59.酒釀圓子

打開封口的蓋子,胖肚的紅砂罈子裡就飄出一股醉人的甜香,夾雜着酒的醇香味,在整個毓秀閣裡散開來,頓時滿室都甜糯糯的,謝思瑤把長柄的大木勺伸進了罈子裡,舀了兩勺酒釀倒進一邊的青花海碗裡,然後扣上一個大盤。接着又轉身拿起一個瓷盆,拎起面袋往裡面倒了小半盆糯米麪,抄起銅茶吊往盆裡兌了些開水,晾了晾就開始揉麪團。

小九在她身邊不停轉悠着看,伸長了脖子看看這個又看看那個,破好奇的問:“思瑤姐,你這又是什麼好法子,我怎麼從沒見你做過。”

謝思瑤一邊揉着面,不時用手捏捏麪糰的軟硬,一邊對小九解釋:“今天我來做一道酒釀圓子,這個是我從一本非常厲害的菜譜裡看來的,聽說這是前朝一個寵妃最愛吃的小食,今天我就試試看。”說到這本厲害的菜譜,謝思瑤嘴角隱隱露出微笑,這神奇的菜譜正是鬱華送給她的那本《玉食札記》,這本菜譜內含諸多玄機,她只消看了幾篇,就覺得深有感觸,也下定決心要開創出來更多的菜餚。

小九聽了難掩臉上的勃勃興致和自豪的神情,他拉過小風指着謝思瑤道:“看到沒,跟着我思瑤姐就是好,連宮廷美食都能坐享其成,你是不是特別崇拜我思瑤姐?”

小風用力點了點頭,要說不欽佩謝思瑤,那是不可能的,在毓秀閣裡呆了這些時日,他領略了謝思瑤非凡的廚藝,更被她的品行深深折服了。

謝思瑤看着他們倆一遞一聲的聊着自己,偷偷笑了笑,眼看着手裡的麪糰已經揉好了,她揪起一小塊麪糰在手裡稍加揉捏,一個圓滾滾的圓子就成了,她順手把圓子滾進了右手邊的大碗裡,碗裡事先鋪上了一層面粉,圓子在裡頭打了一個滾,安安穩穩的躺在了碗底,謝思瑤手上的速度加快了,不一會面團不見了,右手邊的碗裡,已經攢頭攢腦的躺着幾十個白白的圓子,好像一顆顆碩大的珍珠。

小九探頭去看碗裡的圓子,嘖嘖稱讚道:“真好玩,圓圓的胖胖的。”

小風也好奇的去看,伸手去數碗裡的圓子,一個三四五……不一會他好像發現了重大秘密似的叫到:“一共有二十一個圓子!”小九聞言撓了撓腦袋,“這有什麼奇怪的麼,二十一不是個很平常的數字麼?”

小風雖然也不明白有什麼寓意,但是總覺得哪裡怪怪的:“你想啊,思瑤姐那麼講究的人,他要麼會做一個雙數出來,要麼會做一個整數出來,怎麼會單單多了那麼一個呢?”

“哎呀,你真是瞎想,興許是面揉多了,就多出來那麼一小撮呢!”小九不以爲然的道。

小風不認同他的看法,向謝思瑤尋求答案:“思瑤姐,你爲什麼要捏二十一個圓子?”

謝思瑤臉微微紅了,這二十一自然是有她的道理的,她聽說鬱華的生辰就在三月底,掐指一算也不過二十幾天就到了,今年恰好是他二十一歲的生辰,她不知不覺的就捏出了二十一個圓子。可是這樣隱秘的想法可不能讓別人知道了,不然還不被人笑話呢。於是她掩飾性的打岔道:“哎呀,這個我也沒注意,我哪計較過個數的問題呀。”

小風看她紅着一張臉,便知道她沒有說實話了,俏皮的衝她擠了擠眼睛心領神會的跳到了一邊,小九不明所以的跟了過去,倆人又開始欣賞廚房新進的盤子來。

謝思瑤舒了一口氣,臉紅心跳的搖了搖頭,真是奇怪,自己究竟在想些什麼呢?

