第二天一大早，鍾天正就起來了，洗漱完畢後，就走出了房門。
鳳靈兒在後面喊道：“夫君，你早飯還沒有吃呢，變革不用那麼急呀！”
“變革是昨晚鳳靈兒和鍾天正聊天的時候，無意中聽鍾天正講出來的詞語，鳳靈兒覺得十分的有趣，於是她纏了半天，讓鍾天正告訴她變革的含義是什麼，是怎麼來的這個詞，發源和典故都出自哪裡。”
鍾天正本來只是順口一說這個詞，哪裡還曉得什麼典故和發源呀。
他心想：“乖乖隆地東，要解釋起來，那還不得三天三夜的說個不停呀！況且那麼多歷史故事，我又怎麼會一一都記得，退一步說即使我都記得了，在靈兒這個時代都是不存在的，到時候他問我爲什麼會知道這麼多典故，我該怎麼辦？又該如何回答呢？”
這下可把鍾天正難住了，一時間鍾天正啞口無言，無奈之下他只好曲解了這個詞的含義。
他對鳳靈兒說道：“變革就是立馬的、很快的進行改變。”
這樣的解釋讓鳳靈兒很快明白了這個詞的含義。
但其實鍾天正心想：“變革哪裡有我解釋的這麼容易呀，如果都是這麼簡單的，那變革也不再是一件難事了。歷朝歷代的改革者都是伴隨着刀劍、火與血、死與生，而且有時候伴隨着淚與怨，都不是那麼容易就能達到的，因此第一步要作好足夠的心理準備。”
鍾天正又想到：“呵呵，說到準備，無非是等待應對那幫人，那幫因爲改革自身利益受損的那一方，他們會哭訴會抗議，有的還會行動起來，抄起傢伙幹掉變革的人，那麼哭着喊着在變革呈現自己多麼痛苦的，無非是既得利益沒有者的掙扎罷了。”
這個時候呢，無法就有兩種辦法解決，要麼安撫這些人，安撫的形式也分爲許多種，有慰問、提職、金錢以及一些特權的彌補。
他又想到了還同時存在，另外一種辦法，那就是武力威脅和鎮壓。
“在這個過程中，每一天都會有人開心、歡樂，因爲他們是新利益的獲得者，也有人會悲傷、嘆氣，因爲他們的既得利益被動搖了，更有的人會因此痛苦、流淚，因爲他們的既得利益馬上就要沒有了，更有甚者他們要爲此付出生命， 並且他們仇視變革者，即使自己要付出生命，那麼他也要先讓變革者受到懲罰，懲罰分爲很多種，最爲恐怖的一個叫做生命。”
鍾天正走在路上心想：“這兩種辦法無論是哪一種，都十分考驗改革者的勇氣和智慧，而且要根據不同的羣體，制定不同的策略去實施。”
他很快就有了主意，於是鍾天正首先召集了金牌廚師在一起開會。
“什麼？我不同意，我韓金龍堂堂一個金牌廚師，竟然派我去教一個學徒，我可不願意幹這個活，而且我們的俸祿又該怎麼算？”韓金龍抗議地說道。
鍾天正立即說道：“俸祿這一點你不用擔心，你的俸祿還是會照發的，只不過你要把學徒廚師教好才行，不能有絲毫的差錯。”
另一位金牌廚師伍文龍，年紀比較大一點，仗着自己資歷老，經常不怕除了莊主以外的任何人放在眼裡，尤其是鍾天正，他覺得他就是一個小白臉倒插門。
“小子，我來當山莊當廚師的時候，你還光着屁股滿大街亂跑呢，來這裡管教起你叔叔伯伯們了，過來叫一聲叔，今天的話叔叔伯伯們就當你沒有說過，否則呀我們幾個撂挑子不幹了。”伍文龍賤笑地看着鍾天正。
“哈哈哈。”其他幾個金牌廚師，聽到後直接鬨堂大笑。
鍾天正冷笑一聲：“好呀，我叫你大頭鬼。”
鍾天正一把拽過伍文龍，直接給他了一個大嘴巴子。“我叫你個橡膠板旮旯！”
伍文龍從進山莊以來，哪裡受到過別人的掌摑呀，其他人無不都對他畢恭畢敬的，從來沒有捱過打！
“你。。。你竟敢打我！”伍文龍捂着嘴直接懵住了。
“這不是打你，這是教你做廚先做人。”鍾天正一把拉過伍文龍，直接將他的雙臂卸下來後，再裝上，卸下來後再裝上，如此慘絕人寰的畫面，將韓文龍幾個金牌廚房都嚇傻了，有的直接腿軟跪倒了。
“啊，我錯了，疼呀 ，我再也不敢了，不要卸了，我胳膊疼死了，我錯了，你說咋辦我就照辦。”
“千萬別勉強呀！”
“決不勉強，這乃是我的真心話。”伍文龍痛哭流涕地說道。
鍾天正將他的胳膊卸下後，伍文龍嚇得如同見到鬼一般逃走了。
這時候另一個金牌廚師慕容雲，顫顫巍巍地說道：“大人，那我們教好學徒了，您說話可就要算數，該給我們的俸祿不能少。”
“這點你放心，我鍾天正行得正，站得直，一口吐沫一顆釘，說話絕對做到！”
“好，我們幹了。”
金牌廚師解散後，都趕緊跑了。
“哎呦，今天可算見到一個瘟神了，真的是太要命了！”
“銀牌廚師都過來。”
相比於金牌廚師的驕橫，銀牌廚師都顯得乖張了許多。
但是也不乏有幾個皮猴子，聽完鍾天正的說法後。
一個銀牌廚師陳阿偉出來說道：“奧~那我們教完學徒後，還可以再幹以前的工作，豈不是就可以領雙倍的俸祿了，對不對呀兄弟們。”
“對呀，還是你機靈。”
“這太好了，這樣的話每個月都可以多賺一點了。”
“想得倒美，只能拿一份俸祿，而且你們要用心地教好學徒，不能有半點差錯。”
陳阿偉不滿地說道：“切，那誰還幹呀，還要教一個什麼也不會的棒槌，還要那麼的操心擔責任，哪有以前做菜舒服呢，我不想幹了，大家也都別教哈。”
“就是，就是。”
“教會了徒弟就要餓死師傅了，我纔不教呢。”
鍾天正冷笑一聲不教是吧。“陳阿偉，從今天開始被鳳食山莊除名，這個月俸祿扣除，滾出去吧。”