採參人,也就是指採摘人蔘的,這種人在北方居多,那邊把人蔘稱爲棒槌,不過近年來隨着國家的保護以及自然森林的減少,採參人幾乎已經絕跡了,會做這個能做這個的一般都是年紀比較大的,至於年輕的都出去打工了,有些人甚至連人蔘長啥樣都不知道。
王大光采的不是人蔘,而是黨蔘,在巫山,像他這種採參人現在也相當稀少了,幾十年前一個村裡最少有十幾人,現在幾個村裡說不定都出不了一個,人們更加習慣於大面積種植,而不是靠老天,而且野外的黨蔘現在也相當的稀少了。
認識了秋白後,王大光已經放下了警惕,這年頭名人還是很有效用的,淺水灣的名氣連這位老人家都知道,所以自然不會認爲秋白是偷東西的,王大光指的偷東西事實上是指偷獵,別看王大光乾瘦乾瘦的,但是如果真是碰到這種人,王大光估計真敢用鐮刀砍過去。
“王老爺子,你採着參了嗎?”許波跟在王大光的背後,很感興趣的問道,他對這些奇聞異事相當的好奇,否則也不會到處旅遊了。
“今天一株都沒有采到。”王大光樂呵呵的道:“現在黨蔘少了,不好採嘍。”
“那看你還挺高興啊。”
“有啥子不安逸的嘛,採得到就採啥,採不到就算球,沒的事的,我又不是靠採黨蔘吃飯的。”王大光照樣樂呵呵的,透着一股子淡然。
“家裡有地是吧?”
“嗯,有幾分地,種的是紅苕,沒有種糧食。”
“家裡有幾口人啊。老爺子?”
“我有個娃兒,娃兒結婚了,搬到城裡頭去住的,我婆娘死了,現在就我一個人。”
“哦,看來挺辛苦的啊。對了老爺子,村裡有電話嗎?”
“村?不是的村子,我們這邊的人家都隔得很遠,張麻子有電話,你要打電話啊,讓他跟你打嘛。”
“嗯。是要打電話,我的手機沒電了。”
“你們在山裡呆了好幾天了?”
“三四天吧。”
“哦。那是猴兒山,好多金絲猴的,去年有人抓了幾隻金絲猴拿出去賣,被派出所逮着嘍,對了,你們吃不吃山楂?”王大光說話有點沒有條理。想到什麼就說什麼。
“不用說了,不麻煩老爺子。”
“哎呀,不叫麻煩。走過這裡前頭就有好多山楂樹,現在都好了,可以吃,沒的哪個管的。”
“哦,山楂樹?那我去摘幾顆吃。”許波眼睛一亮,野生的山楂現在可不多見了。
事實上現在野生的許多野果都不多見了,也就是像這種大山裡還有,不過隨着森林資源的逐步減少,這種東西早晚也會被人們砍伐光。
轉過一片山坳,王大光朝前一指:“看到沒有,就在那裡。”
秋白和許波順手看去,只見十幾顆山楂樹長在那裡,野山楂樹是屬於灌木植物,所以長得不高,也就一米多點,紅紅的山楂果掛滿了枝頭,看着極爲喜慶,還有幾隻不知道是麻雀還是什麼的鳥兒在那裡啄食,看到秋白三人,嘩啦就振翅飛走了。
“老爺子,那我去摘了啊。”許波說道。
“去吧,林老闆你不去摘點來吃啊?雖然有點酸,但是味道還是可以的。”王大光也隨着大流稱呼秋白爲林老闆。
秋白想了想,也跟着許波去了,小白沒動,八斤和四號也沒動。
許波走到邊,沒有急着摘,而是拿起相機先照了幾張相片,又把相機遞給秋白:“來幫我照幾張。”
秋白無語的的接過相機,許波在那裡笑得燦爛,秋白按下了快門,順便鄙視了一句:“照相什麼的比剪刀手是最俗氣不過了。”
“那比劃什麼?剪刀腳?我得有那能耐啊。”
秋白摘了幾顆,回頭問道:“王老爺子,你吃不吃?”
王大光搖頭:“我不要,我牙齒不得行。”
冰糖山楂甜,但是這種山楂可就挺酸的,一般人真吃不了幾顆,很容易就會倒牙,秋白挑了幾顆看上去完整的,許波倒是摘了不少,然後扔進揹包裡,看樣子不吃個夠不罷休。
摘完山楂,秋白等人剛走,幾隻鳥兒又飛了回來,冬天能吃的食物不多,這種山楂就是鳥類的主要食物,像金絲猴也愛吃這種食物,手快有手慢無,早起的鳥兒有果子吃。
王大光帶着兩人走的這山路很小,因爲走的人很少,不過比起爬山崖,這種路就如同大道一樣,許波一邊朝嘴裡扔山楂,一邊問道:“老爺子,猴兒山裡面有多少金絲猴?”
“我小的時候一共有好幾羣,不過後來它們打架,打跑了幾羣,現在就只剩一羣了,十幾只猴子。”
金絲猴雖然在天敵面前顯得束手無策,但是對待同類可是絲毫不手軟的,以家族爲單位,分成一羣一羣的,它們會搶佔地盤,猴王跟猴王幹仗,輸了的就直接滾蛋,有時候甚至會把別的猴王給打死,所以別看金絲猴外表美麗,其間也是充斥着血淋淋的暴力。
“那邊是猴兒山,這邊呢,又是什麼?”
