王爺來到雲兒房裡跟她說話。王爺能到主子房裡來,魚兒也挺欣慰的:一看倆人就沒有鬧過彆扭的樣子。王爺還笑咪咪的:“納蘭侍衛弟弟小店的銷售量還不小,你們還得給他準備貨物,可別斷頓了。”
“雲兒總共拿了八十個箱子的貨物呢,怎麼也能賣個幾天吧。雲兒還擔心沒人買呢。”
“正相反,聽亮子說,要不是有侍衛、親兵的維持秩序,門框都能擠掉了。人都好奇,咱們的貨物都是大清沒有的,價格也便宜。你過來,我有句話問你。幹嘛呢?我又不能吃了你,離那麼遠做什麼?你放心,我不會大白天的沒正經。”
“雲兒什麼時候說您沒正經來着?”雲兒蹭到王爺身邊,她最害怕大白天的王爺對自己有什麼親熱的舉動。
王爺在雲兒耳邊小聲說:“我一直沒來你這裡,有想法嗎?”
“看您說的,您剛剛回來,很多事都要和福晉商量,雲兒怎麼會有想法?”
“我是怕你身子還沒恢復好。”
雲兒紅了臉,給王爺施禮道:“多謝王爺體恤。”
“你怎麼回事?咱們是夫妻好不好?我也沒說什麼,臉紅什麼?”
“雲兒纔沒臉紅。”
王爺把雲兒拉進自己的懷抱,“咱們兩個之間已經有三個孩子了,經過了七年的考驗,應該是老夫老妻了吧?”
雲兒就笑,這方面的話題她老是接不上捻兒。
王爺小聲問:“這幾個月有沒有什麼不舒服的感覺?那個什麼正常嗎?肚子疼不疼?”
“人家正在哺**期好不好?那個還沒來呢。”
“得,犯了常識性錯誤,忘了這碼事。我就怕你因爲做手術,他們一個不精心,給你留點麻煩。”
“好像沒有吧?雲兒聽說那邊的外科大夫有馬虎的,把止血鉗子落在病人的肚子裡,也有把紗布落下的。”
“這樣的大夫就該拉出去槍斃,病人的肚皮能安拉鍊嗎?說打開就打開,太不負責了。傷口長好了嗎?疼不疼了?”
“傷口早就長好了,一點都不疼,就是陰天下雨的時候很癢,凌姐姐說得好幾年才能恢復原狀。刀口藥再好也不如不拉口,可是涉及生命危險還是先顧命要緊。”
“這話對。等忙過這陣子我就過來,你晚上的時候一定要有人陪着,要不然這麼大的屋子,空空蕩蕩的,可能會害怕。”
“魚兒每天都有魚兒水兒輪番來給雲兒作伴。還有寶寶貝貝在這裡。”
“小心不爲過。這個茶里加了什麼?”
“凌姐姐在裡面加了茉莉花,您喝不慣雲兒給您換了去。”
“我不是那個意思,是說今天的茶很好喝,特別清香。這個凌娟還真是個人才,茶葉也能鼓搗。”
“異域那邊的花草茶很時尚,雲兒也跟大姐學了一點。”
“那我以後品嚐品嚐你親手弄出來的花草茶。”王爺看着雲兒年輕的臉,覺得很耐看,都說受端詳的人有福氣。雲兒的臉型是鴨蛋形的,額頭很飽滿,耳垂很厚,下巴一點都不尖,脣瓣既不顯薄,也不顯厚地剛剛好,紅嘟嘟的;稍稍有點吊眼梢的眼睛本來是很標準的杏核眼,卻是吊眼梢丹鳳眼的感覺。大大的雙眼皮兒非常好看,再配上彎彎的、長長的眉毛,給人的感覺就是神采飛揚。挺直的瓊鼻、豐潤的兩腮,皮膚細瓷一樣白淨。早幾年就夠漂亮的,現在覺得更漂亮了。
“您幹嗎這麼看人家?雲兒很醜的。”
“是嗎?我看看,是很醜,我這中年美大叔怎麼找了一個醜八怪?”王爺把雲兒攬到懷裡,繼續端詳她。
“您學壞了。”雲兒的手輕輕地撫摸着王爺的劍眉。
“你的感覺很準啊。”王爺在雲兒的鼻子尖上點了一下,笑着放開了雲兒,站起身來,舒展了一下身體,對雲兒說:
“搬動箱子的事兒千萬別自己動手,看磕着碰着的,就讓亮子和納蘭兩個小夥子賣力氣。我還有事,明天來看你。”說着在雲兒肩上輕輕拍了兩下,出去了。
“恭送王爺。”
王爺一走,在凌娟房裡的魚兒水兒就趕緊告辭,回到雲兒房裡服侍。她們看王爺在雲兒房間呆了好半天沒出來,就以爲王爺和主子“那個”了,沒敢過來。進門卻看見雲兒在房裡的宣紙堆裡找東西,魚兒就說了:“您什麼時候能像個主子樣兒啊?要找什麼奴婢和水兒妹妹給您拿就是。”
“請教魚兒姐姐,主子應該是什麼樣兒的?”
