“老太太,這是我親手做的糕點,你嚐嚐,看看對不對胃口。”
早上出來的時候,孟可君特意從葉鶴鳴那裡打聽了,知道雷老太太好吃甜的糕點,所以早上出來的出來,她特地自己親手做了兩盒甜的糕點。
“這紅紙包着的是花生酥,黃紙包着的是核桃酥,您老嚐嚐。”
說完,她連忙主動把放在桌上的兩個油紙拆開了。
油紙一打開,便聞到了一股濃濃的香酥味,愛吃甜食的雷老太太眉眼上的笑意更濃了。
雷夫人卻擔心了“要不還是等會嘗吧!”
老太太八十多歲了,牙口不太好,好些東西都咬不動,方纔她也已經吃不少糕點,再吃怕她牙口和腸胃都受不了。
“不!我得嚐嚐,這個聞着都香,一定好吃。”
說完,雷老太太迫不及待的伸手抓了一小塊放進嘴裡,入口鬆滑綿香,可比她以前吃的那些糕點好吃多了“嗯!好吃!好吃!”
雷老太太連忙點頭,孟可君送給自己的這兩盒糕點,她完全能咬碎,還一點都不費勁。
雷夫人看老太太吃起來毫不費勁,擡頭看向孟可君的時候,眼睛裡的滿意又再加上了好幾分。
她確實是個又會做人,又會做生意的能人,落落大方得也沒有生意人的那種精明勁。
“好吃,那您老慢慢吃,以後我讓我們酒樓做了常給你們送來。”
看雷老太太吃的高興開心,孟可君也開心。
“這太麻煩了吧?”
聽到要常給自己送來,雷老太太都有些過意不去了。
“不麻煩,不麻煩,您愛吃是我們的福氣。”
孟可君怎麼可能會覺得麻煩,她心裡可是巴不得的,雷老太太覺得好吃的東西,旁人更會覺得好了,她開口說一個好,效果可比自己豐裕園的人說上百句,上萬句的好。
“孟老闆是這樣的,喊你來是想告訴你,我們老太太的牙口不太好,所以主席上的食物,你們得精細點做。”
把孟可君喊來不只是想要看看她而已,更多的是想要把這些事情仔細交代給她。
“我知道,所以今天主席的菜,我會親自做的。”
孟可君原本就是這樣想的,現在雷夫人又這樣特地交代,她就更不敢怠慢了。
“你做?你可以嗎?可別累壞了身子啊!”
聽到孟可君說她要自己做,雷夫人很吃驚,視線也落在了她微微隆起的肚子上,臉上劃過一絲擔憂。
“沒事的,我們吃的就是這碗飯,沒有這麼金貴。”孟可君笑了笑表示不礙事“還不知道老太太愛吃什麼呢!老太太愛吃的,我變着花樣多燒幾道。”
“老太太愛吃魚,現在牙口不太好,愛吃的能吃的都是魚。”
“那好,我就燒幾道魚,我擔保老太太會吃的高興。”
孟可君笑着衝雷夫人和雷老太太保證,這個她還是有信心的,豐裕園剛開的時候,她拿手的可是全魚宴。
和雷家的兩位女主人閒聊了一個多時辰,孟可君才起身告辭。
四合院裡的鍋竈也都開始生火用上了,所有人都在院子裡忙得熱火朝天。
斬雞的,剁鴨的,燉排骨的,每個人手上的功夫都不帶停的。
安振歧在一旁邊揮着手中的大炒勺邊監督手下做事的人。
“你們都加把勁啊!都看着點,可千萬不能砸了咱們豐裕園的招牌啊!”
出來的時候,安氏是千交代萬交代,讓自己一定要凡事都妥帖安排好,別什麼事都煩孟可君,更不能讓她累着,他也心疼孟可君挺着肚子和他們一道山高水遠的走來,所以一進了雷家莊,他就把什麼事都攬在自個身上全部安排好了。
仔細視察了一番,所有人的工作孟可君覺得還滿意。
最後才走到安振歧的身邊,笑着掏出自己的手,把他額頭上豆大的汗珠全都擦了。
“今晚上,該剁的,該燜的,該燉的都會弄好,明兒直接上鍋炒就成了,你就放心吧。”
“有爹你,我自然是放心的。”
孟可君抱着安振歧的胳膊笑着嬌嗔。
後廚的事情,也就豐裕園第一天開張的時候她管了一下,後面她就全權都交由安振歧管理了,她都沒怎麼插過手。
“快進屋去,日頭曬着呢!別曬壞了!”
聽到孟可君衝自己撒嬌,安振歧都有些不好意思了,心裡卻又美滋滋的。
有閨女這樣纏着撒嬌,果然是人生一大樂事,難怪老話說姑娘是爹孃貼心小棉襖呢,他和老婆子兩個人臨老能找到這件大棉襖,可真是上輩子燒高香了。
見也沒事事情自己這個時候自己是能插得上手的,孟可君索性聽了安振歧的話進屋。
正要轉身進屋,卻迎面差點撞上一個着急忙慌的小夥計。
“小五,你是眼睛瞎了嗎?沒看到老闆要進屋嗎?”
手上拿着剁刀正剁着排骨的朱彪三,一見小五莽莽撞撞的差點就撞上了孟可君,黑着臉提着刀立刻就奔了過來。
提着刀突然奔了過來的朱彪三不但把小五給嚇到了,孟可君也都被嚇到了。
“我我我不是故意的”
小五眼神閃閃躲躲的,根本就不敢擡頭看朱彪三。
“老闆要是有事,你看我不剮了你!”
說着朱彪三手上的剁刀惡狠狠的朝他舉了起來。
這個小五,他是怎麼看怎麼都瞧他不順眼,整天就想着怎麼偷奸耍滑,有時候還會手腳不乾淨。
正給陳煥章打下手的巧慧,聽到朱彪三的聲音,也立刻把手上的夥計扔下朝孟可君這邊跑了過來。
“小五,你做什麼呢?平日裡你偷懶耍滑也就算了,你竟然還差點就撞了姑姑,你看我不收拾你!”
永生擼起了自己的袖子,捏成了拳頭的手就要朝小五揮過去。
“永生,你做什麼呢?”
孟可君連忙伸手將永生拽住,生怕他的拳頭真要打了下去。
叫小五的夥計,畏畏縮縮的立刻就躲在了孟可君的身後。
“姑姑,你維護他做什麼?他不是個好東西!整天就想着怎麼偷懶耍滑,估摸着剛纔又是躲在裡面偷懶了,我說怎麼半天尋不到他的蹤影呢!”