正文_第三十七章 賣豆腐方子

“牛大哥,先說做豆腐的這個方法,若是我猜的沒錯,用不了多久我們就要被迫把這個方法給交出去,但是,我會保證我們最大的利益的,到時候我們掙了錢就搬到鎮上來,我們那個家,你們也知道,奶奶他們對我家很不好···”我想等我有機會了,我就帶着娘離開這裡。

剩下的二話牛二妞並沒有說出來,她怕被人認爲是大逆不道。

牛大虎聽到牛二妞的話,立刻義憤填膺道:“是的,二妞,以後我們的錢就是你的錢,我暫時先替你保管者,等你長大後,有了自己的家後,再自己做主,你放心吧,你大虎哥絕對不會貪你一文錢的。”

牛二妞笑了笑說:“沒事的,大虎哥,給你的銀子,你就隨便花,花完咱們再掙。”

剛纔在酒樓裡,老掌櫃賞了一頓飯給他們三個,出了門,到了街上,牛二妞又買了點細面,軟布,給布店的老闆還要了點碎布頭。

逛了一會兒,又買了幾個肉包子和幾個饅頭,二十文錢花完了,牛二妞三人才往家裡走。

以後這段時間,牛二妞就負責晚上做豆腐,牛大虎和牛二虎就負責往鎮上週記酒家送。

三天送一次,一次就做六斤豆子,出二十斤豆腐,除去成本得三兩銀子。

一個月後,牛大虎送完豆腐便對牛二妞說,曹老掌櫃想跟二妞見一面,商量一下大事情。

牛二妞思量着,無非就是做豆腐的方法,賣這個方法多少錢合適呢?

鎮上的院子,臨街的稍微貴一點,兩層樓帶個後院大概是一百六十兩,稍微偏一點的一百二十兩,若是平民的院子也不過八十兩,再破舊一點的也有六十兩,就很偏很破了。

再次來到週記的酒樓,見到笑容和藹和親的曹老掌櫃,牛二妞就有些可笑。

只見曹老掌櫃十分熱情的把牛二妞領到後院,沏上一壺茶,上了一碟點心,才笑眯眯的開口道:“小姑娘那,咱們來商量個事情如何?”

牛二妞‘嘿嘿’一笑:“老伯伯,是不是你們主家要您來買做豆腐方法?”

曹老掌櫃一臉,你怎麼知道的神情。

牛二妞燦爛一笑:“若是這個酒家您能做得了主,只怕第一次來的時候,您就會要買方子了,但是您沒買,肯定不是我的豆腐不好吃,那就是您做不了主,是不是回了一趟郡都,見到主家,商量後,才決定買做豆腐的方法的吧,就是不知道你們主家打算出多少銀子呢?”

曹老掌櫃很佩服的對着牛二妞豎起大拇指:“小姑娘很聰明嘛?既然知道,那你打算賣多少呢?”

牛二妞眨着聰慧的眼睛,悠悠一笑着說:“老伯伯,我年紀小,不知道銀子的好處,不如您來說價吧,只要價格公道,我就賣給您。”

曹老掌櫃伸出五個指頭,重重的說:“五十兩。”

牛二妞差點笑出聲,心道:都說做生意的人無奸不商,這也

太便宜了,真當她是九歲小孩兒啊!就算她不知道行情,那書上也寫到,郡都的紅燒肉是一兩銀子一盤,這豆腐也稱玉珍珠,怎麼也得跟肉價差不多吧,五十兩銀子?還真開得了口。

其實,五十兩也不少了,牛二妞的爹所在的工地,死了人才賠了五十兩,若是村裡人的標準,能好吃好喝十來年那。

牛二妞眨了眨眼睛,無辜的對曹老掌櫃說:“銀子呢!確實不少,對了,小叔帶回來一本《周國列傳》,說俠客張出門遊歷來到蜀山,要了半斤豬肉,一條銀魚一壺酒,酒家要了五兩銀子,俠客張嫌貴說‘周京的一盤水晶肉丸是一兩半,這邊的銀魚竟然要二兩,難道你的銀魚很珍貴嗎?’酒家就說了,銀魚確實很珍貴,只生長在高山的清泉裡。肉丸倒是不珍貴,爲什麼要一兩半呢,你看我們豬肉才一兩呢。俠客張就說,豬肉確實不貴,但是做起來麻煩,吃起來精緻,所以一兩半也值得。”

“老伯伯,我這豆腐雖然材料很普通,做起來也是很麻煩的,若是老伯想吃,我還可以給您做一道珍珠翡翠湯,絕對能讓你們主家在郡都賣上一兩銀子一碗。要不,您給的價再漲漲?”

牛二妞連說帶演的把曹老掌櫃說的一愣一愣的,什麼《週記列傳》他是沒見過,可是牛二妞說的周京都的物價確實是真的,真是沒想到一個只在村裡生長的小村姑,能知道的這麼多,看來是蒙不了她了。

於是咬咬牙道:“好吧,就八十兩。”

牛二妞‘呵呵’一笑,伸出一根手指:“一百兩,不二價,爲了顯示我的誠意,我可以把這個珍珠翡翠湯教給老伯的大廚師父,怎麼樣?”