“起碼得有主子的氣勢,說話之前要咳嗽一聲兒,出門的時候要搭着太監的腕子。”
“你快饒了我吧,老咳嗽容易得咽炎,還搭着太監的腕子,然後擺出一個腰鈴架兒。吉祥樂呵還沒我走的快呢。鏘鏘鏘幾步就走沒了影兒,那有多痛快?”魚兒水兒笑彎了腰。
“你們幾位,包括凌姐姐,應該學點繪畫的基本功,以後咱們可能會大量地生產繡品,沒有花樣子就不能繡,所以首先就是得會描花樣。專業繡坊裡都有自己的畫師,專門給繡品描花樣。”
凌娟一直覺得畫畫是一種高不可攀的技藝。可是聽雲兒這麼一說就動心了。
“我試試?”凌娟不太確定地問?
“嗯!一定要試試。”
“可是我聽說宣紙、顏料的都很貴,你們這裡寫字畫畫都用宣紙。”
“一開始學的時候,是不會給你們用正式宣紙的,我有練習紙供應你們練習基本功,描花樣基本上不用顏料。”
“這就好了,要不然可能會浪費。”
“你還可以學習書畫裝裱,這是一門多少有點難度的技藝,這個先不急,循序漸進,咱們的事要做二三十年呢,裱畫的事幾個月就可以學會的。我準備讓三個二等丫鬟擔任專業裝裱師。”
“云云你可是胸有成竹啊,三名裝裱師少了一點吧?把我算上?”
“你的專業可能以後要忙起來,裝裱的事顧不上。如果你想學就跟着她們學。不是高不可攀的東西,貴在細心、耐性。”
“這兩樣東西我都有。能學多少算多少吧。“
次日上午,王爺再次來到雲兒這裡,向她問起雪糕的事,說在納蘭東貴開業、穩定售貨之後,就讓雲兒開始試做雪糕
“你手裡有做雪糕、蛋糕的現成配方嗎?”
“雲兒在異域的時候,已經跟着大姐學了十來樣冰棒、雪糕、冰淇淋的做法了,蛋糕也會了六七種,配方還記着呢。雪糕好做,蛋糕必須得用烤箱。雪糕只要把工具、模具的找出來,好好消毒,就可以開始做了。”
“那就先做雪糕。這些日子我就覺得咱們的貨物不夠數,師父說安排在別處了,只有你才能找到、拿出來。你也太厲害了吧?”
“這個不是雲兒厲害,雲兒的異能是師父爲了咱們節省時間纔給了雲兒的,也不是隨便就用的。師父說了,擺在大面兒上的貨物基本上都是人力能搬動的,放在地下密室的、人力不能搬的才需要雲兒來搬運。比方說,那些食品加工器械、製冷設備、汽油柴油什麼的,不能給不應當看的人看見。您說要做雪糕,冰棒這類冷飲食品,就得先把冰櫃和發電機,還有變壓器什麼的找出來,在隱秘的地方用,電器設備一定不能暴露在光天化日之下,那樣就會驚世駭俗引來特**煩。太后、皇上是從來沒聽說過電的人,他們知道了那就不會管咱們死活地盤剝咱們。咱們一天能做一百支雪糕,她會要一千支、一萬支,不會管你能不能造得出來,會把咱們當成萬金油,抹到到哪兒都涼快。所以呢,還得有冰櫃的替代品,最好是大清有的,用它打馬虎眼,掩蓋冰櫃的存在。一點都不能疏忽啊,否則就會給自己帶來天大的麻煩甚至是生命危險。”
王爺聽雲兒這麼一說,一下子抱住了雲兒:“雲兒你長大了,考慮問題比二叔千千歲都周到。”
雲兒被王爺逗得“咯咯”地笑。
王爺問:“你說的製冷設備替代品咱們大清有嗎?我是從來都沒聽說咱們大清在大夏天裡能凍出冰來。”
“難怪諸侯國的國君自稱寡人,就是孤陋寡聞的人。您的級別跟諸侯國國君是平級的,所以您也應該自稱寡人。咱們在異域的時候,大姐說過,她小的時候,夏天裡沒有冰,就用一種叫牆霜、也叫硝石的東西凍出來冰塊解暑降溫。咱們不是從異域買回來一些了嗎?先用着,再從咱們這裡找牆霜。”
“你等一下啊,你說叫牆霜的東西可以在盛夏季節凍出冰來?紫禁城裡的冰塊都是頭一年的冬天從河裡取冰,運到冰窖裡儲存,如果有夏天裡能凍冰的牆霜,何必要這麼麻煩呢?”