索性也不再去考慮這些,她探身看了一眼已經騰起熱氣的鍋,鍋裡的水咕嚕嚕沸騰着,圓子這個時候入鍋,再用勺子輕推兩下,就等着煮熟它們了。

趁着間隙,謝思瑤拿起一枚雞蛋,在上面扣開一個指甲大的小孔,輕輕一旋,把蛋清滴水不漏的倒入裡一個晶瑩剔透的小碗裡,接着她又照着這個方法取了半碗蛋清出來。

鍋裡的圓子漸次浮了上來,謝思瑤用木勺攪動了下,戳了戳白胖的小圓子,不知不覺的笑了起來,她揮手把蛋清徐徐撒入鍋裡,再把事先取好的酒釀一併倒入鍋中,不多時,一鍋熱氣騰騰的酒釀圓子就做好了,再撒上幾粒紅棗,更是齊全了。

輕車熟路的熄了竈上的火,謝思瑤情不自禁的湊上去嗅了嗅鍋裡的香味,那股子酒香和甜香,真是醉人不淺,她既滿意又興奮的點了點頭,轉身就要去取碗來,誰知道一回頭就看到兩個垂涎三尺的人正直勾勾的看着自己身旁的鍋,她先是驚訝了一下,繼而笑的哈起了腰,“你們真是兩隻饞貓!”

小九抹了一把嘴角,躍躍欲試的傻笑道:“思瑤姐,不是我們饞,是因爲這氣味太誘人啦,我們都迫不及待了!”

謝思瑤掃了一眼兩人手上的碗,不由自主的掛上了笑顏,敢情兩個人早就備好了碗筷單等着圓子出鍋呢!

謝思瑤閃開身子給他們讓了位置,兩個人自食其力便盛了兩碗圓子出來。登時兩隻粉彩口碗裡躺上了好幾個白胖的圓子,紅棗白圓相映生輝,素雅中不失明麗,再有幾塊酒釀或是臥在碗底,或是伏在湯上,愈發的晶瑩。

小九和小風抱着碗一屁股坐在杌子上,兩個人一邊吹着熱氣,一邊往圓子往嘴裡送,吸溜溜吞進去一個圓子,又滑又甜,還帶着糯米的嚼勁。小風喜不自勝的擡頭道:“這圓子真好吃,我從來沒吃過這麼甜口的食物,帶着點吃酒的味道,卻是甜甜的,甜而不膩,真是爽口!”

小風素來會品,也是個實心眼的人,好的就說好,不好的便說不好,也從沒有故意誇大的時候,這次聽到他這幾句讚美,謝思瑤別提有多高興了,於是忙不迭的坐到他們身邊,看着碗裡的圓子飄來滾去的模樣,她笑逐顏開,“聽你這番話,我就放心了,看來我又自學成才了!”

小九被一個圓子燙的齜牙咧嘴,卻還是禁不住插嘴道:“思瑤姐做的東西,是全天下最好吃的東西。”

“你每次都是說這句話,可見你一點誠意也沒有了。”謝思瑤努了努嘴,故意玩笑的看着小九。

“小風誇你是好的,你那麼開心,我誇你你就不信我了,可見你是有多偏心了,自從小風來到廚房,你就把心偏到他身上去了。”小九撇撇嘴,睨了一眼小風,然後仰脖子把碗裡的湯一飲而盡。他咂了咂嘴說道:“其實我就是隻知道好吃,也不知道哪裡好,怎麼個好法,不像小風,他說的頭頭是道的。”

謝思瑤當他是有些埋怨了,小九說的也是實話,她對小風確實格外關心,可偏心卻是沒有的事。“你真是沒皮沒臉的,我可是沒少對你好,這下還敢怪我,罰你以後不準吃我做的菜了。”謝思瑤板着臉煞有介事的威脅他。

“別!”小九立馬慌了神,連連認錯,“罰什麼都可以,就是不能罰這個!不然還不把我饞死!”說完他就開始抓耳撓腮,一副後悔莫及的樣子。

謝思瑤和小風被小九滑稽的模樣逗得笑起來。

小九看見謝思瑤的笑臉,才知道她是在開玩笑,於是放下一顆心來。就在這時,興許是被提醒了,突然他一拍腦門大笑起來,“我這還有一件樂事,保準你們聽了要笑岔氣。”

謝思瑤眨了眨眼睛道:“你說的該不會是陳嘉佑吧?”

