她揉揉耳朵，擡頭望去，就見兩個身影從華貴的轎攆上下來。
一個着一襲絳黑繡銀絲牡丹紋敞袖寬裾長袍，頭戴黑玉金冠，腳踏金絲青雲靴。俊臉上噙着邪魅的笑，端的是人中龍鳳，氣勢如宏。
而另一個。一襲玉色天蠶絲直裾。用霜絲繡了精緻的木蘭暗紋，腰間繫着黑玉腰帶，外罩一件華貴的藏藍色狐皮坎肩，一頭黑髮用木蘭紋束髮金冠扣住，俊面如玉似月，氣質恰梅酷蘭，如同一抹流雲一縷清風。
嘖嘖，難怪這麼多癡迷狂叫。這樣兩個人物絕不比後世的那些巨星差，而且人這纔是真正的天之驕子高富帥呢！
唔，只不過怎麼倆皇子的風格今兒倒有些變化了？
溫潤三皇子今兒邪魅狷狂起來了，冷若冰山的四皇子今兒只是清冷？
連子心搖搖頭，只看了幾眼就沒了興趣，重新認真地做起她自個兒的事來。
誰讓她早過了追星的年歲呢？
咳咳。
將食材都拿出來後，她又認真看了看連二哥那邊的情況，確認也沒有什麼事，才放下心來。
趁比賽還沒開始的功夫，她打量了一下底下連家捲棚的情況，今兒來的人可真是全乎了，幾乎可以說除了幾個姨娘和兩三個年紀太小的，整個連府都傾巢出動了，兩個捲棚都壓根裝不下。好些人都得站到一旁去。
除了連府的人，昔日廚藝培訓班的好些同學也都來了，已經被淘汰了的連燦、連預，二蛋蛋、飽寶、唧唧這活寶三人組也特意從外地趕了回來。
五個習教，還有她的秘密師父，連氏老族長……
元三公子、娉婷郡主、元舒小姐、富賈家的公子……
甚至。連子慧和連子冰也來了。
連子慧還好，她真是變化不小，整個都沉靜規矩了，見了她雖依舊沒什麼好臉色，但眼中也沒什麼大的怨恨。而連子冰……怎麼說呢，她對她有淡淡的笑臉，可那笑中卻透着古怪。
連子心倒沒瞧真切，因爲她們都只看了她一眼，就偏頭跟旁人說話，或者只看着連二哥。
她們是二哥的親妹妹，今兒來看二哥也沒有什麼不正常啊，別想太多。
連子心這邊收回視線，又往場上的參賽者身上打量去。
進入決賽的九個人，只有她一個是女子，並且年歲也是最小的。
說起來，進入決賽的九個人中，除卻三個算是真正的草根廚藝高手，包括她在內的另外六人，都有一定的來頭。
二號景然，食錦閣的五公子；
四號萬韌，萬年豐的半個少東家；
五號福天，口福樓的六公子；
八號萬春光，也是代表萬年豐的選手，據說是萬家表少爺。
永州府當前四大酒樓呈鼎立之勢——連家的連味樓，福家口福樓，萬家萬年豐，景家食錦閣。
其中連味樓、口福樓和食錦閣都是永州府的老牌酒樓了，連味樓經營時間最長，算起來已有百餘年，口福樓其次，食錦閣也有五六十年了。
就數萬年豐的時間最短，區區二十多年，只是，萬家忒有手段，就是這麼短的時間，就徹底吞併了原本的另一家挺老牌的得月樓，將萬年豐做得風生水起，成了遠近聞名的四大酒樓之一，且近幾年已經超越了食錦閣，穩穩排在了第三。
雖說這次御廚選拔賽通過了海選，讓草根廚藝高手也都有了機會，但老牌酒樓畢竟是老牌酒樓，廚藝世家畢竟是廚藝世家，底蘊豐厚，到頭來進入決賽的還是他們的人。
當然，三個草根廚藝高手能存活到現在，更是顯得彌足珍貴。
掃了一圈他們桌上擺上來的食材，連子心也暗暗吸了口氣，看來今兒都要放大招了呢。
