莫嬤嬤並不是真的不懂交際,能從宮裡混出來的,哪個不是閱歷深厚、世事精明的呢,真要說起交際來,恐怕劉英男也不及她的心思靈動,只是用的方式不同罷了。
“瞧縣主說的,您張了口還不就是一句話的事兒,哪用得着跟奴婢說這麼多,犒勞不犒勞的奴婢倒是不求,只求能把差事辦好,別讓縣主失望了就成。”
這就是答應下來了,劉英男又跟莫嬤嬤嘮了些婚禮上的事兒,看莫嬤嬤果真是說得頭頭是道的,她也終於是放下心來了,她還怕莫嬤嬤只懂得社交類的禮儀呢。
接下來的事情,倒是不用劉英男再跟着操心了,鄭樹根、王五和莫嬤嬤三個人碰了下頭,就一起去看了院子。
莫嬤嬤把院子的格局仔細地看了看,大概說了些修繕時需要忌諱的事項,王五就根據莫嬤嬤說的這些,簡單地畫了個草圖,鄭樹根在跟兩人商量過後,最後拍板。
三個人又進了房間,房子是七、八成新的,倒不用扒了重建,但屋裡面一些細微的調整還是必要的,像是隔斷這些,只要稍微改動一下,再重新佈置屋內擺設,房間就會煥然一新了。
莫嬤嬤跟着鄭樹根這邊忙活婚禮的事情,倒是忙得有來道去兒的,每晚回來都會先去跟劉英男屋裡,跟她彙報一天的成果。
看着莫嬤嬤每天神采奕奕、精神抖擻的,可見是很熱衷於這件差事了,劉英男也就不再在這件事情上多惦記了,有莫嬤嬤在,她放心着呢。
她現在着急着想再開一家歇一歇書吧呢,當然,這也將是京城的最後一間書吧,就算還是坐不下那麼多的客人,這書吧也不能再多開了。
東西再好,如果遍地開花,那也就是爛大街的命,在生意上格外精通的劉英男,當然知道什麼時候該適可而止。
只是劉英男這邊剛開始要找院子,吳掌櫃那邊的餃子館分店已經張羅起來了,這天一大早,吳掌櫃就來三皇子府接人了,讓主子去新店那邊看看。
“縣主,您再去給掌掌眼,如果看着哪哪都合適,咱們就擇日開張了,如果哪裡還有疏漏的,您也多嘴批評兩句,小的趁着還有時間,抓緊改嘍。”
吳掌櫃的一進府,凌墨麟就接到消息了,聽說是讓小丫頭過去看新鋪子的,他立刻決定跟着去瞧瞧熱鬧,今天沒什麼事兒,給自己放一天假,輕鬆輕鬆。
“三哥你跟着湊什麼熱鬧啊,只不過是去看看鋪子,而且還是間沒有開張的鋪子,你就算是去了,也是沒火沒竈的,可不管飯啊。”
凌墨麟讓小丫頭氣得哭笑不得,伸手就想要刮一下她的鼻子,手剛從身邊擡起來,就反應過來這裡還有別人,又趕緊把手放下了。
心裡想着,行,算你狠,上次想要跟你算帳就撂下了,再加上這次的,等今天回來,看我怎麼收拾你,這丫頭再不好好歸攏歸攏,慣得要上天了。
劉英男可不知道有人已經在心裡默默地算計着折騰自己了,還因爲踩了某人一腳,臉上笑得得瑟呢,“走啦,走啦,吳掌櫃,早看完早利索。”
凌墨麟跟劉英男和吳掌櫃出了府,劉英男和吳掌櫃各自坐了馬車,凌墨麟則騎了自己的坐騎,一行人呼呼啦啦地出了三皇子府,直奔了喜運來餃子館分店——喜運來二部。
地址依然選在一條興旺的街區,只是離老店的距離有些遠,真的算是一南一北了,這倒好,兩個店的生意絕對是完全不搭尬的。
“咦?這間店比老店的格局還要寬敞一些呢。”一進了店門,劉英男就覺得空間很大,雖然對門的那個舞臺要稍小一些,但是大堂裡卻是多擺了幾張靠背桌臺。
“是呀,整體的格局是要大上一些的,大廳裡多放了八張桌呢,也不顯得擁擠,您再看看上面的包廂,比老店多出了六個呢。”
對於這個格局,吳掌櫃也是很滿意的,當初他找了好多小樓,這個是他一眼就相中了的,“只包廂這一項,每天就能多收入不少,當然啦,前提是得客滿才行。”
吳掌櫃伸手指着各處,一一地給劉英男介紹起來,這間店的大致設計還是跟老店一個風格的,只是在細節上更精細了些。
畢竟是新開的店,總是要有些改進的,但整體風格沒變,這也是連鎖店的精髓,要讓進過門的顧客,無論再進哪一間店,都立刻知道是一家經營的才成。
“不錯,可見是下了功夫的,吳掌櫃沒少辛苦吧,這個月的月錢您領雙倍的。”沒有找到任何疏漏的地方,那就真是上了心的,這麼認真地辦差,劉英男哪有不獎勵的道理。
“不用,不用,縣主,這都是小的應該做的,做好這些是小的本份,可不當縣主的賞。”吳掌櫃趕緊拒絕着,他覺得不用受賞,這確實是他該做的。
要真說獎勵,只他這一年多來在縣主這裡學到的東西,就已經是最高的獎勵了,吳掌櫃的還真沒求更多。
他當初來縣主的店,只是想着學一學縣主腦子裡的一些經營想法,沒想到,一呆他就不想走了,縣主腦子裡的新奇想法太多了,簡直學不完。
現在吳掌櫃是以自己能夠給縣主當差而自豪的,別看縣主年紀小,可經營鋪子真是有一套的,沒見整個京城裡,鋪子最多的就是縣主了,而她進京也才一年多而已。
“該做是該做,做得好是做得好,這是兩碼事,差事做得好就應當獎勵,我是希望給了獎勵之後,你們能越做越好。”
“真希望以後有那麼一天,任嘛都不用我管,你們自己就能幫着我開連鎖鋪子賺大錢,到那時候獎勵還要更多呢。”
“吳掌櫃,咱們兩個打個賭唄,就看看我手下的哪個管事的能先做到這一步,吳掌櫃,你可要加油嘍。”
吳掌櫃聽縣主這話,就是要放權下來了,不免心情有點激動,以後開新鋪子就可以自己做主,不用樣樣請示了。