這一天程孝廉算是正是上任了，這個工作確實讓他很滿意，這個工作基本不用熟悉，而且有一個廚房的老人朱福在，什麼貓膩他都能知道一些，總不至於被人家玩得團團轉。
在程孝廉去朱財那裡的時候，朱福也已經把管事的人全都找齊了，這裡邊有負責採購的，負責做飯的，還有負責調配人手的。
幾個人顯然也都得到了消息，當初朱寶管着他們的時候，可是指示他們暗中欺負過程孝廉，誰知道風水輪流轉，如今程孝廉一步登天，讓他們處境十分尷尬，於是不少人見面就遞上了大把的銀票：“福叔，我們之前也不想這麼幹的，四爺，呸，朱寶發下話來，我們不敢不做，咱們也共事這麼多年了，你能不能幫着說說情？”
朱福呵呵笑着：“這個還真不好說，畢竟當初有人可是差點把他打死啊。”
一個年長一點的站了出來：“福老哥，咱們認識這麼多年了，我知道你的心腸向來好，這一次抱上了這棵大樹，可不能不顧兄弟們的死活啊，兄弟們哪怕多那點銀子賠禮道歉都沒什麼關係，但是要是丟了這個差事，家裡面可都得喝西北風去啊。”
“對啊，福叔，我家裡孩子還小，你總不至於看着他們都餓死吧。”
朱福擺了擺手：“袁小三如今也算是府裡有頭有臉的人物了，但是他才十三歲啊，你們想想，十三歲的孩子，又不記仇的麼？你就是上大街上看看去，十三歲的孩子要是捱了揍，一晚上都忍不了，當天就得結伴報仇去！”
“福老哥，你就明說了吧，什麼條件我們都接着，就算是砸鍋賣鐵我們也忍了。只要能保住這個位子就行，再說了，福老哥你也跟他提提，我們都是府裡的老人了，買什麼食材都熟悉了，要是換了人沒準買得到買不到呢。”
朱福聽到這裡冷冷一笑：“在座的都不是什麼外行，戚老四你這話我就不愛聽了，你那府裡的銀子去買自己家小舅子的菜，多花了多少錢咱就不提了，你現在反過來威脅我，我可不怕，我就不信整個昆明城還沒有願意賣個巡撫府裡菜的菜販。”
得，擼着虎鬚了，戚老四趕緊改口：“福老哥，我的好福老哥，弟弟這不是心急了麼，我們都不是一人吃飽全家不餓的光棍，這麼一大家子等着我們養着呢，要是突然沒了這份差事，我們真得喝西北風去了。”
朱福笑了一聲：“凡事都好商量，我暫時只給你們提三個條件，每個地方都安排一個副手給我，一來檢查採購花的銀子，二來檢查採購的東西。我在這裡提醒一下諸位，從今天起咱們就是一條船上的人，要是船沉了，我們完蛋了，你們也得跟着陪葬。”
幾個人全都愣住了，本以爲朱福是個老好人，沒想到一下子就掐住了自己的命脈，他一手帶出來的人當然知道這裡面的貓膩，自己以後可就得給脖子上套個枷鎖了，但是若是不答應，今天就沒了這個肥差，沒得賺還談什麼賺的少了？
朱福看到在場呵呵一笑：“當然，諸位也都不容易，該拿的銀子一文錢都不會少了你們的，只是做人還是不要太貪心，畢竟這位爺跟諸位都有仇呢。”
幾個人默默地點點頭，既然辦成了事情，就起身告辭回去，回去的時候，五個人身後已經跟了五個小尾巴，幾個人心說，下邊的人都是我一手帶出來的，要瞞天過海還不容易，先讓你得意兩三個月，等過了這兩三個月，咱們該怎麼賺銀子還怎麼賺銀子。
程孝廉回到院子裡，朱福伸手便遞上一疊銀票：“這是一千兩銀子。”
程孝廉嚇了一跳：“什麼？怎麼這麼多？”
“多？那幾個人還沒有嚇破膽子，我本以爲怎麼也得有兩三千兩，看來他們還是覺得你是個小孩子，容易糊弄，不過咱們也不能把他們逼得太緊了。”
程孝廉點點頭：“恩，這銀子福叔你先放着，咱們暫時不急在這一時。我得出去一趟，有些事還得辦。”
朱福愣了一下：“辦什麼事？”
“護院的那件事還沒有解決，咱們若是不狠辣一點，只怕護院那邊對咱們還得有怨氣，以後說不定就暗中捅咱們一刀子。”
朱福嘆了口氣：“去辦吧，別太狠了，傳出去也容易壞了名聲。”
程孝廉帶着張鵬和王五出了門，這倆人雖然不是什麼高手，但是好歹身強力壯，對付一般人足夠了。
打聽好了昨天被趕出府門的那幾個人家住在哪裡，程孝廉便跟着張鵬走了過去，一進小巷便聞到了一股濃濃的中藥味，程孝廉看了張鵬一眼：“看來他們傷得不輕。”
張鵬不屑地撇撇嘴：“給人家當狗，被打斷了狗腿有什麼奇怪的。”
小巷裡面有一家的房子比其他人的房子好一點，中藥味正是從這裡傳出來的，王五大喊一聲：“胡大力在不在家？”
一個滿面愁容的婦人從屋裡走了出來：“我家老爺傷了腿，不知幾位是哪裡的朋友？”
王五嘿嘿笑了一聲：“我們可不是他的朋友，我們是他的仇人，來尋仇的，趕緊讓他滾出來。”
那個婦人嚇了一跳，還沒有來得及應聲，胡大力已經拄着一個木棍走了出來：“我倒想看看是哪位見不得人的朋友，我手腳好的時候不敢上門挑戰，手腳上了卻來尋什麼威名了！”
誰知道看見程孝廉立刻愣在了那裡：“是你？”
“對，就是我，沒想到吧？”
“嘿嘿，你個小雜種也敢找上門來，昨天在府裡不敢動你，你這個狗東西還得寸進尺了？”
張鵬冷聲說了句：“可能你還不知道，你哪位四爺朱寶已經被老爺發配到馬廄裡面養馬去了，三哥頂替了他的位置，從今天起，你們家裡的那些白送的菜和米都沒了。”
胡大力愣了一下，轉而哈哈大笑：“就他這樣的還能頂替四爺的位置？做夢呢吧？”
程孝廉笑了一聲：“聽說你家裡的菜是三天一送的，你要是不相信再等三天便是。”
裡面的那個婦人已經蹲在地上低聲哭泣起來，她算是看明白了，自己的男人惹了不該惹的人。