總決賽也是制定了規則的，但跟海選複賽比起來簡直就是自由飛翔的天堂。
食材沒有任何限制，只要你自個兒有，甭論如何來的，都可以；
烹調方法也不再受任何侷限，十八般武藝儘管使出來，花樣越多得分越高哦；
器皿除了官方提供的，也可以自行準備，時間是兩個半時辰。
每位參賽者需準備三道菜，口味不限，菜式不限，哦不對，其中一道菜是有限制的。
需在華國六大菜系代表名作中選出一道作爲此次的一道參賽菜品。
官方提供的六大菜系代表名作菜單如下：
楓菜——松露白芷多寶魚、八珍子雞、白燕椰香盅；
威菜——猴頭菇大棒骨湯、沒柳魚、鳳脯珍珠糕；
魯菜——極品水晶蝦、雞皮麻飲、荷香乾饃蹄肉；
瑤菜——香汁粉絲扇貝、乾燒鱔排黃金桶、堂彩開屏魚；
徽菜——臘肉金包飯、紅醬蹄煲、五彩鴨丁蟹黃爆；
孟菜——什錦蔬蘑煲、冰花煎餃、蜜餞荔枝冷燴。
十八道代表名作，選擇度還是挺高的，而且就算選手中選擇重疊了也沒關係。
效仿的是名菜代表作，自然沒辦法要求選手們做出的菜品水平跟六大廚神們一樣高，而且吧這六大廚神們都已經作古百餘年了，在場的也沒人親口嘗過六大廚神們做的菜啊……
之所以選這十八道代表菜，只因這些都算是流傳甚廣的，其中的味道歷代下來雖說也有些變化，但總的差不太多，地道的在場也有很多人都品嚐過。
所以，這次選手們做出的這道菜品，不要求色香味一模一樣，就看相似度有多高，當然，若是能讓人覺得青出於藍而勝於藍那更好不過了。
連子心和連子榮，作爲在場唯二兩個六大廚神之一併且是之首的傳人，所要選擇的代表作，必然是楓菜當中的一道，二哥選了八珍子雞，妹子選了白燕椰香盅。
作爲一個才穿來兩年的“外來戶”，即使這一年來也瞭解了不少連家的祖傳菜餚，但大多數也是隻聽過沒吃過，就像這三道菜，她是一道都沒吃過。
託這次規則的福，連大爺把這幾道菜的最原始食方都讓他們倆瞧了，且讓連味樓裡做這幾道菜做得最好的老師傅仔細做了一遍給他們看，吃也吃了，然後一切便靠他們自己琢磨和練習。
這道“白燕椰香盅”連子心在前幾日裡也只練習了兩遍，畢竟燕窩和椰子都是珍貴玩意兒。
不過她之所以會選這道菜，也正是因爲這道菜的食材比較珍貴，前面她的參賽菜品都算是平民美食，冷拼的食材雖然較多較雜，但其中也沒有什麼太稀罕的。
這些評委官都是大人物，吃慣了山珍海味偶爾吃吃平民美食也只是一時新鮮，但吃多了保不準就心生嫌棄了，況且這次是御廚選拔賽，是要進宮給那些尊貴人物做吃食兒的，做的若都是太尋常的菜品，難免會讓人以爲這選手不高端不大氣不上檔次，壓根做不了高級美食。
她這次準備的三個菜品，另外兩個雖然新穎，但食材也不顯得多珍稀，那麼就得靠這個“白燕椰香盅”來裝裝逼了……咳咳，來撐撐場面了。
愣神的功夫，已經走過來四個婢女，她們是要對所有參賽者帶進來的食材做一下檢查的。
這個檢查其實也就是走個過場，連子心這邊來的是一個穿秋香色裙襦的婢女，十七八的模樣，一邊輕翻着她案桌上的食材，一邊朝她輕柔友善的笑，露出兩個小小虎牙，還讓人挺有好感的。
“小姐，您的食材就這些了嗎？”婢女恭敬的問。
“籃子裡還有幾樣。”連子心也如實回答。
“可以瞧瞧嗎？”
“自然。”
