蘇離家的新宅子,取名爲蘇宅。
這座宅子佔地寬廣,位置也不錯,鬧中取靜,實在是一塊非常非常好的宅子。
一大早牡丹就把蕭家暗衛中精挑細選的二十多個備選廚師帶到了蘇離的面前。
這二十多人全部都是男孩子,年齡在十四到十八歲之間,正是學廚藝的好年紀。
蘇離作爲祖師奶奶,一開始並不親自授課,而是把這些孩子交給了鈴鐺和青苗城回來的兩個。
鈴鐺頭一次做師傅,顯得很是興奮,雖然她比大部分的徒弟年紀還要小,卻板着臉,擺出師傅的威嚴,開始給徒弟們訓話。
“以後你們入了夫人的門下,就要努力的學廚藝,不要給夫人丟臉。從現在開始,我和兩個師兄就是你們的師傅。而夫人就是你們的祖師奶奶。”鈴鐺手背後,在那羣孩子面前走來走去,很有師傅的模樣。
徒弟們都是訓練有素的暗衛,非常的有服從性,在鈴鐺說完之後,大家都很上道的,拜見了師傅和祖師奶奶。
最開始廚藝的基本功,比如說刀功和一些基本的烹飪手法,蘇離讓鈴鐺和另外兩個徒弟傳送給這羣孩子們。
等孩子們學完基本功,開始分別學習八大菜系的做法,蘇離在親自上陣。
將徒孫們分配給鈴鐺那兩個徒弟之後,蘇離就有了自己的空閒時間,終於可以去看一看李嚴浩給她的那個地址到底有什麼東西?
蘇離帶着落落和牡丹出門,坐着馬車徑直趕到李嚴浩說的那賣雜貨的一條街。
剛到雜貨一條街時,蘇離就被這京城的繁華所震撼。
說是一條街,合着兩邊的店鋪,鱗次櫛比,一眼望不到邊。這裡的雜貨一條街物品種類繁多琳琅滿目,可以說是應有盡有,你想買什麼都能在這裡找得到。
“京城居然有這種好地方,我怎麼才知道!”蘇離笑着對牡丹說。
牡丹也笑着:“沒想到世子爺那樣的紈絝公子哥還挺接地氣,連雜貨一條街這種地方他都熟。”
既然來都來了,也不着急去找李嚴浩給的那個地方,蘇離就帶着落落和牡丹,在這雜貨一條街上逛了起來。
作爲一個廚師,對食材的調料,最爲感興趣。蘇離也不例外。
可惜這個時代畢竟還沒有和海外通商,有很多進口的香料和蔬菜還沒有引進,所以蘇離想做的八大菜系,還是需要經過她的改良,否則一些味道是做不出來的,因爲缺乏香料。
在街上逛了一會兒,蘇離突然聞到了一股異香味,她吸了吸鼻子,仔細聞着空氣中的味道,眼睛一亮。
“孜然,八角,胡椒……”蘇離嘴裡唸叨着,臉上的神采越發飛揚,使勁吸着鼻子,跟着這股味道跑。
這味道是從一個非常不起眼的小攤散發出來的,那小攤甚至沒有店面,破破爛爛的,寄人籬下。
攤主帶了個大斗笠,看見有主顧來了,攤主揚起臉,蘇離發現攤主居然是一個高鼻藍眼的西方人!
“夫人,這地方不就是世子爺說的嗎!”牡丹擡頭看了一眼那小攤。