小二殷勤的把他倆讓進店裡，奉上一壺茶之後，又趕忙到後面叫來掌櫃的。
麥芽拿起茶壺，給哥哥也倒了一杯。茶色碧綠，入口甘甜，是好茶。
“哥，你快嚐嚐，這茶很不錯呢！”
陳掌櫃正好從裡面走出來，聽見她的話，笑着道：“麥芽還會品茶呢，真是難得！”鄉下丫頭，連茶都未必見過，更別提品茶了，那是大戶小姐纔會乾的事。
麥芽跟哥哥站起身迎他，“陳掌櫃說笑了，我也是略懂而已。”以前她也很喜歡喝茶，可到了古代農村，開發出的茶種不多，種植的也不多，所能出產的好茶，都進貢給了有錢有勢的人，平民百姓哪裡能嚐到。
“以後就叫我陳叔，別老掌櫃掌櫃的叫，聽着生分，”陳掌櫃示意他們坐下，又讓小二端着瓜子典心來。等到吃的上齊，他才詢問他們的來意。
麥芽也不瞞他，如實跟他講了，“陳叔，這不馬上要過端午節了嗎？我跟哥哥上城來買些東西，也好回去過節，再者就是，我也想來看看您，最近農家人都忙，小龍蝦收的少了，也不曉得有沒有影響您的生意，”期間還斷了幾天，實在是莊稼人，脫不開身，誰也不能放着農活不幹，去撈蝦吧，所以陳掌櫃便讓小二停了幾天沒去收。
陳掌櫃一臉的無所謂，“你們都忙着收油菜，沒時間收也正常，最近進城的客人少，我也樂的清閒兩天，反正也不是我一家生意淡嘛，這不，也就從昨天開始，縣城裡才熱鬧起來，端午前，都要這麼忙哩！”
聽他這麼講，麥芽才稍稍放心，“我跟娘商量過了，從明兒開始，生意就做起來，除了綠豆芽，涼粉跟豆腐腦之外，我還想做些滷菜賣，這回進城是想把材料買齊全。”
“哦？你要做滷菜啊？”陳掌櫃激動了，“能擱我這邊賣不？”
麥芽求之不得，“當然成了，我每天都能滷出一鍋來，反正我們早上也要到縣城進肉，我可以叫哥哥順便就給您把小龍蝦跟滷肉都送過來，不過呢，我娘還是會走街串巷去賣一些，畢竟我們也有我們的生意道嘛！”
她的想法，陳掌櫃可以理解，“這是自然，反正我在城裡賣，你們在鄉下賣，兩邊不搭着，我也不會影響你們的生意，於你們而言，可是多了一條生財之道啊！”
這道理，麥芽比他還懂，要不然她也不會非得走這一趟，還要在陳掌櫃面前唸叨一番，目的就在此。
如果光是田氏跟李氏每天趕着驢車去賣，指定賣不出多少，於陳掌櫃而言就不同了，他是開飯館的，是賣滷肉的最佳場所。只要她的滷肉做的足夠好，味道獨一無二，以後的前景，絕對是無可限量，就算以後有人想模仿都未必能仿的來。
把裡裡外外都想了一遍之後，麥芽微笑着道：“到時候您要是賣的好了，數量上，我也是適量給您增加，不過呢，滷肉最好是當現做現賣，天氣越來越熱，過夜不好，還有就是，價錢方面，您自己看着定，反正我只管出貨給您，至於您要賣多少錢，您自己看着辦。”
走村串巷的賣肯定沒法跟飯館比，兩者差距太大，本錢也差很多。
陳掌櫃重重的點頭，彷彿又看見了希望，“丫頭，看樣子，我以後就得靠你了，只可惜你不能來城裡，要不然咱一起合夥幹，一定能把生意做大嘍！”
“不了，我還不想離開家呢，”在家裡待着挺好，城市的生活不適合她。
麥芽又向陳掌櫃詢問了有關果樹苗的事，陳掌櫃答應替他們留意着，也不是急的事，總得一樣一樣慢慢來。
臨走時，麥芽問他縣城裡哪裡有賣辣椒醬的，陳掌櫃想起來後廚那裡還有一罈，便叫小二給他們搬上車。聽說麥芽要做辣泡菜，他便笑呵呵的要麥芽泡好之後，拿給他嚐嚐，要是好吃，也能做爲他店裡的小菜。
另外，陳掌櫃還非得塞給他們些店裡的糕點，又把今兒沒來得及燒的牛肉也切了不少給他們帶回家。
牛肉是貴重的東西，麥芽怎麼也不肯收，可最後還是拗不過陳掌櫃的客氣。
出了門，陳掌櫃一直送出他們老遠。
在經過宏記酒樓時，麥芽無意中朝裡面看了一眼，很不巧的，居然又對上宏桂芹充滿敵意的目光。
老實講，她對宏家人，實在沒什麼感覺，談不上討厭，也談不上喜歡。本來關係就不好，現如今加上陳掌櫃這一檔子事，關係就更惡劣了。
在民風淳樸的農家，與人結怨，是一件很不好的事，見面三分情嘛。
算了，再想也沒用，該結的怨，你想躲也躲不了。
冬生駕着驢車，他們隨後又去了肉市，問了豬蹄等一些豬雜物的價格，確實很便宜，比豬肉要便宜三層呢！
當下，麥芽便叫哥哥，把這幾家肉攤的豬蹄跟豬耳朵都買下了。這些店主瞧他們兄妹兩個淨撿孬肉買，也樂的清倉給他們，把價錢也算便宜了。
豬肉也稱了兩斤，這是爲過節準備的。至於其他的，就不用買了，家裡的雞仔夠規格宰殺，魚呢，可以自己撈。
買了不少東西，麥芽忙着把東西碼好，“哥，你瞧見賣棉花苗的沒有？”
冬生搖搖頭，“好像沒有，要不我們再到前面去瞧瞧？”
“嗯，走吧！”
前面的街市很熱鬧，有賣小吃的，有擺弄雜耍的，還有外地來的耍猴藝人，總之，五花八門，啥都有。
麥芽在這裡又找到好些香料，總算湊的差不多了，狗剩兄弟兩個的點心也有了，陳掌櫃給了好多呢，不過，麥芽還是買了些蜜棗，等包棕子的時候，可以用來做餡。
在走到賣布匹的攤位前，冬生不走了，“芽子，你扯些布做幾身衣裳吧！”
麥芽本來還想拒絕的，可低頭瞅着自己身上，明顯已經小很多的長衣長裙，看樣子，真的得做衣服了。以前她還小，田氏總是改哥哥的衣服給她穿，可她現在是大姑娘了，最近一兩年穿的衣服都是田氏把舊衣服改給她穿的，可田氏衣服也不多，也改不了幾件。