“您覺得太后和皇上敢用牆霜嗎?他們比誰都怕死。其實牆霜就是硝石,硝石學名叫硝酸鈣,可以在融化的過程中吸收熱量,把水結成冰。但是硝酸鈣是不能直接入口的,雖然吃到肚子裡不會被毒死,但是會拉肚。製冰的過程也有點麻煩,所以很多人不敢用。大姐是老北京人,她小的時候家裡用過硝石製冰,就說明在北京有賣硝石的。如果有賣的話咱們用硝石製冰做一部分冷飲,再用冰櫃製冷做出一部分雪糕冰淇淋什麼的。如果太后、皇上問起來咱們就說是硝石的功勞,這樣硝石就可以給冰櫃打馬虎眼了。給國庫賺錢很重要,完成咱們的使命也很重要,咱們的生命更重要。沒有生命就什麼都等於零,有了生命才能完成使命,所以安全是最重要的。”
“你行啊,腦袋裡裝的東西全是謀略啊。”
“承蒙誇獎,咱們在皇權至上的這個社會環境下,一定要凡事小心行事。做雪糕、做冰茶,就得先找硝石。就是城裡沒有,周邊的縣份也會有,大姐說這種東西不屬於稀有元素。您可以派您的手下出去找牆霜,這個東西的價格很便宜,大姐說在宋代的時候才一文錢一斤,元朝的時候兩文錢一斤。”
“宋代、元代就有這種東西啦?”
“其實這種東西在漢代的書裡就有記載,不是什麼貴重的東西。再說雪糕,雪糕在唐代就已經有了雛形,他們把鑿碎的冰塊放上糖和牛奶,就是很原始的冰淇淋,他們叫‘冰酪’。元朝的統治者只允許皇室中人享用這種食品,不許老百姓用,誰用就懲罰誰。”
“這也太霸道了吧?”
“您別急,我會找到冰櫃和發電機還有那個變壓器什麼的。讓亮子在隱秘的地方安裝好發電機,使用冰櫃製冷,然後您找到硝石以後,派人用土法上馬,製作冰淇淋,這樣誰也弄不清是怎麼回事了。咱們大清的平民百姓很窮,是因爲朝廷很窮,並不代表皇室宗親和各級文武官員都窮,也不代表一些很有底蘊的家庭或者是明朝的那些官員的後裔、遺老遺少的也窮。有能力享受雪糕、冰淇淋的人大有人在。就是平民百姓也可以買冰棒這類含冰多的解暑冰果享用。等咱們建好了冰窖、冬天裡哪怕是用井水凍冰存到冰窖裡也是一條製冰之路。可累死我了,腮幫子都說木了。”雲兒一頭紮在牀上。
“好好好,就按你說的三管齊下的方法,硝石、冰櫃、冬天取冰、咱們的謀士大人怎麼不睜眼了?”
“雲兒很困,昨天想了很晚,打腹稿了,想着今天怎麼跟您說明白,不行了,眼皮好沉。對了雲兒還忘了告訴您,硝石還是**的材料。異域那邊還用它製造原子彈,那個**就叫梯恩梯。報告完畢,首長做主。”說罷翻身睡去。
“這就睡了?魚兒水兒你們兩個來服侍你們主子,本王去找硝石。”王爺轉身的時候一臉的笑意。
在堂屋裡等吩咐的魚兒水兒趕緊進屋,給雲兒的腦袋底下安了一個枕頭,再蓋上一條薄被。
王爺問魚兒水兒:“你們兩個誰聽說牆霜?就是硝石,夏天裡能凍冰的?”
魚兒福了福身對王爺說:“回王爺,奴婢小的時候和父母都在府上生活,那個時候就見過牆霜。”
“你的意思是咱們京城就有賣牆霜的?”
“應該是有的,那個時候奴婢家裡人很多,一到夏天就有管家帶人做冰塊納涼。用一個很大的盤子裝了水,然後在大盤子裡裝了小盤子,小盤子裡有糖、有牛奶,在大盤子裡的水裡加牆霜。然後小盤子裡的水也凍成冰了,裡面的東西就可以吃的。大盤子裡的水也可以結冰,但是不能用,用了要拉肚子的。”