張周怡知道，韓四道做飯做不好，但是卻有一身蠻力，讓他剁餡應該會事半功倍。
韓四道點了點頭，從櫃櫥裡拿出一個菜板來，又拿了菜刀出來，將青菜從籃子裡拿出，就要開始剁菜。張周怡回過頭來，韓四道已經將一把菜給腰折了，幸好只是砍成了兩截，張周怡嘆了口氣，“要先把菜洗了。”如果宰好了才洗的話，青菜的維生素營養該是沒有了，誰都知道很多菜都是先洗再切的。
韓四道臉有一些紅，忙把菜又放進籃子裡，拿了一個盆，去院子裡打水洗菜。
張周怡好笑的搖了搖頭，開始加水揉麪團。做餃子皮也是要用巧勁的，這裡沒有擀麪幹，所以只能用手掌敦按出麪皮來。早晨剛剛起來的時候，小棠送來了一塊不足半斤的五花肉，雖然少了些，但是和這菜一起包的話，應該能夠他們吃，如果再加炒兩個菜的話，可能還會剩下些。
韓四道洗了菜進來，開始剁餡，他的刀法很快，不一會兒就剁碎了。見韓四道還要繼續剁，再剁下去就要剁成泥醬了，張周怡只好出聲阻止他，“好了韓大哥，別再剁了，再剁就不能吃了。你現在幫我把這塊肉洗了，然後把肉剁成泥。”
韓四道小心接過張周怡遞過來的肉，拿出去洗了又拿進來剁肉。張周怡看得有些膽顫心驚，剛纔因爲是剁青菜張周怡沒有發現，現在剁肉張周怡才發現，這哪裡是在剁肉啊！根本就是在剁人。
“你去村裡面看着鈺軒吧！剩下的我來做。”張周怡見韓四道剁好了肉，笑着道。
韓四道有些失望沮喪，他覺得能夠幫到公子的時候，卻又幫不了了。因爲他少了一隻手。他笑着道：“好。”說完，韓四道就轉身出了廚房。
張周怡也沒有注意到韓四道的神色，她忙着開始拌餡和包餃子。
張周怡包了五十多個餃子，因爲青菜餡和肉餡都剁得非常細，張周怡也把麪皮擀得非常薄，這樣的餃子也能很快的煮好。張周怡拿三十個餃子留下來，拿二十個餃子蒸了起來。
蒸好了餃子，韓四道就帶着鈺軒回來了。毫無意外的是，鈺軒有事一身的泥。
鈺軒自己已經習慣了，張周怡也習慣了，韓四道將鈺軒摸的泥鰍放在廚房，自發的從廚房了提了水進屋，鈺軒自己就進了屋洗澡去了。
張周怡拿出蒸好的十七個餃子，遞給韓四道：“這些餃子，給村長送去，要好好的感謝一下他們對我們的照顧。”張周怡還在餃子上蓋上了一個絲帛，免得上面落上灰塵也免得在路上吹涼了，畢竟這地主的家隔着村長家兩個田坎。如果沒有村長收留，他們可能不知道還在哪裡找房子，因爲這個時代的人都不是奢侈的人，沒有更多的房子空出來。而她是一定要等着陸衍之來才能一起走的，他對這個世界瞭解不多，雖然還有一個韓四道，但是張周怡知道，與其說韓四道將自己當做朋友，親人，還不如說將她當做一個主子，雖然說這個主子沒有架子，但還是一個主子。沒有村長同意他們住下來，他們也不可能這麼快的融入這個村莊。這麼幾天了，他們也應該好好表示一下，禮物的輕重不重要，重要的是心意。
韓四道點了點頭，端着餃子走了出去。張周怡看着廚房菜板上的泥鰍，走出廚房對韓四道道：“韓大哥，順便跟村長要幾個辣椒。”她這幾天也發現了，除了村長家，也沒人種辣椒。
韓四道聽到張周怡的話，轉過頭點了點頭，然後離開。