第42章 增加吃食01

到了初五早上又要開始準備明天擺攤的吃食,想到孩子們的辛苦便不叫孩子們幫忙蹂躪蘿蔔和麪團,只好什麼事情都自己動手,結果一天做下來倒是腰痠背痛腿抽筋就差服用巨能鈣了。

窮人的孩子早當家這句話一點也沒錯,晚飯後三個小孩好像意識到自己的假期放完了,除了顏兒繼續抱着布娃娃當她的媽媽外,羿兒已經帶着稚兒像往常那樣坐在桌前開始讀書寫字,想到過了年羿兒也八歲了,換現代已經是上小學一年級的年紀,但如果現在送他去上學堂的話不僅增加了日常的開銷而且麪攤少了一個人根本就忙不過來,反正這邊的孩子十歲上學還不晚,而且以前王政也教羿兒不少的知識,其認識的字數快達到小學四五年級倒是不怕羿兒跟不上其他同學,而且我也沒有覺得羿兒一定要走讀書之路,行行出狀元,平淡就是福,現在就讓他的字再練好一些就好了。

第二天天矇矇亮的時候,羿兒已經帶着稚兒穿上厚厚的棉襖出了門去取豬下水,現在的羿兒和稚兒經過每天的鍛鍊還有營養的補充,已經不是我剛穿越過來時見到那般瘦弱,能把六副豬下水一次性運了回來,個兒也長了不少,吃過飯的羿兒見我已經下了一半面後嫺熟的接過手中的竹撈繼續忙活起來,而稚兒則叫醒妹妹監督着妹妹梳洗後便和妹妹吃了飯洗了碗就開始幫着我處理豬下水,到了八點多便和三個小孩繼續着擺攤的生意,此時有很多人已經準備好自己的商品開始吆喝起來,而河上的冰塊已經化開了不少,畢竟不是真正的北方,河上的冰的厚度不到三釐米,只是有的船主怕滑壞了船纔沒捨得靠岸,這不,前兩天太陽一出來冰一化開,這邊船隻也就開始多了起來。

秋水縣的一些吃客一瞧見我開始擺攤便紛紛往我這邊靠攏,沒想到新年新氣象,有個好彩頭也不錯,待兩波客人走後,船上的很多船客在船長的介紹下都紛紛下來品嚐傳說中的美味,好不熱鬧。

這時候走過來一位短工打扮的壯漢,臉上一副老實像,手在腰帶摸了很久摸出了三個銅板出來要了一小碗的七寶面,這個人我以前瞧見過,來過幾次,倒是不常來。也是,雖然我的七寶麪價格並不高,但對於一天只有二十五文工錢的搬運工來說還是貴了點,最主要這小碗麪對於他們來說並不能吃飽,所以雖然這邊的搬運工有一百多人,但來吃麪的一天也就七八個而已,而且也都是過來改善伙食的,平日裡他們也就吃些自家帶的玉米餅子,好點的帶兩個白麪饅頭也就不錯了,以前他們渴了就喝點河水有一次我實在看不下去便給了他們一些熱水,反正爐子開着就是開着並不浪費什麼,後來發展到吃午飯時他們就紅着臉向我討點熱水喝,畢竟這天氣冷,啃着硬梆梆的餅子的滋味肯定是不好受的,雖我不是好人,但也不會壞到沒良心,反正就費點柴火不差那點錢就給了,日子久了本來老實的他們也見我也不容易有空就幫我提一些河水上來讓我燒水洗碗用。心裡想着他們也過得艱難,看能不能找個價廉物美的東西燒着湯給他們喝,反正只要不要太費銀子就成了,我可不是個大慈善家。

到了中午,劉船長下了船後直接走來我的麪攤抱怨的說道:“桂花,你說吃你一碗麪怎麼那麼難呢?”

“喲,這不是劉船長呢?怎麼下了船不吃麪反倒抱怨起我來了?來,給您上個七寶面再把全部十八盅豬脾湯讓您一個也不剩的拿走行不?”我做了兩個多月的生意,臉色倒是會看些,話說得也順溜,咱可是已經出了社會擺了攤的人啦!

“好嘞,上碗大的加上一碟子的酸辣白菜,哦,對了,你這邊還有多少罈子酸辣白菜我一道帶走,我們家親戚託我帶呢,就你的蘿蔔金貴,每次就只能拿一兩罈子走。還有我們船上的客人就愛吃你家的七寶面還有豬肝麪線,現成的銀子你硬是不賺,真不知道你怎麼想的。”劉船長繼續抱怨着。

“真是對不住,這酸辣蘿蔔也就這樣,做多了怕賣不了而且家裡就我們幾隻手哪能整堆兒做的,至於面啊!我寧願不賺錢也不壞自己名聲不是?我都說了他們想吃的話就下船吃,如果送上去容易壞了味,這不是打壞了我桂花面攤的招牌嘛!”我邊說邊麻利的下着面。待自己親自端着面和蘿蔔在劉船長面前放好後又道:“這段春節也沒擺什麼攤,今兒還是第一天,家裡倒存了點酸辣蘿蔔,你要幾壇,我叫羿兒回家給你取去。”劉船長是個大客戶,可不能讓他跑了。