說罷連子心便彎下腰去，提起籃子掀開上頭的佈讓她瞧了瞧。
婢女瞧完，又是笑了笑，然後朝她微微福身，便回去了。
對這插曲連子心也沒放在心上，待婢女們都察看完畢後，上頭一聲令下，比賽便正式開始了！
因着這次比賽的評分項裡沒有速度分一項，所以倒也不用太着急。
兩個半時辰，只要不做一些太複雜的湯羹，其餘什麼菜也都是足夠的。
當然，湯羹大多講究個火候，所以若菜品裡選擇了湯羹的，必然要最先動手開始處理食材，讓其最先上竈烹煮，餘下的再慢慢來。
連子心也是一樣的，最先處理的便是“白燕椰香盅”的食材。
她這次選用的燕窩是白燕，由連家提供的，系統商城裡的白燕價格驚悚，就算是一星級別的憑她現在的“財力”也是下不去手的。
所幸，連家提供的這白燕，經糰子的鑑定，品質是尚可的。
白燕是燕窩的一種，華夏最早有詳細記載的著作有《本草備要》和《本經逢原》，它自然不是普通燕子的窩，而是一種特殊的燕子——金絲燕的窩。
形似元寶，窩外壁由橫條密集的絲狀物堆壘成不規則棱狀突起，窩內壁由絲狀物織成不規則網狀，窩碗根卻堅實，兩端有小墜角，大小不一，自古來其珍貴性不用贅述。
燕窩的分類有四種：
其一：按燕窩採摘地的不同，分爲洞燕和屋燕。
洞燕是採摘於野外山洞、沿海峭壁的燕窩，是最原始的燕窩的存在形態，因人類的濫採，金絲燕生存環境遭到破壞，洞燕的產量逐年下降，洞燕出產量很低，爲了保護金絲燕生存環境和燕窩採摘環境，所以洞燕逐漸被屋燕取代。
屋燕就是採摘的環境由山洞、峭壁變成了人工搭建、適合金絲燕築巢的人工屋。洞燕和屋燕雖說在品質上沒太大差別，但市面上的價格還是差得很多。
在這個時代，還沒出現屋燕，所有的燕窩都是野生的洞燕，也還沒出現過度濫採的情況，所以燕窩的大體品質都不錯，只是更爲稀缺珍貴，一般百姓一輩子也不可能燕窩知道是個啥味。
其二：按燕窩的顏色，爲白燕和血燕。
金絲燕爲產卵育雛做的第一個窩，完全用唾液組成，雪白透明，個大壁厚，漲發率高，爲燕窩上品，古代曾列爲貢品，故又稱宮燕。
燕窩採摘時，也有部分呈現出褐紅色或有血色，其形成原因主要被認爲是燕窩所處的環境如空氣、溼度、岩石等共同作用的結果，這部分燕窩被稱爲血燕。
血燕以顏色鮮紅、營養豐富、產量稀少被追捧爲燕窩中的珍品，真血燕的形成需要各方面條件的契合，存在極大的偶然性，其鐵質，礦物質等營養素較爲豐富。
比起白燕來說，血燕在這個時代就更難得了，就連子心瞭解的來說，整個華國兩百多年來出產過的血燕沒有超過八個，連家至今珍藏着的一個已有百年，也算是鎮家之寶了。
其三：按燕窩的出產形態，分爲毛燕和草燕。
金絲燕做的第二次做的窩稱爲毛燕，由於唾液已消耗較多，金絲燕只好用身上的絨毛和唾液築窩，夾雜有許多羽毛雜質，品質較次。
而草燕主要以尼龍草爲主，可食用部分的燕窩多有雜質，口感粗糙。
其四：按燕窩銷售形態，分爲燕盞、燕條、燕碎、燕餅、燕角。
燕盞是毛燕經過清洗、挑毛、定型和乾燥後達到少有雜質、可正常燉食標準的燕窩，其基本上保持燕窩最初的形狀。
燕條、燕碎、燕餅、燕角有些是毛燕或燕盞在清洗、挑毛、定型或加工過程中形成的，其營養價值與燕盞相當，草燕主要被加工成燕碎、燕餅等。