“哎呀,真叫你說對了!”小九一拍大腿忙不迭的說道:“你們不知道,那陳大少爺被敏貴人羞辱的可慘了。敏貴人好像就是衝着他去似的,他馬車還沒走多遠就被攔了下來,說是敏貴人要他下去請安,他沒辦法,哭喪着臉跑到敏貴人的儀仗那裝模作樣的彎了彎腰,結果敏貴人嫌他不敬,非要他跪着才行,他再不樂意也不成,胳膊拗不過大腿呀,他就給請了個跪安,結果這還不算完,敏貴人嗖的一下就丟了個小木牌出去,非要讓陳大少爺去給撿回來,誰都知道那木牌是用來逗狗的玩意兒,陳嘉佑當時那個臉都綠了,說什麼也不肯去撿,擱誰誰也不願意,這不成心給人沒臉的嗎。”

“這個敏貴人也是真夠刁蠻的,做事這麼不留情面。”謝思瑤不由自主的打斷了小九的話,“要讓陳嘉佑那樣的人折這麼大的面子,她也算是費盡心機了,我很早以前就聽說陳嘉佑跟這個敏貴人有些淵源,沒想到他們之間還有挺深的‘恩怨’呢。”

她話裡含着些玩笑的意味,小九聽的明白了,才笑哈哈的道:“不過也不虧他的,誰叫他是個紈絝呢,不務正業心術不正,這樣的人就該有個人壓壓他,也好殺殺他的狂妄。”

“話是這麼說,可是他就真能服敏貴人的屈麼?看他那執拗的模樣,也知道他不是個省油的燈。說不定還要給敏貴人一個下馬威吧。”謝思瑤所有所思的說道。

小九驚奇的睜大了眼睛,“思瑤姐你真行,連這都能猜得到,可不是麼。陳嘉佑再窩囊也不能被人牽着鼻子走,一甩臉子起身就走了,敏貴人那叫一個氣,簡直要從華蓋上跳出來追着陳嘉佑打呢!不過這事也就以鬧劇收場了,現在街頭巷尾傳的可厲害啦,那些說書的人也是缺德的,你都不知道他們添油加醋說的多帶勁了。我聽人說,戲文都說到陳嘉佑和敏貴人早年的風塵戀上去了,人都說他倆是一對歡喜冤家呢!”

聽到這裡,謝思瑤反而突然一陣驚疑,按說一般人是不敢這麼毀謗宮裡的妃子的。就算是要拿皇家的事情來當作戲文,那也需是前朝或者當朝不在位的皇室,不可能大大咧咧的拿着一個受寵的貴人造出這樣臆測的話來,倘若非要找出一些理由的話,那就只能是有人故意要散播這樣的言論。看來是後宮中有人妒忌敏貴人的得寵,想要藉此來拉她下馬。

想到這,謝思瑤嘆了一口氣,只道這後宮中的險惡可見一斑了。只是她轉念一想,也是這個敏貴人無腦,她恃寵而驕,也就怪不得別人抓她把柄生事了。

所以她淡淡一笑道:“人家的事情咱們就別多費心了,管他們是什麼關係呢,總跟我們八竿子打不着就是了。”

小九也跟着笑起來:“不過也真是解氣,聽說他知道這樣的戲文後,既氣憤又擔憂,只好躲在府裡不出門了!這樣省的他出來禍害人。”

謝思瑤不置可否的笑了笑,三個人又把話轉到別處,你一言我一語的有說有笑起來。

“有什麼好事這麼高興,還要揹着人偷着樂?”談笑間,鬱華負手走了進來,看着湊坐在一起的笑聲連連的三個人,臉上也浮現出喜色,忽然他深吸一口氣嗅了嗅,空氣裡一股香氣鑽進了心肺,令他胃口大開,他輕輕一掃,便看到了竈上還冒着熱氣的鍋。於是他疾步走到鍋前,湊上去看了看才又說道:“怪不得呢,原來是在偷吃獨食,我說怎麼樂成這樣呢!”說完他側頭看了一眼謝思瑤,發現她臉上是毫不掩飾的詫異之色,不過那詫異之中的一點羞澀和期待,也被他盡收眼底,他覺得十分受用,滿面吹風的看着謝思瑤道:“看你驚成這個模樣,難不成是不歡迎我過來麼?”

