第三百一十五章 香味兒飄飄

可愛的剪影留在冷硬的臉龐上,沒有絲毫違和感,反而相得益彰,暖中有冷,冷中有暖,只是當這雙漂亮的雙眸睜開,將是另一片景象。

次日天矇矇亮,十里鋪就開始忙碌起來,雞鳴狗吠聲傳出好遠好遠。

柳清溪和兩個丫鬟,加上這幾日住在家中的柳清巖剛吃完飯,外面就傳來幾道爽朗的笑聲:“清溪,在家不?吃過沒?”

“劉奶奶,嬸子,你們來這麼早啊!我們吃過了,等着啊!”柳清溪笑着打招呼:“小巖,去給奶奶和嬸子們搬凳子。”

柳清巖顛顛跑回屋裡,小小的嬸子搬了厚厚一摞凳子出來。

“哎呦,這小子真能幹,清溪啊,俺可是聽說小巖讀書好着呢,這麼好的苗子也不能浪費嘍,還是讀書好。”

劉奶奶鬆垮的眼皮耷拉着,眼角皺紋深陷,笑起來眼睛眯成一條縫,乾枯的雙手輕輕撫摸柳清巖的頭道。

“對了,咋還沒去鎮上?不是說最近都修復的差不多了嗎?”劉奶奶對小輩兒十分關心,特別是柳清溪柳清巖這樣惹人憐愛的。

“劉奶奶放心啦!朱夫子這次要把房子造的結實點,用的都是好料子,這會兒還有一些東西沒準備好,好了我立刻就把小巖送鎮上讀書去,不過啊,在家裡他的進度也沒落下,每天我都監督他讀幾個時辰的書。”

劉奶奶一聽,笑容更燦爛了:“不錯不錯,咱們村要再出一個舉人老爺嘍。”

柳清巖得到長輩誇獎,心情甚好,仰着小臉笑嘻嘻拍着胸脯:“我一定能考中舉人。”

小模樣兒引得幾個女人哈哈大笑:“不錯不錯,有志氣!”

和幾個長輩逗趣一會兒,柳清溪拍着小傢伙的肩膀:“去吧,讀書去吧!”

最後對幾個婦人到:“劉奶奶,嬸子們,今天又要辛苦你們了。”

恰好這個時候,昨日鐵板到了的張三搬着一個大箱子走進家門:“柳姑娘,箱子俺做好了,你來看看行不行?”

柳清溪聞言快步上前,仔細打量張三放下的鐵皮箱子,只見這個箱子下部鏤空,周圍三面鐵皮固定在一起,沒有絲毫縫隙。

另外一面做成活釦,可以旋轉和門一樣的造型,頂面近似正方形的形狀同樣固定。

打開小箱門,只見裡面用直徑近似三毫米的鐵絲串成一層一層,高度恰好可以放下用來盛月餅的鐵皮托盤。

簡易的類似於現代的烤箱就這麼做成了,和柳清溪心中所想幾乎一樣。

“好,就是這樣子,張三叔辛苦了,謝謝您。”隨後,柳清溪掏出來一串錢,除卻昨日月餅模子的工錢,還有這個鐵皮箱的製作費。

“張三叔,昨兒夜裡沒睡覺吧?”要不然今天也不會這麼早就就把需要的箱子送來。

男人憨厚的笑笑,只是死活不願意收柳清溪付的工錢:“俺不能要。”

不過舉手之勞,要是收錢的話,那麼他這算什麼啊。

同住一個村裡,柳清溪對村民幫助如此之多,他......

他雙手不停擺動,將少女遞來的錢推回去:“真不能要,你趕緊收回去。”

柳清溪怎麼可能讓人白乾活,這不是她的性格,也不差這點錢,但是對普通農家,特別是張三家來說,這一串錢是巨大數目。

“您拿着吧,忙活一天多,夜裡也沒好好睡覺,這是您應得的,你要是不拿着,以後我可不敢找你幫忙了。”

柳清溪這麼一說,張三面上閃過尷尬,再也推辭不得,紅着臉拿着銅板離開,出門的時候,還回頭道:“有啥問題儘管跟俺說,別客氣啊。”

柳清溪點頭,送走張三,剩下幾個女人站在院子中:“咱們開始吧,烤箱來了。”

“咱們先把餡兒拌好,劉奶奶,嬸子,你們想吃什麼餡兒的都可以說,咱們都可以包。”

“哈哈,清溪你準備的種類夠多了,就這就行。”

於是乎,女人們挽起袖子,按照柳清溪的指揮開始新一波的忙碌。

至於那個奇奇怪怪的烤箱?柳清溪賣了個關子:“等會兒開始烤你們就知道了。”

時間一分一秒過去,柳清溪先做了五仁餡兒的,其中有核桃仁、瓜子仁、杏仁、陳皮絲、冰糖等等,和熟面拌制均勻,然後用黃燦燦的植物油和成軟硬適中。

除此之外,用來做皮兒的面同樣用油和:“和麪的時候得注意,千萬不能沾水,一沾水就容易壞,咱們全部用油就是爲了放的時間久一些。”

女人們似懂非懂,但總結平日做飯的經驗,油放置時間多長都不會壞,那麼全部用油和還是有道理的。

“好了,五仁餡兒的差不多了,咱們先試做一籠屜怎麼樣?”

柳清溪這個大指揮都這麼說了,其她人自然沒意見。

先是將面切成一個個小麪餅,然後包裹一團餡兒,像包包子一樣將餡兒包到裡面,做成小小的糰子,然後將其放到做好的模具中。

手動往下一壓,將模子擡起來,一個五福花樣的月餅就做好了。

圓圓胖胖,十分可愛,在柳清溪的示範下,心靈手巧的女人一下子就明白了:“清溪你做出來的真好看,俺們以前做過,都是做成圓餅,哪兒有這麼好看。”

“是啊,光看着模樣就想吃,更別說裡面放的都是好料。”

“聞着味道就想流口水,俺們從來沒見過這麼做月餅的。”

“俺見過一次,在鎮上糕點鋪子裡見過,人家的月餅都是這麼做的,可是那個貴啊,一個都夠一家子吃好幾天,俺可捨不得買。”

女人們討論的時候,手下的動作依舊乾脆利索,不一會兒的功夫,五六十個月餅就被做好了。

柳清溪另一邊用磕了幾個雞蛋,將蛋清和蛋黃分離,拿一個小刷子,在月餅的底面和頂面刷上薄薄一層蛋清。

然後撒上幾粒黑芝麻......

烤箱分成三層,三個鐵托盤承載着可愛漂亮的月餅,緩緩推進去。

下面架上旺旺的火爐,一個人負責看火,另外的人繼續忙活着包月餅。

紅紅的火烘烤着烤箱,在其內部形成均勻適宜的溫度,不一會兒功夫,淡淡的香味兒飄散出來......

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