“這個山沒有名字,那邊。”王大光一指右邊連綿不絕的山頭:“那叫大熊山,裡頭有熊的。”
“黑熊?”
“嗯,以前一到晚上就吼,嚇人的很。”
“現在呢?”
“現在冬天了嘛,黑熊都要睡覺。”
“不是,我是說大熊山裡還有黑熊嗎?”
“有撒,去年我採黨蔘,就看到一頭黑熊,搖搖晃晃的,在一棵樹下撒尿,它是在做地盤,那頭大熊一人多高。結實得很,我看到它,它也看到我了,後來就嚇跑了。”
“嚇跑了?不會吧?”許波驚奇的道。
在許波的印象中,熊瞎子多兇猛啊,雖然都說是虎是百獸之王。但是山裡三大惹不得,虎,熊,野豬,一般認爲熊其實比老虎更加霸氣側漏,因爲它體格大啊。一熊掌拍下去,樹都得拍斷。比老虎強多了,這種霸氣側漏的生物居然還會嚇跑。
“是嚇跑了。”王大光並沒在意許波的置疑,解釋道:“以前山裡好多打獵的,都有獵槍的,許多熊都吃了虧,現在熊一般看到人都會跑的。不會攻擊人。”
“哦,原來是這樣啊。”許波嘆息,熊也被嚇破了膽子。
“那現在有人去偷獵嗎?”
“有。怎麼沒有,還多的是呢,巫山裡的動物多的很,鹿,羚,靈貓,獐子,各種野雞,隨便打着一隻拿去賣就能賣好幾百塊錢,所以偷的人多的很,政府也管不過來。”
“現在野生動物還多嗎?這麼偷應該沒多少了吧?”
“現在別的少了,就是野豬多,我種的紅苕地就是讓野豬來吃的,要不然我就種苞谷了。”
“啊,爲啥?”
“野豬跟家豬一樣,生娃兒生得快,長得也快,政府說了,就要讓野豬長,然後去打,打完再賣,比賣家豬兒要安逸,現在我們山裡頭的野豬好幾千頭了,多的很,有時候還會跑屋裡去拱,晚上要不注意牆都要拱塌。”
秋白笑了,這真是靠山吃山,靠水吃水,這裡的政府倒也奇葩,以山養豬,然後發展經濟,倒是和幸福十隊有異曲同工之妙。
野豬肉好吃麼?吃過的都知道,絕對的美味,野豬肉具有很多特點,一是特別瘦,因爲野豬身上幾乎沒有肥肉,全是瘦的,再有就是野豬跟家豬肉相比,野豬肉有些發乾,嚼起來有點硬,但是越嚼越香,第三就是野豬肉油多,所以一般用爆炒,多放點辣椒那滋味絕了,最後一點是公認的,那就是野豬肉是綠色生態環保食品,沒有人工飼料,沒有添加劑,沒有激素,人們吃起野豬肉來絕對放心,所以比起家豬肉,野豬肉要貴不少。
一隻兩三百斤的家豬,市場上的價格約在一兩千塊,換成同樣重量的野豬,價格得翻兩到三倍不止,秋白越想越覺得這邊的政府真挺有手段的。
“這是啥時候的事情?”秋白問道。
“半年前吧,半年前政府發的通知,還買了好些野豬投放到山裡頭去,現在都多啊,一到晚上就能聽到嗷嗷嗷的叫喚。”
“半年前?”秋白若有所思。
許波湊了過來笑道:“該不會是這裡的政府受到龍潭鎮的啓發,所以才這麼幹的吧?”
秋白笑笑,沒有說話,雖然不確定,但是應該或多或少受到龍潭區的影響,秋白現在雖然吃夠了了野兔子肉,但是遊客可並沒有夠呢,事實上,灣仔飯店每天都能接收近百隻野兔子,都是遊客在外抓到的,拿到灣仔飯店讓廚師去做,就收個手工費,龍潭區的兔子肥得流油,網上都是這麼說的。
王大光話很多,講起巫山的事情就住不了嘴,一會說起傳說,一會兒說起神話,比如巫山下鎮着一條大蛇,大得很,挖鐵路的時候挖到過,然後那條大蛇抖了抖身子,站了起來,用四隻腳走,走進了巫山裡又趴下去了,聽王大光的描述,這條蛇不得好幾百裡,反正黑眉是拍馬都比不上的,然後還說起什麼山精野怪的事蹟,比如黨蔘變人,一笑就勾人魂兒的狐狸精,秋白和許波明知道是假的,但是也聽得津津有味,就是有時候王大光說起土話來許波聽不懂,得讓秋白翻譯。
這樣一邊說一邊走,翻過了兩個大山頭,從早上一直走到日正當空,王大光終於說快到了。
這裡的山就要矮一點了,附近有時候也能看到被人開墾過的土地的痕跡,不過現在是冬天,地裡沒有種東西,因爲紅苕不是在這個季節種的。
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ps:小年啦....