卻不知道此時此刻謝思瑤心裡已經漣漪四起,不知不覺,她覺得臉也燙起來,方纔她還在掛念着他,冷不防人站在了面前,卻又覺得侷促的不得了,往日裡再好的隨機應變現在也頂不上用,只覺得腦子轉不動了,舌頭也要打結,她只好捂着兩頰低頭道:“哪有你這麼沒禮貌的,不敲門就進來了。”

104.暗中動作51.玲瓏求救101.一親芳澤78.陸妍挑釁5.出師不利26.換鎖修門124.真相大白70.有驚無險51.玲瓏求救114.進暢安宮7.初入廚房(小修)20.陳年舊事90.酒樓大會(3)73.母子合議7.初入廚房(小修)100.濃情密意98.同瑜歸來60.情投意合110.安平郡主90.酒樓大會(3)65.疲憊而歸63.美人當道4.展翅而飛12.三日之約46.自食惡果106.酒樓大會(5)80.思瑤習武29.廟會軼事70.有驚無險17.勝負已分73.母子合議26.換鎖修門96.整頓廚房10.驚天賭注80.思瑤習武21.新的開始95.情深意重63.美人當道60.情投意合5.出師不利96.整頓廚房1.天香食府7.初入廚房(小修)41.據理力爭1.天香食府101.一親芳澤57.買新衣服30.西郊遇險69.息事寧人49.比試略觀38.摘星攬月100.濃情密意106.酒樓大會(5)93.雙方對峙46.自食惡果95.情深意重105.酒樓大會(4)3.柳暗花明25.霸道公子122.剷除趙炎35.以儆效尤102.口是心非96.整頓廚房110.安平郡主20.陳年舊事87.小風入宮54.奪翅大戰91.端茶送水97.鬱華遇伏10.驚天賭注124.真相大白90.酒樓大會(3)92.思瑤中毒93.雙方對峙26.換鎖修門59.酒釀圓子99.箭傷和藥110.安平郡主113.進宮爲廚93.雙方對峙75.惜兒逗樂79.喜憂參半100.濃情密意67.被人綁架7.初入廚房(小修)66.逍遙味仙68.鬱華救人46.自食惡果43.強強對陣95.情深意重81.紅棗豬肘102.口是心非56.收下小風99.箭傷和藥28.挑撥離間5.出師不利40.飛來橫禍52.偷聽壁角92.思瑤中毒85.太后動怒
104.暗中動作51.玲瓏求救101.一親芳澤78.陸妍挑釁5.出師不利26.換鎖修門124.真相大白70.有驚無險51.玲瓏求救114.進暢安宮7.初入廚房(小修)20.陳年舊事90.酒樓大會(3)73.母子合議7.初入廚房(小修)100.濃情密意98.同瑜歸來60.情投意合110.安平郡主90.酒樓大會(3)65.疲憊而歸63.美人當道4.展翅而飛12.三日之約46.自食惡果106.酒樓大會(5)80.思瑤習武29.廟會軼事70.有驚無險17.勝負已分73.母子合議26.換鎖修門96.整頓廚房10.驚天賭注80.思瑤習武21.新的開始95.情深意重63.美人當道60.情投意合5.出師不利96.整頓廚房1.天香食府7.初入廚房(小修)41.據理力爭1.天香食府101.一親芳澤57.買新衣服30.西郊遇險69.息事寧人49.比試略觀38.摘星攬月100.濃情密意106.酒樓大會(5)93.雙方對峙46.自食惡果95.情深意重105.酒樓大會(4)3.柳暗花明25.霸道公子122.剷除趙炎35.以儆效尤102.口是心非96.整頓廚房110.安平郡主20.陳年舊事87.小風入宮54.奪翅大戰91.端茶送水97.鬱華遇伏10.驚天賭注124.真相大白90.酒樓大會(3)92.思瑤中毒93.雙方對峙26.換鎖修門59.酒釀圓子99.箭傷和藥110.安平郡主113.進宮爲廚93.雙方對峙75.惜兒逗樂79.喜憂參半100.濃情密意67.被人綁架7.初入廚房(小修)66.逍遙味仙68.鬱華救人46.自食惡果43.強強對陣95.情深意重81.紅棗豬肘102.口是心非56.收下小風99.箭傷和藥28.挑撥離間5.出師不利40.飛來橫禍52.偷聽壁角92.思瑤中毒85.太后動怒