到了雜貨店，亞楠失望了，雜貨店根本沒有精鹽，裡面的夥計還好心的告訴亞楠二舅舅，要想買精鹽，就得進省城汴州。
汴州就遠了，從縣城坐馬車也得兩天時間，亞楠不可能讓二舅舅此時去汴州，想想亞楠還是決定，再去緣來酒樓，向毛掌櫃勻一斤半斤的精鹽，
自己之前打算做出精緻的高端的月餅來。但一定要用精鹽，粗鹽只能糟蹋自己的月餅，這地方的月餅，自己瞭解過，只是粗製濫造的，用來在中秋節的時候應個景，也許有錢人吃的月餅跟自己瞭解的不同，但相信自己用前世的手藝做出來的月餅，這個地方的有錢人一定不曾吃到過。
毛東家不在，去省城總店了，毛掌櫃的見了亞楠，喜笑顏開，每一次見到這孩子，總是能發財的，這孩子說的那些菜，不僅僅是寶慶縣，就連省城的總店，也是掙了不少。
“你要精鹽？是不是又想到了做什麼好吃的菜？”毛掌櫃聽到亞楠說要從他們這買點精鹽，頓時想到了這孩子應該是又想到了什麼好吃的。便想着留下亞楠，讓她說的再次成爲緣來酒樓的招牌菜。
“毛叔叔，我這次想的不是菜，而是月餅。我知道這邊的月餅都不好吃的很，就想自己摸索着做點好吃的，起碼不能用粗鹽，若是做好了，我請毛叔叔吃，好不好？”亞楠對毛掌櫃也極爲客氣，他是個很會做生意的人。
“好啊好啊，不過你花這麼大代價，難道就是爲了好吃，不打算賣？”毛掌櫃縱然知道這孩子要做的不是菜，但經過前面兩次合作，毛掌櫃的極爲相信這孩子的嘴巴，能進她嘴的絕對是好吃的。
有錢人吃好吃的，不僅僅是爲了吃的好，更是爲了體面。中秋節的時候，世家豪門之間，互相都是要饋贈禮物的，月餅更是不能缺少。
說實話，省城裡面的月餅，確實有用精鹽做的，樣子喜慶，若是從前，自己會說那個好吃，但從亞楠說了自家糕點的缺點之後，就不覺得好吃了，太甜，太膩，還有雞味。
就是不知道亞楠這孩子若是能吃的進的月餅，會是怎麼樣的？一定不會比省城的差，這點自己有這個自信，這孩子的嘴不是一般的挑剔。
“毛叔叔，我是打算要賣的，我六叔今天進山打獵，被狼咬傷了，大夫看了說需要很多貴重藥好好調養，我纔想着做點好吃的月餅，打算賣着掙錢給六叔看病的。大夫說這些貴重的藥，至少要吃一年半載。”
亞楠不想毛掌櫃的多想自己，便解釋了六叔的事，不願他以爲自己有了做生意的本錢，就想踢開他們單幹。自己倒是想過開酒樓呢，但也想過不能跟毛東家起衝突，沒的傷了從前的情分。
前世所學，不僅僅是做菜，糕點西餐，無一不是好好學習過，可惜前世的自己，做的這些吃的，那個豪門丈夫，從沒在意過一次，婆婆更是絲毫不在意，甚至還挑剔了幾回，從婆婆挑剔之後，自己便不願再做了。既然他們喜歡家裡國際頂級廚師的手藝，自己便不招他們嫌棄了。
便就做月餅類蛋糕的食品，儘量做的精緻高級，走奢侈路線，有錢人傲氣的很，最要的就是臉面，那就掙這些人的錢。並且做這個一點也不會跟緣來酒樓起衝突。全部做緣來酒樓沒有的。
“誒喲，怎麼好好的會發生這樣的事？你爺爺奶奶要急死了吧？家裡給你六叔抓藥了嗎？要是缺銀子的話，跟毛叔叔說一聲，一定不能耽誤了你六叔的病。”
毛掌櫃的說着就要掏出自己身上五十兩銀票，先意思意思，這孩子跟自己也算是有緣，孩子遇上這麼大的事，能幫一把就幫一把，這孩子精得很，不會虧了自己的。
“謝謝毛叔叔，這個不需要的，我已經給六叔抓好藥了。正打算趕回去，只是想到缺一些精鹽，這邊也買不到，纔過來麻煩毛叔叔的。不知道毛叔叔這邊能不能勻一點給我，錢有的。”
亞楠說着示意二舅舅把一百兩銀票拿了出來。不知道這一百兩能買多少精鹽。若是精鹽太貴，自己還真的不得不多帶一些粗鹽回去搗鼓搗鼓，私下裡提煉點精鹽出來，也好降低自己的成本，提高自己在市場上的競爭力。
毛掌櫃的看着孩子二舅舅拿出一百兩銀票，也不囉嗦，直接讓人去拿一斤精鹽。
“亞楠，我們家精鹽也是在省城買的，一百兩一斤，若非遇上貴客，一般我們也少用精鹽，不然連本錢都收不回來，你也注意算算成本，別花了這麼多代價，只能賣幾兩幾十兩月餅出去，連精鹽的錢都掙不回了，那就不划算了。”
毛掌櫃的怕孩子精於吃，但不一定懂成本覈算，這點大的孩子要不是同進士趙子誠的女兒，別說能識字，恐怕連話也不一定能說的清楚。
也虧得趙子誠善於教導孩子，就是不知道他有沒有教導孩子算賬。毛掌櫃覺得自己有必要教導一下這孩子，別吃了大虧。
“謝謝毛叔叔，我知道了，一定把月餅包裝的很漂亮很漂亮，做的很好吃很好吃，再賣的很貴很貴，只賣給最有錢的人吃，這樣就能掙錢了。”
亞楠感激的說着，這個毛掌櫃的心還真是不錯，居然擔心自己虧本呢。若是能把精鹽私底下搗鼓出來，一定掙翻了，但這件事還是好好打算，不能出一點點岔子，更不能被任何人知道，不然死定了。
將來即使自己能搗鼓出來精鹽，也絕不能全靠自己搗鼓的精鹽，還得時不時的從省城買點精鹽遮掩一番，絕不能泄露一點出去。
哪怕是自己最親的人，也不能泄露，太暴利了，誰能扛住這樣的暴利？外祖父跟大舅舅連一百兩銀子的利益都抵擋不住，自己也別用這樣的暴利來考驗爺爺奶奶二叔二嬸，爹孃他們了。或者是嚇死他們。
毛掌櫃聽着這孩子的稚嫩的語言，頓時感到這孩子實在是神童一個，都知道掙有錢人的錢，還知道把月餅做的很漂亮，服了。
“這樣吧，你做好的月餅，就放毛叔叔這邊賣，也免得你還要租鋪子，一般來毛叔叔這邊吃飯的，都是有錢人，我們就賣給他們，好不好？”
毛掌櫃的不覺得這孩子能賣多少錢，再說月餅也不過是時令糕點，最多賣一兩個月，就沒人買賣了，順手幫這孩子一把吧，也不煩事。說不定對自家酒樓還有意外驚喜。