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聽了夏枯草這麼一說了,柳氏比夏枯草還激動,“娘來做這個,開店怎麼樣。”
夏枯草看她孃的樣子,還是想在京城開農家仙味館的,姐妹三人對峙一眼,都齊齊點頭了。
柳氏一見三個女兒都同意了,又有些猶豫道:“可是娘要是在京城開農家仙味館,會不會給你們帶來麻煩。”
說到這裡,柳氏又道:“你爹現在一邊看書一邊養花種草,還挺有興致的。可娘,你們也知道,娘就是個粗人,就喜歡在廚房裡忙活着。”
柳氏說到這裡,因懷孕更感性的夏枯草已經是心裡一酸了,娘爲她們着想,可她們倒是忽略了孃的心情了。
“娘,我們支持你開飯館。”夏枯草立馬道,以前家裡窮,做事顧忌這那的,現在她們姐妹幾個都嫁的不錯,還不能支持她娘在京中開個飯館嗎。
又沒偷沒搶的,就算是有人使壞,他們姐妹幾個還護不住孃家嗎。
夏枯草話一落,小雨涼茶也是齊聲附和了,“娘,我們來幫你。”
柳氏笑的開心,眼裡都閃着激動的淚花。
她到這京城裡,其實也不太習慣的,熟悉的人少,交流也就少。
而且京城的人說個話都七拐八彎的,心眼也多,要猜半天才猜到話裡的意思,柳氏覺得費勁。
柳氏還是喜歡開飯館,廚藝對她來說比較拿手,而且她還能管帳,還能跑堂,裡裡外外,哪方面她都熟練上手。
當下母女幾人便去折騰甘薯了,也不用她們親自動手,讓下人把甘薯給洗淨,然後去皮,切片,要是有蟲子的,或者壞的就切掉。
把切片的甘薯都裝在簸箕裡,然後拿去晾曬。
待曬乾後,把薯片幹給碾碎,再用磨磨成粉。
拿着甘薯粉,柳氏就開始嘗試着做餃子,把薯粉像麪粉那樣和麪,做餃子皮,再放肉菜餡,吃起來也好吃,並不比麪粉做的餃子差,像水晶餃一樣。
柳氏的手藝不錯的,做完餃子後,讓女兒們試吃。
夏枯草和小雨涼茶吃了之後,紛紛點頭。
餃子試吃成功了,柳氏又做餅,做湯圓,做糕點,做粉條,在幾個女兒還有外孫們的試吃之下,再以改進,味道就更好了。
“薯粉做吃的都沒有問題,主要還是醬料。”夏枯草道。
小雨也點了點頭,“我覺得放點辣的會好吃。”
涼茶道:“我覺得放點醋不錯。”
安安道:“要放花生。”
“要放蘿蔔乾。”
“要放雞蛋。”
“要放豆皮。”
……
小傢伙們個個也提着意見和建議,柳氏一一改進,個個都滿足。
“我最愛這碗粉條了,又酸又辣,配上炒花生,雞蛋,酸筍,花椒,胡椒,香菜,姜蔥蒜,真是美味極了。”
夏枯草本身懷孕就喜歡酸喜辣的,吃了這一碗酸辣薯粉條,喜愛極了,還豪氣道:“再來一碗。”
柳氏給女兒又盛了一碗道:“這湯底都花了不少功夫呢,能不好吃嗎。”
小雨直感嘆道,“這樣吃下去,相公回來,我得變成胖子了。”
涼茶立馬點頭,“可不是,在閨中的時候,還能努力保持苗條身材,成親後,倒長胖了些了。”
“女子還是長點肉好,也不用太胖,就像你們這樣就行了,太瘦的咯手。且瘦的皮包骨的有啥好看的,也不知道你們這些女孩咋想的。”
柳氏是覺得女子要豐腴一些好看的,她以前在老宅的時候,瘦的皮包骨的,弱不經風的,一到冬天冷的不行。
條件好後,柳氏都努力養身體,希望能養胖一些。
現在老聽到幾個女兒哀嚎地喊胖,柳氏是無語的。
“胖了纔不好看。”小雨第一個就搖頭了。
涼茶也表示,“長胖太難受了,走個路都累。”
身爲懷孕長胖的夏枯草,也是不願意長胖的,表示等她生完孩子一定要努力瘦下來。
柳氏無奈,也沒有再說什麼,只能不停地做好吃的,看着幾個女兒一邊吃一邊說好吃,吃完後又哀嚎喊胖,又忍不住繼續吃的樣子。
於是柳氏淡定了。
等到了晚上,夏枯草就端着一碗酸辣粉進空間了,這是她特意給林晉留着的。
當然,除了酸辣粉,還有薯粉做的餃子,糕點,薯餅。
“你這麼快來了。”夏枯草見着林晉在空間裡看書呢,當下笑了,“快來嚐嚐,我孃的手藝。”
林晉立即放下書道:“娘怎麼下廚了?”
“你先嚐嘗,我娘想在京城開一家農家仙味館呢。”夏枯草招呼着林晉過來吃。
林晉正準備夾着餃子,夏枯草忙道:“先吃這個酸辣粉,冷了就不好吃了。”
林晉一嘗試了酸辣粉,眼睛微微睜大,神情有些詫異道:“這是什麼粉,怪好吃的。”
夏枯草得意道,“你猜?”
林晉搖頭失笑,“猜不出來,娘子就給爲夫解惑吧。”
“就是甘薯粉,怎麼樣。”夏枯草看着林晉一臉不可思議的樣子,下巴微揚,“不信?”
“自是信的,只是沒有想到甘薯粉做粉條狀,和麪條一樣好吃。”林晉當即又埋頭繼續吃着。
雖然有點酸,帶點辣,但正好不是酸辣爽口,非常的開胃。
等吃完了酸辣粉,林晉就伸大拇指點讚了,然後又繼續品嚐其他怕。
“很好。”林晉一掃而空,吃飽後,手輕揉着肚子,覺得自己要消食了。
而且以後也不能暴飲暴食,會容易發胖,也不利於養身。
夏枯草看着他的動作笑了,“你繼續看書吧,我得出去了,不然一會他們就找不到我了。”
“好,娘子注意身體。”林晉站了起來,輕輕把夏枯草攬在懷裡,“我不在,家裡就靠你了。”
“那是,難道還靠你啊。”夏枯草說着又道:“家裡一切都好好的,你就放心做你的事吧,有我在,也能讓你無後顧之憂。”
“娘子乃賢妻良母也。”林晉讚道。
“行了,別誇了,我知道自己很好。”夏枯草說着,在林晉的臉上親了一記,這纔出了空間。林晉正要伸手抱緊,卻不想懷抱一空,夏枯草已經離開了,當即失笑。