老沈哈哈一笑,連連擺手:“我這個愛好啊本來也沒那麼愛,但架不住你總這麼宣揚,現在一有人請我吃飯就是吃火鍋。不過和牛下鍋子我還是頭一次吃,別人都烤着吃來着。”
說完了老沈夾起一片放在鍋裡,幾秒鐘後夾起來一瞅,清白透亮,紋理均勻:“這東西最適合燒烤,不容易糊……嗯,真是嫩!”
王艾也吃了幾片指着另外一盤肉:“您在嚐嚐這個,王阿姨您也嚐嚐,羊肉。大妹子你也吃,吃完了告訴我味道怎麼樣。”
老沈媳婦吃了一片驚訝道:“這羊肉的味道怎麼不一樣?”
王艾嘿嘿嘿笑了兩聲:“寧夏的鹽池灘羊,中國最好的羊肉!”
“誒,我聽說過這個。”沈大妹子突然開口:“我大學同學有寧夏的,有一年開學給我們帶了點,吃過一回,真的是這個味道。”
“誒,大妹子會吃,就是這個。”王艾一拍巴掌:“你再嚐嚐旁邊那盤。”
大妹子用筷子指着自己面前的一箇中盤連骨頭帶皮都有的小塊肉:“這個是……雞肉吧?”
“嚐嚐、嚐嚐。”王艾眯着眼點頭,同時看向老沈:“沈指導,你也嚐嚐,我不敢說你上外邊吃不到,但絕對很難吃到就是了。”
包括王艾在內,幾個人同時夾起雞肉放在火鍋裡,大概十幾秒吧,沒等吃呢,從熱騰騰的水泡裡就傳來了一股濃香,連被抱在黃欣懷裡的小王勝都扭過頭來,可惜他可沒這個口福,怎麼也得八個月以上。
老沈吃了一塊在嘴裡,過了會吐了雞骨頭在桌子上,低頭看:“骨頭是白的,不是烏骨雞,這味兒可絕了。”
王艾自得的晃晃腦袋,指着這盤:“花尾榛雞,在東北被傳的神乎其神的東西,俗稱……飛龍!”
“誒呦,這就是飛龍啊?”老沈媳婦驚訝的又夾起一塊放在火鍋裡突然醒悟道:“這東西不是保護動物吧?”
“是保護動物,名氣太大了,自然想吃的人多,吃來吃去就吃成保護動物了。其實這東西不好抓,在東北那深山老林裡現在也不讓養槍,這東西還能飛,很難抓的。”
見老沈兩口都不約而同的皺眉,黃欣笑着瞪了一眼王艾:“沈指導,王阿姨,你們別多想,這個不是野生的,是養殖的。只是這東西體格小、產量低,所以還沒有正式推向市場而已。”
老沈舒了口氣:“那還好,小王兒你嚇唬我就算了,可你這有錢有勢的可不能不謹慎了。”
王艾嘿嘿一聲點頭:“您說的對,其實這桌都是家裡養的。所以放心吃,什麼毛病不犯。”
老沈哈哈一樂不再客氣,那邊沈大妹子倒是來了興趣:“王隊長你家裡怎麼什麼都養啊?”
“我家裡有個企業是做高端食品的,專門給那些不差錢的羣體供應食物,比如一些老闆啊,甚至還有一些明星啊什麼的。我們國家有不少本土優秀品種,因爲出肉量低、價格貴所以很困難,我們就通過一些技術手段繁育了一下,正好對高端人羣的需求。”
雷奧妮接着介紹:“這裡邊有的純粹是在現有的市場競爭中難以存在的品種,比如蘆花雞,還有正宗金華火腿要用的兩頭烏。另外有一些是保護動物,比如那盤紅肉,就是鹿肉,也是養殖的。”
“那怎麼確保不會有野生的呢?”大妹子追問道。
雷奧妮讚許的看着大妹子:“這種養殖場都得在農業部林業局辦證,每個月存欄多少、繁育多少、出欄多少、去向哪裡,上邊都監督。每一斤在市場上銷售的都必須有來處,一般人不讓你養,一般人也不讓你賣,就怕野生的混進去。其實我們支持嚴厲打擊盜獵,因爲盜獵的一旦管不住,我們的也賣不上價。”
老沈吃着吃着突然一皺眉:“我記得以前,好像有一年黃經理你送給我一些豬肉,好像就叫什麼兩頭烏。”
黃欣看了王艾一眼:“嗯,家裡有時候會發一些。”
老沈嗯了一聲繼續,王艾接過話頭:“家裡企業幹部分級別,一般俱樂部老總這個級別是四級幹部,就有一些待遇了,反正都是家裡企業的產品橫向調撥,不算什麼的。”
老沈擡頭看了看王艾,一笑:“來,嚐嚐我帶來的五糧液。”
窗外雪花飄飛,窗內溫暖如春,兩家人熱熱鬧鬧吃了半個多小時勁頭纔過去。黃欣匆忙忙去哄孩子睡覺了,王阿姨跟着去出謀劃策。雷奧妮也領着大妹子去了後院玩,餐桌旁就剩下王艾和老沈還在有一搭沒一搭的邊吃邊聊。
“小王兒,有什麼事你就直說吧,我看得出來你有事兒找我。”
“事兒就是有是由頭,可要沒事兒串着啊,我和你可能都被別的事兒串着去見別的人了,可能也就沒今天這頓飯了。”王艾晃着頭:“可不是爲了辦事兒才請你吃飯。”
“我知道。”老沈抿了一口白酒:“說吧,省得我一會兒喝多了你白說了。”
王艾想了想突然起身到旁邊的客廳拿了一個獎盃回來放在老沈旁邊的桌子上:“五十年最佳。”
“嚯,我可真得好好瞅瞅。”老沈放下酒杯拿起獎盃對着燈光仔細觀察:“獎盃不大可挺壓手啊。”
王艾點頭:“別看這下邊是水晶座,上邊就是個普通的上大下小的四棱錐,這四棱錐可是純金的。”
“純金?”老沈吃驚的看了一眼王艾,重新用手顛了顛:“我說呢,亞足聯這麼爽快?”
“要不然我也得答應纔算啊。”王艾嘚瑟道:“他們求我的,要不然我可不同意,我會把亞洲足球先生一直拿下去。”
“以你的年齡,以後得叫王艾足球先生了。”老沈放下獎盃調笑道。
“可不是。”王艾笑着搖頭:“我也覺得不妥,但這是我的權力,亞足聯要取消就得給我個說法。”
“比如亞足聯榮譽執委?”
“對,以後我是亞足聯官員了,就不能自己給自己發了,這在理論上才說得過去。”王艾點頭:“不過也不止如此,我還是覺得虧了,所以談判時候要來了一個亞足聯官員名額,這可不是榮譽性質的,而是有實權的。”