第八章 芙蓉豆腐(第三更)

所有的食材都準備齊全後,陳爾就正式開始直播了。

直播剛開始,陳爾就非常遺憾地告訴大家。

“因爲時差的原因,你們可能會感到非常的困或者非常的飢餓……”

陳爾說到這裡頓了一頓,然後繼續說,“可是,主播我呢……當然是不會感覺到這些的。”

陳爾笑嘻嘻地說完這句話,彈幕瞬間就變得異常火爆。

“我去!陳老溼你這樣會被ri的!”

“陳老溼!就因爲你剛剛這句話,我決定馬上去泡一碗泡麪!”

“此時此刻最痛苦的事情就是,家附近的外賣居然都不送了!”

“……”

陳爾洗乾淨手,然後對着鏡頭說,“因爲此時此刻的米國陽光明媚,所以主播我就不講冷笑話了,咱們直奔主題!”

茶葉蛋入侵地球:“謝天謝地,陳老溼終於放棄講冷笑話了!”

晴天:“陳老溼今天要做什麼好吃的啊!你現在在米國,是不是要給咱們做一些米國的特色美食!”

大吃一斤:“額……米國有什麼特色美食?”

心有猛虎:“大概是開封菜和姓麥的老爺爺……”

陳爾攤手道,“確實,這次主播做的美食並不是米國當地的特色食物。”

“因爲主播來得比較匆忙,所以對米國的飲食文化了解不多……今天,就還是做一些咱們華夏的特色食物。”

陳爾取出一次性的手套戴好,“我可以先給大家預告一下今天的兩道美食是什麼。”

鏡頭掃向桌子上的兩籃子鮮花。

“芙蓉豆腐、拖面玉簪。”

大家對這兩個從來沒聽說過的菜名感到很好奇。

但是大家更好奇的是,玉簪花居然也能拿來做菜吃。

芙蓉花可以吃,大部分人還是知道的。

因爲他們都聽說過芙蓉花茶。

但是這芙蓉花和豆腐一起做,倒還是蠻新鮮的。

至於那個什麼拖面玉簪,大家是想都想不出來,到底會是什麼模樣,什麼味道。

陳爾此時就和大家解釋道,“這幾道菜的菜名都是我自己想出來的,做法來自《遵生八箋》。”

“大家如果有興趣的話,可以去看看,這是一本非常不錯的書籍。”

陳爾說完了這段話,屏幕外一些學醫的粉絲就忍不住在心裡的嘀咕起來了。

“這《遵生八箋》難道不是一本醫書嗎?”

這時候,時間已經不早了,必須要在午飯時做好菜。

首先要做的並不是處理食材,而是準備米飯。

米飯蒸的比煮的好吃,陳爾把米淘洗好後,先在蒸籠裡鋪上一大張荷葉,然後再放上米飯。

盧玉昆和郭大剛在廚房門口盯着瞧。

“幸好你這花園裡還種了荷花,咱們等下有荷葉飯吃了!”

把米放進蒸籠後,就要開始做菜了。

陳爾先拿起那一籃子芙蓉花。

“咱們先做第一道菜,芙蓉豆腐。”

“需要的食材食材並不多,只有四種。”

“新鮮的芙蓉花、嫩豆腐、油潑辣椒、胡椒粉。”

陳爾把現有的食材一一拿出來。

“食材幾乎都有,就差一個油潑辣椒了。”

油潑辣椒製作起來非常簡單。

先在碗裡放進辣椒麪、鹽、花生碎、芝麻、花椒粉。

然後把燒滾的熱油直接澆注在碗裡,攪拌均勻後,就能使用了。

油潑辣椒做好後,陳爾就開始處理芙蓉花了。

“花、葉均可入藥,有清熱解毒,消腫排膿,涼血止血之效。”

“同時,芙蓉也能入饌做飲食。”

“例如,芙蓉花可以和雞肉一起製成芙蓉花雞片,吃起來香軟滑口。”

“芙蓉花還可以和粳米一道煮成芙蓉花粥,氣味香甜迷人。”

“當然,今天主播我要做的這道芙蓉豆腐,是一道並不常見的美食。”

有粉絲忍不住發送彈幕吐槽,“陳老溼你就說吧,你做的哪道菜是常見的?”

