108 一絲疼痛
見青青摘個菜都半天不見蹤跡,蘇小小急吼吼趕到菜園子,卻見這女子一臉花癡,雙手捧在胸前,望着菜園子發愣。
聽見蘇小小的腳步聲,忙擡起頭喜笑顏開的說道:“掌櫃的,你快來看呀,不曾想你嘴裡一直叨咕的西——紅柿,長出來這麼美,我一個沒有讀過幾天書的人,都想找個什麼文雅辭藻來誇一誇了。”
蘇小小也走進了院子,藉着青青手裡的油燈照的巴掌大的地界兒,看見被胡皓細心搭了架子固定住的西紅柿已經是碩果累累,一串一串,有青色的,也有剛剛轉紅,半紅不青的,更有那紅得如同滴血,竟有四寸的碗口這麼大,沒想到胡皓這小子,真正是料理蔬果菜地的一把好手啊!
再見那辣椒,還未完全轉紅,但是已有小鯽魚那麼長,摘下來做個青椒炒雞雜,雖然名字聽着粗鄙,下兩碗雜糧飯絲毫不費勁。
青青見蘇小小用剪子把西紅柿從枝幹上剪下,放到筐子裡,就跟拉她的肉一般,居然倒吸一口涼氣,有些不樂意了,“這麼好看,長着看多好,反正有別的菜吃,就別吃這些了。”
蘇小小氣結,輕拍了一下她的頭,“花堪須折直須折,莫待無花空折枝。到時候留幾個最好的,任憑它們在枝頭,留種來年開春再種便是。”
說着也不管青青,自己端着十幾個熟得快要爆開一般的西紅柿,再加上一些炒雞雜的青椒便離開了。
“掌櫃的,油燈給我啊!誒……”青青跺了跺腳,這才追了上去。
……
爆炒出油的雞雜放了黃酒熗鍋,然後青椒泡姜放進去熗炒,一時間伙房青煙四下散開,升騰起一股子讓人鼻癢難耐,忍不住想要咳嗽流淚的氣味,與蔥薑蒜還有茱萸的辛辣均不同。這種辛辣中帶有一股子清新的甜味,過後纔是讓人難以忍受的嗆咳感。
這氣味飄至正房大廳,趙福忙捂着鼻子四下幫蓁胥扇着,臉上擠出一抹比哭都還要難看的苦笑。說道:“吃夏掌櫃一頓飯,僅比登天次之。”
蓁胥只輕輕扇着,“好飯不怕晚,你我均是客人,難道有抱怨催促的道理嗎?”
又過了約莫個把時辰,真正已經不早了,尋常人家莫說是吃飯,早已經宿下了,要吃蘇小小一頓飯,真是要忍餓挨飢啊!
蘇小小喊的一聲。上菜咯,小妹直激動得眼淚都快下來了,她爹讓她吃點餅喝點粥去睡,她又舍不下這熱鬧,非跟着一起捱餓。總覺得定是有好東西,否則不會這麼晚,鬼機靈,鬼機靈的。
聽見吃飯有望,忙起身幫忙上菜。
先是一碟糖霜西紅柿,紅色的西紅柿上撒着如同雪花一般的糖霜,讓人眼界大開。
然後是兩個如同鐵蛋蛋一樣燒得焦黑的土坨。
最後便是用白色藍底敞口大碗盛着的青椒炒雞雜。
衆人早已經餓了。但是今日有貴客在此,大家還算沒有忘記時刻不能丟人。
只等着蘇小小把最後一些配菜上齊了,示意王爺下令開席,大家這才又活絡起來。
趙福想要幫蓁胥佈菜,蓁胥搖了搖頭,趙福也就不再強求。自從與蘇小小相識,王爺破了多少規矩,尋常山野人家也住了,打獵也打了,就連雞都拎過了。在她面前再不需有多的講究了。
“這紅色如同雞血瑪瑙一般煞是好看的,是什麼東西?”蓁胥夾了一塊,雖然沒有味覺,嚥下去後只覺得喉頭冰涼倒是舒服。
“這是西紅柿,掌櫃的說是從域外一個商人手裡買的種子,王爺真該去看看,長得翠綠猩紅的,我也不知道怎麼形容,反正可好看了。
不成想味道也這麼好,此生能夠吃到這樣的美味,真是幸福死了。”青青一向沒心沒肺,誇也是往死裡不留餘力的誇。
蘇小小倒也沒客氣,“就吃個西紅柿,就感動成這樣,那待會兒這道荷香燒雞,你可能要哭出來。”
說着便用了一把小榔頭一敲,外面一層黑漆漆怎麼也入不了眼的土衣服如同蛋殼一般裂開,剎那間荷葉的清香四溢,衆人巴巴伸頭看着,在矚目之下,蘇小小解開了捆在荷葉上的蒲草。
肉香撲鼻,追着荷香,香氣撩着鼻尖不放,味道已經是一絕,再看顏色,油光琥珀,蘇小小用筷子插住,從中間用力一分,雞肉撕裂的聲音,讓已經餓了一個多時辰的大家口水都快流出來了。
雞肚子中的芋頭已經軟糯無比了,不上筷子之時,尚還能保留個形狀,筷子一戳,立即癱軟了,吸飽了雞汁中的油分,一看就很好吃。
