第四十六章 趕早

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早上賣完豆腐,陳春花留了大夥吃響午飯。

董娘還未吃過豆腐,早上那會賣豆腐,看那些做好的豆腐送給那些人免費吃,她心裡可別提好像嚐嚐看。

陳春花哪能不留豆腐自個吃的道理,響午飯,做了七八個菜,她一家子,加上董娘,連同二嬸子和村長。

董娘看着這豆腐,用筷子小心翼翼的夾了一塊,哪成想,這還沒起手呢,就給夾碎了。

看董娘這摸樣,陳春花遞了個勺子過去。“用勺子舀吧!”

董娘接過勺子,舀了一勺子放碗裡,剛吃了這一口,感覺和早上那些又不一樣。嫩,滑,也入味。“很好吃!”

聽了這話,陳春花微微一笑。她喜歡做家常豆腐,這邊沒有生粉,就往裡邊放了些紅薯粉,用起來也差不多。“好吃就多吃!”

吃過響午飯,老大與二嬸子隨着村長回了,老二倒是去了二柱子那裡忙活。

陳春花洗刷好碗筷,將桌子收拾乾淨,跟董娘坐下來商量着事兒。

“董娘,這一天的功夫,光早上那陣買豆腐也可惜了,我想着,要不要做些豆腐乾來賣!”

董娘收起算盤,將賬本攤開在陳春花面前,道。“今兒早,賣了六百文!”陳春花點了點頭,賬本上的字寫着秀氣工整,就是她不識字。

“豆腐乾的事兒,你想怎麼做都成,我對這些不懂!”董娘說着,打響了算盤,撥弄一陣後,便道。“上回我給了你二兩銀錢,買豆兒花了一兩三錢!”

“嗯,豆兒買夠了,估摸着等過了這月底也差不多!”陳春花說完,站起身,道。“我先去忙了!”

豆腐多少塊,她心裡明白,再說,這董娘也是個實在人,不算多也不算少。去了後院,老三已經洗乾淨了那些木蒸,坐在院裡推磨。

陳春花看了看,開始過豆渣。她不能等到明早再做。豆乾要壓一個晚上,還要用煙燻黃。

董娘看沒事可做,跟陳春花打了聲招呼便回了去。

第二天可就不慌張了,陳春花是萬事俱備只欠東風,等早上門一開,外邊站了許多人。

這豆腐都擱放在木臺上,還放了好幾盆子的豆乾。

“老闆,給俺來三塊豆腐!”大漢子說着,遞給了老三一個大海碗,順道丟了三枚銅錢給董娘。

陳春花這邊手忙不停,接過一個又一個。“大夥,今兒有豆乾,可要買點回去嚐嚐?”

“豆乾?豆乾是啥,咋吃呢?”

聽有人問話,陳春花連忙笑道。“豆乾好吃呢,有勁道,可煮可炒,可燜可蒸!”

“成,俺買點回去嚐嚐!”有了陳春花的話,買豆腐的人,順便買了些豆乾回去。

董娘也是這趕早過來才曉得這豆乾,這豆乾看着摸樣好。

等天兒全亮,買的人逐漸少了,老三一個人能應付得來,豆腐還剩下兩板,豆乾也剩了一大盆子。

陳春花瞧着不忙活了,趕緊去了後院做早飯。等陳春花做好早飯,豆腐和豆乾也都賣完了。

昨兒怕趕不及,老三特意跑二柱子那一趟,喊着相熟的幾個人趕出了三十幾木蒸子,又買了兩口大鍋。好在這廚房夠大,早先給起了兩口大竈。

今早上賣了六十板豆腐,五盆子豆乾。陳春花想着,便道。“三哥,剛剛豆腐賣完那陣,後邊來的人多不多?”

“多倒是不多,就是擱一會的來了幾個人。”

看來這豆腐只能趕早賣,下午這空擋沒人。陳春花想的下午賣豆乾這事給攪黃了,得想點別的,但也不能太過於着急,畢竟這鋪子纔開張,往後的說也不曉得是啥樣。

這鎮上開了家豆腐鋪子,沒隔兩日,便傳開了。買過豆腐的人,跟人嘮嗑也離不開這個話兒。

“嬸子,這鎮東那頭開了家豆腐鋪子,你屋裡買了沒?”陳春花從忙活累了跑去四周轉轉,這剛路過,便聽到走在前面兩位婦人的話。

“買了買了,俺東家可愛吃了,喊俺明兒還去買些呢!”

“嗨,可不是,俺吃着還想吃,也不貴實,一文一塊,買個兩三塊,夠一家子的吃上一頓!”

聽着這些話,陳春花不禁嘴角上揚,但下邊的話,讓她有些發愁了。

“就是不曉得,這豆腐還能咋做,光吃着煮的,過了一陣也該膩的慌!”

“管這作啥,等吃膩味了,改吃別的,俺男人今兒又去買了,還買了啥叫豆乾的,滋味不錯,還帶着勁道!”

陳春花停住腳步,看着遠去的兩位婦人,想了想便轉身往回走。

若不是主食,總會吃膩。最主要的問題,便是那些人並不懂豆腐其他的做法。陳春花一路想着,便回了鋪子。

看陳春花一臉愁容的摸樣,老三停下手中的忙活,道。“媳婦,咋了?”

“俺想着,是不是得找個空兒,教來買豆腐的人做豆腐吃!”

老三點了點頭,確實要該這麼做,不然,這豆腐時日長久了,生意也做不開。“成啊!”

“行,俺明兒跟董娘說說這事!”這鋪子不是她的,凡事得跟董娘說聲。說到底,她也不瞭解董娘這人,看着挺有涵養,身上也沒有這婦道人家的俗氣,說是生意人也沒有生意人身上的銅錢味。她也不多事,董娘是啥背景她不管,能將這生意做下去就成。

“老二哥,外邊有人找!”二柱子朝正扛着木頭的老二喊道。老二應了一聲,趕忙將木頭抗過去放下,拍了拍身上的灰塵,道。“誰找俺?”

“不認得,你去瞧瞧!”

老二走出來一看,嘿,這不是鳳祥酒樓的掌櫃呢!

“掌櫃的,你找俺?”

這鳳祥酒樓的掌櫃是個中年男人,身材矮小,倒是不圓潤。老二往日送野味過去,到是好說話的很。

“老二弟,俺聽說你家那位在鎮東開了豆腐鋪子,可能領着俺過去瞧瞧!”掌櫃的說話也不拐彎,直接開門見山道。

老二抓了抓腦袋,道。“要不,趕明兒,俺這陣子忙活着!”

“那哪成,俺這不着急着呢,要不俺去給你上工的人說道說道,耽擱不了!”

老二見着掌櫃的這麼說,想了想,道。“等俺一會!”

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