陳爾非常認真地對着鏡頭道,“荷葉飯就挺常見的。”

衆粉絲:“……”

陳爾把籃子裡的芙蓉花剔除花心和花蒂,放在一旁備用。

芙蓉花都處理好後,再把竈上的火打開,在大鐵鍋裡注入清水。

“今天唯一比較可惜的事情就是,不能用柴火來做菜。”

門外的郭大剛聽了這話,連忙看向盧玉昆,彷彿在用眼神譴責他。

盧玉昆非常無奈地攤開手。

“陳老溼要用的柴火是特定的木材,米國這邊非常少,時間太短很難尋找……”

水開之後陳爾馬上關掉火,把芙蓉花倒進去泡着。

然後拿起了大漏勺在鍋裡輕輕撥動着。

無數的紅色芙蓉花在水面上漂浮着,時不時被水面上的波紋晃動幾下。

顯得更加鮮活生動。

就像還在枝頭上時,在陣陣風裡舒展着柔軟的花瓣。

陳爾默默在心裡計算着時間。

“泡一分鐘的時間就馬上打撈起來,瀝乾水。”

陳爾把撈起來的花瓣放進一隻雪白的盤子裡。

“然後再進行第二次浸泡。”

先把鍋清洗乾淨,再次注入清水,煮開後把芙蓉花倒進去,關掉火。

“第二次,同樣只泡一分鐘。”

當芙蓉花再次被打撈起來的時候,花瓣就變得更加柔軟了。

好比大雨時分,依然佇立在枝頭的花朵,被雨水打得溼透,花瓣全都貼在了一起,看起來可憐又嫵媚。

帶着一種溼漉漉的美態。

陳爾把雪白細嫩的豆腐分割成了一塊一塊的小方塊。

“今天的菜做起來非常的簡單,算是一道實用的家常菜。”

晴天:“這是一道從來沒有聽說過的家常菜……”

豬肉燉粉條:“認真你就輸了,在陳老溼眼裡,只要是他覺得好做的菜,就都是家常菜……”

西瓜不是東瓜:“樓上真相了……”