曹老掌櫃眯了眯精亮的雙眼,也不點頭,也不搖頭,似笑非笑的盯着牛二妞看。

牛大虎站在牛二妞身後心裡就有點發毛,剛纔說出五十兩時,他就已經很興奮了,沒想到牛二妞會開口要到一百兩,要是曹老掌櫃不同意,回頭他們不會硬搶吧。

牛二妞見曹老掌櫃似笑非笑的不說話,還緊緊的盯着她,也不發怵,也不害怕,淺淺一笑說:“其實,那老道士給的做豆腐的方法,在一本《民間要術》裡面也提到過,只是讀書的人不喜歡做工,做工的人又不喜歡讀書,所以很久以來大家都沒發現,可現在沒有發現,不代表以後就不會有,做生意講究的是先機,最先發現者先得,很湊巧,我先知道了,我想以後也會有更多的人知道,所以,太高的價格我也不會開口,太低的價格嘛!這造福大家的事情,我也不會獨自享有,告訴大家好流芳百世。老伯伯,您覺得呢?”

牛二妞這麼說就是告訴曹老掌櫃,價格若是不合理,我就把做豆腐的方法告訴給大家,一個人賺錢也是賺,還不如有錢大家一起賺,最起碼還能有個流芳百世的好名聲。

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曹老掌櫃捋着鬍子,‘哈哈’笑道:“書讀的多,就是有好處,好吧,就依你,一百兩,我買你做豆腐的辦法,

買你三年,三年之內,你的辦法不能賣給其他人,你做的豆腐也只能賣給我們。”

牛二妞促狹的一笑:“老伯伯,我只能保證這三年內,我不把辦法告訴別人,可是,至於那老道士會不會告訴其他人,我就不知道了,所以這個時間嘛,我是沒辦法保證的。”

“若真是有人跟你一樣幸運,老頭子也認了。”曹老掌櫃點點頭。

牛二妞笑着說:“好,口說無憑,立字爲證,老伯伯,我們來籤一個君子協議吧!”

曹老掌櫃是認識字的,親自取來紙筆,寫下協議:牛二妞把做豆腐的方法告訴週記的掌櫃,得到一百兩銀子,其後的三年內不得把製作方法告訴他人,牛二妞生產的豆腐,都有周記酒樓以每斤十八文的價格收購,不得轉賣他人,或者自行買賣。立約爲證。

兩人都摁下手印,一式兩份,各自保存。

全都弄好後,曹老掌櫃對牛二妞讀書的事情很是好奇:“二妞啊!人家都說書上的文字晦澀難懂,你是怎麼喜歡讀書的呢?”

牛二妞‘嘻嘻’一笑:“那是因爲沒有好老師教,想當年孔子收徒弟的時候,大家都很願意學習,書中自有黃金屋,書中自有顏如玉,等大家會明白讀書有很多用處的時候,就會有人喜歡讀書識字了。”

現在的大周國,重武輕文,可是淮南郡的主子越王爺,卻重文輕武,提倡大家多讀書,多識字,很多幕僚都反對,覺得一個國家的安定是要靠武力。可是一個國家要想繁榮富強還是要有知識的。

牛二妞覺得這個越王爺還是很有見識的,怪不得越王治下的封地要比其他王爺的封地富裕的多,富裕點好,這樣牛二妞遠大的理想就能一步一步慢慢的實現了。

先在鎮上站住腳,再去郡都,最後就是大周的京城,若是有機會,牛二妞真想看看這個未知的世界和古代的中國到底有什麼不同。

等到牛二妞三人都走遠了,曹老掌櫃才意味深長的嘆了口氣:“書中自有黃金屋,書中自有顏如玉,若是咱們夫人知道這個道理,就不會只讓小主子練武,不喜他讀書了。”

拿到銀子後,牛二妞就讓牛大虎把銀子存到了銀莊,換成銀票,還讓他抽個機會在鎮上買個院子,準備把傢伙什兒搬到鎮上,這樣就能做更多的豆腐,還能給牛二妞備一條後路。

牛大虎和牛二虎本來在村子裡出現的就不多,神不知鬼不覺的搬到鎮子裡面做豆腐,村子的人也沒怎麼注意。

牛大虎爲人實在,買的房子寫的是牛二妞的名字,但是牛二妞覺得自己的名字不好聽,太俗氣,說服蕙娘拿了庚帖改了名字叫牛果果。房子的名字就寫了牛果果。

牛大虎還把剩下的銀子都存到銀莊上,心裡充滿了希望,以後每天除了種地,收黃豆,磨豆腐做的不亦樂乎,日子過得越來越好。

(文中出現的書名,和故事都是作者杜撰的。)

(本章完)

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