夾了一個雞腿在蓁胥碗中,蘇小小粲然一笑,朗聲說道:“今日這裡沒有外人,不好意思,讓王爺餓了這麼久,還請王爺看在大雞腿的份上,原諒我了,還有,今日的事情也謝了。”
蓁胥寬和一笑,輕輕夾起一塊雞肉放在嘴裡嚼起來。
蘇小小又放了一個大雞腿在小妹碗裡,她樂滋滋的端着碗坐在門墩兒上去吃了,不再湊大人們的熱鬧。
分完這兩個雞腿,蘇小小也就不再佈菜,笑說道:“餓了大家這麼久,快吃吧!先喝些湯水潤潤腸胃,仔細噎着。”
幾人笑笑,忙開始大快朵頤起來。
就着湯餅,直吃得嘴角抹油,下嚥時候幸福的模樣,讓所見之人心情都不由舒暢起來。
不多會兒,兩隻燒雞便七零八落了,青椒雞雜一衆夥計卻看都不看一眼。
蘇小小略有所思,用小勺舀了一勺雞雜在自己的碗裡,和米飯拌了拌,大口吃進嘴裡,香辣的口感,讓她幸福得快要哭出來了。
真正覺得自己越來越沒有出息了,竟然覺得這樣大口吃飯,是如此幸福的事情。
見一向嘴刁的掌櫃,吃得如此投入,秀才和二斤向來對吃得是膽子大的,夾了一口往嘴裡一放,不多一會就嗆得直乍舌,很快額頭就冒起虛汗,二斤自認爲食材不說認全了,也見得七七八八了,一口冷茶灌下去,還是辣的直吐舌。
“掌櫃,這,綠的東西是什麼,怎地這麼嗆人,舌頭都沒有知覺了。”二斤一張胖臉很快便糊滿了汗水,水珠四下滾動着,用帕子擦了還有,源源不絕。
蘇小小笑而不語,繼續巴拉着碗裡拌了雞雜的飯,一口荷香燒雞,一口雞雜拌飯,那滋味,神仙都不換,人生在世,還有啥了不得的,不就是吃喝二字嗎?
大家愉快吃着。
直到蓁胥擡頭說道:“吃了這個綠色的東西,舌頭彷彿有些扎着疼,雖然只是一瞬,但不知——是何食材?”
大家都停下了手中的大快朵頤,這些人除開胡皓和大能,均知道蓁胥郡王是沒有味覺的,這是一個公開的秘密。
趙福聞到此話,更是放下了飯碗,殷切的望向蓁胥。
味覺未曾喪失之前,王爺喜啖美食,並且是極爲講究的,後來……趙福是貼身伺候的,再明白不過了,王爺好幾年舌頭都沒有知覺,無論多苦多甜,都是平淡如常的吃下?...
去,這日居然感到一絲疼。
蘇小小擡頭,這纔看到他學着自己拌了好些青椒雞雜在碗裡,已經吃至嘴脣有些微紅腫,這才感到一絲疼痛。
從未吃過辣椒之人,第一次吃這樣的朝天椒,還是瘦長型的,便吃了這麼些,早該哭天搶地,恨不能舔被子,或者肚疼得在榻上打滾了。
他竟然只是感覺到一點疼而已,而且看他神色依舊如平常一般,便知那一絲疼痛也是稍縱即逝,若是粗心的,怕是很難捕捉到。
“王爺,這是霹靂果,爲何名叫霹靂果,便是它的辣味,是滿布整個舌尖,如同炸開了一樣,具體叫什麼我也不知,反正我便叫它霹靂果。”蘇小小說道。
蓁胥也就不再多問,大家吃菜喝酒,雖然飯晚,但是卻吃得無比盡興。
吃飽喝足,再沒有什麼可留的,蓁胥起身告辭,趙福緊跟其後,蘇小小盤算了一番,心下略有所動,追上前去,“王爺請留步。”
蓁胥回過頭看她,黑暗中只有酒肆正門口兩盞紅色的燈籠照着她的臉龐,臉上故此紅撲撲的,“嗯?”
“既然——我是,我想……”蘇小小說不出口。
蓁胥聽到此處大感好奇,她居然還有這種扭捏的時候,還真是奇聞。
“夏掌櫃,但說無妨。”?轉過身來,溫和說道。
“我是說你的舌頭……如果你方纔感覺到痛,哪怕是一絲,我覺得都有希望治癒,你等我思量思量,想了法子,定替你分憂。”蘇小小不知該如何開口,反而急了,一口氣說了出來。
蓁胥見蘇小小窘迫,料到沒有味覺,這在她眼裡是天大的事,因爲這個她肯定同情自己吧!
“那就煩勞你了,今日晚膳吃得分外愉快,價值鬥金,希望還有下次。”蓁胥如此說道。
看着他翩然離去的背影,青衣漸漸湮沒在黑暗中,蘇小小心中滋味複雜,說不上來,她自己已經是千絲萬縷,前世今生,掰扯不清,如今卻心下有了牽絆,想要保護的人,照顧的人也越發多了起來。