偷?後來賣了?你知不知道那是我爸的遺物?而且你把人家老太太撞了,還害我賠了一千塊錢你知道嗎?”

白蘿蔔蹲下去把自己縮起來:";我,我沒錢賠你……上次那個珠子賣了三千塊錢,我一半交房租一半吃掉了……”

";三千塊錢?";小麥驚訝了,";那是個18k的,你能賣三千塊錢?誰那麼冤大頭被你又騙了?”

白蘿蔔不滿意了:";怎麼是我騙的?那個店主自己提出三千塊錢收的!”

";胡說!";小麥根本不相信,";黃豆粒大的18k金能賣三千塊錢?你騙誰呢!”

";真的

!";白蘿蔔急了,";我騙你幹嗎?”

小麥疑惑:";真的?那是什麼店啊?他買了去做什麼?";就是純金的,黃豆粒大小也不值三千?

白蘿蔔對着手指頭:";我怎麼知道啊……我拿那個珠子去金店,人家說不收。那個人說他開了個店,讓我賣給他,我就賣了……”

小麥越想越疑惑。金店不收,說明那珠子絕對不是純金的,可是卻有人肯花三千塊錢買,到底是爲什麼?

";串珠子的紅繩呢?”

";都賣了。”

小麥嘆口氣。得,這下是啥也別想弄回來了:";你沒問他買了做什麼用?”

白蘿蔔搖頭:";沒問。”

";那他開的店在哪裡?”

";……不知道。”

小麥真想抽他。

白蘿蔔小心翼翼地看他一會,說:";你還想買回來?那我去找找?”

";算了。";小麥想就算找到了,再花三千塊錢買回來?他還真拿不出這個錢來。

";你啊,整天這麼偷不是辦法。既然有工作,那就先回去幹着,覺得醫院不好,可以再找啊!”

白蘿蔔撅着嘴嘀嘀咕咕。小麥覺得這都是好幾百歲的妖怪了,怎麼跟個小孩兒似的呢?

";要不然我告訴邵靖,讓他找你那個左隊長了啊!”

這一嚇唬,白蘿蔔老實了,雖然擺着一臉的不情願,終於點了點頭。小麥看着他走了,忽然覺得眼前又是一陣發花,跟剛纔在春城築裡一樣,景物瞬間模糊,過了幾秒鐘才恢復清晰。看來最近確實是忙得太過了,真不能這樣,萬一身體搞垮了,賺了錢也得送進醫院。小麥扶着旁邊的樹站了一會,決定從今天開始,晚上一定要按時休息。

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