“成哪,給我十壇帶走,有吧?還有桂花你做的面好吃,你得想想辦法,我們一般都要在船上漂個把月才能吃上一頓好飯,好不容在停泊的地兒有個好吃的麪攤,但船上的人不是說下來就下來的,特別那些女的船客貴太太的也不能總下來,又央求我帶好吃的上去,真是急死我了不是?你廚藝那麼好,肯定還能做出點別的好吃,如果有,我劉船長第一個定你的東西。”劉船長邊說邊迫不及待的吃起面來。

也是,如果我能想出新的菜色,又容易裝上了船倒是一個不錯的選擇,但是前提是我能晚上就把它們就做好的,平時六點半起牀(我不喜歡太早起)做下早飯收拾一下豬下水就要開始擺攤了,根本沒時間做太多別的,而且如果是新的菜色現場做法也不能太麻煩,雖然現在我煮麪速度已經很快,但如果太複雜的話影響原來品種的質量,那樣不如不做算了。

待送走劉船長後,另一位平日裡吃過幾次面的搬運工走了過來,紅着臉吱吱嗚嗚得猶豫了半天,難道是喜歡我?可他的類型不是我喜歡的型呀!而且貌似他不是有個老婆嗎?他老婆貌似比我漂亮也比我年輕呀!難道現在我已經有這麼大的魅力能讓一個身邊已經有了比我漂亮的嬌妻的男子喜歡我?難道我第二個春天要過來了?可是抱歉我不做小三,這可是我的原則哦!自己正在yy中,那搬運工的一句話猶如冬天的冰水把我澆得落花流水:“桂花,我們這羣搬運工在河邊揀了一些野菜,有一個人說那沒毒,就是難吃點,我們想着平日裡喝着白開水沒啥味,就想着讓你有空幫我們放一些進水裡煮了,那些鹽巴錢我們籌給你,如果可以賣錢你也可以順道賣賣。”

呀的,原來居然厚着臉皮讓我當白工,好人不是這樣當的,可別得寸進尺啊!(作者ps:其實是生氣沒對你表白吧?)我冷着臉對他說道:“你當我這邊做慈善的嗎?該點到爲止就好啊!別得寸進尺。你那野菜如果有毒怎麼辦?如果不好吃不是壞我桂花面攤的名聲嗎?”我承認雖然剛纔還是有點小小高興我們家的桂花終於有人要了,雖然肯定不會答應的,但至少滿足一下下虛榮心嘛!

“是是是,每次過來要水已經很對不住你了,麻煩你了,真對不住。”那位仁兄的臉上的紅已經蔓延到脖子上了。也是,天天喝白開水確實不好過,我便叫住他很不情願的說道:“什麼野菜,拿來我看看。”

搬運工見我有點讓步就開心的說道:“行嘞,我馬上去拿。”便一溜煙的不見了人影。

過了好一會他就捧了一條給我看,我暈,這不就是海帶嘛,忙道:“就是這野菜?”

“恩恩,就是這個。”搬運工憨憨的點了點頭。

好吧,在現代我就很喜歡吃海帶,而且又可以加碘防止大脖子病,多好。便把整個臉笑得跟灰太狼一般的說道:“剛纔你走後我倒是想到你們生活也不容易,能幫就幫吧!我以前家鄉就聽過有人吃這個,可這是在海邊,怎麼跑來我們這河裡的?”難道海帶變異了?

“是的,這是生長在海邊的,聽他們說一般用來餵豬,有的窮人也吃,但不是很好吃,還有腥味。這條河不是通着海嘛,有的船隻就是從海那邊過來的,有時候就把海里的海帶給勾過來這邊,這個碼頭大,很多船長就把船給停在這補給補給東西也把這野菜清理了。”好吧,這麼好的食物就被他們浪費了。

如果把海帶曬乾了好好儲存的話倒是可以保存挺長時間的,至於要把海帶做美味了重要的只是火候,還有把價格賣得低還是有賺頭的,最主要的是我這邊的小菜之前還有豬肝白菜,現在豬肝全用來做面了只有一個酸辣蘿蔔頂着,如果做個涼拌海帶絲不知道效果會如何?我便對搬運工道:“行吧,你們有空就把全部的野菜給我撿來,我給你們做湯吃,免費的,但醜話先說前頭啊!如果我用這個野菜研發出好吃的東西賣了錢可不要眼紅。”醜話說前面點還是好的,如果到時候他們見海帶生意好跟我一鬧,我就容易頭疼。反正我也不準備把全部海帶都佔爲己有,海帶可以吃這個事情看來他們都知道,肯定有拿回家做過,至於爲什麼還被隨便扔,自然有它沒市場的原因。

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