方浩暫時還是住在裘伯賢家裡,因爲他買下的那個宅子比較破舊,不能馬上就住人。
他已經請了修房子的師傅來重新修繕一下房子,縣衙裡也有很多人過去幫忙,倒是省下了一筆錢。
他還找到了正在縣裡各處選擇開店之處的黃瘸子,跟他說道:“不用再看房子了,我在縣衙附近買了一座宅子,面積也比較大,把臨街的那一面改造一下,弄一個飯店出來沒什麼問題。”
黃瘸子有些猶豫:“縣衙那一邊的地段不怎麼好,來往的人不是很多,而且離衙門太近,那些官老爺要是白吃,我們就要賠本了。”
一般情況下,開飯店的都會盡量離縣衙遠一點,因爲弄不好人家就來白吃白喝,還得要小心伺候,沒必要受那個罪。
雖然一個縣裡編制內的人員很少,但是編外人特別的多,鞏縣還算比較剋制的,縣衙掛名的編外人也有一兩百人。
在官吏體系中,那些編外人是最底層的,可是在平民百姓眼裡,他們又代表着官府。
黃瘸子有這個顧慮,是很正常的事情。
方浩聽到黃瘸子的顧慮,笑了:“我方浩的店,縣裡有幾個人敢來白吃?這麼跟你說吧,有那個能力白吃白喝的,他就不會屑於做這種事情,會去白吃白喝的,我可以去收拾他們。”
他是捕頭,也就是傳說中的六老爺,在這個縣裡體制內的地位僅次於縣令、縣丞、主簿、縣尉、師爺,雖然不是官,但也是管那些編內編外胥吏的頭頭,還怕那些人敢去他的店白吃白喝?
黃瘸子還是有些猶豫——對衙門裡那些人的德性他太瞭解了,擔心方浩這個少年鎮不住。
“你就放心吧,黑松嶺的山賊我都能夠殺光,還怕這些人?”方浩自信滿滿的說道。
縣城最繁華的地方,一般情況下都離縣衙會比較遠一點,不管是青樓還是酒樓或者是一些商鋪賭坊,合法的,不合法的,都會選擇遠離縣衙,免得那些大爺二爺的隨時找麻煩。
這也使得縣衙這邊的房價都比較便宜。
繁華的地方基本上都已經沒有地了,想要在那裡開店就只有租別人的房子。
在最繁華的地方租房子開店,幾年的租金差不多都可以在縣城別的地方蓋一座那麼大的房子,黃瘸子也就是因爲租金的問題一直沒有確定在哪個地方開店。
方浩讓他就在自己買的宅子這裡開店,也是有着他自己的考量。
這宅子地方夠大,連着後院有兩畝多地,有一面臨街,改造一下就可以成爲一家不小的飯店,能省下很多錢,而且飯店的產權還屬於自己。
靠近縣衙,對別的生意人來講是一件很不利的事情,但是對他方浩來講,卻是一件很好的事情。
哪怕這邊的人流量在縣城屬於比較差的,可是他還有縣衙裡的那些編內編外的胥吏可以去捧場。
去別的店吃飯,就等着記在小本本上吧。
吃飯不給錢,那就不是記小本本了,當場就要進行懲罰。
他和黃瘸子交流了很久,黃瘸子終於同意了就在這裡開一家飯店。
於是又請師傅在那座宅子臨街一角靠西邊蓋起了一家飯店,由黃瘸子做出規劃,包括廚房一起,佔地面積大概有近百平米,吃飯的大堂裡能擺得下十來張桌子。
飯店的後門,就通到住宅的院子裡,方便取水。
黃瘸子做出了一個大概的規劃,然後就回了清風鎮,要把清風鎮的那個飯店賣掉。
回到清風鎮之後,發現飯店裡來了客人,是他自家的兄弟。
以前就和陌生人一般沒有往來的兄弟,現在顯得非常的熱情,這讓習慣了他們冷漠的黃瘸子有一些不知所措。
聊了一會兒,那幾個兄弟拐彎抹角的打聽他和方捕頭的事情,這才讓他明白幾年沒有往來的兄弟爲什麼現在會突然來到這裡。
原來是覺得他攀上了方浩的高枝,過來跟他套近乎的。
這讓黃瘸子感覺到有一些不是滋味,對那幾個兄弟說道:“我們夫妻只是過去給方捕頭做事的,並沒有多大的交情。”
這就是人情冷暖。
那幾個兄弟聽到他說要賣掉飯店去縣裡給方捕頭做事之後,就向他提出,這飯店可以交給他們來看着,不需要賣給別人。
萬一在方捕頭那裡做不好,店子還在這裡,本來還可以繼續開飯店。
黃瘸子心裡冷笑,他可太瞭解這些人了,飯店給了他們,錢肯定是一分都不會出的,以後真的在縣城過不下去回來,想要收回飯店,做夢吧。
他拒絕了:“不是我想要把這飯店賣掉,主要是我們要去縣城幫方捕頭做事,需要有一個住所,我們也不想流落街頭,天天睡在大街上,這就需要有錢來租個地方住,不賣掉這飯店,我們哪裡來的錢?要不你們支持我一下,我在飯店就給你們。”
一談到錢,就要傷感情了。
那幾個兄弟紛紛表示自己也很窮,拿不出餘錢來,然後就很不開心的離開了這裡。
用了十幾天的時間,終於將鎮上的那家飯店給賤賣掉了,然後就和他老婆一起去了縣城。
他們是租着馬車過來的,把車上面還拿了一些開飯店用的廚具,這也能省下一些錢。
幫忙的人手很多,這十幾天的時間,方浩的那宅子已經修繕好了,他和小瑩都搬了過來。
那間飯店蓋好了,剩下的只是進行裝修。
這個時代,飯店並不需要多好的裝修,預計只要幾天時間就差不多。
黃瘸子的本來是要在外面租一間房子住下,可是方浩沒有讓他這麼做,這座宅子挺大的,空閒下來的住房很多,沒必要在在外面租房子住,就讓他們兩口子住在前面的房子裡。
住在一起,彼此也有一個照應,經營飯店也方便很多。
黃瘸子夫婦感覺到很不好意思,提出要按照縣城的行情給租金,方浩不高興了:“我是缺那點錢的人嗎?你們好好的住下來,幫忙把這飯店開好就可以了,不要在意那麼多。”