陳爾把分割好的豆腐小方塊整齊地碼放在菜板上。

然後拿起一把小刀,小心翼翼地托起一塊小方塊豆腐,用刀從中間部分完美地切開。

這時候的鏡頭十分貼心地放大了數倍。

大家能清楚地看見那塊白白嫩嫩的豆腐被鋒利的小刀劃開。

刀片劃開豆腐的時候,豆腐甚至會輕輕地顫動,就像q彈無比的果凍。

雪白的豆腐緊緊地貼着薄薄的銀色刀片,然後均勻地分成了兩塊。

這一卷大概就是講……吃各種花花草草、奇奇怪怪的東西……邪魅一笑,嘿嘿

第三十八章 有點不夠刺激第24章 唐朝人也吃奶酪第四章 打擾我的美麗第26章 又偷偷變帥了第十六章第53章 就給我吃生薑?第四十七章 粉色的票票(第三更)第72章 一個網紅第9章 暴遣天物第四十章 櫻桃肉第三十一章 喜重重滿池嬌並頭蓮湯第14章 目瞪口呆第八十二章 看着我幹嘛第十二章 糖果蘸辣椒的感覺第8章 髮型不能亂第五十九章 要火了第31章 說是說不出來的第83章 朋友你聽說過安利嗎?第四十章 櫻桃肉第七十一章 我會不好意思的第三十九章 就是缺了點東西第七章 額外贈送第四十五章 美!你最美!第三十一章 奔三的老人第七十一章 我會不好意思的第30章 那才叫沒勁兒第5章 古人誠不欺我第六十六章 你快嚐嚐第六十二章 我的規矩第20章 吃貨就要有吃貨的覺悟第十七章 居然可以這麼醜第34章 哪裡知道是哪根蔥第四章 砒霜拌辣椒第五十七章 該來的都會來第43章 瓦特?第六十四章 難道真的有這麼好吃?(第三更)第五十四章 滾粗第十七章 居然可以這麼醜第四十五章 真的不錯第二十七章 結束亦或開始第四章 砒霜拌辣椒第1章 太湖水八仙第六十四章 鑰匙第十一章 很好第18章 不明覺厲第二十一章 朕的龍鬚第57章 葫蘆娃第一章第九章 火燻肉第三章 趕緊跑!第二十四章 冰糖霜梅第3章 吃起來很美味的樣子第三十章 牛津第八十五章 比較簡單的烹飪手法第三十章 牛津第五十八章 我長得帥,你會打我嗎(第三更)第8章 牧童遙指杏花村第四十七章 我這個人最不喜歡暴力了第29章 狗尾巴草的大表哥第7章 硬照有多硬?第18章 馬上讓你服氣第四十一章 一張白紙(第一更)第十二章 這不符合常理第四十四章 偏要誘惑(第三更)第二十七章 結束亦或開始第六十三章 有利於身體健康第六十七章 這是一件好事(第三更)第六十七章 更加有趣第八章 上廁所一定要記得帶上手機第四章 瑪格麗特第三十三章 很差人手第六十六章 你快嚐嚐第九章 你們能看見什麼第四十四章 偏要誘惑(第三更)第六十六章 都怪你毛的顏色第三十三章 很差人手第五十九章 要火了第九章 拖面玉簪第二十五章第24章 雞蛋口感的花第十八章 當然是買給你吃的第三章第五十七章 該來的都會來第62章 拿朕的放大鏡來第37章 姓大名師傅第十九章 緊張第四十五章 還算可以?第16章 輞川小樣第十三章 我不講究這些第6章 大跌眼鏡第12章 也許你該補個大金牙第32章 苟家宴席·上(求收藏求推薦)第4章 吃貨的世界沒有爲什麼第九章第七十章 漲他人志氣,滅自己威風第四十六章 不相信第三十九章第76章 隔靴搔癢第九十章 純屬巧合第二十一章 來,端走吧!
第三十八章 有點不夠刺激第24章 唐朝人也吃奶酪第四章 打擾我的美麗第26章 又偷偷變帥了第十六章第53章 就給我吃生薑?第四十七章 粉色的票票(第三更)第72章 一個網紅第9章 暴遣天物第四十章 櫻桃肉第三十一章 喜重重滿池嬌並頭蓮湯第14章 目瞪口呆第八十二章 看着我幹嘛第十二章 糖果蘸辣椒的感覺第8章 髮型不能亂第五十九章 要火了第31章 說是說不出來的第83章 朋友你聽說過安利嗎?第四十章 櫻桃肉第七十一章 我會不好意思的第三十九章 就是缺了點東西第七章 額外贈送第四十五章 美!你最美!第三十一章 奔三的老人第七十一章 我會不好意思的第30章 那才叫沒勁兒第5章 古人誠不欺我第六十六章 你快嚐嚐第六十二章 我的規矩第20章 吃貨就要有吃貨的覺悟第十七章 居然可以這麼醜第34章 哪裡知道是哪根蔥第四章 砒霜拌辣椒第五十七章 該來的都會來第43章 瓦特?第六十四章 難道真的有這麼好吃?(第三更)第五十四章 滾粗第十七章 居然可以這麼醜第四十五章 真的不錯第二十七章 結束亦或開始第四章 砒霜拌辣椒第1章 太湖水八仙第六十四章 鑰匙第十一章 很好第18章 不明覺厲第二十一章 朕的龍鬚第57章 葫蘆娃第一章第九章 火燻肉第三章 趕緊跑!第二十四章 冰糖霜梅第3章 吃起來很美味的樣子第三十章 牛津第八十五章 比較簡單的烹飪手法第三十章 牛津第五十八章 我長得帥,你會打我嗎(第三更)第8章 牧童遙指杏花村第四十七章 我這個人最不喜歡暴力了第29章 狗尾巴草的大表哥第7章 硬照有多硬?第18章 馬上讓你服氣第四十一章 一張白紙(第一更)第十二章 這不符合常理第四十四章 偏要誘惑(第三更)第二十七章 結束亦或開始第六十三章 有利於身體健康第六十七章 這是一件好事(第三更)第六十七章 更加有趣第八章 上廁所一定要記得帶上手機第四章 瑪格麗特第三十三章 很差人手第六十六章 你快嚐嚐第九章 你們能看見什麼第四十四章 偏要誘惑(第三更)第六十六章 都怪你毛的顏色第三十三章 很差人手第五十九章 要火了第九章 拖面玉簪第二十五章第24章 雞蛋口感的花第十八章 當然是買給你吃的第三章第五十七章 該來的都會來第62章 拿朕的放大鏡來第37章 姓大名師傅第十九章 緊張第四十五章 還算可以?第16章 輞川小樣第十三章 我不講究這些第6章 大跌眼鏡第12章 也許你該補個大金牙第32章 苟家宴席·上(求收藏求推薦)第4章 吃貨的世界沒有爲什麼第九章第七十章 漲他人志氣,滅自己威風第四十六章 不相信第三十九章第76章 隔靴搔癢第九十章 純屬巧合第二十一章 來,端走吧!