到了十點過的時候,趕到饒名揚家裡的賓客就已經過了2oo人,這就妥妥的過2o桌了。
預計到中午吃飯的時候,應該會過4oo人,也就是4o桌酒席。
曹林智和饒德信、饒名揚商量了一下後,告訴黃建華等人,按5o桌的標準辦今天的午飯,黃建華表示知道。
平時其他村民辦酒的話,頭天早上吃午飯的人,一般就十幾桌的樣子。饒名揚這裡要辦四五十桌,可見有多少人來湊熱鬧。
中午十一點半,黃建華通知曹林智,菜已經辦好,可以開飯了。
於是,曹林智站在院壩吆喝一聲:“各位親朋好友,大家都找位置坐好,開飯了啊!”
那些沒在屋裡打麻將,而是在外面聊天、吹牛的賓客,就紛紛找座位坐下,準備吃飯了。
然後,短短兩三分鐘時間,2o張桌子就全部坐滿了人。當然,實際上有些人是預感到要開飯了,已經提前找好位置坐下了。
至於在屋裡打麻將,聽到喊吃飯纔出來的人,基本上就沒戲了。他們得等第一輪的吃完了下席後,才能坐第二輪。
於是,有些人又轉身回去打麻將去了。也有些人預感到出來也吃不到第一輪,乾脆就沒下麻將桌,繼續打着麻將。
這種露天的酒席,都是圓桌,坐十個人的。總管安排的人開始分一次性桌布、餐巾紙,上碗筷、白酒、飲料、一次性杯子等等。
等這些都準備好了後,黃建華那邊就叫手下的服務員開始用餐盤上菜了,賓客也打飯的打飯、喝酒的開始倒酒。
先上的都是比較普通的菜,是黃建華他們本來的廚藝水平做出來的。什麼辣子雞、爆炒鴨、白菜回鍋肉、豆芽肉絲、魚香茄子、麻婆豆腐等等。
但是,即使黃建華他們本身的水平,也比平時那些草臺班子強多了。這些菜,雖然達不到在一品居天價售賣的水平,但也是平時開水白菜宴的配菜的水準,味道起碼也是大飯店的水平。
一邊上菜,賓客們就一邊開始吃了。
“嗯,這辣子雞味道不錯!”
“聽說是饒名揚手下一品居的廚師,比平時其他人家辦酒請的廚師要強。”
“那當然,一品居的廚師,做出來的菜要是太差的話,饒名揚都先開出他了!”
“不過,說起來,味道雖然不錯,但也達不到一品居幾百元一份的水平吧?”
“是啊!這些菜味道只能說還好,但達不到天價美食的地步!”
“你們知道什麼,人家招牌菜還沒上呢!”
“你咋知道?”
“嘿嘿,一品居現在的招牌菜,就是開水白菜、酸湯魚、青椒肉絲、清炒蝦仁四樣。現在上的這些菜,都是開胃菜而已,不是人家一品居餐廳賣的。”
“我靠,怪不得你吃得這麼慢,原來在等着後面吃他們做的一品居招牌菜啊?”
“嘿嘿,那是哦!別幾下吃飽了,待會好菜上來,沒肚子裝了!”
“暈,我們也慢點吃!待會兒嚐嚐一品居的招牌菜是什麼味道!”
“不錯,幾百元一份的菜,我原來還沒吃過呢,這次仔細嚐嚐!”
果然,在大家的議論聲中,備受期待的幾種一品居餐廳總店的招牌菜最後才端了上來。依次是清炒蝦仁、青椒肉絲、酸湯魚、開水白菜。
許多人還從來沒去一品居品嚐過這些動輒幾百元上千元的天價美食。所以,這一次在饒名揚家吃饒名揚的婚宴,是他們第一次品嚐到這些早已名聲在外的一品居天價美食。
等大家都嚐到了後,不由紛紛爲之傾倒。
“我的天,果然好吃,人間美味啊!”
“果真是龍肝鳳髓、回味無窮!”
“一個青椒肉絲能炒出這種味道,真是絕了!”
“這開水白菜看着確實是平淡無奇,但吃下去原來卻這麼美味,真是神奇了!”
“這清炒蝦仁看着也沒什麼特別的,爲何就是如此好吃呢?”
“哎,吃了這些菜,回去老婆炒的菜都吃不下去了!”
“哈哈,你敢跟你老婆說麼?”
“切,你敢麼?”
“我不敢!”
“那我也不敢!”
“哈哈……”
“這酸湯魚酸辣爽口,實在太好吃了!”
“聽說是烏江魚做的?”
“不是,我聽說烏江魚數量不夠,沒有那麼多,都留着明天婚禮當天吃的。今天吃的是普通的魚!”
“哇,普通魚做的酸湯魚都這麼好吃了,明天的烏江魚那得多好吃?”
“不知道,反正肯定比今天的好吃得多吧!”
“不錯,烏江魚本來就非常好吃了。再做成一品居的特級酸湯魚,肯定更加美味。”
“真期待!”
“別期待了,先把這些菜吃完吧!我覺得眼前這些菜都已經夠絕味的了!”
“不錯,這麼好吃的菜,得全部掃光!”
“那還用說,你們不吃我都要把它們掃光!”
黃建華等一品居的廚師辦出來的宴席,果然讓大家吃得非常滿意。無論是那四樣招牌菜,還是其他的普通菜,都讓大家吃的滿口生香、陶醉不已。
特別是那四樣招牌菜,全部2o桌都吃得乾乾淨淨,沒有一點剩餘。連酸酸湯魚吃到最後的酸辣湯,都被大家給瓜分泡飯吃了,也不管湯裡有多少魚刺。
哪怕麻煩一點,要挑魚刺,大家都捨不得這些酸辣湯倒掉。
所有的賓客都一邊吃飯喝酒一邊紛紛讚揚黃建華等一品居廚師的手藝,也讚揚饒名揚的婚宴搞得好,大家都吃得滿意。
饒名揚和饒德信、田文英聽了,都感到非常滿意。
平時其他人家戶辦酒的話,一般一桌都是十幾個菜,卻仍然吃不完,要剩了倒掉不少。有些辦得不好吃的菜,可能大家嘗一下了後,動都不會動了。
然而,黃建華們辦的菜就沒有這種情況。
除了四樣招牌菜外,其他的菜雖然達不到在一品居標價出售的水準,但卻還是比村裡其他人家戶辦酒請的廚師炒出來的菜好吃多了。
大家就算撐着肚子,也要把這些菜給全部消滅掉。
【《一品美食》籤-約---於-起-點-中-文-網,請有條件的書友來起-點-中-文-網進行正版訂閱支持作者“明巧”,謝謝!】