在劉牧星身旁的五個人裡,有三個是劉牧星僱來的廚師,還兩個是配菜。
劉老闆並不吝嗇錢財,所以這幾個人全都是高價聘請來的好手。
他們雖然驚異於自家老闆神乎其技的手法,不過也沒失掉對自己手藝的信心,紛紛動起手來。
劉牧星拉住一個面相忠厚的中年人,“齊師傅,以後由你專門負責銀卡會員的飲食。”
劉老闆指着自己剛纔用過的鍋竈說道。
聽到這個安排,齊師傅自己有些忐忑,而其他兩個大廚則有些不以爲然。
他們三個廚師彼此間都認識。
雖然都是屬於大廚級別的,不過手藝仍有高下之分。
其中齊師傅由於天賦等原因,手藝比這兩位要差些。正常來講,在同等條件下,換其他飯店,肯定會選擇其他兩個大廚爲高級別會員做菜,而不會選擇齊師傅。
如果說非要從齊師傅身上找出比他們強的地方,那就是齊師傅比較“聽話”,絕大多數情況下,他都會聽從老闆的安排。
其實,對於高手藝的大廚來講,“聽話”可不是值得稱道的品質。
一般情況下,手藝越好,越有自己的主見。
只有這樣,纔有可能成爲頂級大廚。
劉老闆並不需要頂級大廚。
事實上,有“美廚”詩的存在,哪怕讓保安王鐵根過來,都能做出一道不錯的菜。
他需要的只是聽話的人,以及一個能拿得出手的幌子。
至於他使用的鍋竈,當初已經被他刻下“美廚”詩,而且設定好使用鍋竈纔會生效。
這樣一來,劉牧星就不用天天給“美廚”詩補充能量了,銀卡會員及以上的人不多,隔三差五補充一次就夠。
劉牧星走後,廚房裡的人開始忙碌起來。
今天是翡翠山莊正式開業,來山莊道賀或買東西的會員不少,他們得趕緊把客人的菜整治出來。
當劉牧星迴去後,馮老爺子這一桌便正式開席。
馮老爺子看看滿桌色香俱全的菜,不用嘗也知道味道肯定錯不了。
“這麼好的菜,可以喝兩杯的。”馮老爺子道。
跟馮老爺子同來的,除了嚴友思,還有馮明朝的好基友李家全,以及劉牧星以前見過的酒業公司老闆苗三斤。
這幾個人全都是酒中豪客,聽到馮老爺子的話,紛紛點頭表示贊同。
只不過,他們仍然對上回的拼酒心有餘悸,肯定不敢再向劉牧星挑戰。
“馮叔,你想喝點什麼?”劉牧星問道。
上次在馮老爺子家裡,原料不齊,沒做成惡魔墳場。
這次在自己開的山莊,劉牧星當然會把所有種類備齊。
苗三斤的眼睛亮了起來,“我早就聽說劉總調出的蘭陵惡魔墳場很有名,咱們今天就喝它吧。”
馮老爺子搖搖頭,“牧星,不用問我們的意見,今天就撿你拿手的來吧。”
劉牧星自然懂得馮老爺子的意思。
今天翡翠山莊開業,自然馮老爺子這是在幫爭取展示產品的機會呢。
“馮叔喝不慣洋酒,所以,我今天就給各位貴賓調一款蘭陵燒刀子吧。”劉牧星微笑着說道:“當然,翡翠山莊雖然不大,但也能滿足所有貴賓的需求。等會兒我再爲苗總配一杯蘭陵惡魔墳場。”
見劉牧星如此善解人意,衆人皆大歡喜。
說實話,他們今天能來給翡翠山莊開業捧場,很多人都是照顧馮家父子的面子。
其中些人連銀卡會員都沒要,只是這只是劉姓老闆圈錢的手段。
劉牧星叫來服務員,將事先準備好的蘭陵系列酒拿了出來。
衆人依據口味,各自選擇自己要喝的酒,然後開宴。
身爲此地的老闆,劉牧星率先舉杯提酒。
他沒說什麼煽情的話,只是簡單表示感謝,祝福各位吃好喝好。
牟永時便是不願辦會員的人之一。
他聽見劉牧星提酒,心裡頓時涌出不屑之意:姓劉的老闆到底還是年輕呀,不知道大生意都是靠人脈關係做出來的。你擺出這樣矜持高傲的姿態,等馮老的情分用完了,肯定做不下去。
幸好自己之前沒要會員銀卡,否則就被帶進坑裡了。
劉牧星舉杯邀飲。
牟永時一切都向馮老爺子看齊,選的也是華國酒。
第一杯酒下肚後,牟永時的眼睛亮了起來。
這酒的味道,真不錯啊!
他看了看爲馮老爺子添酒的劉牧星,第一次感覺山莊老闆雖然姿態高,但也有其道理。
至少山莊裡的酒很好喝,比起自己以前喝過的都好。
劉牧星又提了兩杯,然後便請年齡最大的馮老爺子提酒。
馮老爺子舉杯正要說話,忽然見有“三斤”之量的酒業公司老闆,忽然間呵呵傻笑,然後一下滑倒在桌子底下。
原來,爲了喝正宗的蘭陵惡魔墳場,苗三斤特意讓劉牧星給他換上大碗。
酒水倒進碗裡後,苗三斤看着不斷盪漾琥珀色光芒的液麪,聞着撲鼻而來的酒香,暗暗嚥了好幾斤口水。
第一碗喝進肚子後,苗三斤的眼睛立刻亮了起來。
他輕咂殘餘口中的酒水,忽然想起自己少小離家,來到中州打拼的歷程。
這讓他心中感慨,愈發覺得這款蘭陵惡魔墳場別有韻味。
對比起這款酒,他感覺自己以前愛喝的雞尾酒,跟泔水沒什麼區別。
苗三斤是嗜酒如命之人,有此好酒,就像色狼看見不穿衣服的女神,哪裡還忍得住,趁着大家吃菜的時候,又喝了兩碗。
這樣總共加起來,他便已經喝了五碗蘭陵惡魔墳場。
然後,他再也抵擋不住“美酒”詩的酒力,咧開嘴角,嘟囔了一聲“好酒”,然後便往桌子底下滑去。
劉牧星叫來服務員,把苗三斤扶到客房休息,然後繼續招呼大家吃飯。
跟馮老爺子父子同來的,都不是普通人物,山珍海味什麼的經常吃。
不過當他們吃到劉牧星做的菜時,紛紛點頭稱讚。
牟永時原本以漫不經心的態度挾了一口炒三絲,結果吃到嘴裡後,眼睛再次亮起來。
憑良心說,這是他吃過的最好吃的炒三絲,沒有之一。
牟永時又嚐了其他菜餚,個個都讓人停不下筷子。
他此時暗想:辦個會員卡,時常到翡翠山莊喝酒吃菜,也是個不錯的選擇。
接着,由馮老爺子開始,大家陸續提酒。
期間不斷有不勝酒力的人醉倒,被扶進客房。
吃完飯後,馮老爺子忽然看見一羣人興高彩烈地從窗前經過,不禁奇怪地問道:“嗯,他們這是幹什麼?”