燕窩的營養價值極高，從性味看，燕窩性平味甘；從歸經看，燕窩歸肺、胃、腎三經；從功效看，燕窩有養陰、潤躁、益氣、補中、養顏等五大功效！
當然，從味道口感上看，燕窩也是一種不可多得的美食！
連子心今兒帶來的是兩個已經泡發好的燕盞，撕成絲狀後放置在一旁，將一旁的一個完整帶殼的椰子撕去椰子衣，水洗後擦乾，又拿起一把鐵鋸子，自椰子頂部鋸開，一點點挖掉椰心，保留頂部作盅蓋，保留椰漿水。
椰子的處理就算是這道菜最爲繁複的了，因爲不趕時間，她也慢悠悠地做着，動作優雅，場上就她一個女子，所以所吸引得目光是最多的。
就在她將椰子處理得差不多時，突然一個聲音嚷嚷起來了。
“我的食材呢？天啊，我的食材怎麼不見了？！”
所有人都望向了他，連子心擡頭一看，也是微微蹙了眉頭。
這個聲音的主人，不是別人，就是萬韌。
張府丞也很快站了起來，問道：“何事喧譁？”
萬韌忙抱拳說道：“回大人，小民不是故意喧譁的，而是實在有事！小民的一樣食材不見了！”
張府丞也是有點吃驚，道：“怎麼回事？什麼叫食材不見了？”
萬韌一臉焦急：“小民準備的一盤荔枝不見了，原先放在冰桶裡，方纔取了出來讓婢女檢查的，可是小民一時沒留神，等這會子準備用時，才發現竟然不見了！”
張府丞驚道：“竟然有這等事兒？”
萬韌心痛道：“小民不敢撒謊！那荔枝原也不算貴重，但如今已是深秋，荔枝也只有南方的幾個蔬果大棚還有培植，小民是爲了做孟菜中的那道‘蜜餞荔枝冷燴’才着人去尋的，就只得了區區半斤，實在是重要，若沒了這荔枝，小民今兒這一道菜可就做不成了！”
柳參議聞言，也站了起來，直入正題：“你的意思，莫不是說是方纔爲你檢查食材的婢女動了手腳？將你的荔枝偷了？”
萬韌默了一下，才道：“除了這個，小民亦是想不出別的可能了。”
他的話音剛落，方纔那個婢子就“撲通”一聲跪下，一臉惶然地道：“奴婢沒有，奴婢沒有啊！”
柳參議看了看她，搖頭道：“這確實不可能，她若是拿了你的食材，能藏哪裡去？”系低名弟。
婢子忙點頭：“對對，奴婢可是至始至終沒有離開過這裡的！不信的話，大人可以搜身！”
萬韌道：“這也不能代表什麼，她偷了荔枝也不一定要一直放在身上的。”
婢子便反駁：“那老爺您說奴婢可以藏哪兒去？而且，奴婢爲何要這麼做？奴婢就是再膽大包天，再貪嘴，也不可能在這種場合去偷您幾顆荔枝吧？” ☆
柳參議捋了捋山羊鬍，道：“這婢子倒說得極是有理。”可瞬間眼眸又一黯，帶上了幾絲凌厲，“你這婢子，倒是瞧不出，挺是伶牙俐的，一點都不慌亂，像是……”
張府丞忙附議道：“像是提前就準備好了說辭！”
那婢子一聽，整個臉都變了色，忙低下頭磕頭：“奴婢真的沒有，冤枉啊大人！”
顧郡王大手一擺：“其他選手都暫時先停下手中的，把這事兒弄清楚咯！”
哪兒用得着他說，其他選手早就停下了，這時候誰還有心緒繼續比賽？
連子心看着這一切，心中卻隱隱被一種不祥的預感籠罩，忽然看到案桌上的冰桶，想起方纔拿婢子對自己的神色和態度，以及……咯噔一聲，暗道壞了！
果然，上面柳參議環視了一圈，說道：“這件事兒有蹊蹺，想必也是要查一查的！”