第二十四章 家傳之秘2

“哎呀,你怎麼那麼貪啊!”上官維兒氣急敗壞的說道:“那些賭檔,沒有一個是好相予的!到時候就算你拿上了第一,也拿不到錢的!”

“呵呵,我倒是想看看誰敢欠我小二哥的錢!”王爾笑呵呵的對上官維兒說道。開玩笑呢,敦煌最大的地下組織錘子幫的老大可是王爾的師兄,誰要是敢不欠王爾的錢,那真是不要命了!

“對了,維兒,我一直搞不清楚一個問題!”王爾又向上官維兒問道:“既然上級廚師那麼有吸引力,那麼有聲望,那爲啥敦煌還有這麼多下級,中級廚師開的酒樓啊!更上級廚師死磕,肯定沒有好下場的啊!”

“唉,這你就不知道了!敦煌的百信是認準了十家擁有上級廚師的酒樓,可是別忘了,敦煌府可是外來的商客比本地的人還要多啊!這敦煌是絲路三條線路的匯集點啊!每天來往的人都是幾十萬計的,那個客商不要吃飯,不要睡覺啊!有的客商長途跋涉之後更是想好好的吃一頓,好好的玩一下,所以敦煌府纔有那麼多的酒樓,那麼多的賭坊,那麼多的......那麼多的風月場所!”

“哦,那這麼大的食客量,爲什麼敦煌只有十個上級廚師啊!而且是這麼多年一直是十個!還有,這敦煌府這麼好的條件十幾年來連一個特級廚師都沒出過啊!”王爾又問道。

上官維兒說道:“一個原因是因爲高級的廚師資格難考,難考不說,每一次考覈的時間間隔還很長,上級廚師是每四年考一次,特級廚師是每五年考一次。還有一個原因,也是最重要的原因就是敦煌的環境了!”

“環境!”王爾根本想不出來環境和高資格的廚師考覈有什麼關係。

“對,就是環境!敦煌府雖然青山綠水的,可也只是敦煌府方圓三百里之內,出了敦煌府的範圍,就是一片黃沙了!敦煌府的周邊的土地全部種糧食也就剛剛夠自產自足,想要吃蔬菜海鮮之類的,只有到關內購買。咱們敦煌府進出的貨物除了販賣到大秦國的絲綢瓷器茶葉以外,就是蔬菜的量最大了!”

上官維兒頓了頓接着說道:“一個好的廚師的出現是需要做大量的菜的,這就需要大量的食材,就算是從關內購買蔬菜,運到咱們敦煌那些菜也都不是很新鮮了。敦煌府能出十個上級廚師已經都是頂破天的事了!哦,對了,是出了九個上級廚師資格,邵權師傅來到敦煌府的時候就已經是上級廚師了。”

“那.....”王爾還像再問上官維兒一些問題,可是卻被成大人的話打斷了。

“下面由請二號參賽選手.......下面由請一號參賽選手王爾!”成大人看了一眼站在王爾身邊的上官維兒,改口喊道。

“呦,這麼快就到咱們了啊!”王爾端起了自己竈臺上的紅色飯盆,便要拉着上官維兒上臺。

“我就不去了吧,我都沒有做....”上官維兒的話還沒有說完,就被王爾打斷了。

“說什麼話呢啊!”王爾晃了晃手中的紅色飯盆說道:“這個至高境界難道你沒有幫我做啊!走,別廢話了!”王爾伸手抓住了上官維兒的小手,半拖着把上官維兒硬拉上了臺。

“嘿嘿,大人,大師!還有各位評委,這是在下和上官維兒一塊做的!”說完王爾便將手中的紅色飯盆放到了評委臺上。

成大人撇了一眼王爾說道:“這要麼是你做的,要麼是上官師傅做的,什麼叫你們兩一塊做的啊!”

“那個.....大人,是他做的,我沒有做!”上官維兒聽到成大人的話,連忙說道。

“大人,大人,這是我們兩個一起做的!”

“大人,這真是王爾做的,是他一個人做的!”

.......

王爾和上官維兒兩個人直接在臺上爭執了起來,成大人被吵的不行,說道:“行了行了,不管誰做了的,你們先說說這個菜.....呃,不對這個飯!”

“嗯,大人,大師,各位評委。這飯叫蛋炒飯!至高境界蛋炒飯!”王爾聽到成大人的話便說道:“這個至高境界蛋炒飯還有另外一個名字,叫金包銀!”

“金包銀?”蔣榮榮詫異的問道。

“對,各位大人,請你們將這金色的米粒夾開看看!”幾個評委依言夾起了一個米粒,用筷子夾開一看,原來是金色的雞蛋包裹着銀白色的米粒。

王爾看着評委們夾開了米粒,便接着說道:“在我看....在我們看來,負荊請罪不僅僅說的是廉頗的坦誠,更說的是藺相如的包容!一個人的舞臺在精彩也不過是獨角戲。如果只有廉頗的坦誠而沒有,藺相如的包容的話,這負荊請罪也不過是一直空談,根本不能傳爲佳話,也不肯能有之後的將相和。藺相如的包容,就如同這金色的雞蛋完全包裹住了米粒一樣,完全包裹住了廉頗那個懺悔的心。”

王爾看了一眼一種評委說道:“剛纔唐玉培師傅說廉頗,藺相如都有一個赤誠之心,我也.....我們也是這們認爲的。廉頗藺相如兩個人都有一顆忠君之心,都有一顆愛國之心,都一個如同金子般的心,一個如同火焰一般的心!”

“嗯,說的好,說的很好!”成大人聽到王爾的話之後,連連點頭,然後有接着對王爾說道:“不過,小二啊,你是不是給我們講講,你是怎麼做這蛋炒飯的!尤其是你那泰山十八顛,你好好的講講!”

王爾聽了成大人的話,點點頭,又清了清嗓子。“我這個泰山十八顛吧,它是這樣的......”王爾故作懸疑的口氣,頓時吸引了所有人的注意,一個個目不轉睛的盯着王爾,耳朵還豎的高高的,不願意漏掉王爾所得每一個字。

“我的泰山十八顛吧,它呢......它呢也是家傳絕技,所以呢,對不起了,各位!”王爾突然裂開了嘴,笑着對衆人說道。

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